Цинк: инструкция по применению

Описание

Цинк — один из жизненно важных микроэлементов, необходимый для всех процессов жизнедеятельности организма: роста, развития и правильного функционирования. В пище цинк, в основном, связан с белками, а его биодоступность зависит от переваривания этих белков. Наиболее доступен цинк в составе красного мяса и рыбы. Хорошим источником цинка так же являются ростки пшеницы и отруби.  Основная часть цинка в организме взрослого человека находится в мышцах, костях и коже.Функция цинка в организме Цинк влияет на все виды обмена, он входит в состав гормонов: тимулин, тестостерон, пролактин, соматомедин. Основная роль цинка заключается в образовании белка и нуклеиновых кислот. При дефиците нарушается процесс роста и заживления ран происходит медленно. Цинк участвует в регуляции синтеза стероидных, тиреоидных и других гормонов. Цинк стимулирует секрецию инсулина и транспортировку глюкозы, что способствует снижению повышенного уровня сахара в крови. Он также усиливает иммунный ответ, активируя деятельность половых желез, участвует в образовании кератина и коллагена, что благоприятно влияет на состояние кожи, ногтей и волос. Клинические признаки дефицита цинка Цинк имеет большое значение в обмене веществ, поэтому его длительный дефицит может привести к развитию многих заболеваний: нарушению менструальной функции, бесплодию, потере сексуальной активности у мужчин, снижению иммунитета, кожным заболеваниям, развитию анемии, усилению роста опухолей, нарушению роста волос и ногтей. Симптомы дефицита цинка часто связаны с диетой, бедной животным белком и богатой злаками, содержащими фитаты, связывающие цинк. Абсорбцию цинка могут снижать добавки железа. Редкие случаи избыточного поступления цинка в организм связывают с использованием гальванизированных ёмкостей для питьевых жидкостей. Избыток цинка может вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта. В подростковом возрасте недостаток цинка приводит к неполноценному развитию половой системы, поскольку цинк входит в состав ферментов, участвующих в синтезе половых гормонов. В свою очередь, это ведет к ряду гормональных нарушений как у девочек (дисфункция яичников, позднее начало месячных, недоразвитие матки), так и у мальчиков (признаки инфантилизма, плохо развитая предстательная железа, недоразвитие яичек). Проявления дефицита цинка не специфичны и зависят от степени и длительности дефицита. Клинические проявления дефицита: задержка роста; учащение инфекций, связанное с нарушениями функций иммунной системы; диарея; потеря аппетита; изменение познавательных функций; нарушения углеводного обмена; анемия; увеличение печени и селезёнки; тератогенез; поражения кожи; выпадение волос и нарушение зрения. Уровень цинка в крови подвержен суточному ритму — пик утром около 9 часов и вечером около 6 часов. После еды уровень цинка снижается.Показания:

• исследования метаболизма цинка;
• подозрение на дефицит цинка;
• контроль лечения цинком болезни Вильсона-Коновалова.

Подготовка Кровь рекомендуется сдавать утром, в период с 8 до 12 часов. Взятие крови производится натощак, спустя 6–8 часов голодания. Допускается употребление воды без газа и сахара. Накануне сдачи исследования следует избегать пищевых перегрузок.Интерпретация результатов Единицы измерения: мкг/мл. Альтернативные единицы: мкг/л. Пересчёт единиц: мкг/л х 0,001=> мкг/мл. Референсные значения: 0,75–1,50 мкг/мл. Повышение уровня:

• первичная остеосаркома кости;
• болезнь коронарных сосудов сердца; 
• атеросклероз сосудов;
• анемия; 
• гемодиализ (в связи с повышенным количеством цинка в диализате);
• редко — пищевое отравление, связанное с использованием гальванизированных емкостей для питьевых жидкостей; 
• применение хлорталидона, пеницилламина.

Понижение уровня:

• серповидноклеточная анемия; 
• энтеропатический акродерматит (болезнь Данбольта); 
• тифоидная лихорадка; 
• лёгочный туберкулёз;
• метастатическая карцинома печени; 
• целиакия и другие заболевания желудочно-кишечного тракта; 
• талассемия; 
• острый инфаркт миокарда; 
• тяжёлые болезни печени; 
• острые инфекции; 
• гипогонадальный дварфизм; 
• лейкемия, лимфома;
• ревматоидный артрит;
• болезни почек; 
• беременность; 
• нарушение обоняния, вкуса и заживления ран;
• различные поражения кожи;
• алопеция;
• гипоальбуминемия;
• острый стресс;
• применение цисплатина, кортикостероидов, эстрогенов, интерферона, оральных контрацептивов, карбамазепина, вальпроевой кислоты, фенитоина, тиазидов (долговременно).

Роль цинка и его значение в организме

Роль цинка в организме человека сложно переоценить. Он отвечает за иммунитет, активно формируя лимфоциты и защитные антитела, повышая антимикробную активность клеток. Научное подтверждение нашли и антиоксидантные свойства цинка. Микроэлемент участвует в синтезе ферментов, ответственных за переваривание пищи, повышает остроту зрения и является отличным средством профилактики близорукости.

Обязателен цинк и для людей, страдающих сахарным диабетом. При его непосредственном участии вырабатывается инсулин и, тем самым, нормализуется уровень сахара в крови. Достаточно количество цинка в организме является профилактикой суставных заболеваний — артрита, ревматизма и других. Без цинка невозможно нормальное сокращение мышц, что делает его употребление обязательным для спортсменов.

Причиной аденомы простаты и мужского бесплодия нередко становится нехватка цинка. Для мужского организма микроэлемент играет ведущую роль. Он улучшает активность сперматозоидов, предотвращает гормональные нарушения, вызванные нежелательной активностью некоторых ферментов, участвует в формировании мужских половых органов

Именно поэтому важно следить за питанием мальчика во время полового созревания, обогащая его рацион продуктами, содержащими незаменимый цинк

Нехватка данного микроэлемента в женском организме в первую очередь отражается в зеркале. Тусклые, ломкие волосы, хрупкие ногти, сухая кожа — все это говорит о нехватке ценного микроэлемента

Особенно важно поддерживать его нормальное количество в период беременности. Цинк нормализует гормональный фон женщины, находящейся в «интересном положении», помогает справляться с нагрузками, возникающими в этот период. Среди осложнений, которые могут возникнуть из-за его нехватки — гестоз, нарушающий работу жизненно важных органов и систем беременной и плода

Среди осложнений, которые могут возникнуть из-за его нехватки — гестоз, нарушающий работу жизненно важных органов и систем беременной и плода.

От цинка во многом зависит формирование костной ткани

Важно следить за рационом ребенка, чей организм только формируется, насыщая его рацион необходимыми микроэлементами, которые в достаточном количестве находятся в привычных продуктах питания. При первых же симптомах нехватки микроэлемента в организме ребенка или взрослого следует обратиться к врачу, сдать анализы и пересмотреть свой рацион, дополнив его цинкосодержащими продуктами

Заболевания, вызванные дефицитом цинка

Длительный дефицит цинка или недостаточное (менее 1мг в день) поступление его в организм приводит к появлению различных патологических состояний, обострению хронических заболеваний.

Впервые исследования метаболизма цинка были проведены иранскими и египетскими учеными в середине прошлого века. Результаты этих исследований были опубликованы в 1961 году. Такое состояние чаще всего встречалось у вегетарианцев, сопровождалось хроническим истощением организма. Клинически это проявлялось сухостью кожи, выпадением волос, длительно незаживающими ранами и язвами. Все симптомы проходили после курса лечения цинком.

У пожилых людей возможно возникновение небольшой недостаточности цинка, что увеличивает вероятность заражения инфекционными заболеваниями, снижение иммунитета. На данный момент дефицит цинка и его последствия хорошо изучены.

Осложнения, вызванные нехваткой цинка в организме:

Польза цинка для здоровья

Исследования показывают, что цинк обладает многочисленными полезными свойствами.

Укрепляет иммунную систему

Цинк помогает поддерживать иммунную систему.

Поскольку цинк необходим для функции иммунных клеток и клеточной сигнализации, дефицит может привести к ослаблению иммунного ответа.

Добавки цинка стимулируют специфические иммунные клетки и уменьшают окислительный стресс.

Например, обзор семи исследований показал, что 80-92 мг цинка в день может уменьшить продолжительность простуды на 33% ().

Более того, добавки цинка значительно уменьшают риск инфицирования и способствуют иммунному ответу у пожилых людей ().

Ускоряет заживление ран

Цинк обычно используется в больницах для лечения ожогов, определенных язв и других повреждений кожи ().

Поскольку этот минерал играет важную роль в синтезе коллагена, иммунной функции и воспалительном ответе, он необходим для правильного заживления.

Фактически, ваша кожа содержит относительно высокое количество цинка (около 5% от содержания во всем вашем организме) ().

В то время как дефицит цинка может замедлить заживление ран, прием добавок этого минерала может ускорить выздоровление у людей с ранами.

Например, в 12-недельном исследовании с участием 60 человек с синдромом диабетической стопы (язвы на стопах) у пациентов, получавших 200 мг цинка в день, наблюдалось значительное снижение размера язвы по сравнению с группой плацебо ().

Может снизить риск некоторых возрастных заболеваний

Цинк может значительно снизить риск возникновения связанных с возрастом заболеваний, таких как пневмония, инфекция и возрастная дегенерация желтого пятна (макулодистрофия).

Цинк может уменьшить окислительный стресс и улучшить иммунный ответ, повышая активность T-лимфоцитов и естественных клеток-киллеров, которые помогают защитить ваше тело от инфекции ().

Пожилые люди, которые принимают добавки цинка испытывают улучшение реакции на вакцину против гриппа, снижают риск пневмонии и повышают умственную работоспособность (, , ).

Фактически, в одном исследовании было установлено, что 45 мг цинка в день может снизить уровень инфицирования у пожилых людей почти на 66% ().

Кроме того, в большом исследовании, в котором изучались данные более чем 4200 человек, ежедневно принимавших антиоксидантные добавки – витамин E, витамин C и бета-каротин – плюс 80 мг цинка, уменьшили потерю зрения и значительно снизили риск развития макулодистрофии ().

Может помочь лечить прыщи и угревую сыпь

Акне (угревая сыпь и прыщи) – распространенное заболевание кожи, которое, по оценкам, затрагивает 9,4% населения в мире ().

Угревая сыпь вызывается обструкцией сальных желез, бактериями и воспалением ().

Исследования показывают, что как наружное применение, так и пероральный прием цинка могут эффективно лечить угревую сыпь, уменьшая воспаление, ингибируя рост бактерий Propionibacterium acnes и подавляя активность сальных желез ().

Люди с акне, как правило, имеют более низкие уровни цинка. Поэтому добавки могут помочь уменьшить симптомы ().

Уменьшает воспаление

Цинк уменьшает окислительный стресс, и снижает уровень некоторых воспалительных белков в вашем организме ().

Окислительный стресс приводит к хроническому воспалению, являющемуся фактором риска развития широкого спектра хронических заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак и снижение умственных способностей ().

В исследовании, проведенном с участием 40 пожилых людей, у тех, кто принимал 45 мг цинка в день, наблюдалось большее снижение воспалительных маркеров, чем в группе плацебо ().

Недостаток

Нехватка такого важного элемента в организме, разумеется не пройдет незамеченным! При недостаточности цинка возникают различные поражения кожи и слизистых оболочек — дерматиты, облысение, паракератозы. У детей задерживается рост, возможны развитие карликовости, замедление полового созревания

Могут возникают нервные и психические заболевания: спутанность сознания, депрессия, симптомы эпилепсии и шизофрении, нарушается зрение, слух, вкусовое восприятие.

При недостатке цинка ухудшается состав крови: красные кровяные клетки живут меньше – возникает анемия и нарушается свёртываемость. Иммунный статус организма снижается, потому что лимфоцитов – иммунных клеток – тоже становится меньше.

Что же происходит? Почему не хватает цинка в организме?

Ответ прост: как бы мы не нуждались в цинке, усваивается он не весь, а только его половина или даже третья часть, причём львиная доля быстро выводится под влиянием различных факторов: заболеваний, нагрузок, стрессов, образа жизни, вредных привычек и т.д.

Если учесть, что содержание цинка во многих продуктах сегодня ниже нормы, то станет понятно, почему мы часто испытываем его нехватку. Нехватка цинка может быть связана с дефицитом белка, дисбактериозами, заболеваниями почек, передозировкой других элементов – например, кальция или селена, т.е причин огромное множество.

Можете ли вы этому помешать? Безусловно! Гипоцинкоз (недостаток цинка в оргазме) часто развивается при рационе, состоящем преимущественно из бездрожжевого хлеба, приготовленного из цельной пшеницы, богатой фитином и клетчаткой. Дрожжи и те реакции, которые благодаря ним происходят в обычном тесте,делают цинк более доступным для усвоения его организмом. Так что не увлекайтесь всеми этими фитнесс-хлебами, очень часто они несут один вред!

Недостатка цинка возникает при повышенном уровне в рационе кальция, фосфора и фитиновой кислоты, которые способствуют развитию дефицита цинка в организме. Пища с высоким содержанием кислых продуктов также может способствовать отрицательному балансу цинка.

Интересные результаты продемонстрировал один научный эксперимент: если ваша работа/ или вид спорта, которым вы занимаетесь, требует повышенной выносливости, и ваш рацион включает повышенное количество углеводов и малую долю белка и жира, вы можете столкнуться с опасностью дефицита цинка, который способен привести к слишком большой потере веса, повышенной утомляемости и плохим результатам.

Цинк и селен В-мин, Таблетки

Состав

1 таблетка содержит:Активные компоненты: цинк (в форме цинка цитрата) – 15 мг, селен (9-фенил-симм-октагидроселеноксантен (селексен)) – 70 мкг, витамин С (аскорбиновая кислота) – 60 мг.Вспомогательные компоненты: микрокристаллическая целлюлоза, крахмал картофельный, стеарат магния.

Фармакологические свойства 

Цинк + Селен В-мин – биологически активная добавка (БАД) к пище для восполнения дефицита цинка и восполнения дефицита селена. В состав входят: цитрат цинка – один из лучших с позиции биодоступности источников цинка и селексен – известный источник селена, содержащих биодоступный и нетоксичный селен. Микроэлементы Цинк и Селен являются жизненно необходимыми для человека. Они оказывают комплексное действие на организм, модулируя деятельность практически всех органов и систем. Ни цинк, ни селен не депонируются в организме, поэтому сокращение их потребления с пищей быстро приводит к симптомам дефицита микроэлементов.Цинк – один из наиболее важных микроэлементов для организма человека. Представлен во многих классах ферментов, принимает участие в регуляции жирового и углеводного обмена. Необходим для нормальной работы нервных клеток. Cтимулирует иммунитет, повышая сопротивляемость организма в период простудных заболеваний. Активно участвует в процессе регенерации и обновления кожи, стимулирует синтез коллагена и кератина, влияя на рост волос и ногтей, ускоряет заживление ран, регулирует работу сальных желез. Проявляет антиоксидантные свойства, способствует замедлению процессов клеточного старения. Является ключевым микроэлементом с точки зрения репродуктивного здоровья, оказывает значительное влияние на выработку мужских и женских половых гормонов, влияет на репродуктивную функцию и сексуальную активность.Селен выполняет важные функции в обмене веществ. Входит в состав селеновых белков (селенопротеинов), которые играют важнейшую роль в метаболизме гормонов щитовидной железы (тиреоидных гормонов), синтезе ДНК, антиоксидантной защите, работе эндокринной, иммунной и репродуктивной систем организма. Играет важную роль в процессе апоптоза клеток (онкопротективные свойства). Активный антиоксидант (в составе глутатионпероксидазы защищает от свободных радикалов и окислительного стресса), иммуномодулятор. Обладает детоксицирующими свойствами. Предотвращают окислительную модификацию липидов, предотвращая слипание тромбоцитов.

Показания 

Цинк + Селен В-мин применяется в качестве биологически активной добавки (БАД) к пище – дополнительного источника цинка, селена и витамина С: – для компенсации дефицита микроэлементов цинка и селена; – для повышения антиоксидантного статуса организма; – для улучшения функционального состояния репродуктивной системы мужчин и женщин; – для профилактики заболеваний, связанных с дефицитом цинка и селена. С дефицитом цинка связывают развитие цирроза печени, вторичного иммунодефицита, анемии, артериальной гипертензии, импотенции, атрофических изменений в органах и системах. Дефицит селена может привести к мужскому бесплодию. Селеновые добавки могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Способ применения и дозы 

Таблетки Цинк + Селен В-мин принимают внутрь, во время еды. Взрослым: по 1 таблетке 1 раз в день. Продолжительность приема – 1 месяц.

Особые указания и меры предосторожности 

Цинк + Селен В-мин – биологически активная добавка (БАД) к пище. Не является лекарственным средством. Перед применением рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Функции цинка

Основная доля (около 60%) находится в костных тканях и мышцах. А остальные 40% распределены между клетками кожи, крови и половой системы (вагинальная смазкой и эякулятом).

Этот микроэлемент также выполняет ряд других важных функций: 

• Участвует в формировании полноценного иммунного ответа. Цинк помогает вырабатываться гормону тимулину, необходимому для работы лейкоцитов – клеток иммунной системы, а также улучшает восприимчивость эритроцитов.  Даже в пожилом возрасте цинк восстанавливает функции вилочковой железы, управляющей работой иммунной системы.

• Благоприятно воздействует на выработку коллагена. А значит, поддерживает уровень увлажненности  кожи, прочность костей, здоровье волос и ногтей.

• Стимулирует деление и рост клеток, ускоряет регенерацию и обновление тканей.

• Обладает сильнейшими антиоксидантными свойствами, защищая клетки от повреждения свободных радикалов. 

• Повышает устойчивость фибробластов кожи к УФ-излучению.

• Цинк принимает участие в росте малыша. Причем, это проявляется как во внутриутробном состоянии, так и после его рождения.

• Цинк участвует в метаболизме жирных кислот. А они, в свою очередь, обеспечивают качественное функционирование мозга, улучшают память и  умственную деятельность.

• Проводит нервные импульсы, ингибирует Na, K-АТФ-азу.

• Участвует в производстве серотонина – гормона “счастья”. Благодаря серотонину человек становится более устойчивым к стрессу и депрессивных состояниям.

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

• Синтезирует и регулирует действие более 300 ферментов. Среди них – ферменты поджелудочной железы (а-амилаза), кишечные ферменты (дипептидаза), щелочная фосфатаза, рибонуклеаза, коллагеназа и многие другие;

• Незаменим в  метаболизме простагландинов (группа липидных физиологически активных веществ) и биосинтезе нуклеиновых кислот;

• Участвует в метаболизме и обеспечении действия гормонов гипофиза, надпочечников, поджелудочной железы, предстательных желез и семенников.

• Регулирует уровень сахара в крови, участвуя в выработке инсулина.

• Участвует в активизации ферментов, ответственных за строительство и разрушение генетического материала в организме.

• Снижает риск инсульта и инфаркта. 

Отдельно хочется отметить влияние цинка на репродуктивное здоровье.

У женщин благодаря этому микроэлементу:

• повышается сексуальное влечение;

• 
  стабилизируется гормональный фон;

• 
  снижаются проявления предменструального синдрома (головная боль, депрессия, плаксивость).

Полезен цинк и во время беременности. В первом триместре он отвечает за деление клеток и формирование тканей малыша в утробе. Согласно результатам исследований ученых из Гарварда, младенцы, рожденные от матерей, принимавших цинк, имеют более высокий гестационный возраст и значения при рождении по шкале Апгар в сравнении с детьми, чьи мамы не принимали этот микроэлемент.

А российскими учеными было установлено, что 94% детей, рожденные с недостатком цинка, сохранили этот дефицит и в школьном возрасте. Дети с нормальным уровнем микроэлемента при рождении оказываются более гармонично развитыми физически и имеют рост примерно на 2 см выше в разные возрастные периоды. 

Патогенез (что происходит?) во время Дефицита цинка (алиментарнойнедостаточности цинка):

Как известно, цинк относится к эссенциальным микроэлементам. Его запасы в организме не велики. Так у взрослого человека содержится всего 1,5-2 г цинка, что, к примеру, в 2 раза ниже содержания железа. Цинк обнаруживается во всех органах и тканях организма, однако его наибольшие концентрации определяются в скелетной мускулатуре, которая содержит 62% его количества. Также богата цинком костная система, предстательная железа, роговица. У новорожденных 25% цинка может быть представлено в печени. Основное количество поступившего цинка (40-45%) всасывается в двенадцатиперстной кишке по механизму регулируемой диффузии. Установлено, что всасывание цинка обратно пропорционально его концентрации в просвете кишки. Поступив в энтероцит, цинк соединяется с металлотионеином, который по некоторым данным регулирует не только всасывание, но и выделение цинка. В кровяном русле основным лигандом цинка является альбумин, переносящий до 2/3 метаболически активного микроэлемента. Небольшие количества цинка переносятся в мозг гистидином и цистидином

Ежедневная потребность в цинке составляет 8-10 мг, из пищи усваивается только 20-30%. Наиболее богаты цинком мясо, молочные продукты, морепродукты, орехи, яйца. Следует учитывать, что качественный состав продуктов может значительно влиять на всасывание микроэлемента. Так, всасыванию цинка препятствует фитин, содержащийся в большом количестве в продуктах растительного происхождения, который образует в присутствии кальция нерастворимый комплекс с цинком, не всасывающийся в кишечнике. Так же тормозят всасывание цинка гемицеллюлоза, хелатообразующие агенты, кальций.

Выделяется цинк в основном через кишечник (10 мг в сутки), с мочой (0,3-0,6 мг), с потом (в жару до 2-3 мг). Также цинк выводится с женским молоком (1,63мг/кг),

Биологическая роль цинка

Биологическая роль цинка многообразна. Он необходим для роста и деления клеток, развития костной ткани, процессов регенерации, репродуктивной функции, развития мозга и поведения. Являясь компонентом более 300 энзимов, цинк принимает участие во всех видах обмена, входит в состав генетического аппарата клетки, представляя около 100 цинксодержащих нуклеопротеидов. Цинк играет значительную роль в функционировании системы иммунитета. Тимулин-гормон тимуса, необходимый Т-лимфоцитам является цинкзависимым, вследствие чего, при дефиците цинка снижается общее количество Т-лимфоцитов и Т-супрессоров, а также фагоцитарная активность нейтрофилов. Цинк принимает активное участие в процессах регенерации, поскольку необходим для синтеза и стабилизации ДНК. Супероксиддисмутаза, участвующая в регуляции перекисного окисления липидов также является цинксодержащим ферментом, в связи с чем многие авторы относят этот микроэлемент к антиоксидантам.

Цинк-дефицитные состояния

Незаменимость цинка для течения кардинальных процессов жизнедеятельности явно проявляется при возникновении его дефицита. Классическим примером дефицита цинка является энтеропатический акродерматит. Он относится к редким, наследуемым по аутосомно-рецессивному типу заболеваниям. Манифестирует в грудном возрасте и без лечения приводит к смертельному исходу. Полагают, что в результате генетического дефекта в клетках Панета нарушается всасывание цинка в кишечнике. Клинически акродерматит проявляется типичными признаками дефицита цинка. На первый план выступают поражения кожи в виде хронического эритематозно-буллезного дерматита на конечностях и вокруг естественных отверстий тела, частое присоединением вторичного инфицирования, патологией роста ногтей и волос, аллопецией. Характерны тяжелые желудочно-кишечные расстройства с синдромом нарушенного всасывания, глазные симптомы (блефарит, конъюнктивит, фотофобия, помутнение роговицы), нервно-психические нарушения, замедление роста, гипогонадизм, анемия, гепатоспленомегалия, снижение остроты вкуса и обоняния. Дефицит цинка, испытываемый женщиной во время беременности, приводит к широкому спектру врожденных уродств у плода – расщеплению верхней челюсти, верхнего неба, микроцефалии.

Недостаток цинка в организме: симптомы

Когда люди недополучают этот микроэлемент, можно наблюдать следующие недомогания (симптомы):

• — очень частые простуды (ГРИПП, ОРВИ и др.), появление на слизистых и других частях тела герпесов и иных грибковых болезней, чему будет способствовать понижение иммунитета;
• — замедленное заживление ран и ссадин;
• — проявление аллергических реакций, дерматитов;
• — нарушение роста волосяного покрова, признаки выпадения;
• — снижение вкусовых рецепторов (ощущений);
• — сбой в обменных функциях организма;
• — чрезмерную раздражительность, депрессивность, нестабильность эмоционального фона;
• — ухудшение зрения;
• — ухудшение состояния кожи (появляется чрезмерная сухость, выступают морщины) и ногтей;
• — нарушение в координации;
• — снижение или полное отсутствие аппетита;
• — частые мышечные сокращения в кончиках пальцев;
• — ухудшение памяти;
• — нарушение у представительниц прекрасной половины менструального цикла;
• — снижение потенции у мужчин;
• — наличие преждевременной эякуляции;
• — изменения в работе репродуктивной системы женщин, что может способствовать рождению недоношенного ребенка;
• — замедление в подростковом возрасте умственного развития.

Симптомы избытка цинка

Дефицит цинка приводит к тяжелым последствиям, но и избыток цинка приносит не меньший вред.

Злоупотребление цинком нарушает усвояемость меди и железа, нарушает липидный обмен, снижая уровень хорошего холестерина ЛПВП, снижает активность принимаемых антибиотиков. В некоторых случаях избыток цинка способствует развитию болезни Альцгеймера.

Побочные эффекты, появляющиеся при передозировке цинка:

• острые болив животе,
• диспептические явления – тошнота и рвота,
• жидкий стул,
• утомляемость, слабость,
• симптомы, как при ОРВИ (температура, головные боли, кашель),
• онемение и слабость в ногах и руках.

Цинк и витамины

Полезно сочетание цинка с витаминами А и В6: в этом случае их действие взаимно потенцируется. У вас в аптеке наверняка найдется целый ряд препаратов минералов и витаминов, содержащих цинк. Интересно сравнить содержание этого микроэлемента в них. Также можно определить дозу цинка, если провести несложные химические расчеты исходя из того, что молярная масса цинка составляет 65 г/моль. Тогда, зная, что в препарате цинк содержится в виде цинка сульфата моногидрата (указано в инструкции), подсчитываем его молярную массу — 179 г/моль. Далее находим количество соли цинка в одной таблетке: m_соли/Мм_соли=0,124/179=0,00069 моль и вычисляем массу элемента цинка в одной таблетке: 0,00069 моль×65 г/моль=0,04485 г≈45 мг.

// Цинк — что он дает организму?

Цинк — один из нутриентов, критично важных для работы организма. Поскольку цинк входит в состав более 400 различных ферментов, его нехватка способна нарушать метаболизм комплексным образом. При этом сильнее всего страдает иммунитет, качество волос и ногтей, а также выработка гормонов.

У мужчин недостаточное употребление содержащих цинк продуктов связано со снижением уровня тестостерона, ухудшением качества спермы и нарушениями деятельности простаты. Кроме этого, при активных физических тренировках, замедляются процессы восстановления мышечной ткани.

Поскольку цинк нужен организму для метаболизма жирорастворимых витаминов и коллагена, регулярное употребление цинкосодержащих продуктов дает возможность поддерживать в хорошем состоянии кожу, волосы и ногти. Помимо прочего, минерал помогает выводу алкогольных токсинов.

// Читать дальше:

• цинк для мужчин — для чего нужен и что дает?
• нутриенты — список самых важных
• как повысить тестостерон?

Суточные нормы

Рекомендуемая дневная норма употребления цинка для мужчин составляет 10-15 мг, для женщин — 7-12 мг. Отметим, что потребность в цинке увеличивается при занятиях спортом, активной половой жизни, а также в случае кровопотерь различной природы (включая обильные менструации у женщин).

В свою очередь, острый дефицит цинка характеризуется нарушениями памяти, депрессивными состояниями, снижением остроты зрения, повышенной раздражительностью и утомляемостью. Возможно развитие аллергических заболеваний, уменьшение массы тела и снижение уровня инсулина.

Вывод

Для поддержания здоровья иммунной, репродуктивной, эндокринной и нервной систем, в ежедневном меню должны присутствовать продукты, содержащие цинк.

Наибольшая их концентрация наблюдается в устрицах, злаковых культурах, орехах, бобах, ягодах, фруктах. Учитывая, что цинк входит в состав гормонов, ферментов, нервных окончаний, недостаточное поступление элемента в организм грозит нарушением менструального цикла, разрастанием предстательной железы, тяжёлым проявлением климакса, снижением иммунных сил организма, токсикозами при беременности. Помните, в рацион будущих мам «цинковые» продукты должны входить в обязательном порядке, поскольку они обеспечивают правильное развитие и формирование плода.

Источники

1. Халиуллина С. В. – Клиническое значение дефицита цинка в организме ребенка (обзор литературы) / Халиуллина С. В. // Вестн. соврем. клинич. медицины. – 2013. – № 3.
2. Циммерманн М. – Микроэлементы в медицине (по Бургерштайну). – пер. с нем. М.: Арнебия. 2006. – 288 с.

Больше свежей и актуальной информации о здоровье на нашем канале в Telegram. Подписывайтесь: https://t.me/foodandhealthru

Автор статьи:

Извозчикова Нина Владиславовна

Специальность: инфекционист, гастроэнтеролог, пульмонолог.

Общий стаж: 35 лет.

Образование: 1975-1982, 1ММИ, сан-гиг, высшая квалификация, врач-инфекционист.

Другие статьи автора

Будем признательны, если воспользуетесь кнопочками: