5 причин поесть перед сном на диете: нет, НЕ помешает похудению, это полезно

Что способно исказить картину?

Правильная подготовка к УЗИ нужна для того, чтобы уменьшить риск появления искажений на итоговом снимке. Стоит знать, что такие факторы, как газы в кишечнике, активное движение во время исследования, внутренние спазмы, избыточный вес могут внести неясность в результат процедуры.

Некоторые важные нюансы

За полдня до процедуры обязательно нужно сделать клизму или воспользоваться слабительным, чтобы очистить кишечник. За несколько часов перед УЗИ не следует курить, ведь никотин вызывает спазмы внутренних органов. Также не рекомендуется употреблять жевательную резинку. При запланированном УЗИ органов мочеполовой системы, наоборот, следует выпить литр негазированной воды незадолго до процедуры. После нельзя мочиться. Исследование лучше перенести, если вы недавно проходили рентгенографию или колоноскопию.

Жидкие калории

Любой алкогольный напиток содержит калории (и иногда побольше, чем какой-нибудь фастфуд). Потому это “еда”, причем исключительно из быстрых углеводов.

Можно ли выпивать и худеть? Диетолог отвечает: в теории – да, если едим на сумму до 500 килокалорий в день и позволяем себе бокал вина (не более!), но на практике все куда сложнее, и лучше не вписывать спиртное в суточный рацион калорий.

Лучший выбор для худеющих – бокал сухого вина. Фото: Big Dodzy / unsplash

Калорийность алкоголя на 100 грамм:

• виски – 300 ккал
• коньяк – 240 ккал
• водка – 235 ккал
• текила – 231 ккал
• вишневая наливка – 300 ккал
• шампанское п/сл – 88 ккал
• шампанское брют – 65 ккал
• вино сладкое – 100 ккал
• вино сухое – 70 ккал
• просекко – 70 ккал
• пиво светлое – 60 ккал
• пиво темное – 60 ккал
• кровавая Мери – 60 ккал
• маргарита – 170 ккал
• мартини – 150 ккал
• клубничный дайкири – 120 ккал
• мохито – 150 ккал.

>>>Больше интересных новостей – подпишитесь на наш Telegram

Роль питания в процессе похудения

Именно из еды мы получаем энергию для каждодневного существования и полезные вещества для обеспечения здоровья. Пища – это наше топливо. Природа наградила человека развитыми вкусовыми рецепторами. В отличие от большинства животных, мы способны получать удовольствие от еды. Для многих это становится настоящей проблемой.

Весь наш рацион состоит из углеводов, белков и жиров. Распространенная ошибка некоторых худеющих в том, что они полностью исключают жиры из рациона в попытках сбросить вес. Такие люди уверены, что именно жир, которые поступает извне, откладывается на боках. Отчасти это действительно так. Такой способностью обладают насыщенные жиры животного происхождения, но их объем, попадающий в организм, ничтожно мал. Все липиды в организме оказывают влияние на обменные процессы, а их недостаток влечет за собой проблемы с кожей, сосудами.

Обязательно читайте: Проверенная временем методика голодания по Николаеву

В стратегические запасы на бедрах и животе превращаются углеводы. Они дарят организму энергию, но если ее слишком много, то излишки откладываются на будущее. Белки же выполняют в организме «строительную функцию». Они отвечают за наращивание мышечной массы.

Именно злоупотребление углеводами приводит к увеличению веса. Если вы ведете еще и малоактивный образ жизни, то объемы тела растут постоянно, на бедрах, ягодицах, животе появляется целлюлит.

Как только объем потребления пищи уменьшается, прекращается набор веса, но для похудения этого недостаточно. Чтобы организм начал тратить стратегические запасы, необходимо, чтобы потребляемой энергии было меньше, чем нужно человеку. Создавая дефицит калорий, мы добиваемся похудения. Но и здесь не все так просто, как хотелось бы.

Когда человек начинает голодать, сильно ограничивать себя в питании, делать внушительные промежутки между приемами пищи, организм воспринимает это как сигнал бедствия. Мозг дает сигнал всем органам и системам максимально снизить уровень потребления калорий. Обменные процессы замедляются, вес уходит крайне медленно или не уходит вовсе.

Сидеть долго на жесткой диете крайне сложно. Когда же человек возвращается к привычному рациону, организм, помня о пережитом стрессе, начинает скапливать еще больше запасов, готовясь к следующему «голодному периоду». Именно поэтому после завершения жестких диет большинство худеющих быстро возвращают потерянные килограммы даже с излишком.

Какое это имеет отношение к вечерним приемам пищи, спросите вы. Если вы откажетесь от ужина, будете следовать модному правилу «не есть после шести», то лишь замедлите обмен веществ. Такой подход препятствует эффективной потере веса.

Спортивное питание после тренировки вечером

Если готовить некогда или вы не очень голодны, можно использовать коктейль из ассортимента спортивных продуктов. Купите домой большую банку или коробку и разводите в шейкере или блендере по мере необходимости.

•Протеиновый коктейль содержит белок с полноценным набором незаменимых аминокислот и минимум углеводов. Подойдет при похудении и сушке.

•Гейнер содержит и белок, и специально подобранные углеводы, которые помогают мышцам расти. Используют при наборе мышечной массы.

Оба вида напитков содержат белок из натуральных продуктов, очищенный и слегка обработанный для лучшего усвоения. Лучше всего усваивается сывороточный и яичный протеины, далее идут казеин (молочный белок), белок из мяса и рыбы, последними — соевый и гороховый.

Как рассчитать калории?

Современная диетология рассчитывает калории по следующей формуле:

Основной обмен для женщин = (9,99 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) — (4,92 × возраст в годах) — 161

Основной обмен для мужчин = (9,99 × вес в кг) + (6,25 × рост в см) — (4,92 × возраст в годах) +5

Полученную цифру умножаем на коэффициент физической активности.

•1,2 — сидячий образ жизни;

•1,375 — есть прогулки, легкий фитнес 2-3 раза в неделю;

•1,55 — полноценно занимаетесь фитнесом 3-4 раза в неделю;

•1,725 — тренируетесь 5 и более раз в неделю или работаете с почти максимальными отягощениями (в этом случае тренировки могут быть 2-3 раза в неделю);

•1,9 — профессиональный спорт.

Для похудения и сушки из полученной цифры следует вычесть 200-500 ккал. Для набора мышечной массы следует прибавить 100 ккал за счет белка. Плюс у вас будут разные программы тренировок для всех трех целей. Удобнее всего рассчитывать калорийность на калькуляторе калорий в интернете или в мобильном приложении.

Теперь вы знаете, как достичь вашей цели, правильно ужиная после вечерней тренировки.

Вечерние сочетания продуктов

Тем, кто предпочитает комбинировать продукты, не стоит переживать. Вот несколько примеров сочетаний, которые не повредят фигуре при похудении:

• Нежирный творог с кефиром. Лучший способ насытить организм и урегулировать процессы пищеварения.
• Рыбное филе, запеченное с лимоном. Такое сочетание не только изысканно, но и крайне питательно. Подобным блюдом можно порадовать всю семью.
• Куриная грудка с гарниром из овощей без заправки. Тоже отличный вариант для позднего приема пищи: белки и минимум углеводов, ничего лишнего.
• Фруктовый салат, заправленный ряженкой. Для салата лучше использовать яблоки, мандарины и киви. Хотя такое сочетание фруктов содержит углеводы, оно вполне подойдет в случае, если сильно захотелось сладкого.
• Творожная запеканка. Если в ее составе будет обезжиренный творог, овсяная или рисовая мука и яйца. Прекрасный вариант для позднего перекуса.
• Овощной салат с говядиной. Станет отличным легким ужином. Опять же, кушать без заправки. Из овощей лучше отдать предпочтение помидорам, огурцам и пекинской капусте – они содержат минимум калорий.

Можно ли есть на ночь или голодать

Безусловно, наедаться на ночь очень вредно, особенно это касается больших порций, сладких и жирных продуктов. Из такой пищи организм получает много калорий, которые не успевает расходовать, отсюда накапливается лишний вес.

Но ложиться спать, чувствуя сильный голод, тоже не лучший вариант, в том числе при похудении по двум основным причинам:

1. Заснуть будет сложно, с большей вероятностью сон будет плохим. Вставать и кушать посреди ночи еще хуже, чем перекусить вечером.
2. Если организм испытывает голод, человек старается не есть после 6 вечера, то мозг в таком режиме экономии подает сигналы еще больше запасать жир на “черный день” как только пища поступает в желудок.

Если очень хочется кушать перед сном, то это можно делать, но ключевой момент — какие именно продукты и в каких количествах. Лучше употреблять пищу хотя бы за час до сна, отдавая предпочтение легким блюдам из продуктов, которые разгоняют метаболизм и позитивно на него влияют.

Как алкоголь влияет на вес?

Регулярное потребление спиртных напитков непосредственным образом влияет на вес человека. При этом под «регулярным потреблением алкоголя» специалисты подразумевают не каждодневные, а еженедельные возлияния.

Только сильно пьющий, запойный человек может страдать от недостатка массы тела, так как организм его истощен. В других случаях пиво, вино, водка провоцируют набор лишних килограммов и препятствуют похудению. Лишний вес от алкоголя можно набрать, даже если каждую неделю выпивать пиво или баловаться алкогольным коктейлем.

Связано это с:

• наличием большого количества калорий в составе алкогольных напитков и отсутствия питательных веществ;
• возможным риском бесконтрольного приема пищи в состоянии опьянения;
• замедлением обмена веществ в организме выпившего человека и негативном влиянии алкоголя на все жизненно-важные органы – печень, почки, желудок;
• медленным выводом этанола из организма.

Если пить алкоголь во время похудения, то добиться положительных результатов будет весьма затруднительно, поскольку спиртное провоцирует развитие диабета и гипертонии. Это болезни, которые являются постоянными спутниками тучных людей. К тому же спиртное снижает работоспособность и физическую активность, что не способствует сжиганию жира.

Под воздействием алкоголя или при похмельном синдроме человек не в состоянии заниматься спортом. Даже обычная утренняя зарядка становится затруднительной. А без физической активности, сжигающей жир, похудеть будет непросто.

Одной из причин злоупотребления алкоголем является психологическое напряжение, которому соответствует повышенный уровень кортизола – гормона стресса в крови. Наличие этого гормона провоцирует усиленную выработку висцерального жира. Однако, спиртное не устраняет кортизол, а похмельный синдром даже усиливает нервное напряжение. Поэтому кортизол в организме пьяного человека продолжает свое действие, чем отнюдь не способствует потере веса.

Прекрасной альтернативой выпивке для снятия стресса и преодоления депрессии станут прогулки на свежем воздухе, спорт, посещение фитнес клуба. Диетологи утверждают, что для похудения достаточно бросить пить алкоголь, отказаться от вредных, калорийных продуктов и не пренебрегать физической активностью. Вес будет уходить не быстро, но достигнутые результаты сохранятся на длительный срок.

Важно! В крепких спиртных напитках содержится около 235 ккал на 100 мл продукта. К тому же они насыщены консервантами, красителями и сахарами, которые еще больше увеличивают энергетическую ценность и, конечно же, не приносят пользы для здоровья

Почему нельзя кушать перед сном?

Правильного питания необходимо придерживаться в любое время. Однако ужин перед сном имеет наибольшее влияние на здоровье и общее состояние людей. Это не основной прием пищи, поэтому организму не нужна лишняя нагрузка. Во время сна все органы пищеварительной системы должны отдыхать, чтобы на утро работать функционировать с восстановленными силами.

Причины, по которым вреден перекус на ночь:

• быстрый набор веса, в вечернее время работа пищеварительной системы замедлена, вследствие чего пища переваривается не полностью и становится токсинами в организме;
• активизация поджелудочной железы и выделение инсулина, который способен превратить глюкозу в жир;
• увеличение объема желчи, ее застой, образование камней;
• старение раньше отведенного срока. Все клетки обновляются и восстанавливаются ночью, однако вместо этого вся энергия уходит на переработку еды;
• избыток глюкозы в крови вызывает гипертонию и атеросклероз;
• бессонница.

Что можно есть на ночь?

Принимать пищу стоит, как минимум за 2 часа до сна.

Существует ряд продуктов, которые разрешается есть на ночь с пользой и без вреда для здоровья, но в небольших количествах:

Кисломолочные продукты. К ним относят обезжиренный кефир и творог, йогурт (без ароматизаторов и консервантов), простокваша. Наличие белка позволяет утолить голод и восполнить недостаток полезных микроорганизмов в ЖКТ, снимает приступы изжоги, нормализует пищеварительный процесс.

Куриная грудка относится к диетическим продуктам питания из-за незначительного количества углеводов. Мясо птицы богато минералами, витаминами. Готовить белую мякоть можно на пару или отварить (без соли и усилителей вкуса).

Рыба нежирных сортов содержит значительное количество йода и фосфора. Морепродукты позволяют снизить уровень вредного холестерина в крови. Рекомендуется использовать следующие сорта: треска, минтай, хек, тунец, сайда.

Овощи — низкокалорийная и полезная пища. К ним относятся — морковь, свекла, брокколи, огурцы, помидоры, салат, шпинат и т.д. Клетчатка, витамины и элементы позволяют улучшить работу желудочно-кишечного тракта, вывести из организма вредные и токсичные соединения, а также удалить жировые отложения за короткий промежуток времени. Съесть овощи лучше всего в свежем (в салатах), в отварном, печеном виде.

Темный шоколад обладает антиоксидантными свойствами, содержит небольшое количество сахара. Шоколадка способствует регулированию артериального давления, снижает образование воспалительных процессов и улучшает настроение.

Низкокалорийный сыр в небольшом количестве позволяет нормализовать сон, не влияя негативно на фигуру. К ним относят такие виды, как: тоффу, риккота, чечил, фетта, моцарелла. Их калорийность на 100 грамм продукта не превышает 150 Ккал. Утолить голод можно, если съесть всего 2-3 ломтика.

Из фруктов разрешается съесть цитрусовые: апельсин, лимон, грейпфрут, груши, а из ягод — вишню. Именно они выводят токсичные вещества, предотвращают процесс брожения остатков непереваренной пищи, оказывают очищающее действие и нормализуют работу ЖКТ. Также регулируют суточные ритмы, позволяя спокойно уснуть.

Яичные продукты. Белок, простое яйцо разрешается употреблять за 2 часа до сна. Более диетическим вариантом считается отварное, но можно сделать яичницу без масла или с небольшим добавлением оливкового. Последний вариант используют не более 1 раза в 10 дней.

Молоко с медом. Данный состав помогает быстро успокоить нервную систему, подготовив организм ко сну. Также можно сделать травяной настой или выпить стакан простой воды

Важно помнить, что на ночь выпивать много жидкости не рекомендуется во избежание появления отеков.

Миндаль поможет быстро утолить чувство голода. На ночь разрешается съесть не более 5-6 штук.

Видео

https://youtube.com/watch?v=njxWQKtiuVQ

Если в дилемму, что есть перед сном, вкрадывается сильное желание сладкого, позвольте себе немного сухофруктов. Являясь отличной альтернативой конфетам, они содержат витамины и прекрасно утоляют голод. Минусом является высокая калорийность, а плюсом – возможность сочетать с миндалем, помогающим мышцам расслабиться благодаря высокому содержанию магния.

Множество вариантов легких и здоровых десертов станут доступнее, если навсегда уйдут сомнения, что лучше съесть на ночь: фрукты или сладости.

Мясо

Овощи составляют прекрасное самостоятельное блюдо, фрукты являются отличной альтернативой сладкого, но иногда ужин требует более серьезных мер. В сомнениях, что поесть на ночь, отведите овощам место гарнира, а для основного блюда выберете «зверя покрупнее».

• Куриная грудка относится к диетическим продуктам благодаря низкому содержанию углеводов. Комплекс минеральных веществ, витамины А, В, Е и фосфор делают данное мясо невероятно полезным. Отварите грудку или приготовьте на пару, и на ужин вы получите абсолютно безвредное для фигуры блюдо.
• Рыба содержит небольшой процент жира и богата йодом и фосфором. При легком усвоении данный продукт способствует снижению холестерина в крови. Идеальными из того, что рекомендуется съесть перед сном, являются сорта сайда, треска, минтай, хек.

Что рекомендуется пить вечером?

Избегая напитков с кофеином (кофе, черный и зеленый чаи), отдавайте предпочтение травяным настоям, способствующим общему расслаблению организма, включая мышцы.

Теплое молоко с добавлением меда быстро успокоит и вызовет сонливость благодаря сочетанию белков, мелатонина и кальция. Идеальное природное снотворное расслабит нервную систему и подарит приятное пробуждение.

Можно обойтись стаканом воды. Организм очистится, притупится чувство голода, восстановится водно-солевой баланс, нормализуется работа желудочно-кишечного тракта.

Однако употреблять слишком много жидкости не рекомендуется, чтобы не создать лишнюю нагрузку на мочевой пузырь и не вызвать отеки.

Ответы на вопрос, что можно кушать и пить вечером при правильном питании, приходят на интуитивном уровне. Не налегайте на калории, сделайте упор на овощи и фрукты, употребляйте белок и соблюдайте меру. Организм обязательно скажет спасибо утром.

Что можно съесть на ночь беременной?

Питание во время беременности должно быть сбалансированным и правильным. Требуется это для нормального развития ребенка.

Специалисты рекомендуют будущей маме придерживаться диетического питания, чтобы не набрать лишний вес. Для этого женщины прекращают есть пищу после 18:00.

Что делать если чувство голода не дает спать беременной? Разрешаются ночные перекусы. Рассмотрим, какие продукты питания можно съесть на ночь женщине в «интересном положении».

За 2,5 часа до сна рекомендуется употреблять пищу легкоусвояемую с большим содержанием белка:

• диетическое белое мясо — филе курицы, индейки;
• безкрахмальные овощи и зелень — огурцы, редис, баклажаны, цветная капуста, спаржа, петрушка, морковь, кольраби;
• молочные ингредиенты — творог, кефир, молоко;
• крупу в отварном виде в небольшом количестве;
• ромашковый чай или молоко с небольшим количеством меда — позволит расслабить нервную систему, успокоиться и подготовиться ко сну;
• бананы;
• сыр тоффу;
• семечки кунжута;
• курагу.

Вышеперечисленные компоненты позволяют утолить чувство голода, съев небольшую порцию. Для перекуса запрещается использовать ингредиенты, которые стимулируют выработку желудочного сока и вызывают аппетит.

К ним относят:

• сладкие кондитерские и мучные изделия;
• соль, сахар и другие специи;
• фрукты и ягоды с повышенным содержанием кислоты.

Казеиновый протеин для похудения

Одно из немногих исследований¹ употребления протеина на ночь показало, что казеиновый протеин способен менять показатели базового метаболизма на следующий день. По сравнению с плацебо, употребление 48 г казеинового протеина выражалось в 4-8% увеличении потребления калорий организмом.

В исследовании участвовало 9 женщин с нормальной массой тела — и регулярно занимающихся физическими нагрузками (не менее двух раз в неделю на протяжении последних 12 месяцев). То есть, рассматривался вовсе не вопрос похудения — а вопрос влияния на спортивные показатели.

В среднем, участницы исследования употребляли от 1400 до 1600 ккал в день, порядка 50% калорий их рациона приходилось на углеводы, 18-21% на белки и 29-40% на жиры.

Вопросы к исследованию

Отметим, что более низкие дозы казеинового протеина (исследование изучало дозу в 24 г) — а также употребление сывороточного протеина (в дозах 24 г и 48 г) не смогли показать сколь-либо заметный результат.

Интересно и то, что употребление 48 г казеинового протеина (200 ккал) составляло до 70% суммарного употребления белка участвующими в исследовании женщинами (300 ккал).

То есть, появляется вопрос о том, насколько данный эффект будет проявляться при “нормальном” питании — а не тогда, когда подавляющее количество белка употребляется непосредственно перед сном.

// Читать дальше: 

в каком возрасте начинает замедляться метаболизм?

Фитсевен рекомендует

Освойте профессию Нутрициолога на курсе от Нетологии с дипломом о профессиональной переподготовке. Медицинское образование не требуется. Узнать о курсе подробнее.

***

Согласно исследованиям, употребление сывороточного протеина не влияет на процессы похудения. Казеиновый протеин может незначительно повышать параметры базового метаболизма — при употреблении в достаточно больших дозах непосредственно перед сном.

Источники данных:

1. Pre-Sleep Consumption of Casein and Whey Protein: Effects on Morning Metabolism and Resistance Exercise Performance in Active Women, source
2. The Impact of Pre-sleep Protein Ingestion on the Skeletal Muscle Adaptive Response to Exercise in Humans: An Update, source

Перекусы до сна: можно или нет?

Помимо основного вечернего приема пищи, при условии, что вы ложитесь спать поздно и у вас достаточно большой перерыв между ужином и сном, можно также делать небольшой перекус или даже второй ужин. Здесь важен следующий психологический момент: лучше скушать что-то полезное, если вы действительно проголодались, чем терпеть, а потом сорваться и вместо низкокалорийной и полезной еды съесть сладкое или мучное.

Специально для вас мы подобрали список продуктов, которые можно употреблять в вечернее время.

В случае, если вы очень голодны (даже после легкого ужина) и отход ко сну у вас не ранее 22:00-23:00 , за два часа до сна можно есть:

• Молочные и кисломолочные продукты жирностью до 5%
• Яйца в любом виде
• Овсяная каша 100-150 г. (можно с ложкой меда)
• Мясо, рыбу и морепродукты
• Сухофрукты – инжир, финики, груша
• Куриный или овощной бульон
• Апельсин, киви или яблоко
• Овощи (кроме картофеля и кукурузы)
• Маложирный сыр
• Грибы
• Овощные салаты с легкой заправкой (оливковое масло)
• Творожники, творожные запеканки

В качестве небольшого перекуса также можно употребить не более 100 г следующих продуктов:

• Миндаль (примерно 20 орехов). При этом он не должен быть жареный или соленый.
• Клубника (1 чашка) или малина (1 чашка)
• Грейпфрут (половина)
• Мандарины (2 шт)

Если вы не соблюдаете режим, но при этом не хотите набирать лишних килограммов, за три часа до сна можно есть:

Белок (мясо, рыба, на гарнир дикий или красный рис, гречка)

Вечером, всем без исключения, кто следит за своей фигурой, необходимо исключить быстрые углеводы: каши, фрукты, сладкое, мучное.

Чтобы принять самостоятельное решение насчет вечерних правильных перекусов, очень важно знать правила переваривания продуктов:

1. Жидкие соки и соки средней густоты 20-13 минут;
2. Фрукты в среднем от 30 минут до 60;
3. Овощные салаты с легкой заправкой будут перевариваться от 30 до 40 минут;
4. Кисломолочные напитки 60 минут;
5. Каши (овсяная, гречневая) до 90 минут;
6. Картофель – от 1,5 до 2-х часов;
7. Творог переваривается около 2-х часов;
8. Рыба – 2 часа;
9. Куриное мясо и мясо индейки перевариваются 2-3 часа;
10. Орехи – 3 часа;
11. Свинина 4-5 часов.

Правильный, сбалансированный ужин обеспечит вам крепкий сон, отменное здоровье и великолепное самочувствие. И нужно помнить: имеет значение не только состав пищи, но и то, с каким настроем вы эту пищу употребляете. Даже самая здоровая еда не принесет пользы, если вы будете есть ее в расстроенных чувствах, постоянно укоряя себя за лишние 50 калорий в тарелке.

Ужинать нужно вкусно, сытно, полезно и с удовольствием. Только в этом случае мечта об идеальной фигуре станет реальностью!

Почему вредно есть ночью?

Для переработки пищи требуется как минимум 3 часа. При съедании 80% суточного рациона время увеличивается.

Следовательно, последняя трапеза должна состояться за 3-4 часа до сна.

Ночная голодовка заставляет организм перерабатывать лишний жир, экономя глюкозу. Лечь спать с голодным чувством — полезно.

Организм успевает восстановиться и омолодиться, так как в дневное время эти процессы неосуществимы из-за регулярного стресса и употребления пищи.

Помимо этого, голод улучшает выработку мелатонина. Это вещество, позволяющее уснуть и выспаться человеку. Если же съесть даже небольшое количество еды, данный процесс прекращается и начинает мучить бессонница.

Важно! В пенсионном возрасте человек должен употреблять еду за 5 часов до сна. Существует группа людей, которым голодание противопоказано:. Существует группа людей, которым голодание противопоказано:

Существует группа людей, которым голодание противопоказано:

• дети;
• молодежь в возрасте до 25 лет;
• больные язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Совет! Ужин должен состоять из белковой пищи, свежих овощей и кисломолочных продуктов.

Мнение диетологов

Специалисты по питанию неблагоприятно относятся к ночным перекусам. Но, что делать, если человек работает ночью? Для этого разработано специальное питание, которое основывается на правилах метаболизма и поведения организма.

Диета и ночное время суток можно совместить:

• Для поддержания энергетического баланса необходимо включать в питание долго перевариваемые углеводы. К ним относятся: крупа, свежие овощи, злаки.
• Днем в рацион добавляют белковую пищу.

При правильном питании можно сбросить до 5 килограмм за месяц, при наличии лишнего веса.

Научное обоснование

Во время сна органы пищеварительного тракта не способны вырабатывать вещества для переваривания поступившей еды.

Ночной перекус остается лежать «мертвым грузом» в районе желудка и двенадцатиперстной кишки до пробуждения.

Оказываемое давление на диафрагму, нарушает работу сердечной аорты, которая приводит к сбою процесс кровообращения брюшной полости и ног, а также насыщение кровяных клеток частицами кислорода и полезными веществами.

Кислородное голодание испытывает мозг, именно по этой причине человек, встав поутру, ощущает сонливость и вялость.

Пролежавшая пища всю ночь в желудке начинает бродить, а при переваривании организм получает далеко не питательные вещества и витамины, а скорее «мусор».

По этой причине утром многие наблюдают следующие признаки:

• снижение аппетита во время завтрака;
• тяжесть в желудке;
• несвежий внешний вид эпидермиса;
• наличие неприятного запаха изо рта.

Нерастраченная глюкоза превращается в жир, который впоследствии оседает не только на внешних частях тела, но и внутренних органах.

Появление ожирения, ведет к образованию сахарного диабета, атеросклероза и других заболеваний сердечно-сосудистой системы.

Что есть утром, или правильный завтрак

Уже упоминалось, что это за диета, до 12 можно есть все. Но не стоит с утра наполнять свой желудок самой вредной и калорийной пищей. Во-первых, похудение может затормозиться, пойдет медленно, что не очень приятно. Во-вторых, организму ежедневно нужны витамины, микроэлементы и прочие важные вещества. Если хочется съесть шоколадку — пожалуйста, но вместе с правильным завтраком.

С чего начать день:

каша. Разумнее выбирать необработанные злаки, которые требуют варки. Можно готовить на молоке или воде. Разрешается добавлять орехи, фрукты, сухофрукты. Не запрещено дополнять кокосовой стружкой, шоколадом, ореховой пастой;
бутерброды. Хорошо, если вместо колбасы будет мясо, курица, слабосоленая рыба. Пусть это будет даже сало. Утром можно! Хлеб любой подойдет даже белая булка.
яичница, омлет. Также можно поиграть с видами добавок, способами приготовления;
фрукты и соки, ягоды, орехи, сухофрукты

Так как во второй половине дня они попадают под запрет, важно успеть полакомиться до обеда.

На завтрак можно быстрые углеводы, но желательно дополнять белками. Лучше делать разнообразные многокомпонентные блюда

При этом важно не передать, иначе не захочется обедать

Почему нельзя переедать перед сном

Ночной сон нужен не столько для физического отдыха, сколько для восстановления внутренних ресурсов. Когда человек засыпает, расслабляются мышцы, снижается частота сердечных сокращений, ослабевают внешние реакции. На фоне этого активизируются обменные и гормональные процессы. Именно ночью происходит следующее:

• обновляются клетки, восстанавливаются поврежденные ткани;
• вырабатываются важнейшие белки, повышающие защитные свойства организма;
• частично расщепляются жиры — за счет производства соматотропина (гормона роста);
• синтезируется мелатонин — гормон, который отвечает за биологические часы, регулирует секрецию инсулина, повышает стрессоустойчивость, а также поглощает свободные радикалы, провоцирующие преждевременное старение.

Пищеварение во время сна не отключается, а только затормаживается. Например, снижается выработка биокатализаторов (ферментов). Если есть на ночь, организм будет вынужден значительную часть энергии расходовать на переваривание еды. Однократный плотный ужин приведет к расстройству сна, разбитому утреннему состоянию.

Результаты постоянного вечернего переедания:

• Нарушение выработки мелатонина. Чтобы нормально заснуть, придется прибегать к его синтетическим аналогам. Это Меларена, Меларитм, Мелаксен.
• Набор веса. Неизрасходованная глюкоза, поступившая с едой, частично превращается в триглицериды — основу жировых отложений.
• Развитие ферментной дисфункции. Для восстановления потребуются искусственные ферменты (Панкреатин, Мезим, Фестал).
• Сбой производства и расхода инсулина. Это чревато развитием инсулинорезистентности (преддиабета, диабета 2 типа).
• Замедление регенерации тканей. Для рубцевания любой царапины потребуется применение ранозаживляющих средств.
• Ослабление иммунных сил. Возникнет необходимость в приеме иммуномодуляторов, витаминов для иммунитета.

Кроме того, если полотно поужинать и сразу лечь спать, можно нарушить движение еды по пищеварительному тракту, «заработать» несостоятельность кардиального клапана. Гастрорефлюксную болезнь — обратный заброс непереваренной еды в пищевод из желудка — придется долго лечить ингибиторами протонной помпы (Омез, Омепразол).

Суточный рацион

Для того  чтобы похудеть надолго и без стресса для организма, надо правильно рассчитать количество калорий, необходимых для поддержания веса. Правильный расчет по формуле позволит есть на ночь, и не поправляться. Для каждого человека он индивидуален и рассчитывается по формуле, разной для женщин (1) и мужчин (2):

Полученное количество  калорий —  не конечный результат. Эту цифру необходимо умножить на коэффициент физической активности, который составляет:

• 20, если человек ведет сидячий или малоподвижный образ жизни;
• 38, если в недельном режиме человека присутствуют 1-2 тренировки с малой нагрузкой;
• 55,если человек тренируется 3-5 раз в неделю;
• 73, если происходит ежедневные тяжелые силовые нагрузки, либо режим тренировок предполагает только один выходной в неделю.

Итоговая цифра – то количество калорий, которое необходимо организму получать ежедневно для сохранения текущего веса. Чтобы похудеть, необходимо снизить эту цифру всего на 20%. В этом случае организм будет сжигать калорий больше, чем потреблять, но он не будет подвержен стрессу. В этом случае процесс снижения веса будет медленным, но равномерным и долговечным.

Напиток для похудения №5. Травяной чай

Чай содержит ничтожное количество калорий, которые для фигуры точно пройдут безвредно. Один из популярнейших чаёв — ромашковый. Используя полезные качества растения, особенно его противомикробный эффект, экстракт ромашки принимают и внутрь. Улучшению общего состояния организма ромашка обязана антиоксидантам, препятствующим повреждению свободными радикалами клеток организма.

В целом, применяется ли отвар из шиповника, зверобоя или ромашки, уменьшения жировой массы без снижения числа потребляемых калорий или роста физической нагрузки не произойдёт. Роль подобных чаёв для похудения сопоставима с водой. Она, как мы выяснили, полезна для похудения.

• Мифы о спортивном питании
• Женский воркаут — это красота и гибкость
• Как успокоить волчий аппетит: 6 продуктов, которые вам помогут
• Жара и тренировки. Что меняет лето в занятиях на открытом воздухе?
• Боль в боку во время бега
• Худеем во сне. Пять напитков на ночь, которые стимулируют процессы сжигания жира
• Как тренировались казаки
• Как выбрать рюкзак
• Растяжка после тренировки
• Жажда к сладкому: причины и как её успокоить

Простые рецепты для здорового ужина

Рецепт 1. Запеканка из курицы

Ингредиенты:

• Куриное филе
• Яйца – 3 шт.
• Помидоры
• Сметана

Приготовление:

Мелко нарезать куриное филе, посолить его и поперчить. Взбить яйца со сметаной, посолить. Курицу переложить в форму для запекания и залить получившейся смесью. Сверху выложить нарезанные помидоры. Разогреть духовку до 200 С, поставить форму с курицей и готовить 30-40 минут. На гарнир – зелень или салат.

Рецепт 2. Салат с куриным филе

Ингредиенты:

• Отварное куриное филе – 100 г.
• Огурец – 1 шт.
• Яйца перепелиные – 2 шт.
• Листья салата
• Яблоко – 1/2 шт.
• Оливковое масло, уксус (по желанию).

Приготовление:

Куриное филе и огурец режем соломкой, яйца и яблоко на кубики. Смешиваем масло с уксусом. Кладем все ингредиенты в салатницу, солим, заправляем. Перемешиваем и выкладываем на тарелку с листьями салата.

Рецепт 3. Салат с кальмарами

Ингредиенты:

• Кальмары — 200-250 г
• Помидоры — 1 шт.
• Сыр — 100 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Йогурт

Приготовление:

Очистить кальмары и отварить в подсоленной воде 1-2 минуты. Порезать кальмары и помидоры соломкой. Раздавить чеснок, натереть сыр на крупной терке. Перемешиваем ингредиенты и заправляем йогуртом.

Рецепт 4. Творожно-клубничный мусс

Ингредиенты:

• Творог обезжиренный – 150 г.
• Клубника замороженная -200 г.

Приготовление:

В блендер выкладываем творог и туда же высыпаем предварительно размороженную клубнику, вместе с тем соком, который получился, для того что бы масса получилась достаточно однородной. Полученный мусс ставим в холодильник на 10-15 минут, что бы он остыл и дошёл до готовности. Приятного аппетита!