Диетические рецепты с грейпфрутом
метаболизм
- мед – 2 ст.л.;
- грейпфрут – 2 дольки среднего размера;
- лайм среднего размера;
- имбирь – 2-3 см корня.
Салат из грейпфрута
ужин
- грейпфрут среднего размера;
- 2 небольших яблока;
- груша;
- хурма;
- 2 киви;
- сок лимона.
Яблокогрушухурму
Яркий и сочный салат из грейпфрута.
Грейпфрутовый смузи
- на основе сока грейпфрута, моркови и свежих ягод черники;
- с творогом, яблоком, персиком и замороженными ягодами.
Грейпфрутовый смузи – витаминная бомба.
Кефир с грейпфрутом
- натереть ломтик имбиря;
- добавить 100 мл ананасового сока, очищенный грейпфрут и треть стакана кефира;
- взбить ингредиенты в блендере и употреблять на ночь или как перекус.
Основные принципы похудения с помощью грейпфрутов
Грейпфруты в рамках диеты необходимо есть только свежими, без предварительной термической обработки
Кроме того, очень важно употреблять мякоть вместе с пленками и перегородками для получения гарантированного жиросжигающего эффекта. Также допустимо включить в диетический рацион грейпфрутовый сок.
Ежедневно следует лакомиться тремя и более сочными цитрусами.
Принимать пищу нужно три раза в день, если конкретный вариант метода похудения не предписывает иное
Желательно делать это через равные промежутки времени, а порции использовать небольшие — меньше привычных.
Вечернюю трапезу следует совершать не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну.
В сутки требуется выпивать 1,5-2 л чистой столовой или же минеральной воды, обязательно без газа.
От сахара, соли, пряностей и специй придется отказаться. Единственное исключение — красный перец.
Употребление кофе стоит ограничить.
Перечень рекомендуемых продуктов питания включает в себя постное мясо, нежирную белую рыбу, вареные куриные и перепелиные яйца, кисломолочные лакомства с низким процентом жирности (сыры, кефир, творог и т.д.), некрахмалистые овощи и низкоуглеводные фрукты, каши из круп, овощные супы, сухари и хлебцы.
Запрещенными видами пищи являются любые и особенно жирные соусы (в том числе, кетчуп, майонез), жирное мясо (прежде всего, баранина и свинина), красная рыба, орехи, полуфабрикаты и фаст-фуд, выпечка; кондитерские, колбасные и макаронные изделия; любые сладости, жареные блюда, сливочное масло, чипсы, картофель, сливки, бобовые, соленья, маринады.
Из напитков разрешено употреблять морсы и компоты с минимальным количеством сахара, свежевыжатые овощные соки, травяной и зеленый чаи. Алкоголь, газировку, растворимый кофе необходимо полностью исключить из рациона.
Если в промежутке между приемами пищи вы испытываете нестерпимое чувство голода, можно утолить его стаканом 1%-ного кефира или натурального йогурта без добавок, одним апельсином или яблоком зеленого сорта.
Продолжительность грейпфрутовой диеты варьируется от 3-х до 30-ти суток. Запомните: чем меньше длительность системы питания, тем скуднее меню!
Примерное меню
Отзывы о диете на грейпфруте в большинстве положительные, вес снижается при соблюдении режима питания стабильно, но важно придерживаться выработанного меню. В классическом варианте нужно питаться следующим образом:
В классическом варианте нужно питаться следующим образом:
- Один день на завтрак съедать два кусочка нежирной ветчины, запивать можно чаем или кофе. Обязательно съесть грейпфрут или выпить стакан сока. В обед разрешается овощной салат, в качестве заправки используется лимонный сок. Из напитков можно кофе или чай. За обедом тоже съедается один фрукт. Ужинать нужно отварным нежирным мясом, овощным салатом с лимонной заправкой. В качестве напитка подойдет чай с медом.
- Грейпфрутовая диета с яйцом подразумевает рацион из яиц, но не значит, что в классическом варианте яйца не используются. На завтрак едят два вареных яйца, кофе или чай без сахара. Нужно съесть один фрукт или выпить стакан сока. На обед подойдет немного творога или нежирного сыра и один грейпфрут. Ужинать надо рыбой и салатам с овощами, заправленными лимонным соком. На второй день можно съесть за ужином кусочек черного хлеба.
- На третий день разрешается завтракать овсянкой или мюсли с молоком или йогуртом, можно добавить орехи. В дополнение пьем грейпфрутовый сок или съедаем один фрукт. В обед не забываем про грейпфрут, в дополнение к нему идет бульон с сухариками или овощной суп. Ужинать следует отварной куриной грудкой и двумя запеченными помидорами. Половину фрукта съедают уже перед сном.
- На четвертый день нужно завтракать одним вареным яйцом, стаканом томатного сока и чаем с лимоном. По отзывам о грейпфрутовой диете на 7 дней – это самый сложный день. В обед едят большую порцию овощного салата, тост и один фрукт. На ужин предписывается есть отварные или тушеные овощи, запивать чаем. Перед сном выпивают стакан грейпфрутового сока.
- На пятый день завтракают фруктовым салатом с грейпфрутом и чаем с лимоном или кофе. В обед будет достаточно запеченной картофелины, овощного салата. На ужин можно есть постное мясо, куриное филе или рыбу. Дополнительно съедают запеченный помидор или стакан томатного сока. Фрукт или сок из него выпивают непосредственно перед сном.
- В шестой и седьмой день берут за основу любое меню их предыдущих пяти.
Отзывы о грейпфрутовой диете на 7 дней подтверждают, что система питания дает результаты. Если по каким-то причинам вам не подходит такое меню, то можно присмотреться к диете Маргарет Тетчер. Питаясь по этому меню, можно избавиться от десяти килограммов, но чаще раза в год сидеть на диете нельзя.
Грейпфрутовая диета для похудения на 7 дней отличается тем, что завтраки все время одинаковые. Нужно съедать один фрукт, два яйца и выпивать кофе или чай без сахара.
Первый день в обед разрешено съесть два вареных яйца, один грейпфрут. На ужин опять едят два яйца, тост, овощной салат и грейпфрутовый сок.
Обед второго дня состоит из свежих помидоров, двух вареных яиц и чая или кофе без сахара. Ужинать надо постной говядиной, овощным салатом и чаем/кофе.
На третий день обед начинается с тушеного шпината и двух вареных яиц. Запивать можно чаем или кофе. По меню ужин состоит из нежирного мяса, салата из помидоров, огурцов и сельдерея. Кофе или чай без сахара разрешаются.
Четвертый день начинается со стандартного завтрака. В обед опять тушеный шпинат и вареные яйца, кофе/чай. Ужинать необходимо зерновым творогом, вареными яйцами, свежей капустой и поджаренным тостом.
Обед пятого дня состоит из тушеного шпината, двух яиц, чая или кофе. Перед сном едят овощной салат с рыбой, грейпфрут и тост.
На шестой день обедают фруктовым салатом без заправки. Ужинают салатом из помидоров, огурцов и сельдерея, вареным мясом. Разрешено пить чай или кофе.
В последний день диеты обедают куриным филе, овощным салатом. Надо съесть дополнительно один фрукт, выпить чай или кофе.
Грейпфрутовая диета Аниты цой. Экспресс-диеты от Аниты ЦОЙ: худеем за несколько дней
Изменить размер текста:
Первые двадцать кило сбросила ради любимого
– Кому-то от природы дано все, а кому-то нет. Так, к сожалению, получилось со мной – я склонна к полноте, и с этим ничего не поделаешь, – говорит Анита Цой . Певица признается, что только после замужества первый раз задумалась о том, что нужно что-то делать со своим весом – 96 кг.
На то, чтобы похудеть в два раза, Аните потребовалось 14 лет. Каких только диет и средств она не перепробовала, у каких только специалистов не побывала! Сейчас она по праву считает себя профессионалом в вопросах похудения. И, кстати говоря, заканчивает книгу по этой теме, основанную на личном опыте.
По словам Аниты, для того чтобы удержать вес, разовых разгрузочных дней и экспресс-диет, конечно, недостаточно. Нужно на каждый день обеспечить организму максимальную активность, физические нагрузки и приучить себя питаться правильно. Для начала попробовать придерживаться хотя бы основных правил раздельного питания – мясо, рыбу с овощами, но ни в коем случае не с картошкой, макаронами или крупами.
Когда нужно за день-два избавиться от лишних кило, у Аниты Цой припасены несложные и, что важно, не агрессивные для организма диеты. 1
«Экспресс-похудение»
1. «Экспресс-похудение»
Результат – на утро следующего дня минус 2 – 3 кг и свежий цвет лица: распределить на день 1 – 2 кг свежих огурцов и 2 л. воды (можно зеленого чая). На ночь – стакан кефира (желательно обезжиренного).
2. Белковая диета
За две недели до «разгрузки» принимать витамины С, Е и кальций, чтобы они успели отложиться в организме.
Можно сбросить пару килограммов в «обожаемых» женщинами зонах – внешняя и внутренняя стороны бедра, ягодицы, бока.
Если двух дней достаточно (процесс похудания прошел быстрее, чем ожидали), продолжать на 3-й день не нужно. Главное – не добавлять соли в яйца и на это время отказаться от чая и кофе. Пить обычную воду – до 2 л в день.
На 1-й день 7 сладких грейпфрутов и 7 яиц.
С грейпфрутов снять кожуру и пленку. Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить желток от белка – желток выбросить, оставить только белок.
С утра натощак выпить обычной теплой воды. Через полчаса съесть белок 1 яйца. Затем через час – грейпфрут. Еще через час – яйцо. Таким образом, каждый час, чередуя, необходимо съедать грейпфрут, а затем – яйцо, до 9 – 10 вечера.
3. Разгрузочные дни
– Люблю картофельное пюре с сосиской, плов. Хотя бы раз в два месяца позволяю себе такие блюда, – рассказывает певица. – После тяжелой пищи устраиваю разгрузочные дни – на выбор:
в день 2 л. обезжиренного кефира;
творожный день раз в неделю – обезжиренный творог;
ананасовая диета: день – только ананасы.
На заметку
Еще одна из любимых диет Аниты Цой – лунная диета: на нисходящей Луне худеть и устраивать разгрузочные дни проще, а на растущей Луне можно есть спокойно. Никогда не нужно идти против организма. Если вы прислушаетесь к своему организму, вы сами поймете, когда вам хочется есть, а когда не хочется. Главное – поймать этот момент. А при сравнении с лунным календарем все совпадает.
Екатерина АЛЕКСАНДРОВА, к. м. н., врач-эндокринолог, диетолог:
– Анита Цой, на мой взгляд, демонстрирует очень разумный подход, который нужно донести до наших вечно худеющих дам: постоянное правильное питание – единственный путь к стройной фигуре без риска для здоровья. А «экспресс-диеты» – исключения, которые не должны случаться чаще раза в неделю.
С особой осторожностью нужно подходить к белковой диете. Ее может себе позволить человек, абсолютно не склонный к аллергии, так как грейпфрут и белок яйца очень аллергенные продукты
Можно грейпфрут заменить на огурцы и помидоры – 1 кг на сутки.
Белковая диета может служить хорошей разгрузкой, но придерживаться ее допускается не более 2 – 3 дней. Далее обязательно нужно подключать общепринятые необходимые для огранизма продукты (мясо, рыбу, злаки и т. д.).
Я не приветствую разгрузки с исключением из рациона белка – в женском организме начинают растворяться мышцы. А чем больше мышечная ткань, тем менее мы склонны к запасу жира, и наоборот.
Как употреблять, чтобы похудеть
На вопрос, как правильно есть, чтобы похудеть, может быть только один ответ: никаких монодиет на грейпфруте быть не может.
Чтобы понять, как правильно есть, нужно разобраться в правилах употребления:
- грейпфрут стоит есть вместе с прожилками – они содержат наниргенин, который положительно влияет на обменные процессы;
- кожура цитруса к потреблению не рекомендована – причина кроется, как в чрезмерной горечи, так и в надуманных волшебных жиросжигающих свойствах.
Залог эффективности, успешности и безопасности похудения с грейпфрутом – это включение цитруса в привычный рацион
При этом важно полностью отказаться от вредной еды (жаренное, копчёное, сладкое), производить подсчёт калорийности каждого приёма пищи
Фрукт будет проявлять жиросжигающие свойства только в совокупности с правильным питанием и физической активностью.
Когда лучше есть – днем, вечером или на ночь – и почему
Многие задаются вопросом, когда лучше есть, чтобы похудеть. Решающим моментом является не время суток, а употребление грейпфрута вместе с пищей.
Грейпфрут на завтрак рекомендован для насыщения организма витаминами. Не стоит заменять цитрусом полноценный приём пищи. Употреблять рекомендуется после еды, причём как утром, так и вечером. Введение в рацион грейпфрута вместе с пищей позволяет нивелировать отрицательное воздействие кислот, а также поспособствует лучшей усвояемости витаминов.
На вопрос, можно ли есть фрукт для похудения вечером, есть только один правильный ответ: нужно, но при дополнении цитрусом нежирного мяса, рыбы, злаковых, овощей.
Специалисты рекомендуют комбинировать плоды с животными белками. Благодаря соединению грейпфрута с пищей белкового происхождения происходит не только утоление голода, но и активное расщепление продуктов, поступивших в пищеварительную систему, что способствует пищеварению.
Запечённый грейпфрут
Как правильно есть
Первое, что стоит знать о том, как есть, чтобы похудеть: потреблять грейпфруты натощак нельзя из-за негативного влияние кислот на стенки желудка.
Нужно есть по половине плода в день после или во время основного приема пищи. Этого будет достаточно, если соблюдаются нормы правильного питания в рамках диеты.
С кефиром
Сочетание кефира и грейпфрута обеспечивает хорошие показатели при похудении. На основе этих ингредиентов построена диета, которая допускает использования только цитруса и кисломолочного продукта. Всего 4 дня и организм очищен от вредных веществ и нескольких лишних килограмм.
Правила диеты: за день съедается 1,5 килограмма грейпфрута, которые запиваются 1 литром кефира с низким процентом жирности.
Диета противопоказана людям, страдающим от проблем с желудком (гастрит, язва).
Менее строгое меню допускает введение нежирного мяса, творога, овощей и фруктов. При такой диете стоит употреблять по 1 грейпфруту в день на 500 мл кефира.
Небольшая порция грейпфрута на ночь с кефиром обеспечит лёгкий утренний подъём.
С яйцами
Диета, состоящая из яиц и грейпфрута, характеризуется как низкокалорийная. Позволяет за короткое время достичь максимальных результатов. Гарантирует не только сжигание жиров, но и наращивание мышечной массы (при физических нагрузках).
Можно добавлять тушеные овощи в небольшом количестве и пить зеленый чай
Яйца и грейпфрут – это не ограниченный рацион. Его следует дополнить отварным мясом, молоком или кефиром, зелёным салатом, рыбой на пару.
В салате
Когда грейпфрут в чистом виде уже не принимается организмом в виду горького вкуса, начинайте вводить в качестве дополнительного элемента в салат. Комбинируйте с овощами, фруктами. Дополняйте оливковым маслом, делайте заправку из кефира или греческого йогурта.
Сделайте салат из свежей моркови, редиса и грейпфрута, заправьте вишневым пюре. И скучное диетическое меню заиграет новыми красками. Плюсом станет то, что организм насытиться дополнительным витаминами и полезными углеводами.
Принципы грейпфрутовой диеты
Грейпфрутовая диета для похудения позволяет быстро избавиться от лишнего веса. Направление питания появилось около 100 лет назад. Такой способ испытало на себе немало личностей, известных на весь мир, например, Маргарет Тэтчер.
Грейпфрутовая диета научно подтверждена. В Америке проводились исследования, за счет которых было выяснено, что ограничение калорийности наряду с употреблением большого количества цитруса действительно ускоряет сжигание лишних жировых отложений.
Главное правило диеты — ежедневное присутствие грейпфрута во всех приемах пищи. Данный цитрус совсем не калорийный: в 100 г фрукта содержится 35 ккал. Помимо этого, он содержит вещества, необходимые организму и одновременно обеспечивающие процесс похудения:
- Инозитол. Другое его наименование — витамин В8. Оно существенно ускоряет расход лишнего жира.
- Пектин. Он положительно сказывается на работе ЖКТ, ускоряет метаболизм, жир сжигается быстрее.
- Органические кислоты. Улучшают всасывание необходимых питательных веществ в кишечнике. Также они потенцируют эффект пектина.
- Витамины групп А, В, С и Р. Так как грейпфрутовая диета основывается на весомых ограничениях в продуктах, может возникать недостаток энергии. Именно витамины помогают восполнить энергетический дефицит и восстановить силы, не давая «проснуться» чувству голода.
Грейпфрутовая диета относится к строгим. Правила такого вида похудения следующие:
- Грейпфрут нужно есть ежедневно, как минимум трижды в сутки. Рацион состоит из 3 основных приемов пищи, при этом в каждом из них должен присутствовать цитрус. Грейпфрутом можно заменить и перекус.
- Не допускать голода. Диета значительно ограничивает калорийность рациона, вследствие чего многие люди не насыщаются во время основных приемов пищи. В случае когда голод слишком беспокоит, можно съесть половину цитруса, выпить йогурт либо кефир.
- Соблюдать водный баланс. Для достижения желаемого результата в сутки требуется выпивать минимум 1,5 л жидкости.
- Не очищать грейпфрут от пленок. Каждая долька цитруса заключена в свою пленочку, которая довольно горькая из-за содержащегося в ней нарингенина. Однако именно в ней находится основная часть всех необходимых при данной диете веществ.
- Ранний ужин. Последний прием пищи не позднее 19 часов.
- Блюда должны быть сваренные либо приготовленные на пару. Жареные блюда необходимо полностью исключить.
Преимущества грейпфрутовой диеты:
- Снижается выработка инсулина, отвечающего за накопление лишних килограммов.
- Вес теряется быстро и редко возвращается к исходным цифрам.
- Помогает бороться с низкой кислотностью в желудке.
- Предотвращает развитие атеросклероза, т.к. улучшает состояние стенок сосудов.
- Полезна для нервной системы.
- Нормализует пищеварение.
- Улучшает состояние кожных покровов.
- Укрепляет защитные силы организма.
Недостатки грейпфрутовой диеты:
- Несовместима с рядом препаратов (антибиотиками, противоаритмическими, мочегонными, противоаллергическими и антидепрессантами).
- Для многих такое ограничение в калориях непривычно, из-за чего возникают постоянное ощущение голода и частые срывы.
- Диета достаточно строгая, и поэтому ее нельзя повторять чаще, чем 2 раза в год.
- Неизбежно возникает недостаток питательных веществ.
Противопоказания к грейпфрутовой диете:
- Патологии ЖКТ;
- Период кормления грудью или вынашивания ребенка;
- Индивидуальная чувствительность к цитрусовым;
- Прием лекарственных средств (необходима консультация специалиста);
- Серьезные проблемы с зубной эмалью.
Читайте подробнее о гречневой диете.
Грейпфрутовая диета – меню на неделю
Здесь я выставляю вам разгрузочную систему питания, которая рассчитана на неделю. За этот период скинуть можно 4-5 кг без особого труда. Впрочем, имеет такая диета свои ограничения. Например, для достижения желаемых результатов нужно отказаться от жирного (мяска, рыбы и других продуктов). Также исключить из меню нужно приправы и соусы. И свести к минимуму потребление соли.
Питание в этот период должно быть 3-хразовым. Никаких перекусов! Если уж совсем невмоготу, выпить можно стаканчик обезжиренного кефира или же съесть яблочко. А ужин должен быть не позже 19:00.
К тому же ежедневно нужно пить минимум 1,5 л воды. Также допускается потребление негазированной воды и несладкого зеленого чая. Если вы не представляете себе жизни без кофе, можете баловать себя небольшой чашечкой в день. И то напиток должен быть несладким. А вот слишком увлекаться кофе не советую. Он замедляет процесс сжигания жиров.
Кстати, даже Малышева сидела на такой диете. Да и среди многих других знаменитостей она тоже популярна. А в статье «разгрузочные дни для похудения» я расписала много других распространенных систем питания.
Ну, а вот приблизительное меню диеты. Ознакомьтесь с ним, друзья. Да, табличку можете скачать и распечатать для удобства.
| Дни | Завтрак | Обед | Ужин |
| 1 | 50 г нежирной ветчины + 1 цитрусовый + чашка кофе/чая | 250 г овощного салатика, заправленного маслом оливковым + ½ цитрусового + чашка зеленого чая | 150 г отварного мяса + 200 г салата из свежих овощей. Салатик заправить оливковым маслицем или соком лимонным. А еще съесть нужно ½ цитрусового и выпить чашку чая с медом |
| 2 | 2 яйца, вкрутую сваренных + 1 чудо-плод + чашечка кофе/чая | 150 г творога или 50 г твердого сыра + ½ цитрусового | 200 г отварной рыбы + 250 г овощного салатика и ломтик черного хлеба. Также съесть нужно ½ грейпфрута и выпить чашку чая |
| 3 | порция мюсли + ст.л. изюма и 2 грецких ореха. А еще нужно съесть 1 грейпфрут и выпить чашку кофе/чая | порция овощного супчика либо бульона куриного с ржаными сухариками + ½ цитрусового | 200 г отварной грудки + 2 помидорки + ½ цитрусового плода и чашка чая |
| 4 | 1 яйцо, вкрутую сваренное + стакан сока томатного. Также съесть плод грейпфрута и выпить чашку кофе/чая | 250 г салатика из овощей сырых, заправленного маслом оливковым + ломтик хлебушка черного. Также полагается съесть ½ экзотического плода | порция рагу овощного + ½ цитрусового + чашка зеленого чая |
| 5 | салатик из яблочка, грейпфрута и апельсинки, заправленный йогуртом натуральным. А еще можно выпить чашечку кофе/чая | 200 г салатика из овощей с оливковым маслицем + ½ экзотического плода | 250 г отварной грудки либо рыбки + ½ цитрусового + стакан сока томатного |
| 6 и 7 | Можно выбрать меню одного из предыдущих дней |
Суть грейпфрутовой диеты Мадонны
Во время этой диеты все продукты необходимо готовить без добавления жира, муки и сахара. Также полностью исключаются любые хлебобулочные изделия. В сутки необходимо потреблять от 800 до 1000 калорий, а между трапезами должен соблюдаться как минимум 5-часовой интервал. Если между основными приемами пищи чувство голода становится чересчур обостренным, можно позволить себе стаканчик нежирного кефира, апельсин или яблоко.
Также в качестве подсластителя для чая раз в день можно включать в свое меню чайную ложечку натурального меда. Однако чай может быть исключительно зеленым и с добавлением дольки лимона. Можно пить и кофе, но только эспрессо или же свежезаваренный. В качестве позднего перекуса на ночь можно позволять себе исключительно грейпфруты.
Придется ограничить потребление соли или же и вовсе исключить ее из своего рациона. Также рекомендуется воздержаться от всех специй, за исключением красного перца. Впрочем, вы можете приправлять приготовленные вами блюда разными сушенными измельченными травами.
Под запрет попадают и любые соусы. Из консервации допустим лишь тунец, но он должен быть в собственном соку, а не в масле. Сельдь, скумбрия и другая рыба жирных сортов присутствовать в вашем меню во время грейпфрутовой диеты не может. Мясо также должно быть лишь нежирным.
В качестве основы диеты не зря используется именно грейпфрут. Дело в том, что его употребление способствует понижению уровня инсулина, что влияет на снижение аппетита. В связи с этим в рамках данной диеты необходимо дополнять каждый свой прием пищи половинкой грейпфрута или 150 мл свежевыжатого грейпфрутового сока. Также можно готовить фреши из лимона, апельсина и грейпфрута. Такой напиток укрепит иммунную систему и очистит ваш организм от шлаков.
Соблюдая такие правила диеты, уже через пару недель отвес может достичь 2-3 килограмм.
Такая система питания обогащена витаминами и вполне сбалансирована. Соблюдать курс рекомендуется в течении 18 дней, на протяжении которых вы должны следовать всем вышеуказанным правилам, а также не есть после 7 часов вечера. За весь период курса можно похудеть на 7-8 килограмм!
Примерное меню на неделю для диеты Мадонны
1-й день:
- завтрак — грейпфрут или грейпфрутовый сок без добавления сахара, стаканчик обезжиренного йогурта, чашка несладкого кофе или чая;
- обед — грейпфрут, порция салата (250 грамм) из белокочанной капусты, зелени и любых некрахмалистых овощей с лимонной заправкой, чашка несладкого кофе или чая;
- ужин — 200 грамм салата из зеленых овощей с заправкой из лимонного сока, чашка зеленого чая с добавлением ложечки натурального меда.
2-й день:
- завтрак — грейпфрут или грейпфрутовый сок без добавления сахара, 2 кусочка отрубного хлеба, чашка чая или кофе без сахара;
- обед — грейпфрут, 50 грамм нежирного сыра (до 30%) или 150 грамм домашнего сыра;
- ужин — большая порция салата из зеленых овощей с заправкой из лимонного сока и оливкового масла, ломтик черного хлеба или 20 грамм хрустящих хлебцев.
3-й день:
- завтрак — грейпфрут или грейпфрутовый сок без добавления сахара, 2 столовых ложки овсянки или столько же мюслей с 1 столовой ложкой изюма, измельченными орехами (за исключением арахиса) и 4 столовыми ложками обезжиренного молока или йогурта;
- обед — грейпфрут, чашечка легкого прозрачного бульона или овощного супа с несколькими сухариками;
- ужин — половинка грейпфрута (перед сном), небольшая порция риса, 2 запеченных в духовке помидора и чашка несладкого чая.
4-й день:
- завтрак — стаканчик томатного сока, 1 хрустящий хлебец и чашка несладкого чая с долькой лимона;
- обед — грейпфрут, большая порция салата из зеленых овощей или моркови с заправкой из сока лимона и оливкового масла, ломтик отрубного хлеба или тост;
- ужин — до 400 грамм вареных или тушеных овощей (кабачки, морковь, свекла, капуста, сельдерей — все, кроме кукурузы и картофеля), чашка несладкого чая.
- перед сном — грейпфрут или грейпфрутовый сок без добавления сахара.
5-й день:
- завтрак — салат из яблока, апельсина и грейпфрута, чашка несладкого кофе или чая с ломтиком лимона;
- обед — крупная запеченная в духовке картофелина, 200 грамм салата из белокочанной капусты или зеленых овощей;
- ужин — небольшая порция риса, несколько запеченных помидоров или стаканчик томатного сока;
- перед сном — грейпфрут или грейпфрутовый сок без добавления сахара.
6-й, 7-й день: любое из приведенных выше меню.
Как видите, диета Мадонны достаточно строгая и, к тому же, включает в свой рацион много цитрусовых, что может отрицательно сказаться на состоянии желудка. В связи с этим, перед соблюдением такого курса рекомендуется проконсультироваться с врачом.
Грейпфрутовая диета — худеем за 7 дней
Похудение при соблюдении грейпфрутовой диеты на 7 дней происходит за счет следующих факторов:
- снижение энергетической ценности рациона до 800-1000 ккал в день;
- употребление половины цитрусового плода или 50 мл свежевыжатого сока перед каждой трапезой;
- активизация процессов пищеварения и метаболизма за счет увеличения кислотности желудочного сока, поступления ферментов и других фитонутриентов грейпфрута;
- трехразовое питание на основе исключительно диетических продуктов;
- строгий запрет на определенные виды продуктов.
Правила и рекомендации
По отзывам специалистов и многих худеющих, за неделю на грейпфрутовой диете можно потерять от 3 до 6 кг. Естественно, результат в каждом конкретном случае будет разным, так как снижение массы тела зависит от исходного веса, конституционных и генетических особенностей организма, возраста, пола, состояния здоровья и даже времени года. К примеру, все знают, что летом сбросить вес намного проще, так как мы больше двигаемся и меньше спим.
А теперь более подробно о том, как правильно питаться, чтобы получить впечатляющий результат.
Прием пищи осуществляют 3 раза в день. Перекусы не допустимы. Желательно организовать питание в одно и то же время. Между основными трапезами можно пить любые разрешенные напитки.
Ужин – не позднее 19-00. Отходить ко сну нужно с чувством легкости и пустоты в желудке.
Если вы не успели вовремя поужинать, то придется ложиться спать на голодный желудок, поэтому старайтесь не допускать пропусков всех трех приемов пищи.
Грейпфрут употребляют в начале каждой трапезы. Такая практика позволяет быстро запускать пищеварительные процессы и намного быстрее перерабатывать поступающую еду.
Для ускорения обменных процессов и выведения метаболитов обязательно соблюдение питьевого режима (не менее 8 стаканов свободной жидкости в день).
Запрещенные и разрешенные продукты (таблица 1)
Что можно и нельзя кушать при соблюдении грейпфрутовой диеты смотрите в таблице.
| Что можно? | Что нельзя? |
| Способы кулинарной обработки: запекание, отваривание, тушение | Жарка продуктов как на масле, так и на гриле, копчение, соление, маринование |
| Мясо: все виды постного мяса и птицы без шкуры | Любое жирное мясо, сало, колбасные изделия, копчености |
| Рыба: постная рыба, морепродукты | Жирные сорта рыбы, соленая и копченая рыба, икра |
| Молочные изделия: вся молочная и кисломолочная продукция с минимальным содержанием жиров | Домашнее молоко, сметана, сливки, творог, жирные сыры |
| Хлеб и мучные изделия: небольшое количество сухарей из цельнозернового хлеба, бездрожжевой хлеб, лучше ржаной | Все виды изделий из муки, включая хлеб, выпечку, макароны и т.д. |
| Овощи: все плоды, кроме запрещенных | Картофель, бобы |
| Фрукты: все плоды, но основу составляет жиросжигающий грейпфрут | Нет |
| Злаки: все виды круп, кроме зарпещенных | Белый рис, манка, кукуруза |
| Яйца: куриные, перепелиные | Нет |
| Напитки: кофе заварной (1 чашка в день), чай зеленый, чай травяной, настои плодов, компоты из фруктов и ягод, напиток из цикория, негазированные минеральные воды, чистая вода (не менее полутора литров в сутки) | Алкоголь, коловые напитки и любые лимонады, газировка в любом виде |
| Приправы к пище: свежая и сушеная листовая зелень | Специи, пряности, любые соусы, кетчупы, минимум соли |
| Десерты: фрукты и сухофрукты, продукты для диабетиков на основе заменителей сахара, но без добавление муки, допустимо иногда употреблять половинку чайной ложечки меда в сутки, рассасывая продукт или подслашивая им напитки | Сахар и все изделия, куда он входит, включая конфеты, пирожные, торты, шоколад, мармелад, сладкий йогурт с добавками и т.д. |
Чтобы комфортно худеть и при этом вести активный образ жизни, специалисты советуют в самом начале составить меню диеты на неделю из любимых, но разрешенных блюд, вывесить его на видном месте, а также предварительно закупить все основные продукты, чтобы не остаться без ужина или завтрака в самый неподходящий момент жизни.
Полезные свойства грейпфрута
Грейпфрут создан путем природного (не селективного) скрещивания апельсина и помело, поэтому обладает признаками обоих фруктов. От первого он получил высокую концентрацию витамина C и приятную кислинку, от второго – мясистую мякоть и оригинальный вкус. Но для использования фрукта в грейпфрутовой диете важны совсем другие свойства.
kulyk — depositphotos.com
Снижает вредный холестерин
Холестериновые бляшки сужают просвет сосудов и провоцируют развитие множества заболеваний. Грейпфрутовая диета – не только способ потерять пару-тройку кило, но и эффективная профилактика атеросклероза.
Борется с целлюлитом
«Similia similibus curantur» или «Лечи подобное подобным». Проблема апельсиновой корки на бедрах успешно решается грейпфрутовой диетой, а также использованием этого фрукта наружно. Из его мякоти делают аппликации, которые помогают успешно бороться с целлюлитом.
Мягко послабляет
Это важно при похудении, поскольку нормальная работа кишечника подразумевает регулярное очищение организма от шлаков и токсинов. ЖКТ будет работать, как часы, и снижение веса пойдет быстрее
Дополнительный плюс – отличное самочувствие.
Emerald1989 — depositphotos.com
Улучшает настроение
Яркий цвет, приятный аромат и кисло-сладкий вкус – все это не может не радовать. Грейпфрутовая диета – это гораздо вкуснее, чем какая-нибудь огуречная или морковная. Поэтому девушки охотно выбирают именно этот экзотический фрукт.
Подавляет голод
Это происходит за счет содержания в грейпфруте натрия, который создает ощущение сытости. На грейпфрутовой диете вы перестанете постоянно испытывать острое чувство голода, а значит, и порции станут меньше.
В 100 г мякоти грейпфрута содержится:
- 10,6 г углеводов;
- 1,5 г клетчатки;
- 0,7 г белка;
- 0,5 г пектина;
- 0,14 г жира.
Как действует грейпфрут
Грейпфруты притягательны соединением сочности с легкой, пикантной горчинкой. Особенности, которые приписываются гибридным плодам, разнообразны.
Цитрус благотворно влияет на:
- психологическое состояние – эффективен при борьбе с депрессией, бессоннице, хронической усталости;
- систолическое давление крови – понижение на 3,21 мм наблюдается при регулярном введении в рацион 1/2 фрукта по 3 раза в день;
- иммунитет.
Цитрус уменьшает риск распространения и развития опухолевых клеток, приводящих к появлению рака.
Эффективен при профилактике остеопороза, ишемии
Приписываются и уникальные свойства, способствующие похудению: жиросжигающие, антицеллюлитные. Как действует грейпфрут и за счет чего, рассказано ниже.
При болезнях, связанных со слизистой желудка (язва, гастрит) для введения в рацион обязательна консультация с врачом.
Что полезного содержит
Полезные свойства плодов определяются химическим составом. Главные составляющие и польза для худеющего организма:
- нарингенин и нооткатон – доносят питательные вещества к клеткам, улучшают метаболизм;
- бергамоттин;
- полифенолы – вещества широкого спектра воздействия;
- антиоксиданты.
Грейпфрут содержит много витаминов, минералов, пищевых волокон, эфирных масел, которые оказывают укрепляющее воздействие общего характера.
Помогает ли похудеть
Популярность дополняется низкой калорийностью: на 100 грамм приходится всего 35 ккал.
Существуют мнение, что плоды с красной «начинкой» стимулируют сжигание жиров быстрее, чем с жёлтой мякотью. Помогает ли красный грейпфрут быстрее похудеть, пока научно не доказано.
Похудение с помощью грейпфрута становится возможным благодаря процессам, связанным с биохимическими реакциями.
Обмен веществ и пищеварение улучшаются, стабилизируются
Сжигает ли жир
Сжигает ли жир – вопрос, который вызывает споры. Грейпфрут – полезный цитрус, который содержит эфирные масла и органические кислоты, которые стимулируют пищеварение, ускоряют усвоение пищи, улучшают обмен веществ.
При этом не стоит надеяться на волшебные свойства. Плод не работает в одиночку. Он дополняет, улучшает. Работает только в комбинации с правильно подобранным рационом (нежирное мясо, рыба, крупы), физическими нагрузками.
Мгновенного избавления от лишнего жира ожидать не стоит.
В чем польза для женщин
Грейпфрут полезен женщинам при похудении следующими свойствами:
- стимулирует пищеварение;
- имеет низкий гликемический индекс;
- содержит биологически активные вещества, положительно влияющие не только на внутренние процессы, но и на внешний вид.
При неправильном похудении кожа нередко утрачивает эластичность. Появляются преждевременные признаки старения. Антиоксиданты, входящие в состав, отвечают за нейтрализацию действия свободных радикалов, которые становятся причиной преждевременного старения. Поддерживать кожу в тонусе, делая её упругой, помогает аскорбиновая кислота. Поэтому грейпфрут при похудении не только способствует процессу, но и сглаживает последствия.
Грейпфрут чрезвычайно полезен для кожи
Фрукт полезен для употребления как во время беременности, так и сразу после родов. Небольшое количество сока позволяет нормализовать сон, побороть депрессию.
Грейпфрут уместен, если ни у женщины, ни у ребенка нет аллергии.
Лишние килограммы, набранные при беременности, можно прогнать с помощью горького фрукта.
Противопоказания к использованию грейпфрутовой диеты
Несмотря на чудесные свойства грейпфрута, имеется ряд противопоказаний, которые обязательно следует знать тем, кого заинтересовала эффективная диета с грейпфрутом на 7 дней:
следует с осторожностью относиться к употреблению грейпфрутов и тем более грейпфрутовой диеты людям, страдающим гипертонией.
Прежде чем включать в свой рацион этот фрукт, посоветуйтесь с лечащим врачом в тех случаях, когда вам назначен курс каких-либо лекарственных средств.это необходимо сделать, так как этот фрукт способен препятствовать усвоению некоторых соединений.
Противопоказана подобная диеты при заболеваниях органов пищеварительной системы.
Так как цитрусовые фрукты являются сильным аллергеном, следует помнить об этом, если вы склонны к проявлению аллергических реакций.
В период беременности и лактации грейпфрутовая диета строго запрещена.
