Обмен веществ в организме человека

Как проявляется метаболический синдром

О наличии МС говорит сочетание нескольких клинических симптомов:

• повышение уровня артериального давления;
• ожирение андроидного типа (с преимущественным отложением жира в зонах живота и верхнего плечевого пояса);
• нарушение холестеринового обмена;
• снижение восприимчивости тканей к инсулину.

Снижение чувствительности клеток и тканей организма к гормону инсулину (инсулинорезистентность) – один из характерных признаков метаболического синдрома. В этом случае часто отмечается компенсаторное увеличение данного показателя в крови для удержания уровня сахара крови в пределах целевых значений. Однако резервные возможности организма индивидуальны и не безграничны, и в конечном итоге это может привести к возникновению дополнительных нарушений в работе. Как следствие, возникают различные нарушения – обменные, гормональные, сердечно-сосудистые и т. д.

Патологический процесс развивается медленно, зачастую без выраженных симптомов. О неблагополучии в организме могут свидетельствовать частые «спутники» избыточной массы тела – высокие показатели АД, быстрая утомляемость и одышка. Визуально о данном эндокринном расстройстве сигнализирует неуклонно расширяющаяся талия: у пациентов с метаболическим синдромом лишний жир скапливается большей частью в области органов брюшной полости (что влечет за собой дальнейшие нарушения липидного и углеводного обмена и затрудняет само функционирование органов).

Проверить, находится ли человек в зоне риска, можно с помощью измерения объема талии. При метаболическом синдроме у женщин этот параметр превышает 80 см, у мужчин – 94 см.

Другие симптомы метаболического синдрома

Заподозрить наличие у человека метаболического синдрома можно при наличии следующих признаков:

• повышенная утомляемость, слабость, сонливость;
• апатия;
• одышка;
• жалобы на храп и задержки дыхания во время сна;
• повышение аппетита;
• никтурия (ночные позывы к мочеиспусканию);
• сухость или потливость кожи, иногда гиперкератоз;
• неутолимая жажда.

Что такое метаболизм?

Сбалансированная работа всех систем в организме происходит за счет расхода энергии, которую можно получить из потребляемых продуктов. Белки, жиры и углеводы являются строительным материалом в организме, а процесс их переработки, расщепления и трансформации в энергию является метаболизмом. Метаболизм или обмен веществ – это такое превращение полезных веществ в энергию, необходимую для работоспособности. В основе процесс метаболизма содержит целый ряд биохимических этапов. Существует несколько факторов, которые определяют скорость обмена веществ. Расход энергии в организме происходит непрерывно, и даже, если тело человека находится в состоянии покоя, процесс метаболизма продолжается. Обмен веществ – это непрекращающийся процесс, который происходит в 2 этапа:

• катаболизм – процесс расщепления сложных по структуре веществ на простые, чтобы поддерживать жизнедеятельность организма;
• анаболизм – процесс синтеза новых структур, чтобы восстанавливать и наращивать мышечную массу.

Схема обмена веществ

Время метаболизма является определяющим фактором в потере или наборе веса. Чем быстрее процесс обмена веществ, тем меньше жировых отложений, соответственно, при плохом метаболизме, организм не расходует все запасы питательных веществ и способствует накоплению жировых клеток. Время метаболизма влияет не только на скорость набора веса, но и на синтез гормонов, и их выработку, поэтому, чем ниже обмен веществ, тем больше клеток жира накапливается, и не синтезируется достаточное количество гормонов. На фоне гормонального сбоя скорость набора веса увеличивается, и тем самым можно развить в организме необратимый процесс.

Заболевания

Болезни обмена веществ кодируют как Е70-Е90 (в соответствии с МКБ-10). В этом списке значится более 50 патологий. Наиболее распространённые:

• альбинизм — отсутствие меланина;
• амилоидоз — скопление в тканях лишних белковых отложений;
• ацидоз — повышенная кислотность;
• болезнь Хартнапа — неспособность клеток усваивать отдельные аминокислоты;
• галактоземия — неправильное преобразование галактозы в глюкозу;
• гиперхолестеринемия — повышенный уровень липидов;
• кистозный фиброз — генная мутация белка;
• лейциноз — нарушения в выработке ферментов;
• муколипидоз — неактивность гидролазы;
• мукополисахаридоз — нарушения обмена веществ, происходящие в соединительных тканях;
• непереносимость лактозы;
• обезвоживание;
• оксалурия — скопление солей щавелевой кислоты;
• охроноз — проблемы с синтезом тирозина;
• саркозинемия — повышенный уровень саркозина;
• синдром Жильберта — гепатоз, связанный с выработкой пигментов;
• синдром Фарбера — скопление под кожей липогранулём;
• фенилкетонурия — плохая усваиваемость некоторых аминокислот;
• цистиноз — патологически повышенный уровень цистинов.

Обмен веществ и энергии — основное понятие

Определение

Обмен веществ или метаболизм — химические и физиологические процессы в живых организмах, которые обеспечивают их жизнедеятельность.

Обмен веществ в живом организме состоит из трех этапов: 

1. Поступление питательных веществ и энергии из внешней среды, которое достигается путем получения питательных веществ в организм и их ферментативного расщепления. 
2. Преобразование питательных веществ и энергии внутри организма, всасывание питательных веществ в кровь и лимфу, внутриклеточный обмен веществ и энергии.
3. Выделение конечных, ненужных организму продуктов метаболизма.

В обмене веществ участвуют:

Осторожно! Если преподаватель обнаружит плагиат в работе, не избежать крупных проблем (вплоть до отчисления). Если нет возможности написать самому, закажите тут

• жиры;
• белки;
• углеводы;
• соли;
• витамины;
• вода.

Обмен одного вещества в живом организме всегда связан с обменом других веществ.

Определение

Обмен энергии — процессы превращения различных видов энергии между собой.

Всему живому на Земле жизненно необходима энергия. В организме она присутствует в таких формах:

1. Химическая энергия, высвобождающаяся аденозинтрифосфорную кислоту (АТФ). Нужна для того, чтобы синтезировать новые вещества во всех тканях. 
2. Механическая энергия необходима, чтобы работали мышцы в теле.
3. Электрическая энергия нужна для нормального функционирования нервной ткани. 
4. Тепловая энергия необходима для образования и поддержания тепла в теле.

Определение

Энергетический баланс — это отношение количества энергии, поступившей в организм, и энергии, которая была им потрачена.

Энергетический баланс бывает:

1. Положительный энергетический баланс возникает при избыточном питании, когда организм не успевает потратить весь запас энергии. В таком случае энергетические запасы накапливаются в теле в виде жировой ткани.
2. Отрицательный энергетический баланс бывает в условиях недостаточного питания. В этом случае происходит расход энергетических запасов организма, уменьшение количества жировой ткани.

Популярные вопросы

К какому врачу обращаться при нарушении обмена веществ?

В первую очередь стоит посетить эндокринолога или диетолога. Не будет ошибкой и обращение к терапевту. Это врач первичного звена – он направит вас к тому узкому специалисту, который будет вам нужен, исходя из имеющихся признаков нарушения обменных процессов в организме.

Может ли увеличиваться масса тела из-за нарушения обмена веществ?

Может. Около 10% случаев ожирения обусловлены дисгормональными процессами в организме. Правда, гораздо чаще бывает наоборот: вначале человек набирает вес из-за низкой двигательной активности и избыточного питания, а затем длительно существующее ожирение приводит к нарушению обменных процессов. В первую очередь страдает углеводный обмен. Сахарный диабет второго типа в подавляющем большинстве случаев развивается у лиц с избыточным весом. Иногда одного только похудения и увеличения физической активности достаточно, чтобы снизить уровень сахара в крови без препаратов.

Существует ли профилактика нарушения обмена веществ?

Снизить риск нарушения обмена веществ можно, если: – контролировать вес; – вести активный образ жизни; – избегать вредных привычек; – полноценно питаться; – принимать поливитамины, если полноценно питаться не выходит. При появлении подозрительных симптомов, сигнализирующих о нарушении обмена веществ, стоит показаться врачу и сдать анализы. Такими признаками могут быть выпадение волос, увеличение или уменьшение веса, сонливость или чрезмерная активность, слишком частый или редкий стул, повышение или понижение частоты пульса, непереносимость тепла или холода.

Какие могут быть последствия нарушения обмена веществ?

Самые фатальные, вплоть до угнетения сознания человека, развития комы и летального исхода. Тяжелые осложнения возможны при сахарном диабете (особенно первого типа), тиреотоксическом кризе, выраженных нарушениях водно-электролитного обмена.

Можно ли самостоятельно лечить нарушения обмена веществ?

Это попросту невозможно. У вас дома нет лаборатории, которая сделала бы анализы на гормоны. Чтобы интерпретировать полученные результаты, подбирать и контролировать лечение, требуется высшее медицинское образование. Поэтому держать свой обмен веществ под контролем можно лишь при участии врача-эндокринолога.

Что благотворно влияет на метаболизм человека?

• Включите в дневной рацион достаточного количества белковых продуктов и клетчатки. Есть мнение. Что бы переварить белок потребуется энергии, количество которой составит около 30% калорийности самого белка, тогда как для углеводов потребуется около 10%, а для жиров — итого меньше. Разумеется, это не значит, что ваш рацион должен состоять из одних белков. Что бы поддерживать свое тело в нормальном состоянии, следует сохранять баланс, поэтому жиры и углеводы должны присутствовать в вашем меню. Просто замените простые углеводы сложными, а животные жиры — растительными.
• Физические нагрузки должны обязательно присутствовать в вашей жизни. Гиподинамия — прямая дорога к лишнему весу и нарушению обмена веществ. Это могут быть кардионагрузки, силовые тренировки. Выбирать вам! Как и количество времени, которое вы собираетесь на это потратить. Существует мнение, что интенсивная интервальная тренировка — эта самая эффективная форма физической нагрузки, так как при этом сжигается жир и увеличивается мышечная масса. А мышечная ткань сжигает больше калорий в состоянии покоя, чем жировая. Только не переусердствуйте!
• Достаточное количество полноценного сна также благотворно повлияет на ваш обмен веществ. Хороший сон позволит вашим мышцам восстановиться, успокоиться вашим нервам, а вашим гормонам работать слажено.

Обмен веществ

Обмен веществ (метаболизм) – это совокупность всех химических процессов, обеспечивающих жизнедеятельность организма.

Химические процессы в организме направлены на осуществление двух противоположных процессов:

• Анаболизм – построение сложных соединений из более простых;
• Катаболизм – расщепление сложных соединений до более простых;

В обмене веществ (метаболизме), обеспеченном сложнейшей регуляцией и уравновешиванием системы на всех уровнях, участвуют множество различных систем.

В процессе обмена веществ, поступившие в организм вещества, превращаются в вещества тканей организма и отходы (конечные продукты), выводящиеся из него.

Профилактика

Чтобы максимально снизить вероятность нарушения метаболизма необходимо соблюдать следующие рекомендации:

• правильно питаться, отказаться от употребления фастфуда, жирной, жареной, копченой, соленой, маринованной пищи;
• отказаться от вредных привычек;
• следить за весом, не допускать развития ожирения;
• соблюдать режим труда и отдыха;
• отказаться от малоподвижного образа жизни;
• чаще гулять на свежем воздухе;
• заниматься физкультурой;
• регулярно проходить профилактические обследования, это поможет обнаружить возможные патологические изменения на ранней стадии, что существенно облегчит лечение и улучшит прогноз.

Источники:

• Нарушение обмена веществ: от синдрома до редкого заболевания. Васильева Т.Г. Тихоокеанский медицинский журнал №1, 2017. с.95-97
• Современные методы рефлексотерапии в коррекции нарушений обмена веществ. Чу Сяоян, Киргизова О. Врач №9, 2016. с.42-45
• Эффективность санаторного лечения при болезнях, связанных с нарушением обмена веществ. Мокина Н.А., Вершинина Е.В., Семенова И.В. Медико-фармацевтический журнал «Пульс», 2010. с.455
• Метаболический синдром, нарушения углеводного и липидного обмена при гельминтозах: обзор современных данных. Головач Е.А., Федорова О.С., Саприна Т.В., Иванов В.В., Перина Е.А., Ковширина Ю.В., Огородова Л.М. Бюллетень сибирской медицины №17(4), 2018. с.187-197

Популярные вопросы

К какому врачу обращаться при нарушении обмена веществ?

В первую очередь стоит посетить эндокринолога или диетолога. Не будет ошибкой и обращение к терапевту. Это врач первичного звена – он направит вас к тому узкому специалисту, который будет вам нужен, исходя из имеющихся признаков нарушения обменных процессов в организме.

Может ли увеличиваться масса тела из-за нарушения обмена веществ?

Может. Около 10% случаев ожирения обусловлены дисгормональными процессами в организме. Правда, гораздо чаще бывает наоборот: вначале человек набирает вес из-за низкой двигательной активности и избыточного питания, а затем длительно существующее ожирение приводит к нарушению обменных процессов. В первую очередь страдает углеводный обмен. Сахарный диабет второго типа в подавляющем большинстве случаев развивается у лиц с избыточным весом. Иногда одного только похудения и увеличения физической активности достаточно, чтобы снизить уровень сахара в крови без препаратов.

Существует ли профилактика нарушения обмена веществ?

Снизить риск нарушения обмена веществ можно, если: – контролировать вес; – вести активный образ жизни; – избегать вредных привычек; – полноценно питаться; – принимать поливитамины, если полноценно питаться не выходит. При появлении подозрительных симптомов, сигнализирующих о нарушении обмена веществ, стоит показаться врачу и сдать анализы. Такими признаками могут быть: выпадение волос, увеличение или уменьшение веса, сонливость или чрезмерная активность, слишком частый или редкий стул, повышение или понижение частоты пульса, непереносимость тепла или холода.

Какие могут быть последствия нарушения обмена веществ?

Самые фатальные, вплоть до угнетения сознания человека, развития комы и летального исхода. Тяжелые осложнения возможны при сахарном диабете (особенно первого типа), тиреотоксическом кризе, выраженных нарушениях водно-электролитного обмена.

Можно ли самостоятельно лечить нарушения обмена веществ?

Это попросту невозможно. У вас дома нет лаборатории, которая сделала бы анализы на гормоны. Чтобы интерпретировать полученные результаты, подбирать и контролировать лечение, требуется высшее медицинское образование. Поэтому держать свой обмен веществ под контролем можно лишь при участии врача-эндокринолога.

Понятие метаболизма

Метаболизм — совокупность всех химических реакций, протекающих в живом организме. Значение метаболизма состоит в создании необходимых организму веществ и обеспечении его энергией.

Выделяют две составные части метаболизма — катаболизм и анаболизм.

Составные части метаболизма

Часть
Характеристика
Примеры
Затраты энергии
Катаболизм (энергетический обмен, диссимиляция)
Совокупность химических реакций, приводящих к образованию простых веществ из более сложных
Гидролиз полимеров до мономеров и расщепление последних до низкомолекулярных соединений углекислого газа, воды, аммиака и других веществ
Энергия выделяется
Анаболизм (пластический обмен, ассимиляция)
Совокупность химических реакций синтеза сложных веществ из более простых
Образование углеводов из углекислого газа и воды в процессе фотосинтеза, реакции матричного синтеза
Энергия поглощается

Процессы пластического и энергетического обмена неразрывно связаны между собой. Все синтетические (анаболические) процессы нуждаются в энергии, поставляемой в ходе реакций диссимиляции. Сами же реакции расщепления (катаболизма) протекают лишь при участии ферментов, синтезируемых в процессе ассимиляции.

Роль ФТФ в метаболизме

Энергия, высвобождающаяся при распаде органических веществ, не сразу используется клеткой, а запасается в форме высокоэнергетических соединений, как правило, в форме аденозинтрифосфата (АТФ). По своей химической природе АТФ относится к мононуклеотидам.

АТФ (аденозинтрифосфорная кислота) — мононуклеотид, состоящий из аденина, рибозы и трёх остатков фосфорной кислоты, соединяющихся между собой макроэргическими связями.

В этих связях запасена энергия, которая высвобождается при их разрыве:
АТФ + H₂O → АДФ + H₃PO₄ + Q₁
АДФ + H₂O → АМФ + H₃PO₄ + Q₂
АМФ + H₂O → аденин + рибоза + H₃PO₄ + Q₃,
где АТФ — аденозинтрифосфорная кислота; АДФ — аденозиндифосфорная кислота; АМФ — аденозинмонофосфорная кислота; Q₁ = Q₂ = 30,6 кДж; Q₃ = 13,8 кДж.
Запас АТФ в клетке ограничен и пополняется благодаря процессу фосфорилирования. Фосфорилирование — присоединение остатка фосфорной кислоты к АДФ (АДФ + Ф → АТФ). Он происходит с разной интенсивностью при дыхании, брожении и фотосинтезе. АТФ обновляется чрезвычайно быстро (у человека продолжительность жизни одной молекулы АТФ менее 1 мин).
Энергия, накопленная в молекулах АТФ, используется организмом в анаболических реакциях (реакциях биосинтеза). Молекула АТФ является универсальным хранителем и переносчиком энергии для всех живых существ.

Гомеостаз (равновесие)

Наше тело постоянно пытается уравновесить систему. Если вы провели мощную тренировку, то тело старается восстановиться как можно быстрее после перенесённого стресса.

Не спортивный пример: Если вы перебрали с алкоголем, то организм пытается, как можно быстрее, компенсировать попадание яда, выводя его, в основном, с потом и мочой.

Точно так же обстоят дела и с попаданием пищи в организм. Наше тело постоянно либо набирает, либо поддерживает, либо теряет вес. Зависит это от того сколько вы съели/выпили и сколько вы потратили.

Всё предельно просто. Много тренируетесь и недобираете в калориях – вы худеете; не тренируетесь и много «хомячите» — вы толстеете; тратите столько же, сколько едите – ваш вес стоит на месте.

Но было бы ошибкой учесть только потребление калорий и тренировки, рассказывая об обмене веществ. Не менее важным фактором является его скорость.

Как проходит этот процесс

После приема пищи пищеварительная система использует ферменты для:

• разложения (разрушения) белков на аминокислоты;
• превращения углеводов в простые сахара (например, глюкозу);
• превращения жиров в жирные кислоты.

Организм может использовать сахар, аминокислоты и жирные кислоты в качестве источников энергии, когда ему это нужно. Эти соединения поглощаются кровью, которая переносит их в клетки.

Аминокислоты и белки являются фундаментальными столпами жизни. Человеческое тело использует аминокислоты для производства белка, чтобы помочь организму в процессах:

• разложения пищи;
• роста;
• восстановления тканей организма.

Организм также может использовать аминокислоты в качестве источника энергии.

После того, как аминокислоты, жирные кислоты, сахар попадают в клетки, другие ферменты действуют, чтобы ускорить или регулировать химические реакции, которым поручено «метаболизировать» данные соединения. Во время этих процессов энергия этих соединений может высвобождаться для использования организмом или храниться в тканях организма, особенно в печени, мышцах и жировых отложениях.

В процессе метаболизма одновременно происходят два вида деятельности:

1. Разложение тканей организма и запасов энергии для того, чтобы получить больше топлива для функций организма (так называемый катаболизм).
2. Строительство тканей организма и запасов энергии (так называемый анаболизм).

Эта энергия необходима для функционирования анаболизма. Выделяемая энергия хранится в молекулах аденозинтрифосфата (АТФ), и поэтому клетка может выполнять жизненно важные действия, такие как сокращение мышц или синтез молекул. Катаболизм — это разрушительная фаза восстановления, когда из сложной органической молекулы, такой как глюциды и липиды, получают более простые, такие как H2O, CO2, молочная кислота или аммиак.

Функции катаболизма:

1. Разложение органических питательных веществ.
2. Питание организма с помощью тканей, когда есть недостаток пищи.

Крупные органические молекулы, такие как белки, полисахариды или липиды, разлагаются до аминокислот, моносахаридов и жирных кислот соответственно.Небольшие молекулы переносятся в клетки и превращаются в еще более простые молекулы, высвобождая энергию во время процесса.

Таким образом, молекулы могут расти и обновляться или храниться в качестве запасов энергии. Это метаболический процесс, когда энергия потребляется для получения больших молекул из более мелких, возможен благодаря вкладу энергии аденозинтрифосфата (АТФ).

В этих реакциях более окисленные соединения уменьшаются. Благодаря анаболизму живые существа могут образовывать белки из аминокислот и, таким образом, поддерживать ткани организма.

Функции анаболизма

1. Увеличение мышечной массы.
2. Формирование клеточных компонентов и тканей роста.
3. Хранение энергии.

Сначала происходит производство аминокислот, моносахаридов и др. Затем они активируются, используя энергию аденозинтрифосфата (АТФ). Образуются более сложные молекулы, такие как белки, полисахариды, липиды и нуклеиновые кислоты.

Это процесс, который способствует росту новых клеток, поддержанию тканей организма и накоплению энергии для последующего ее использования. При анаболизме небольшие молекулы превращаются в более крупные и сложные молекулы углеводов, белков и жиров.

Когда сложные химические соединения распадаются на более простые вещества, организм вытесняет отходы через кожу, почки, легкие и кишечник.

Как рассчитывается обмен веществ

Одной из наиболее точных формул подсчета ежедневных калорий считается формула Маффина-Джеора. Шаг 1. Необходимо рассчитать основной обмен (ОО) – это столько калорий сколько нужно организму на поддержание жизнедеятельности в случае полного покоя (дыхание, перекачка крови, рост волос и т.д). Для женщин : ОО = 9,99 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст – 161 Для мужчин : ОО = 9,99 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст + 5

Шаг 2. Для получения общего расхода калорий за сутки необходимо умножить основной обмен на следующие коэффициенты:•    Сидячий образ жизни: ОО x 1.2•    Небольшая активность (спорт 1-3 дня в неделю): ОО x 1.375•    Средняя активность (спорт 3-5 дня в неделю): ОО x 1.55•    Высокая активность (спорт 6-7 дней в неделю): ОО x 1.725•    Очень высокая активность (очень активные занятия спортом каждый день, высокая физическая активность на работе, тренировки дважды в день): ОО x 1.9

Пример расчета: рост-170 см, вес  – 58 кг, возраст – 30 лет, бухгалтерОО = 9,99 * 58кг+6,2*170-4,92*30-161 =1409 ккалРасход калорий: ОО*1,375=1390*1,375=1780 ккал.Получается, для того, чтобы не полнеть мне  необходимо ежедневно потреблять не более 1780 ккал.

Таблицы ОО для мужчин и женщин по разным возрастам  приведены ниже

Расчет энергозатрат для мужчин (основной обмен, Ккал)

Вес \ Возраст 50 кг55 кг60 кг65 кг70 кг75 кг80 кг85 кг90 кг

18-29 лет 145015201590167017501830192020102110

30-39 лет 137014301500157016501720181019001990

40-59 лет 128013501410148015501620170017801870

60-74 лет 118012401300136014301500157016401720

Расчет энергозатрат для женщин (основной обмен, Ккал)

Вес \ Возраст 40 кг45 кг50 кг55 кг60 кг65 кг70 кг75 кг

18-29 лет 10801150123013001380145015301600

30-39 лет 10501120119012601340141014901550

40-59 лет 10201080116012201300137014401510

60-74 лет 10301100116012301290136014301500

P.S Немного мотивационная картинка. Куда надо стремиться

P.S.S С этой статьей читают: Тип телосложения. Как узнать свой и Индекс массы тела. Один из показатель степени избыточности веса.

Поблагодари за статью – поставь лайк. Простой клик, а автору очень приятно.

Вопрос-ответ:

Можно ли ускорить метаболизм, чтобы похудеть?

Да, метаболизм можно немного ускорить, чтобы помочь телу сжигать больше калорий. Для этого можно заняться физическими упражнениями, увеличивающими мышечную массу, так как мышцы потребляют больше энергии, чем жир. Также необходимо регулярно питаться и не пропускать завтрак, чтобы стимулировать метаболизм и поддерживать его на высоком уровне.

Бывает ли у людей медленный метаболизм?

Да, у людей может быть медленный метаболизм по разным причинам, таким как наследственность, возраст, гормональные нарушения и заболевания щитовидной железы. В таком случае, чтобы похудеть, необходимо снизить количества потребляемых калорий и заняться физическими упражнениями, увеличивающими мышечную массу, для ускорения метаболизма.

Можно ли изменить свой метаболизм?

Нет, нельзя изменить свой метаболизм, но можно немного ускорить его. Для этого необходимо правильно питаться, заняться физическими упражнениями и не пропускать завтрак, чтобы стимулировать метаболизм. Также можно избегать стрессовых ситуаций и достаточно спать, так как это помогает поддерживать обмен веществ на высоком уровне.

Существуют ли продукты, которые ускоряют метаболизм?

Да, существует несколько продуктов, которые помогают ускорить метаболизм, такие как овощи, фрукты, зеленый чай, кофе и специи, такие как красный перец и имбирь

Также важно употреблять достаточное количество белка, так как это помогает увеличить мышечную массу, которая потребляет больше энергии, чем жир

Можно ли потерять вес, если есть только один раз в день?

Нет, это не скажется положительно на метаболизме и может привести к снижению его скорости. Для похудения необходимо правильно питаться, употребляя маленькие порции пищи 5-6 раз в день

Также важно не забывать о завтраке, чтобы стимулировать метаболизм и поддерживать его на высоком уровне

Влияют ли диеты на метаболизм?

Да, слишком строгие диеты могут замедлять метаболизм, так как они заставляют тело экономить энергию и сохранять жир для будущих нужд. Для похудения необходимо выбирать диету, которая содержит достаточное количество белков и необходимых питательных веществ, чтобы поддерживать метаболизм на высоком уровне.

Можно ли ускорить метаболизм с помощью спортивных добавок?

Да, некоторые спортивные добавки могут помочь ускорить метаболизм, такие как кофеин, л-карнитин и зеленый чай. Однако, перед их употреблением необходимо проконсультироваться с врачом, так как они могут иметь побочные эффекты и не подходить для всех.

Можно ли похудеть без физических нагрузок?

Да, можно похудеть без физических нагрузок, но это будет более эффективно, если в комбинации с правильным питанием. Необходимо употреблять маленькие порции пищи 5-6 раз в день и избегать высококалорийной пищи. Также можно принимать спортивные добавки, которые могут помочь ускорить метаболизм. Однако, для наилучших результатов рекомендуется заняться физическими упражнениями, увеличивающими мышечную массу, так как мышцы потребляют больше энергии, чем жир.

Скорость обмена веществ

Помните, мы чуть выше говорили о двух противоположных процессах? Об анаболизме и катаболизме.

Если в организме преобладают процессы разрушения (катаболизм), то организм непременно начнёт худеть.

Если в каком-то соотношении анаболизм (процессы построения тканей) начинает преобладать, то организм набирает вес.

Скорость обмена веществ определяется количеством калорий, которые расходуются в данный момент времени. Конечно, во время физической активности скорость обмена веществ гораздо выше, чем когда вы просиживаете пятую точку на диване.

Многие факторы влияют на скорость метаболизма, вот самые весомые из них: пол, возраст, мышечная масса, эндокринная система (гормональный фон), генетика, тип телосложения (у худого быстрее, у толстого медленнее), а так же эмоциональное состояние человека и др. Как вы поняли, многие из этих показателей не изменить.

У мужчин скорость метаболизма выше, т.к. у нас больше мышечной массы, и мы, в целом, крупнее. Мышцы потребляют энергию постоянно, круглые сутки, поэтому, чем больше мышечной ткани, тем больше требуется калорий, чтобы её обеспечить.

Поэтому скорость обмена веществ можно увеличить, если нарастить больше мышц.

Ну, а чтобы нарастить больше мышечной массы, необходимо работать с железом! Никакая на фиг аэробика, никакие дрыганья с повязками на лбах не помогут вам нарастить массивную, рельефную, мускулатуру.

Меня по-прежнему удивляют девушки, а особенно парни, которые годами занимаются аэробикой и верят в то, что это очень действенный способ нарастить мускулатуру.

С возрастом метаболизм замедляется, но это не всегда связано со старением организма, зачастую люди просто расслабляются и снижают до минимума свою физическую активность.

Как бы вы не двигались – организму для любого движения требуется энергия.

Поэтому у подвижных людей скорость обмена веществ выше, т.к. они тратят на мышечную активность на 25-30% больше калорий.

Однако, не все виды спорта и физической активности ускоряют обмен веществ одинаково.

К примеру аэробные упражнения (бег, ходьба, велосипед и.т.д), по результатам исследований учёных, не ускоряют скорость обмен веществ настолько, насколько, например, бодибилдинг (анаэробная – «бескислородная» нагрузка). Т.к. бодибилдинг растит мышечную массу.

Тут схема простая, чем больше мышц, тем больше калорий переварит обмен веществ.

С тренировками понятно. Чем больше тренируетесь, тем быстрее ваш обмен веществ.

Теперь питание. Когда вы что-нибудь съедаете, то система пищеварения сразу же начинает активную работу, это тоже ускоряет метаболизм! Вот почему вы должны есть часто и маленькими порциями!

Некоторые продукты и нутриенты ускоряют скорость обмена веществ на некоторое время. Такие как: белок, кофеин, зелёный чай, различные специи и.т.д.