22 простых способа подавить аппетит на диете: как обмануть голод на похудении?

Советы диетолога

Профильные специалисты чаще всего не рекомендуют худеть, испытывая при этом острые приступы голода. Это не только вредно для организма, так как вызывает падение сахара в крови, нарушает обмен веществ, но и не дает желаемого результата — снижение веса происходит на голодовках довольно медленно.

Но кто слушает врачей, девушки вновь садятся на диеты. И приступы легкого голода настигают чаще вечером или в течение дня, когда лишние калории ни к чему. Что предпринять в этой ситуации?

Как научиться меньше есть чтобы похудеть

Ожирение серьёзная проблема во всем мире. Один из способов похудения — научиться меньше есть и …

Чем утолить голод вечером

Список разрешенных продуктов для небольшого перекуса перед сном зависит от выбранной диеты.

• На вегетарианской — это овощи, фрукты, орешки, семечки;
• на белковой — немного творога, отварного мяса или нежирного сыра;
• на низкокалорийной — стакан обезжиренного кефира с отрубями, морса.

При попытках перейти на правильное питание утолить вечерний голод можно цельнозерновым сухариком с мягким сыром и огурцом, овощным салатом с льняным маслом, супом-пюре из овощей и курицы без хлеба.

Препараты для похудения

С таблетками, притупляющими чувство голода, нужно быть очень осторожным и обязательно проконсультироваться с врачом, так как большинство из них являются диуретиками, их нельзя принимать при болезнях почек и ЖКТ.

Самыми популярные:

• Флуоксетин;
• Редуксин Лайт;
• Редуслим;
• Турбослим «День и ночь».

При отсутствии противопоказаний таблетки и порошки помогают снизить вес без мучительных приступов голода.

Несколько уловок, которые помогут не переедать

• Хорошо утоляет голод прогулка перед сном, ведь целью при психологическом типе желания является именно успокоение. Еда- антидепрессант. Справиться с чувством голода вечером поможет именно прогулка неспешным шагом на свежем воздухе, и желательно в приятной компании. После этого вы, вероятнее всего, захотите есть, но это уже будет физиологическое желание, которое легче побороть, например, маленькой порцией белковой еды.
• Радуйте не желудок, а тело. Ванна с эфирными маслами и массаж вызывает приятные ощущения и блокирует импульсы от пищеварительных органов.
• Ложитесь спать раньше. Это не только способствует похудению, но и общему хорошему состоянию организма.

• Исключите по возможности общение с теми людьми, которые вам неприятны.
• Чаще общайтесь с друзьями и семьей.
• Переедание- результат запрета на переедание. В голове фиксируется запрет, и мучит человека до срыва. Переключайтесь на работу, общение, спорт.
• Театры, выставки, цирк, развлекательные центры- все это отвлечет от дурного настроения и поможет не переедать.
• Полезные продукты, утоляющие голод, которые можно кушать даже вечером- сельдерей, свежий огурец, постное мясо, натуральный йогурт, тушеные овощи. Убрать чувство голода без еды поможет подкисленная вода. Пейте ее побольше, брызнув в графин пару ложек лимонного сока.

• Что делать, чтобы не хотелось кушать вечером? Просто почистите зубы. Желание поесть притупится, а кушать с чистой ротовой полостью уже вряд ли захочется.
• Если еда, утоляющая голод недоступна, то съешьте щепотку молотой корицы, запив стаканом крепкого зеленого чая. Можете пожевать семян кунжута.

• Бытует мнение, что синий цвет подавляет аппетит. Наденьте синий наряд, выберите скатерть или шторы для кухни того же цвета.
• Пожуйте жевательную резинку или пару веточек петрушки.
• Помассируйте область между носом и верхней губой.
• Ищите мотивацию, так как утолить голод без нее сложно. Представьте себя в роскошном наряде, четко определите, сколько хотите весить, какой размер хотите носить, присмотрите такое платье.
• Попробуйте кушать перед зеркалом.

Помните, только применяя весь комплекс мер, вы сможете дать действенный отпор и психологическому, и физиологическому голоду.

Постоянное чувство голода у беременных

Фактор, провоцирующий потребность в еде у женщин в положении – это перестройка гормонального фона. С изменениями в организме приходят новые желания, например, съесть ранее нелюбимые или несочетаемые продукты. Все это норма для будущих мам. Но убеждённость в том, что нужно есть за двоих, ошибочно. Ни к чему, кроме проблем со здоровьем, эта привычка привести не может.

Грамотный гинеколог разъяснит причину состояния и его последствия. Практические советы помогут будущей маме избавиться от чувства голода, чтобы не переедать и исключить:

• Варикоз.
• Сахарный диабет.
• Заболевания почек.

Вот ряд правил, выполнение которых в состоянии усмирить голод при беременности:

1. Острое желание поесть пройдёт, если выпить стакан воды, но только спустя час после приёма пищи.
2. Кислые продукты усиливают аппетит, поэтому их поступление желательно ограничить.
3. Клетчатка из овощей утоляет голод.
4. Для продолжительного насыщения необходим белок, который лучше готовить на пару.
5. С орехами, творогом и рыбой организм получает необходимый кальций.
6. Есть следует не на ходу, а за столом и медленно. Не отвлекаться на посторонние раздражители, такие как книги, газеты, журналы, общение по телефону.
7. Приятные занятия спасут от безделья и желания лишний раз заглянуть в холодильник.

Отношения с едой. Еда как вознаграждение и удовольствие.

Наверняка, многие слышали выражение: «нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть». Да, мы как и другие животные способны получать удовольствие от еды. Да, нам сейчас не нужно ходить по 10-20 километров в день, чтобы найти себе пропитание. До недавнего времени люди жили впроголодь. 97% наших предков сталкивались с реальным голодом, а гурманство было уделом 3% высшего сословия. Шутка ли, что когда-то мороженое – это было лакомство королей, а сейчас любой может купить себя ящик в магазине. Моя мама 1954 года рождения рассказывала про то, как впервые в школе попробовала зефир, и как это ее впечатлило. Крестьянская пища довольно проста, груба. Вся так называемая «высокая кухня» пришла из аристократических домов старого света. Худоба была признаком бедности, а полнота признаком богатства и статуса. В некоторых регионах эта традиция до сих пор сохранилась.

Но что мы наблюдаем сейчас? Высокую кухню может себе позволить любой горожанин, изысканные лакомства на каждом шагу, кулинарные шоу и рецепты повсюду, точки питания открываются каждый день.

Разве мы этого не заслужили, разве стоит отказывать себе в удовольствии попробовать новое блюдо? В каких местах спешат оказаться туристы в первую очередь, какими воспоминаниями мы спешим поделиться с друзьями?

Я не призываю отказаться от удовольствия, тем более, что мне это не под силу, да я и сам люблю люблю вкусно покушать.

Но начните относиться к еде, в первую очередь как к функции, а уже во вторую очередь, как к способу получения удовольствия. Выбирая, между «вкусно и полезно», остановите выбор на «полезно», а потом подумайте, как «вкусно» это можно приготовить.

Пару слов о сервисе доставки «здорового питания»

Современному человеку жалко тратить время, чтобы разобраться в вопросах кулинарии, он предпочтет готовую пищу, или полуфабрикат. Именно поэтому становятся популярными сервисы по доставке «здорового питания», когда за вас посчитали калории, приготовили или положили набор продуктов с простым рецептом. Стоит подобный сервис недешево, а люди зарабатывают деньги на вашей лени и отсутствии навыков подсчета калорий и составление собственного рациона. И как показывает анализ некоторых отечественных сервисов, здесь тоже могут обманывать, вводить в заблуждение и не следить за качеством.

Народные средства

Польза от питания, снижающего аппетит, будет больше, если дополнительно воспользоваться народными средствами. Рецепты, которые обеспечивают такой эффект, следует применять за полчаса до еды. Чаще всего для этой цели используют:

• Корень лопуха, отвар из которого позволяет притупить ощущение голода, для чего в стакане кипятка заваривают столовую ложку измельченного корня. Подержав все на водяной бане 15 минут, остудить и пить по одной столовой ложке через каждые два часа.
• Чай из листа крапивы позволяет не только подавить голод, но и избавиться от отеков и шлаков. Крапива успокаивает и избавляет от нервозности. Заваривают как чай из столовой ложки высушенного сырья и стакана кипятка.
• Кукурузные рыльца. Настой из стакана воды и 20 г кукурузных рыльцев кипятят на слабом огне в течение 20 минут.
• Петрушка действует как средство, уменьшающее аппетит и ускоряющее обменные процессы. Ее можно есть в свежем виде, добавлять в готовые блюда и пить в виде отвара, заварив столовую ложку травы в стакане кипятка.
• Такими же свойствами обладает сельдерей, который также рекомендуется для ежедневного употребления в пищу.
• Льняное семя в виде отвара издавна применяется для укрощения чувства голода и очищения организма. С этой целью можно применять льняное масло, которое улучшает пищеварение и избавляет от изжоги и симптомов гастрита. Его советуют принимать по десертной ложке перед едой или добавлять в готовые блюда.
• Имбирь. Корень имбиря в виде напитка набирает все большую популярность, так как стимулирует процессы обмена, улучшает пищеварение, повышает скорость метаболизма, приводит в норму уровень инсулина и кортизола. Для приготовления 5 см корня вместе с лимоном и мятой варят 15 минут на медленном огне. После настаивания смешивают с зеленым чаем и употребляют по 30 мл между приемами пищи.

Можно проявить фантазию и соединять в чае разные компоненты, выбрав из них наиболее понравившиеся и эффективные. Добавляя в отвары ромашку, чабрец, мяту и другие травы, легко разнообразить свой рацион и улучшить работу многих органов и общее самочувствие.

Как подавить аппетит при похудении

Существует несколько эффективных способов, с помощью которых можно укротить аппетит и уменьшить до нормы количество потребляемой пищи. Следуйте следующим рекомендациям:

1. Выпивайте больше жидкости – суточная норма для человека составляет 2 л. Вода помогает улучшить пищеварительный процесс и создает ощущение сытости.
2. Замените кондитерские изделия сладкими фруктами, ведь яблоки, сухофрукты, бананы быстро насыщают желудок.
3. Употребляйте минимум соли, ограничьте потребление острых приправ, увеличивающих аппетит. Такого рода продукты раздражающе действуют на слизистую желудка, поэтому они не утоляют урчание желудка, а только пробуждают желание поесть.
4. Уберите из меню алкогольные напитки, ведь они не просто усиливают желание есть, а еще и препятствуют выведению жидкости из организма, что неприемлемо при похудении.
5. Помогайте организму утолить неуемное желание есть, используя БАДы и капсулы, снижающие аппетит.
6. Пейте настои из лекарственных трав, заваривайте травяные чаи. Такие напитки способны утолить голод при похудении, помимо этого они насыщают организм нужными ему витаминами.

Продукты, подавляющие аппетит

Зная, чем сбить желание что-то съесть­ при похудении, вы сможете без труда перетерпеть положенное время между полноценными приемами пищи. Так, умерить навязчивое желание перекусить помогут определенные продукты, подавляющие аппетит. В список еды в меню при похудении можно внести такой набор продуктов:

• морепродукты, морскую рыбу;
• фрукты (грейпфрут, апельсины, лимоны, ананасы);
• ягоды (вишню, черешню, чернику, виноград);
• острые приправы, блокирующие острое желание есть – чили, паприку;
• настой из имбиря;
• зеленый несладкий чай;
• горький шоколад.

Некоторые овощи тоже способны понизить тягу к беспрерывным трапезам. Чтобы в овощах остались полезные микроэлементы, употребляйте их свежими или готовьте на пару. К эффективным подавителям аппетита относят:

• сырую белокочанную капусту. Съев порцию продукта, вам долго не будет хотеться кушать, потому что капуста долго переваривается;
• тушеные кабачки. Употреблять блюдо можно на обед или ужин – оно поможет вам преодолеть желание пойти покушать;
• вареный картофель. Данный компонент долго переваривается, поэтому с ним вы можете перестать думать о еде. Картофель в вареном виде способен сжигать жиры, хоть и до недавнего времени многие думали, что он только способствует набору веса и его нужно удалить из списка разрешенных при похудении продуктов.

Какие физические упражнения помогают снизить аппетит?

Для того чтобы сбить зверское чувство голода, можно использовать практики, которые основаны на правильном диафрагменном дыхании. Существует три упражнения, которые могут делать все без исключения.

Упражнение «Цветок лотоса»

Это упражнение нужно делать сидя на стуле. Спина должна быть ровной, ноги опущены на пол, пятки свести вместе. Тело нужно максимально расслабить. Руки вытянуть впереди себя, ладошками вверх, руки нужно положить одна на другую. Голова должна смотреть прямо. Заняв такую позу, нужно сконцентрироваться на своем дыхании, оно должно быть глубоким. Подобную медитацию нужно проводить в течение 5 минут. Во время дыхания нужно максимально напрягать живот, чтобы было видно, как работает диафрагма.

Упражнение «Задержка дыхания»

Чтобы сделать это упражнение эффективно, нужно максимально сконцентрироваться на своем теле. Для выполнения упражнения нужно сесть на стул, ноги опустить на пол, руки положить на колени. При вдохе нужно максимально втягивать живот в себя, а затем на 3 секунд задержать дыхание. По истечению этого времени нужно сделать выдох, при этом хорошо выпячивая живот наружу. Количество повторов составляет 50 раз.

Упражнение «Треугольник»

Чтобы правильно сделать это упражнение нужно тоже сесть на стул, ноги согнуть в коленях, а локти расположить над коленными чашечками, как бы опираясь на них. Руки выпрямить, чтобы ладошки соединились вместе и образовали треугольник. Голова должна смотреть в пол

Заняв правильное положение, нужно поворачивать голову влево и вправо в течение 5 минут. Концентрация на собственном теле позволяет снизить аппетит, человек перестает обострять свое внимание только на еде

Видео

Травы

Практически все травы, которые используются для уменьшения аппетита, обладают мочегонным свойством, поэтому крайне важно правильно их употреблять, чтобы не спровоцировать обезвоживание

• Бузульник сибирский. Отвар из сибирского бузульника способен снизить влечение к еде и ускорить обмен веществ.
• Фукус пузырчатый. Содержит «омега»-жиры, которые стимулируют обмен веществ. Пузырчатый фукус характерен тем, что способен восстановить баланс минералов, витаминов и полинасыщенных жирных кислот.
• Расторопша. Мягко чистит печень и освобождает организм от шлаков, оказывая слабительное действие. Потребляйте расторопшу в сухом виде, по 1 чайной ложке трижды в день, запивая 50-70 мл воды.
• Алтей. Благодаря свойству регенерировать ткани желудка и кишечника, алтей полезен людям, страдающим язвенными заболеваниями. Эффект – снижение воспалительных процессов и влечения к еде.
• Корень лекарственного дягиля. Снимает боли в органах пищеварения при изжоге, несварении, обострениях хронических заболеваний. Выводит токсины, подавляет аппетит. Корень лекарственного дягиля активно используют при пищевых отравлениях.

Главные секреты избавления от чувства голода без еды

Парадокс: для того чтобы не оказаться заложником постоянного чувство голода, нужно питаться правильно, и мы научим, как это сделать:

1. Если кушать пищу под музыку или телевизор – в вас «влезет» больше – доказано наукой; вывод – ешьте в тишине.
2. Не перекусывайте на ходу или стоя – ешьте сидя.
3. Ешьте из «игрушечной» посуды – крошечной вилочкой из маленькой тарелочки.
4. Растягивайте прием пищи на 20 минут, тщательно пережевывая еду. Именно через 20 минут мозг даст вам сигнал, что вы больше не голодны.
5. Прочь пищевые соблазны: не держите сладости и прочую «вредную еду» под рукой.
6. Перед сном обязательно совершите прогулку – это поспособствует снижению аппетита.
7. Больше спите: по статистике выспавшийся человек съедает гораздо меньше того, который недосыпает.
8. Питайтесь понемногу, но по графику – так организм перестанет спонтанно испытывать чувство голода, и вы станете контролировать свой аппетит.
9. Откажитесь от острых соусов и приправ – лучших друзей аппетита.
10. Если очень хочется есть – кушайте блюда с высоким содержанием клетчатки.

Мнения врачей

Для больных ожирением людей, а также набирающих лишний вес потребуются консультации диетолога и других специалистов (гастроэнтеролога, эндокринолога, иммунолога, психотерапевта). В специализированных поликлиниках лечащий врач:

• проведет диагностику причин ожирения;
• оценит фактическое питание человека и риски возможных заболеваний;
• составит оптимальный рацион с учетом образа жизни, состояния здоровья, генетической предрасположенности и психологических критериев;
• определит мотивации пациента к похудению;
• изменит пищевое поведение;
• разработает индивидуальную программу лечения ожирения.

Эффект йо-йо: последствия диет и голодания

В диетологии есть такое понятие — эффект йо-йо. Это игрушка на веревочке, которая пружинит вверх-вниз. Решая сесть на «быструю» диету, вы даёте организму сигнал набирать вес, а не сбрасывать его.

Как это работает?

Вы садитесь на диету с заманчивым названием «-10 за неделю», к празднику или важной встрече мечтая скинуть размер. Едите хлебцы и пьете кефир, а заодно постоянно мучаетесь чувством голода, вялостью и раздражительностью

Мозг получает сигнал «наступает голод»

Он не знает, что это диета, а считает, что голод может стать причиной смерти, поэтому делает все, чтобы выжить любой ценой

Мозг получает сигнал «наступает голод». Он не знает, что это диета, а считает, что голод может стать причиной смерти, поэтому делает все, чтобы выжить любой ценой.

Чтобы адаптироваться к новым условиям, он переходит на пониженное энергообеспечение, избавляется от мышечной массы, как энергетически «дорогой» ткани, что похоже на увольнение дорогого, но ненужного в кризис сотрудника. Происходят гормональные изменения: падает уровень лептина, инсулина, гормонов щитовидной железы. Снижается активности нервной системы. Это то, что называют замедлением обмена веществ.

Кроме того, любая полуголодная диета не вечна: ни один человек не сможет всю жизнь просидеть на одной из них. Во-первых, нередки «срывы», когда человек однажды в состоянии аффекта начинает есть все, что видит. Во-вторых, после диеты, на которой «сидят», люди всегда возвращаются к привычному питанию.

Привычное питание — то, какое было до диеты, но после диеты метаболизм уже ниже. То есть, на прежнем привычном питании человек теперь будет набирать вес. Это и есть эффект йо-йо. Диета-срыв, диета-срыв, на каждом витке процент жира увеличивается, а процент мышечной массы уменьшается.

В каком-то смысле, это идеальное эволюционное решение — организм перестраховывается, чтобы его владелец, переживший голод, набрал больше жира, и следующий голод уже встретил во всеоружии. Но для нас, живущих в изобилие еды и в неподвижности, это, конечно, большая головная боль.

Продукты для снижения аппетита

• Вода. Выпивайте 250-300 мл чистой воды без газа комнатной температуры сразу после пробуждения. Это стимулирует обменные процессы и создаёт ощущение наполненности в желудке, благодаря чему вы съедаете меньше. Кроме того, вода очищает организм, поэтому пейте её перед каждым приёмом пищи и между ними . Воду необходимо пить за 20-30 минут до еды, и менее, чем через 1-1,5 часа после.
• Зелёный чай. В зелёном чае содержатся антиоксиданты, которые влияют на лептин – гормон, уменьшающий аппетит и стимулирующий сжигание калорий .
• Кефир. Выпивайте 150-200 мл кефира (1,5 – 2,5 % жирности) за 15 минут до еды, и вы подавите острый голод, что позволит вам насытиться гораздо меньшим количеством пищи.
• Шоколад. В малых количествах шоколад вовсе не вреден. Но делайте выбор в пользу горького шоколада без добавок. Так, если вы сильно захотели есть, не спеша съешьте 20-25 г шоколада. Вы можете запить шоколад зелёным чаем, что принесёт дополнительную пользу . Таким образом, во время трапезы вы съедите гораздо меньше, нежели съели бы, садясь за стол с разыгравшимся аппетитом.
• Свежие фрукты и овощи. В свежих фруктах и овощах содержится клетчатка, которая заполняет желудок, вытесняя чувство голода . Кроме того, клетчатка хорошо чистит кишечник. Рекомендуется выбирать: все цитрусовые, ананасы, вишню, виноград, инжир, бананы, яблоки (можно запекать). Например, яблоко, съеденное за 15 минут перед основным приёмом пищи, значительно сократит объём потребляемой еды. Среди овощей выбирайте помидоры, огурцы, зелёный горошек, морковь, болгарский перец. Будьте осторожны с капустой и редисом – эти овощи способны вызвать газообразование.
• Яйца. Содержат протеины, которые позволяют долго ощущать сытость . Съедайте на завтрак 2 варёных куриных яйца, или омлет (2 яйца + 150 мл молока 2,5 % жирности) – это позволит употребить меньше калорий в течение дня.
• Водоросли. Этот морепродукт снижает чувство голода и также позволяет долго ощущать сытость за счёт специфики переваривания. Водоросли преобразовываются в гель, имитируя тем самым эффект твёрдых продуктов, что замедляет процесс опустошения кишечника.

Ешьте за 2 часа перед сном

Не есть после 18.00 — хорошее правило. Но вот в современном ритме жизни придерживаться такого режима бывает сложно — работа допоздна, занятия в тренажерном зале, нехватка времени на приготовление ужина. Забудьте о таких строгих рамках, иначе так и будете себя корить за отсутствие силы воли и продолжать голодать.

Последний прием пищи должен быть за 2 ч. до сна — этого графика и придерживайтесь. Ужин успеет перевариться, вы не ляжете спать с полным желудком. Постарайтесь сделать так, чтобы последний прием пищи не был слишком «тяжелым». Это могут быть тушеное рагу с овощами и мясом, рыба с гарниром, овощные котлеты.

Советы по борьбе

Не отвлекаться на чувство голода во время диеты помогут еще несколько важных рекомендаций. Собирать всю волю в кулак не придется! Эти советы точно понравятся худеющим:

Устроить свободный день. Желания скушать чего-то жареного или жирного можно избежать, если иногда включать запретные продукты в рацион. Тогда организм перестанет протестовать против болезненных для него лишений. Делать это допустимо не чаще одного раза в неделю. В день употребления заветной вкусности пейте больше жидкости и добавьте овощи в меню. Вывести из организма остатки нежелательной еды помогут отруби — их можно купить в любом магазине. Вознаграждать себя. Победили чувство голода и продержались без срыва всю неделю? Позвольте себе небольшую награду. Это может быть красивая бижутерия, поход в салон красоты, новые туфельки или желанный парфюм

Важно, чтобы награда не была связана с покупкой одежды и еды. Иначе как тогда себя мотивировать?. «Включить» эмоции

«Включить» эмоции

Лучшее лекарство от голода во время диеты — новые хобби, занятия, увлечения. Диета дает отличный шанс посетить курсы повышения квалификации, освоить новую компьютерную программу или научиться рукоделию. Волна новых впечатлений и интересных знакомств захлестнет с головой и заставит мысли о еде отойти на второй план. Фильтровать информацию. Подберите для диеты «полезный контент» в виде фильмов и книг. Отпишитесь от сообществ в соцсетях, которые транслируют неправильные пищевые идеи и размещают фото-рецепты майонезных салатов. Спорт, правильное питание и похудение должны стать ведущими хэштегами на этот период. Добавить витаминов. Дополнительный прием мультивитаминов предотвратит их дефицит в организме. Так справляться с голодом будет гораздо проще.

Кофе и чай для похудения

Сегодня аптеки предлагают богатый ассортимент всевозможных напитков для похудения – кофе и чая. Эффект от данных препаратов основан на мочегонном и слабительном эффекте, частичном подавлении чувства аппетита от систематического употребления этих напитков.

Некоторые продукты действительно пользуются популярностью из-за их эффективности, но следует учитывать, что на всех они действуют по-разному, и не попробовав, не узнаешь, как употребление того или иного «коктейля» отразится на вашем организме. Поэтому дадим вам рекомендации, как обмануть аппетит, употребляя обычные кофе или чай.

Почувствовав острое чувство голода (не путаем с физиологической потребностью), заварите себе молотый черный кофе без сахара и сливок. Балуйте себя – держите дома только кофе хорошего качества, приобретите свой любимый сорт и наслаждайтесь ароматным бодрящим напитком, заменив им пирожные или конфеты.

• Такое же действие приписывают и чаю, а чтобы сделать этот напиток еще более эффективным, употребляйте зеленый чай с лимоном – и голод подавите, и иммунитет укрепите.
• Попробуйте такой рецепт чая: поместить в термос 2 ст л тертого корня имбиря, 2 целых зубчика чеснока, заварите в 2 л кипятка. Настаивайте 2 часа, после чего процедите. Принимайте при спонтанном возникновении чувства голода или в интервалах между едой.

Психологические уловки

Большинству худеющих известно, что чем меньше размер тарелки, из которой вы едите, тем меньше количество потребляемых за сутки калорий. Но мало кто подозревает, насколько огромна разница в объеме съедаемой пищи, которая лежит на разных по размеру блюдах.

Важный момент – большая тарелка может заставить вас съесть лишнее. Это в одинаковой мере влияет как на обычных людей, так и на опытных диетологов, профессионально разбирающихся в правильном питании.

Точно такая же ситуация с ложками. Чем более крупная ложка, тем больше пищи съест человек, который ею орудует. Объем употребленной пищи в сравнении с маленькой ложкой увеличивается примерно на 14,5%.

Синдром анорексии-кахексии

До начала ХХI века его называли просто кахексией, что по-гречески означает плохое состояние. Кахексия — не просто потеря веса, как привычно считают. Это состояние болезни, характеризующееся потерей мышечной массы, при этом утрата жировой клетчатки необязательна. Мышечная ткань теряется по совокупности нарушения питания – анорексии и нарушения метаболических процессов.

Синдром анорексии-кахексии онкологических больных (САКОБ) составлен из четырёх симптомов:

1. снижения массы скелетных мышц;
2. анорексии – патологическом отсутствии аппетита, вплоть до отвращения;
3. быстром насыщении небольшими объёмами пищи;
4. усталости.

Этот синдром развивается в последней стадии рака желудка и поджелудочной железы, более чем у половины больных раком лёгкого, кишки и предстательной железы, и у каждой третьей-четвертой больной раком молочной железы. В терминальной стадии ракового процесса, когда прогрессирование опухоли уже не остановить, синдром анорексии-кахексии может развиться при любой злокачественной опухоли.

Распространенность синдрома анорексии-кахексии.

Запускает синдром анорексии-кахексии злокачественная опухоль, она своей жизнедеятельностью захватывает больше веществ и требует больше энергии, чем поступает с питательными веществами. В дополнение к этому опухоль существенно снижает аппетит и нарушает сам процесс пищеварения. У 25% онкологических больных САКОБ является причиной смерти. 

Как избавиться от чувства голода?

Самый простой способ, как побороть чувство голода при похудении, —  прием пищи. Но это не так просто. Простые углеводы, продукты с высоким гликемическим индексом не помогут избавиться от него надолго.

Для обеспечения телу достатка энергии сосредоточьтесь на продуктах с низким гликемическим индексом. Углеводы потребляйте в сочетании с клетчаткой, способствующей ощущению сытости, снижающей общий гликемический индекс пищи. Идеальны в этом отношении фрукты, содержащие как углеводы, так и клетчатку. Кроме того, они поставляют организму дозу ценных витаминов, минералов.

Следующий способ, как убрать чувство голода при диете, — потребление белка. Это основной «строительный блок» человеческого организма, необходимый для правильного метаболизма. Белок в рационе помогает не только надолго утолить голода, но также предотвратить эффект йо-йо.

Дефицит белка проявляется гормональным дисбалансом. Наоборот, его достаточное потребление поддерживает нормальный гормональный фон, сдерживает секрецию гормона грелина.

Уровень грелина также связан с циклом сна. При длительном дефиците сна, кроме усталости, появляется голод.