Низкокалорийная французская диета

Что можно и нельзя есть

В основе белковой французской диеты лежит употребление таких продуктов:

• растительная пища;
• постные сорта мяса и рыбы;
• зерновые хлебцы;
• подсушенный хлеб из ржаной муки.

От чего следует полностью отказаться:

• белый пшеничный хлеб;
• конфеты, мучные, сладкие и кондитерские изделия;
• продукты, в составе которых есть фруктоза, лактоза и иные быстрые углеводы;
• соль, соленья и маринады;
• сладкие фруктовые морсы, магазинные соки;
• алкогольные и газированные напитки, в том числе и минеральная вода.

Ниже в таблице приведен список разрешенных и запрещенных продуктов во время диеты.

Разрешенные продукты	Запрещенные продукты
морковь	соленые огурцы и помидоры
томаты	батон
салат фризе	лаваш
капуста цветная (отварная)	конфеты
грейпфрут	печенье
апельсины	пряники
лимоны	сдобные булочки
манго	мороженое
яблоки	шоколад
мандарины	масло сливочное
ржаной хлеб	водка
кефир 1%	пиво
говядина и телятина вареные	коньяк
ветчина	копченое мясо
колбаса вареная	яблочный нектар
ветчина	тесто
вареная рыба	соленая рыба
яйца, сваренные вкрутую (куриные)	вареники и пельмени
черный кофе	спред

Овощи в тарелке

Общие правила

Темперамент, энергичный образ жизни и стройность фигур жителей Франции прославил эту нацию на весь мир. Однако, не смотря на свою любовь к вкусной пище, француженки не забывают о чувстве меры и необходимости соблюдения режима питания.

Конечно, в диете не соблюдены все принципы национальной французской кухни, но это не помешало ей приобрести огромную популярность. Французская диета для похудения рассчитана строго на 14 дней и предполагает существенное ограничение калорийности рациона и жесткое соблюдение меню. Для получения предполагаемого результата (3-8 кг) запрещено менять комплекс питания или добавлять любые перекусы

Важно не есть много на ночь

Французскую диету нельзя соблюдать длительно или часто повторять, ведь в рационе нет правильного баланса белков, липидов и углеводов и всех необходимых для нормальной жизнедеятельности микроэлементов и витаминов. Диетологи рекомендуют проводить такие жесткие диеты не чаще одного раза в полгода.

7 правил стройной фигуры

Чтобы иметь красивую фигуру, не обязательно постоянно сидеть на диетах. Достаточно регулярно придерживаться таких простых правил:

1. Спать не меньше 8 часов в сутки — такого количества времени достаточно, чтобы не чувствовать усталость и упадок сил. Часто для бодрости человек употребляет большее количество пищи, чем ему необходимо, что приводит к набору лишнего веса.
2. Регулярно заниматься спортом. Движение — это жизнь, поэтому, чем активнее вы двигаетесь, тем лучше себя чувствуете. К тому же занятия спортом помогают справиться с лишним весом, улучшают общее самочувствие и состояние кожи.
3. Правильно питаться — полуфабрикаты, фаст-фуд и другая вредная пища не только приводит к набору лишнего веса, но и пагубно влияет на самочувствие человека. Здоровое питание способствует улучшению работы организма, снижению веса и удержанию его в желаемых рамках.
4. Не пить газированную воду и спиртные напитки.
5. Ешьте 3 раза в день, старайтесь не перекусывать. При этом последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3-4 часа до сна.
6. Старайтесь минимизировать количество потребляемой соли, так как она задерживает жидкость в организме и, как следствие, не дает лишнему весу уходить.
7. В рационе должны присутствовать белки, жиры и углеводы, необходимые для правильной работы организма.

Французская диета: меню на 7 дней

Дни	Завтрак	Обед	Ужин
1	Чашка кофе с 1 тостом	Луковый суп	Красный салат
2	Стакан чая, 100 г нежирного творога	Рататуй	1 бокал сухого вина, 100 г сыра
3	Кофе, салат «Французский завтрак»	Рыба по-французски	Крем-суп из тыквы
4	Чашечка горячего шоколада 50 г	Луковый суп	Рататуй
5	Кофе, творожное суфле или творог с фруктами 150 г	Овощи тушеные и куриная грудка с прованскими травами	Фруктовый суп
6	Чай, 1 тостик	Отбивная из нежирной телятины с брюссельской капустой	Салат «Марсельеза»
7	Кофе, фруктовый салат 250 г из апельсина, яблока, груши	Рыба по-французски или любое низкокалорийное блюдо из морепродуктов, 100 г красного вина	Луковый суп

Такая французская диета, если почитать отзывы, дает минус 4-5 кг в неделю. Физическая нагрузка необязательна. А вот массаж, обертывание, сауна и другие уходово-похудательные процедуры только приветствуются!Во французской диете на неделю можно в качестве перекуса (не более 2 раз в день) использовать чашечку кофе без сахара или 1 яблоко

Очень важно исключить стрессы. Французы едят медленно, их отношение к еде совсем иное

Если вы собираетесь попробовать эту диетическую методику, перестройте отношение к еде, культуру питания.

Меню французской диеты на 14 дней для похудения

Французская диета на 14 дней, меню которой является основой для коррекции веса, расписана детально на каждый день.

1 день

• Утро: свежезаваренный кофе, гренка из ржаного хлеба или небольшое запеченное яблоко;
• День: 2 сваренных всмятку яйца, салат; нарезанные помидор, огурец, пару маслин, немного шпината;
• Вечер: приготовленное на пару филе говядины, сладкий болгарский перец и салатные листья.

2 день

• Утро: черный кофе, кусок цельно зернового хлеба, немного натурального меда.
• День: отварное (лучше в пищевой пленке) мясо, немного запеченного баклажана или цукини.
• Вечер: нежирная ветчина или куриные котлетки на пару, микс из зелени: шпинат, рукола, кинза.

3 день

• Утро: некрепкий чай или кофе, гренка черного хлеба, ложечка джема. Можно заменить кусочком твердого сыра.
• День: форель тушеная с овощами – помидором, морковкой, цветной капустой. Небольшой апельсин или, если сезон, пару мандарин.
• Вечер: легкий омлет с помидором, салатный лист.

4 день

• Утро: чашка заварного кофе с диетическим хлебцем, натертое яблоко с морковкой.
• День: ассорти из моркови, сельдерея, цветной капусты, твердый сыр с вареным яйцом.
• Вечер: йогурт натуральный с кусками фруктов по вкусу (груша, персик, клубника).

5 день

• Утро: чашка некрепкого чая, запеченное яблоко с куском моркови и капелька меда.
• День: рыба (можно треску), на пару или запеченной в рукаве, с салатом: помидор, маленький кусок брынзы, маслины и зелень.
• Вечер: запеченная в духовке или на гриле нежирная телятина, шпинат.

6 день

• Утро: некрепкий кофе, можно зеленый чай, кусок хлеба из отрубей или немного творога с кусками любимых сухофруктов.
• День: 100 г отварной (тушеной) курицы (можно индейки), без кожицы с салатными листьями.
• Вечер: 100 г отварного (в пищевой пленке) говяжьего филе по желанию, мяса кроля, с миксом из зелени (шпинат, рукола, салат).

7 день

• Утро: тонизирующий зеленый чай с ломтиком лимона, гренка хлеба из отрубей с маленьким куском сыра.
• День: кусок филе телятины (приготовленной на пару или в рукаве), грейпфрут или небольшой апельсин.
• Вечер: тушенная (можно в сметанном соусе), птица, шпинат.

В последующие дни меню можно продублировать или придерживаться следующего рациона:

8 день

• Утро: бодрящий кофе с ломтиком черного хлеба, биойогурт с ложкой любимого джема.
• День: 2 сваренных яйца, легкий салат с помидора, маслин и шпината заправленный оливковым маслом с добавлением лимонного сока и французской горчицы.
• Вечер: куриные или рыбные котлеты на пару с салатными листьями.

9 день

• Утро: легкий кофе с ложкой молоком, тост с медом.
• День: запеченная на гриле или в духовке, говядина, ассорти из брокколи, кабачка, моркови на пару.
• Вечер: отварная куриная (индюшачья) грудка, свежий салат из огурца и помидора.

10 день

• Утро: чай некрепкий зеленый, омлет из одного яйца.
• День: тушеное мясо кролика, (можно в сметане) с салатом.
• Вечер: салат «Капрезе» или нежирный йогурт (кефир).

11 день

• Утро: черный заварной кофе с хлебцом из отрубей;
• День: рыба (треска, форель) на пару с болгарским перцем.
• Вечер: салат из яйца сваренного вкрутую, сыра натертого твердого и свежей моркови, приправленного оливковым маслом с французской горчицей.

12 день

• Утро: кефир низкой жирности, персик.
• День: говядина тушеная с овощами (сельдерей, кабачок, цветная капуста).
• Вечер: грецкий салат или немного творога с зеленью.

13 день

• Утро: некрепкий черный кофе и немного твердого нежирного сыра.
• День: тушеная рыба в сметане с овощами (пару кусков перца, моркови, помидора).
• Вечер: омлет из одного яйца, немного мягкого творожного или сливочного сыра (сыр Моцарелла, рикота) с зеленью.

14 день

• Утро: зеленый тонизирующий чай, зеленый горошек, салатный лист, заправленный сметаной.
• День: отварные морепродукты (на выбор) и ассорти из свежих овощей.
• Ужин: творог с любимыми фруктами (персик, груша).

Активность

О ценности и важности физической активности всегда говорилось, и будет и дальше продолжать говориться со всех сторон. Очень уж многие процессы в нашем организме завязаны на движении

Некоторые из них попросту не могут полноценно функционировать в состоянии физического покоя, как например лимфатические сосуды. Кроме того, доказано, что даже легкий фитнес является отличной профилактикой многих видов онкологии.

Из других положительных влияний банальной зарядки можно смело назвать:

• уменьшение жировой прослойки;
• улучшение мыслительных процессов;
• улучшение работы печени;
• рост мышечной массы;
• избавление от пестицидов и других токсинов через пот;
• нормализация сна.

Минусы, побочные эффекты и противопоказания

Рассматривая достоинства системы питания, обязательно обращайте внимание и на ее недостатки. К минусам французского рациона следует отнести:

• Отсутствие баланса. Длительные ограничения рациона по принципам описанной в статье методики могут привести к самым различным дискомфортным состояниям.
• Повышение давления за счет систематического потребления большого количества кофеина.
• Ограниченное количество фруктов. Вызывает дефицит витаминов, что может потребовать от вас приобретения дополнительных витаминно-минеральных комплексов.

Наряду с недостатками французского рациона, не поленитесь ознакомиться и с противопоказаниями к его применению. Опытные диетологи не рекомендуют использовать данный вариант диеты следующим лицам:

• беременным и матерям на грудном вскармливании;
• индивидам страдающим от авитаминоза, проблем ЖКТ и нарушений гормонального фона;
• людям, не достигшим 18-летнего возраста;
• тем, кто находится на реабилитации после операций.

Плюсы и минусы

Французская диета, как и другие методики снижения веса, имеет свои преимущества и недостатки.

Плюсами являются:

• быстрая потеря лишнего веса;
• если после завершения диеты придерживаться основ здорового питания, то достигнутый эффект во время похудения сохраняется на продолжительный срок;
• питательность и разнообразность блюд способствуют похудению без сильного ощущения голода;
• большое количество овощей, присутствующих в ежедневном рационе, за исключением белков, имеют медленно действующий крахмал, который обеспечивает чувство насыщения и помогает сжечь жировую прослойку, а не мышечную ткань;
• рекомендуемые во время диеты блюда готовить легко и просто;
• соблюдение достаточно питьевого режима (2-3 л чистой негазированной воды в день) помогает вывести из организма вредные вещества, токсины и шлаки, что не только благотворно влияет на потерю веса, но и оказывает омолаживающий эффект.

К недостаткам относят:

• наличие противопоказаний к соблюдению из-за несбалансированного соотношения жиров, белков и углеводов;
• скудное содержание фруктов в меню может привести к авитаминозу;
• во время диеты практически каждый день приходится пить кофе, вследствие чего диета становится недоступной гипертоникам и пожилым людям.

Советы диетологов

Французская диета – не самая легкая для организма. Диетологи придерживаются мнения, что худеть нужно медленно и постепенно, не подвергая организм лишнему стрессу. Чтобы закрепить результат и не нанести вреда здоровью, нельзя накидываться на все запрещенные до сих пор продукты.

Выход из такого строгого режима должен быть постепенным. Нужно понемногу увеличивать порции, прибавлять перекусы. Сохранить привычку кушать медленно, хорошо прожевывать, много пить (особенно до еды), не есть после 7 вечера. Иногда можно позволить себе любимое лакомство, в умеренном количестве.

Наслаждаться едой, следить за правильным, разноплановым питанием, много двигаться, хорошо спать – эти принципы должны стать стилем жизни. Это залог красивого стройного тела.

Это нужно соблюдать

В основе принципа знаменитой французской диеты одно простое правило: потребление низкокалорийных продуктов.

Чрезвычайно важна точность: есть строгий и четкий план, от которого нельзя отклоняться, потому что именно такая последовательность настраивает все обменные процессы в организме на нужный для похудения лад.

Согласно этим установкам, под запрет попадают:

• хлебобулочные изделия;
• сахар и сладости с большим его содержанием;
• соль и разнообразные соленые рассолы;
• любые соки;
• алкогольные напитки.

Основу правильного диетического рациона, в свою очередь, составляют следующие продукты питания:

• рыба любого сорта;
• диетическое, постное мясо;
• куриные яйца;
• свежие овощи, фрукты и салатная зелень;
• ржаной хлеб (возможно, в виде тостов или сухариков).На напитки никакие ограничения не распространяются, кроме фруктовых соков, которые содержат большое количество сахара.

Можно пить простую или газированную воду, разные сорта чая в любых количествах – только без сахара. Несладкий кофе тоже не попадает под ограничения, но им увлекаться не следует — достаточно будет одной чашки, например, утром.

Если результат вам понравится, спустя время диету можно повторить. Но со времени завершения прошлой французской диеты должно пройти не меньше, чем полгода.

Французская диета на 14 дней – для похудения. Таблица меню французской диеты на 14 дней

Еще одним недостатком диеты является наличие противопоказаний, что делает ее невозможной для соблюдения у определенной группы лиц.

Но если есть сила воли и нет противопоказаний, то французская диета — именно то, что вам нужно для быстрого похудения. Сохранить мое имя, адрес электронной почты и веб-сайт в этом браузере в следующий раз, когда я комментирую. О Теле. Главная Похудение Французская диета для похудения — как стать стройной за 7 и Содержание 1 Что такое французская диета 2 Принципы 3 Плюсы и минусы 4 Что можно и нельзя есть 5 Меню диеты 5.

Как пить яблочный уксус для похудения. Рыбная диета для похудения на 10 кг — меню по дням и отзывы. Написать комментарий Отменить ответ. Пожалуйста, оставьте свой комментарий. Французская диета, меню на 14 дней в классическом варианте, очень популярный способ похудения не только среди француженок, но и среди женщин всего мира. Однако прежде, чем окунаться в омут с головой и слепо верить отзывам, стоит разобраться во всех нюансах французской диеты на 14 дней.

И снова здравствуйте, дорогие читатели и подписчики! С вами Светлана Морозова.

В статье обсуждаем французскую диету. Рассказываем об особенностях этой системы питания для похудения, ее преимуществах и недостатках, какие есть противопоказания для соблюдения. Вы узнаете меню диеты на 7 и 14 дней, каких результатов можно добиться и отзывы похудевших. Французская диета — методика похудения, соблюдение которой позволяет сбросить до 5 кг за 7 дней и до кг за 2 недели.

Сегодня я расскажу вам, в чём суть знаменитой французской диеты. Каким должно быть меню на две недели? Что можно есть и что нельзя? Что думают врачи о таком способе сбросить кг? Ответы на эти и не только вопросы вы найдёте в нашей статье. Итак, начнём с самого основного. Рассмотрим классический рацион на четырнадцать дней французской диеты подробно:.

Классическое меню на 14 дней

Как видите, меню расписывается на 7 дней, его можно повторить на вторую и даже третью неделю, если выбрали диету на 21 день. Если хотите придерживаться диеты 13 дней, можно с 7 дня пойти в обратном порядке: на 8-й день питаетесь так же, как на 6-й, на 9-й — как на 5-й, и т. Французскую диету выбирают те, кто предпочитает относительное наличие выбора в диете и не представляет своей жизни без колбасы. А ценителям тонкого вкуса нравится эта диета из-за разрешенного сочетания вина и сыра. Жми сюда, полный список диет.

Точно найдешь что-нибудь интересное. Мы с вами сейчас говорим о классической французской диете. Но есть и еще популярные разновидности:. Французская диета на 14 дней, меню оставляет относительное право выбора за нами.

Французская диета – меню на 14 дней

	Первая неделя
	Завтрак	Обед	Ужин
	Чашка черного кофе или чая	Свежий салат из зеленого салата, помидора и 2-х вареных яиц	Отварная или паровая говядина – 100 гр. Листья салата
	Чашка кофе + 1 сухарик/тост		Нежирная ветчина – 100 гр. Листья салата
	Чашка кофе + 1 сухарик/тост	Жареная на растительном масле морковь 1 помидор Мандарин или апельсин	Яйца варенные вкрутую – 2 шт Нежирная колбаса или ветчина Листья салата
	Чашка черного кофе + тост/сухарик	1 варенное яйцо Свежая морковь Ломтик твердого несоленого сыра – 15 гр.	Фруктовый салат Кефир / несладкий йогурт
	1 тертая сырая морковь с лимонным соком	300 гр отварной или приготовленной на пару рыбы 1 помидор	Отварная или паровая говядина или курица – 100 гр.
	Чашка черного кофе	Отварная курица (без соли) Листья салата	Отварная или паровая говядина – 100 гр.
	Чай без сахара	200 гр отварной говядины Любой фрукт	Нежирная колбаса или ветчина

Вторую неделю нужно питаться точно по такому же меню, как и первую, начиная с первого дня.

Советы по приготовлению блюд:
Дабы диета не казалась пустой и не вкусной, не стоит забывать как французы любят различные соусы и подливы. Например, листья салата можно приправить соусом из 2 ст. ложек оливкового масла, сока лимона и немного специй, либо заправкой из натурального йогурта и пряных трав. А мясные блюда отлично украсит заправка из йогурта и горчицы.

Мясо перец приготовлением можно оставить в маринаде из сока половины апельсина и специй на 200 гр мяса. Мариновать можно минут 40, а для более яркого вкуса можно оставить на 4 часа или даже на ночь. После запечь в духовке, пожарить на сковороде или гриле.

Для большей эффективности диеты можно добавить физические нагрузки, не стоит изнурять себя в зале, но небольшой зарядки по утрам, пешей прогулки или подниматься в офис по лестнице вполне хватит.

Плюсы и минусы

Французская диета популярна во всем мире благодаря ряду преимуществ:

• Гарантированное быстрое и эффективное похудание;
• Устойчивые результаты при условии постепенного выхода;
• Обильная диета помогает предотвратить переедание, ускорить обмен веществ и активировать функцию почек;
• Уменьшение объемов желудка за счет контроля массы посуды;
• Нормализация работы желудочно-кишечного тракта благодаря употреблению свежих овощей, содержащих клетчатку;
• Насыщение организма белками за счет употребления нежирного мяса;
• Обучайте аспектам правильного питания, создавайте правильные пищевые привычки.

Несмотря на многочисленные достоинства, у такой диеты есть и недостатки:

• Невозможность соблюдать ограничения в течение длительного времени, так как в рационе не сбалансированы белки, жиры и углеводы;
• Вероятность тяжелого переноса французской диеты. Необходимость резкого снижения калорийности и отказ от запрещенных продуктов может привести к моральным недугам и даже депрессии;
• Некоторые пользователи сети рекомендуют пить кофе при похудении. Этот напиток запрещен людям с сердечно-сосудистыми заболеваниями, например, гипертонией.

При соблюдении ограничений существует риск возникновения побочных реакций, таких как слабость или головокружение. Если вы испытываете постоянное чувство голода, нарушение координации и подавленное настроение, вам следует выбрать другой тип диеты.

Таблица разрешенных продуктов

Визуализация	Имя
Овощи	Салат, помидоры, баклажаны, огурцы
Мясо	Курица, кролик, индейка, говядина
Рыба	Горбуша, форель
Фрукты	Апельсины или мандарины, киви, яблоки
Печь	Гренки из непросеянной муки, панировочные сухари
Молочный продукт	Молоко обезжиренное, творог 5-15% жирности, йогурт

Мы предоставили неполный список разрешенных продуктов. Выбирайте нежирную питательную пищу, которая максимизирует ваше здоровье и соответствует суточному потреблению калорий.

Частично ограниченные продукты

Визуализация	Имя
Фрукты	Вишня, бананы и манго
Овощи и другие продукты	Картофель и крахмалистые продукты
Морепродукты	Сардины, анчоусы
Сок	Храните фруктовые соки
Молочный продукт	Купленный в магазине йогурт или творожная смесь

Продукты, представленные в этой таблице, нежелательны. Выбирайте домашнюю рикотту и йогурт без сахара и консервантов. Избегайте крахмалистых продуктов и фруктов с высоким содержанием калорий и натурального сахара.

Таблица запрещенных продуктов

Визуализация	Имя
Кондитерские изделия	Сахар, шоколад, мороженое и тд
Хлебобулочные изделия	Белый хлеб
Быстрое питание	Пицца, гамбургеры, крокеты и многое другое
Жирное мясо и колбасы	Свинина, колбаса, сосиски
Алкоголь	Вино, пиво, шампанское и т.д.
Другой	Копченые и соленые блюда

Продукты, представленные в этой таблице, строго запрещены. Помимо высокой калорийности, эти продукты в основном приносят организму вред, а не пользу. Вредные консерванты, приправы и добавки способствуют расщеплению организма и нарушению работы пищеварительной системы.

важно отметить, что пищу необходимо готовить правильно. Нельзя жарить и курить

Отдавайте предпочтение выпечке и запеканию. В настоящее время существует множество полезных и вкусных рецептов, которые вдохновят вас и вашу семью полюбить здоровое питание.

Преимущества и недостатки

К плюсам данного режима питания относятся:

1. Довольно разнообразное меню, по сравнению с очень жесткими «голодными» диетами, что будет оказывать не такой большой стресс на организм.
2. Многообещающие результаты в виде хорошего сброса лишнего веса.
3. При правильном выходе из такой диеты ушедшие килограммы обычно не возвращаются.
4. Чувство голода в ней не так выражено, как у других методик похудения.

К недостаткам причисляются:

1. Как и любая диета, французская может нарушить обмен веществ в организме.
2. Рацион сильно ограничен, поэтому людям с непривычки будет сложно придерживаться такого питания.

Меню французской диеты на 14 дней

Рацион во время французской диеты может быть не только полезным, разнообразным, но ещё и вкусным. Как сочетать продукты можно узнать из предложенного примера меню. Калорийность должна составлять не более 1500 ккал в день.

Завтрак при такой диете обычно однообразен, он состоит из чёрного кофе без добавления сахара и ржаного хлеба. Такой набор можно считать классическим, чтобы он быстро не надоел, можно заменять кофе зелёным чаем, а хлеб тостами. В некоторые дни можно позволить себе намазать ломтик маслом или джемом без сахара, но ежедневно такая роскошь недопустима.

Для обеда подходят лёгкие салаты из зелени, яиц, томатов, мяса и других ингредиентов на выбор. Заправлять можно салаты оливковым маслом. Если надоели салаты, то днём можно съедать небольшие порции мяса, птицы или рыбы. Подходит для питания качественная варёная колбаса с низкой жирностью. А на десерт можно выбрать любой фрукт.

Ужин может быть очень похож на обед. Список блюд тот же, но для разнообразия не берите одинаковые. Можно выпивать в вечернее время стакан кефира и съедать фрукт или овощ.

Меню можно составить на 1 неделю и, поменяв местами дни, использовать на второй. Можно расширить уникальность меню, тогда каждый день будет особенным.

Пример на 7 дней:

1. Стандартный для диеты завтрак, днём салат из 2 яиц, томата и шпината с оливковым маслом, а на вечер говядина отварная (норма 100г.), которая также является классикой в меню диеты, приправленная зеленью и перцем.

2. Очередная вариация завтрака, нежирное отварное мясо на выбор и овощ в обед (кроме картофеля), на ужин можно взять полезный шпинат и варёную колбасу 100 г.

3. Классический завтрак, днём поджаренная свежая морковь средних размеров с томатом, мандарин, а на вечер приготовьте блюдо из колбасы со шпинатом и 2 яйцами.

4. Снова завтрак на выбор, если кофе надоел, заварите кружечку зелёного чая, обед будет состоять из твёрдого сорта сыра, яиц и морковки, а ужин порадует кисломолочной продукцией в виде кефира и любимого фрукта.

5. Убираем классический завтрак, и натираем молодую морковь. Пришло время разнообразить обед отварной рыбкой с томатом, а на ужин приготовить стандартную говядину и шпинат.

6. Ограничиваем завтрак один лишь напитком, днём отдаём предпочтение курице, вечером – говядине. Можно съесть в один приём какой-нибудь овощ на выбор.

7. Завтрак состоит из пустого чая, на обед можно съесть апельсин и говядину, на ужин салат из зелени, огурцов и колбасы варёной.

При этой диете нет никаких ограничений на количество жидкости. Пить можно много и допустимо разнообразие напитков, включая все виды чаёв, кофе, минеральные воды без газа. Исключить следует сладкие и газированные напитки, ненатуральные соки.

Особенности выбора диеты при ожирении

При лечении ожирения следует сразу отказаться от диет с заранее определенной суточной нормой калорий. Рацион должен быть индивидуальным, основанным на учете фазы ожирения, расстройств пищевого поведения, сопутствующих заболеваниях и др. важных моментах

Особенно важно учитывать наличие диабета, патологий желудочно-кишечного тракта, проблем с кроветворением и витаминно-минеральным балансом. 

Например, больным с диабетом категорически запрещено голодание или, напротив, питание с большим содержанием углеводов. Пациентам с анемией нельзя отказываться от мяса и субпродуктов. Детям нужны молочные продукты, их выведение из меню грозит нарушением роста и развития костно-мышечного скелета. 

План питания составляется с четким распределением приемов пищи (3-5) и составом меню. Контролировать и модифицировать меню поможет ведение дневника самоконтроля, где больной должен ежедневно записывать все съеденные продукты в граммах.

Важные моменты при выборе диеты:

• Следует избегать резкого ограничения калорий и дефицита питательных веществ. Внезапное значительное снижение энергетического содержания рациона, например, на половину от текущего значения, принесет впечатляющие результаты, но не даст долгосрочного успеха. Вес вернется в течение года, если не раньше.
• Меню не должно быть однообразным, оно должно учитывать вкусы больного. Иначе к ожирению присоединится стресс. Однообразная пища – частая причина срыва в диете. Больной чувствует себя голодным, его тяготят ограничения и «душа требует» послабления. Съев запретного сладенького или жирненького, и получив огромное наслаждение, уже трудно остановиться. Мозг тут же напоминает, как плохо было без «вкусняшек».
• Больной должен пить много воды. От лимонада, сладкого чая и алкоголя придется отказаться.

Важный элемент, ограничивающий аппетит – растительные волокна, участвующие в механизме расширения объема пищи в желудке и задержки его опорожнения. Эти вещества также снижают всасывание питательных веществ из пищеварительного тракта и ускоряют кишечный транзит. Поэтому практически каждая эффективная диета содержит фрукты и овощи либо добавки, дающие сигнал о насыщении.

В сложных случаях, если не удается справиться с аппетитом, эндокринолог выписывает препарат, влияющий на центр насыщения. Принимая такие таблетки, пациент не чувствует голода

Но важно понимать, что прием таких средств ограничен неприятными побочными эффектами и рядом противопоказаний

Основные правила французской диеты на 14 дней

За полчаса до еды рекомендуется выпивать стакан воды с лимонами. Если у вас кислый желудок, достаточно стакана простой воды.
Французы относятся к еде как к искусству, поэтому ешьте медленно и наслаждайтесь едой

Это важное правило позволит вам есть быстрее, еда будет лучше усваиваться, и со временем вы начнете наслаждаться вкусом еды, как настоящий француз.
Забудьте о сахаре, алкоголе, сладостях, мучных изделиях, крахмалистых продуктах и ​​соли — они запрещены!
Не забывайте четко соблюдать диетическое меню — меню диеты нельзя поменять местами!
Чтобы организм не страдал от недостатка витаминов, стоит принимать витамины или поливитаминные комплексы.
Во время диеты можно без ограничений пить минеральную или кипяченую воду, но лучше воздержаться от газированной воды и соков.
Ужин — не позднее, чем за 4 часа до сна.

Как и при любой другой диете, при употреблении «француза» нужно помнить, что есть противопоказания!

Французская диета для похудения на самом деле малоуглеводная, а значит, она плохо сбалансирована, поэтому при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердца и почек, а также при наличии каких-либо хронических заболеваний лучше всего проконсультироваться врач!

Основные правила белковой диеты

Французская диета подразумевает снижение суточного потребления калорий до 500 800 единиц. В некоторых случаях порции разрешается увеличить, но калорийность суточного рациона не должна превышать 1000 ккал. Употреблять в пищу любые продукты нельзя, для похудения разработано специальное меню, отклоняться от которого запрещено. Кроме этого, для получения результатов в потере веса на 6 8 кг нужно знать и соблюдать следующие правила:

• В сутки разрешено только три раза в день принимать пищу. Добавив всего один «внеурочный» перекус, можно отказываться от французской диеты – результатов не будет.

• Для нормальной работы системы обмена веществ за 20 минут до каждого приема пищи нужно употреблять стакан (около 250 мл) теплой воды. В нее можно добавить кусочек лимона или сок этого цитрусового, но остальные соки и лимонады находятся под запретом.
• Для похудения по французской диете нужно питаться маленькими порциями. Чтобы ими наедаться и не чувствовать голода, необходимо медленно и тщательно пережевывать пищу – головной мозг примет сигнал о насыщении до окончания трапезы.
• Из меню должны быть полностью исключены выпечка, любые специи (соль и сахар в том числе), хлеб из пшеничной муки и фаст-фуд. Допускается употребление жареных блюд, но для их приготовления должен использоваться гриль.
• Чаще 2 раз в год проводить коррекцию питания рассматриваемым методом нельзя – непоступление в организм углеводов может привести к проблемам со здоровьем.

Суть диеты

Французская диета – это так называемое малокалорийное питание, которое основано на потреблении очень небольшого количества жиров и углеводов. Из-за такого рациона организм человека, ощущая недостаток полезных веществ, начинает брать их из жировых отложений (запасов человека), благодаря чему и происходит похудение.

Главной особенностью данного режима питания является то, что основу рациона составляет нежирное мясо, которое употребляется раздельно от других продуктов. Таким образом, не происходит смешивания разной пищи за одну трапезу.

Продолжительность французского способа похудения составляет две недели, после чего нужно делать длительный перерыв.

Таблица разрешенных продуктов

В каждый период диеты разрешены определенные продукты. На разгрузочных днях употребляют преимущественно кисломолочные продукты. На белковых — мясо, сыры. На фруктово-овощных, соответственно, фрукты и овощи. Полный перечень разрешенных продуктов представлен в таблице:

Овощи
Все овощи, кроме картофеля

Особое внимание рекомендуется уделить болгарскому перцу, баклажанам, сельдерею, цветной капусте, брокколи, бобовым (фасоль, чечевица, нут), репчатому луку, спарже. Из них можно делать салаты, рагу, запекать в духовке или на гриле

Главное — не использовать растительное масло.
Фрукты
Все фрукты, кроме бананов, винограда, инжира. Особое внимание рекомендуется уделить яблокам, в частности зеленым, апельсинам, мандаринам, киви. Также разрешено употреблять ягоды, а в фруктово-овощные дни — сухофрукты.
Крупы
Можно есть в фруктово-овощной период на завтрак, но в небольших количествах (40-50 грамм крупы в сухом виде). Разрешены: гречневая, овсяная, киноа, бурый рис.
Зелень
Салат Айсберг, руккола, шпинат, петрушка, укроп, тимьян, базилик и другая зелень по вкусу.
Напитки
Молоко с низким содержанием жира, кисломолочная продукция (кефир, ряженка), зеленый чай, черный кофе, чистая питьевая негазированная вода.
Хлеб
Цельнозерновой злаковый, ржаной, черный.
Орехи
Грецкие, кедровые, кешью, миндаль, фундук. Разрешены в небольших количествах (до 20 г) в фруктово-овощные дни.
Специи и пряности
Черный или красный молотый перец, прованские травы, лавровый лист, орегано, кардамон, корица и другие по вкусу.

Готовить еду рекомендуется на гриле или в духовом шкафу без добавления масла.