Витамины для спортсменов

Фолиевая кислота (В9)

Фолиевую кислоты в качестве отдельного препарата принимают в основном женщины, однако для мужчин она тоже очень важна. Справедливости ради стоит сказать, что у спортсменов, которые правильно питаются, дефицита этого вещества практически никогда не наблюдается. Пять причин добавить фолиевую кислоту в свой список препаратов для бодибилдеров:

• принимает участие в обмене аминокислот;
• стимулирует процесс роста мышечной ткани;
• нормализует сперматогенез;
• участвует в процессе кроветворения;
• регулирует работу органов пищеварительной системы.

При нехватке развивается анемия и хронические заболевания желудочно-кишечного тракта.

Суточная норма: 400 мкг, для бодибилдеров – 600 мкг.

Где содержится: ячневая крупа, говяжья печень, бобовые, шпинат, брокколи, орехи.

Какие витамины для спортсменов лучше

Витамины для профессиональных спортсменов нужно выбирать тщательно, опираясь на некоторые рекомендации:

1. Лучше отдавать предпочтение тем БАДам, в которых дозировка микроэлементов не превышает суточной нормы.
2. Нужно приобретать комплексы, на которых указано, что они предназначены для спортсменов. Обычные аптечные средства не подойдут людям, которые регулярно нагружают мышцы.
3. Перед покупкой следует смотреть на срок годности. Если он вышел, то такие БАДы принесут больше вреда, чем пользы.
4. Не все витамины имеют натуральный состав. Чаще всего они содержат растительные и синтетические компоненты, в которых не всегда есть польза.
5. Отдавать предпочтение лучше известным брендам.
6. Чтобы витамины и минералы у спортсменов лучше усваивались, их рекомендуется пить во время приема пищи.

Важно! Если еда обогащена полезными веществами, то прием БАДов не нужен. В противном случае могут проявиться симптомы передозировки. А это опаснее, чем дефицит микроэлементов

А это опаснее, чем дефицит микроэлементов.

Симптомы недостатка витамина С

О недостатке витамина С могут свидетельствовать такие симптомы:

1. Частые простудные заболевания;

2. 
   Постоянная усталость;

3. 
   Повышенная утомляемость и апатия. Временами может появляться депрессивное настроение;

4. 
   Необоснованная раздражительность;

5. 
   Плохая регенерация кожи;

6. 
   Появление синяков неизвестного генеза;

7. 
   Сухость кожи;

8. 
   Чрезмерное шелушение, покраснение, образование “твердой” корочки;

9. 
   Увеличение числа мимических морщин;

10. 
    Выпадение волос;

11. 
    Ломкость ногтей;

12. 
    Вследствие застоя крови в капиллярах и разрушения сосудистых стенок, десна начинают кровоточить;

13. 
    Расшатывание и / или выпадение зубов;

14. 
    Появление геморроя / варикоза;

15. 
    Проблемы с концентрацией внимания;

16. 
    Снижение остроты зрения;

17. 
    Боль в области суставов. Как правило, во время выполнения физических упражнений она усиливается;

18. 
    Увеличивается вес, так как ухудшается расщепление жиров.  

Возможные добавки

В отличие от общих добавок, которые работают на поддержание общего здоровья, в эту группу входят добавки, которые влияют на успехи в тренировках. Заботиться о спортивных добавках стоит только после того, как вы позаботились о витаминах и полноценном питании.

Протеиновые порошки

Протеин в порошке — это нечто среднее между едой и добавкой. Это сухая фильтрованная сыворотка молока в концентрированном виде. Протеином нельзя заменять весь ваш дневной белок, но можно использовать как добавку, если вы не можете обеспечить из обычных продуктов вашу норму белка. Протеин, выпитый до и после тренировки, обеспечит организм наиболее быстро усвояемыми аминокислотами и поможет восстановиться. Но он не является обязательной добавкой любого качка и фитоняшки, сам по себе от одного факта его употребления мышшцы не растит и жир не жжет.

Аминокислоты BCAA

ВСАА — это три незаменимых аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Многие исследования показали, что BCAA (и особенно лейцин) играют основную роль в росте мышц (синтезе белка) и по этой причине BCAA часто предлагаются для спортсменов, пытающихся набрать мышечную массу. Исследования также показали, что BCAA могут уменьшить усталость во время тренировки высокой интенсивности и защитить мышцы от распада.

Человек, который питается полноценным белком и набирает свою дневную норму (2 г на кг веса), получает достаточно BCAA. Самая высокая их концентрация — в молочных белках: сывороточном протеине (порошки) и казеине (порошок или творог). Минусы BCAA — дорогая добавка, особенно при условии, что работать он начинает с 10-20 граммов в день.

Креатин

Креатин — кислота, которая содержится в организме и участвует в энергетическом обмене в нервных и мышечных клетках. Несколько сотен исследований показали его эффективность и безопасность. Креатин улучшает производительность на тренировке, снижает усталость, помогает в росте рабочих весов. Самая большая опасность использования креатина — небольшое увеличение веса на пару килограммов из-за задержки жидкости в организме, которую он вызывает.

Кофеин

Стимулятор ЦНС, принятый до тренировки, может улучшить силу и выносливость на тренировке. При ежедневном применении развивается привыкание, поэтому любыми стимуляторами не стоит увлекаться. Тем не менее, он работает и, более того, является основой многих предтренировочных комплексов вместе с креатином.

Глютамин

Глютамин — это аминокислота, которая содержится в белковых продктах и поступает к нам с пищей. Обычно билдеры, принимая глютамин как добавку, считают, что он восстанавливает и даже строит мышцы (что он не делает). Глютамин интересен с другой стороны — это аминокислота, которая активно участвует в работе иммунной системы. Тяжелые тренировки сами по себе, а особенно на фоне диеты, могут ослаблять иммунитет. Исследования по глутамину в отношении иммунной системы сегодня противоречивы — одни показывают, что он работает, другие — что нет. В любом случае, если на фоне силовых тренировок вы страдаете частыми простудами, попробуйте принимать глютамин.

ТОП-7 витаминов и минералов для здоровья суставов, которые рекомендуют спортсменам

Ортопеды и ревматологи, спортивные травматологи рекомендуют добавлять в рацион при сильных физических нагрузках такие необходимые для хрящей витамины и минералы:

1. аскорбиновая кислота (овощи, фрукты, ягоды).
2. сера (злаки, лук, чеснок, капуста, спаржа, крыжовник).
3. кремний (многие злаки, овощи, фрукты).
4. медь (орехи, печень, морепродукты, злаки, бобовые).
5. цинк (гусиное мясо, свинина, говядина, печень, фасоль, кукуруза).
6. магний (орехи, крупы, горох, пшеница).
7. витамины Е и А (яркие овощи и фрукты, растительная пища и масла).

Без меди, цинка и магния суставы не смогут противостоять нагрузкам

Какие витамины пьют спортсмены – желательные составляющие комплекса

Чтобы сделать тренировку эффективной и одновременно защитить суставы и связки от чрезмерной нагрузки, важно знать о функциях конкретного витамина. Главные компоненты, которые должны присутствовать в составе комплексов:

Главные компоненты, которые должны присутствовать в составе комплексов:

• Витамин А. Помогает синтезировать белок, необходимый для роста мышечной массы. Способствует производству гликогена – дополнительного источника энергии.
• Витамин В1. Обеспечивает активное насыщение кислородом клеток и тканей. Участвует в процессе образовании гемоглобина.
• Витамин В12 (кобаламин). Обеспечивает работоспособность мышцам, отвечает за белково-углеводный метаболизм и поддерживает здоровую работу нервной системы.

Помимо ключевых “фигурантов” в составе комплекса присутствуют различные добавки, которые помогают восстановиться после тренировки, а следующую сделать максимально эффективной.

Примеры добавок в комплексе:

Рибофлавин – для повышения энергообмена. В небольшом количестве от суточной нормы это вещество можно получить из кисломолочных продуктов, зелени и овощей зеленого цвета.
Пиридоксин – участвует в метаболизме углеводов и жиров, делает этот процесс наиболее качественным

Особенно важно принимать спортсменам, которые употребляют стероиды.
Цианокобаламин – усиливает обменные процессы (в частности жировой обмен), участвует в кроветворении, улучшает работу мозга, предупреждает развитие заболеваний ЦНС. 
Левокарнитин – усиливает выносливость организма, способствует усиленному расщеплению жиров. 

Даже любительские занятия спортом, не говоря о профессиональных, – это всегда риск получить травму, растянуть связки или повредить суставы.

Чтобы повысить выносливость и ускорить выздоровление, принимают восстанавливающие добавки. В этом комплексе могут присутствовать следующие вещества:

• Аскорбиновая кислота – усиливает иммунную защиту, способствует быстрому выздоровлению.
• Холин (он же В4) – позволяет быстрее передавать сигналы мозга к мышцам. Это помогает контролировать напряжение в мышцах, качественно управлять ими.
• Витамин D – отвечает за фосфорно-кальциевый обмен, делает кости и суставы крепкими.
• Витамин К – улучшает свойства крови, повышая ее свертываемость (защита от кровотечений в случае травмы).

Наконец, качественные препараты должны содержать аминокислоты, что делают тело более выносливым, ускоряют рост мышечной массы и т.д. Фактически эти компоненты используют для экспресс-доставки “мышечного топлива”. 

Их действие позволяет за 15-20 минут (вместо стандартных 180, что дают протеиновые коктейли) достигнуть цели – поступить в мышечную массу, чтобы восполнить запас белка.

Какие аминокислоты желательно принимать в зависимости от целей и задач спортсмена:

Аргинин. Преобразовывает жиры в энергию, усиливает метаболические процессы и действует на снижение болевого синдрома в мышечной ткани. Улучшает состояние ЦНС, делая спортсмена стрессоустойчивым.

Лейцин. Делает костную ткань более крепкой. Контролирует целостность белковых структур, не позволяя им разрушаться. Способствует регенерации мышечных волокон.

Изолейцин. Поддерживает состояние мышц в период тренировок, делает тело более выносливым

Также контролирует уровень сахара в крови и положительно отражается на эмоциональном фоне, снижая тревожность (это особенно важно в преддверии соревнований).

Гистидин. Делает мускулатуру более рельефной, снижает вероятность развития мышечной анемии и разрушения структуры мышечной ткани во время тренировки. 

Фенилаланин

Способствует регенерации поврежденных тканей (связок/сухожилий в частности), усиливает синтез коллагена.

Валин. Помогает быстрее восстанавливать мышечную ткань, отвечает за четкую координацию движений, делает организм более выносливым.

Глютамин. Положительно воздействует на эмоциональный фон, поддерживая психологическое состояние спортсмена. Укрепляет иммунитет и усиливает белковый обмен.

Таурин. Отвечает за остроту зрения и поддерживает здоровье нервной системы. Помогает снизить риск разрушения мышечной ткани после нагрузок, защищает сердечно-сосудистую систему от “поломок” и контролирует преобразование большого количества протеина в жир.

Аптечные витамины для спортсменов – это серьезный набор полезных элементов, которые желательно выбирать после консультации с врачом-диетологом или нутрициологом. Специалист подберет эффективный комплекс именно под ваш организм, чтобы тренировки смогли принести желаемый результат.

Что должно входить в комплексы витаминов для бодибилдинга — какие витамины самые важные

Витамин А (ретинол) — очень важен в бодибилдинге, так как участвует в создании клеток мышечных тканей и помогает их восстановлению после тренировок.  Влияет на интенсивность образования гликогена в организме, что, в свою очередь, определяет способность спортсмена выдерживать тяжелые энергозатратные тренировки. Для бодибилдеров потребности в этом витамине высоки, поэтому нужно обогащать свой рацион этим компонентом.

Витамин B1 (тиамин) – функции этого витамина заключаются в регулировании обмена жиров и углеводов и белков, обеспечивает доставку кислорода к мышечным тканям, соответственно помогает росту мышц и замедляет процессы старения.

Витамин B2 (рибофлавин)- тоже участвует в обмене углеводов, жиров и белков , а также обладает свойством ускорять превращение в активную форму витамина B6 . Поддерживает функции щитовидной железы.

Витамин B3 (никотиновая кислота) с точки зрения бодибилдинга обладает интересным свойством – расширяет кровеносные сосуды, за счет визуального проявления которых  атлет выглядит более рельефным. Также участвует в процессах матаболизма основных питательных веществ.

Витамин B6 (пиридоксин) — занимает важную роль в процессах метаболизма наряду с остальными витаминами этой группы. Принимает непосредственное участие в синтезе белка, гемоглобина и других веществ, необходимых для функционирования организма. Регулирует в крови количество холестерина и жиров, улучшает функционал мышц сердца. Участвует в синтезе серотонина (естественного антидепрессанта) , эритроцитов и антител. Способствует  в целом улучшению работы печени и усвоению глюкозы нервными клетками.

Витамин B12 (цианокобаламин) – участвует в метаболизме углеводов, создании нервных волокон и синтезе некоторых аминокислот. Аминокислоты — это питательные вещества, из которых с конструированы все белки в организме. Обязателен для бодибилдеров, особенно для спортсменов — вегетарианцев.

Витамин С (аскорбиновая кислота)– пожалуй, самый важный витамин для бодибилдинга. Является  мощным стимулятором анаболических процессов в мышцах (улучшает усвоение  белков,  ускоряет процессы создания новых белковых соединений ) и сильным антикатаболиком (препятствует разрушению мышечных тканей ), т.к. подавляет выделение гормона кортизола.

Витамин D – помогает процессу усвоения кальция (укрепляет костный скелет) и фосфора(помогает сокращению мышц),  что является важнейшими факторами для бодибилдинга. Очевидно, что здоровые, крепкие кости позволяют снизить риск травм при работе с отягощениями. Наряду с многими другими витаминами, участвует в синтезе белка.

Витамин Е (токоферол) – имеет крайне важное свойство для бодибилдинга: помогает выработке тестостерона — гормона, являющегося мощным анаболиком и абсолютно необходимого для роста мышечной массы. Снижает утомляемость. Витамин Н (биотин) – участвует в обменных процессах аминокислот и обеспечении мышц энергией

Участвует в регулировании обмена белков и жиров. Недостаточность витамина приводит к замедлению роста мышечной массы. Важный момент состоит в том что усвоению биотина  препятствует употребление сырых куриных яиц!

Витамин Н (биотин) – участвует в обменных процессах аминокислот и обеспечении мышц энергией. Участвует в регулировании обмена белков и жиров. Недостаточность витамина приводит к замедлению роста мышечной массы. Важный момент состоит в том что усвоению биотина  препятствует употребление сырых куриных яиц!

Самые эффективные препараты и БАДы

В аптеках стоит покупать средства для укрепления суставов и связок с витаминным и минеральным составом, а также с хондропротекторами. Многокомпонентные спортивные добавки продаются в специализированных магазинах для людей, активно занимающихся спортом. Наибольшая эффективность характерна для таких БАД:

• Bone Boost от SAN. В состав входят глюкозамин, хондроитин, метилсульфонилметан, витамин D3, коллаген. Улучшает подвижность суставов, повышает эластичность связок и сухожилий, укрепляет костную ткань. Длительность терапевтического курса — 1-2 месяца. В течение дня следует принимать по 8 капсул после тренировки и перед сном;
• Animal Flex от Universal Nutrition. Содержит хондроитин, гиалуроновую кислоту, глюкозамин, метилсульфонилметан, льняное масло — источник Омега-3 кислот. Усиливают лечебные свойства марганец, селен, цинк, токоферол и аскорбиновая кислота. БАД оказывает общеукрепляющее действие на весь опорно-двигательный аппарат. Производитель выпускает Animal Flex от Universal Nutrition в пакетах, в каждом из которых содержится дневная норма витаминов и хондропротекторов;
• Gelenk Forte от MAXimum Power. В состав капсул с кишечнорастворимой оболочкой входят хондропротекторы, куркума и фитоэкстракт босвелии. Курсовой прием БАД в течение месяца 2-3 раза в год снижает вероятность вывихов, переломов, разрывов связок и сухожилий. Производитель рекомендует принимать по 3-4 капсулы в сутки после еды;
• Joint Repair от Dymatize. БАД предназначена для укрепления и восстановления суставных тканей и связочно-сухожильного аппарата активно тренирующихся атлетов. Содержит глюкозамина сульфат, хондроитина сульфат, метилсульфонилметан и фитоэкстракт босвелии. Спортивные врачи рекомендуют принимать по 1 -2 капсулы ежедневно. Длительность лечебного или профилактического курса — 2 месяца. После месячного перерыва прием возобновляется;
• Joint Support от Performance. В состав желатиновых капсул входят глюкозамин, хондроитин, комплекс микроэлементов. БАД предупреждает изнашивание суставных структур под воздействием интенсивных нагрузок. Способствует продуцированию синовиальной жидкости, укрепляет мышечные волокна. Если врач не назначил индивидуальный режим дозирования, то следует принимать по 2 капсулы в день на протяжении 3 месяцев;
• Glucosamine + CSA Super Strength. Содержит высокую концентрацию сульфата хондроитина (1 г) и сульфата глюкозамина (0,8 г) в одной капсуле. Восстанавливает хрящевые ткани, стимулирует образование синовия, предупреждает мышечную утомляемость, способствует формированию соединительнотканных структур. Оптимальный режим дозирования — принимать 2 капсулы в сутки в течение 3 месяцев;
• Glucosamine Chondroitin & MSM. Это самая эффективная комбинация ингредиентов, с помощью которой можно быстро восстановить поврежденные мышечные, суставные и костные ткани. В состав биологически активной добавки входит метилсульфонилметан, хондроитин, глюкозамин. Врачи рекомендуют принимать по 3 таблетки однократно в течение дня. Длительность терапевтического курса — 1-3 месяца в зависимости от интенсивности тренировок;
• Jointment Sport Universal Nutrition. БАД содержит экстракт акульих хрящей, хондроитин, глюкозамин, куркуму, метионин, метилсульфонилметан, токоферол, кальций, цинк, марганец. Производитель выпускает Jointment Sport Universal Nutrition в капсулах, которые принимают для профилактики развития суставных патологий: остеоартроза, синовита, артрита. Дневная норма хондропротекторов, витаминов и микроэлементов содержится в 6 капсулах;
• Ice Power Arthro Creme. В состав лечебного крема входят метилсульфонилметан, хондроитин, глюкозамин, ментоловое и эвкалиптовое эфирные масла. Наносится на область суставов 2-4 раза в сутки. Устраняет дискомфортные ощущения после тренировок, способствует восстановлению поврежденных тканей.

Спортсменам, особенно профессионалам, следует приобретать общеукрепляющие медикаменты и БАД только по рекомендации врача. Особенно это актуально по отношению к препаратам, многие из которых имеют широкий перечень противопоказаний и побочных проявлений. Прием даже «безобидных» витаминов без предварительного согласования с врачом может спровоцировать нежелательные последствия.

Как сделать свекольный сок самостоятельно

Можно, конечно, купить готовый сок в пакетиках. Но лучше всего сделать его самостоятельно, чтобы сохранились все полезные вещества. Для начала нужно вымыть свеклу. Если она слишком загрязнена, то лучше сделать это с помощью щетки, чтобы удалить все частички почвы. Затем очистить свеклу от кожицы. Натереть на мелкой терке или воспользоваться блендером для измельчения. После этого свекольную массу помещают в марлю, сложенную в два слоя. Либо помещают массу в сито. И отжимают сок над глубокой миской. Потом остается только перелить сок в чашку. Но удобнее всего, конечно, воспользоваться соковыжималкой.

В день можно выпивать по 200-250 мл сока, чтобы получить заметный эффект от приема этой полезной добавки. Пейте в течение 2 недель, потом сделайте перерыв на 2 недели.

Калия оротат

Описание: выпускается в таблетках, по 500 мг действующего вещества (оротат калия). Лекарственное средство стимулирует углеводный и белковый обмен, применяется в терапии заболеваний сердца, в том числе у спортсменов.

Официальные показания: патологии печени, желчного пузыря, инфаркт миокарда, сердечная недостаточность, анемия и мышечная дистрофия.

Принцип действия на организм: нормализует обмен галактозы, стимулирует процесс синтеза белковых молекул, усиливает метаболизм и улучшает обмен белка и углеводов. Повышает аппетит.

Применение в бодибилдинге и спорте: улучшение переносимости физических нагрузок, период интенсивных силовых тренировок. Также используется для лучшего набора мышечной массы, так как улучшает обмен веществ и усваивание белка. Минус – действует медленно.

Как употреблять спортсменам: прием осуществляется 1-2 таблетки за час до еды 3-4 раза в сутки. Рекомендуется комбинировать с Рибоксином. Длительность курса – до 8 недель.

Противопоказания: цирроз печени, лимфогранулематоз, рак крови, гиперкалиемия.

Побочные эффекты: переносится хорошо, в редких случаях наблюдается нарушение пищеварительных процессов в первые дни приема. При непереносимости возможна аллергическая сыпь, побочные эффекты чаще всего появляются крапивницей и аллергическим ринитом.

Особенности: сам по себе оротат калия не стимулирует процесс набора мышечной массы, а лишь позволяет взять от тренировок и питания больше. Лекарственное средство можно принимать спортсменам, склонным к набору лишнего веса, но с условием специальной диеты для набора мышц и регулярного силового тренинга.

А если все-таки принимать спортивные витамины, будет ли хоть какая-то польза?

Как мы уже говорили, дополнительный прием спортивных витаминов маловероятно причинит какой-либо вред. Но будет ли хоть какая-то польза?

В одном из масштабных обзоров научных исследований, о влиянии дополнительного приема синтетических витаминов на протекание рака, болезней сердца, глазных заболеваний (катаракты, дегенерации макулы (центральной области сетчатки)), повышенного кровяного давления, исследователи Национального Института здоровья США делают заключение: “на основании имеющихся научных данных невозможно однозначно утверждать, что прием мультивитиминов или минералов дает какие-либо преимущества для здоровья и помогает предотвратить раковые и хронические заболевания” 7.

Читайте нас в сетях

Посмотрите на некоторые научные факты об эффективности отдельных витаминов и минералов, которые говорят о том, что некоторые добавки не так полезны, как их рекламируют:

• Научно не подтверждено, что мультивитамины полезны для здоровья.
• Антиоксиданты (витамины А, Е, С, бета-каротин) не защищают от болезней сердца 8. Недавние исследования не показывают их преимуществ, а наоборот, говорят о возможном риске преждевременной смерти от высоких доз 9.
• Высокие дозы витаминов-антиоксидантов для спортсменов маловероятно имеют какие-либо преимущества, но напротив, могут причинить вред здоровью 10.
• Хром не помогает в похудении.
• Витамины группы В не снижают риск сердечных болезней, инфаркта, потери памяти.
• Цинк не снижает риск простудных заболеваний.

Запомните: прием мультивитиминов никогда не решит проблему неправильного питания.

Мнение о том, что неполноценное питание можно компенсировать таблеткой мультивитамина – не более чем самообман.

Как правильно принимать?

Разобравшись с тем, как витамины влияют на занимающихся спортом, нужно определить, какие оптимальные дозировки нужно употреблять мужчинам и женщинам. Но самое главное – разобраться, когда и как принимать витамины для достижения наилучших результатов.

В первую очередь, если вы не употребляете витаминные комплексы, разные витамины нужно употреблять в разное время и запивать разными жидкостями. Все дело в том, что некоторые витамины являются жирорастворимыми, другие – могут восприниматься нашим организмом только в сопутствии с небольшим количеством спиртовых алкалоидов. А третьи работают только в комбинации с водой и быстрыми углеводами. При этом, потребность в витаминах в течение дня неоднородна, как в белках и углеводах.

Рассмотрим, как принимать те или иные комбинации.

• Витамины группы А: они же бета-каротин. Их лучше всего принимать утром, в совокупности с небольшим приемом холестерина, содержащегося в рыбьем жире или льняном масле. Они являются жирорастворимыми витаминами.
• Витамины группы B: являются спирторастворимыми витаминными комплексами. Обычно в витаминном комплексе, содержится от 0.01 грамма до 0.02 грамма чистого этилового спирта для растворения витаминов. Если же вы не нашли нормального алкалоида для растворения этой группы витаминов, можете запивать их кефиром или квасом, так как в этих продуктах имеется оптимальное содержание молекул спирта, которое позволяет растворить и усвоить необходимые витаминные комплексы.
• Витамины группы С: обычные водорастворимые витамины. Конфликтуют с употреблением витаминных групп D и E. Лучше всего запивать водой, или есть на сухую
• Витамины группы D: их лучше всего принимать утром, в совокупности с небольшим приемом холестерина, содержащегося в рыбьем жире или льняном масле. Они являются жирорастворимыми витаминами. Кроме этого, витамин E является необходимым спутником этого витамина, так как позволяет увеличить восприимчивость и усвояемость витаминного комплекса.
• Витамины группы Е: лучше всего принимать утром, в совокупности с небольшим приемом холестерина, содержащегося в рыбьем жире или льняном масле. Они являются жирорастворимыми витаминами. Кроме этого, витамин D является необходимым спутником этого витамина, так как позволяет увеличить восприимчивость и усвояемость витаминного комплекса.
• Витамины группы K: универсальный витамин, может употребляться в любом колличестве в любое время.

Для чего нужны витамины и минералы в спорте?

Витамины – это органические вещества, которые нужны организму в очень малых количествах (от нескольких микрограммов до миллиграммов) для поддержания здоровья, роста и восстановления.

Классифицируются витамины по той среде, в которой они растворяются: жирорастворимые (А, Д, Е, К) и водорастворимые (витамины группы В, С).

Витамины в больших количествах содержатся в растительной пище; в растениях они же и создаются.

Минералы – это натуральные вещества, которые растения получают из почвы. Если почва бедная на минеральные вещества, то растение погибает либо дает маленькие плоды, жалкие на вид.

Обратите внимание на то, что первостепенными источниками витаминов и минералов являются именно растения (!). Мясные продукты их содержат только потому, что соответствующие животные питаются растениями

Наше тело не умеет самостоятельно производить витамины и минералы

Поэтому важно их поступление с пищей. Если в рационе много разнообразных цельных натуральных продуктов, то организм с большой вероятностью будет получать достаточно витаминов и минералов

Сегодня науке известны 14 витаминов и 15 минералов, каждый из которых играет определенную роль в организме. Количество и разнообразие функций, за которые они отвечают, поразительно. Вот несколько примеров:

• Кальций обеспечивает здоровье костей
• Натрий контролирует правильный баланс жидкости в организму
• Железо транспортирует кислород к мышцам
• Тиамин помогает конвертировать глюкозу в энергию
• Витамин Д участвует в усвоении кальция организмом
• Витамин А является частью пигмента глаза, который позволяет видеть при плохом освещении.

Какое значение имеют витамины для спортсменов?

Значение витаминов в спорте (и минералов) определяется тем, что они участвуют в производстве энергии и обеспечивают сокращение мышц. Всем известные по неприятным ощущениям мышечные судороги связаны именно с дефицитом некоторых микроэлементов.

Зависимость между количеством витаминов в рационе и функциональной способностью спортсмена колоколобразная: и недостаток, и избыток витаминов отрицательно влияют на спортивные показатели, а после достижения определенного минимального значения результат не изменяется 3.

В целом, ученые говорят о том, что зависимость между количеством микроэлементов в рационе и результатом очень тонкая, так как разные функции организма (важные для спорта), достигают своего максимума при различных концентрациях витаминов и минералов.

Например, количество микроэлементов необходимое для оптимальной работы мышц, может значительно отличаться от количества необходимого для оптимального действия некоторых веществ, активирующих химические реакции 4.

Если недоесть каких-либо витаминов, то их концентрации в тканях снизится, замедлятся некоторые химические реакции, но то это НЕобязательно сразу же приведет к ухудшению спортивных показателей 5.

А если передозировать некоторые микроэлементы, то их концентрация в тканях значительно возрастет, но спортивные показатели совсем НЕобязательно улучшатся 6.

Аптечные витамины для бодибилдинга

Аптечные комплексы тоже достаточно часто используются бодибилдерами. Они являются отличной заменой дорогостоящим добавкам. Наиболее популярными являются следующие:

• Эффективный и недорогой комплекс «Компливит». Его состав представлен множеством разнообразных витаминов. Он отлично подходит для тех, кто регулярно занимается спортом, невероятно полезен детям старше семи лет. Правила и доза употребления витаминов указаны в инструкции.
• Витаминно-минеральный комплекс «Алфавит-эффект». Предназначен людям, регулярно ведущим физическую активную деятельность. От подобных комплексов, он отличается наличием трех типов таблеток — утренняя, дневная, вечерняя.
• Содержащий вытяжку женьшеня «Динамизан». В этом препарате также присутствуют аминокислоты, минералы, витамины. Он рекомендован для применения атлетам и людям, сталкивающимся с регулярной умственной нагрузкой. Он увеличивает способность в концентрации, выносливости, работоспособности.
• Самый доступный из витаминных комплексов «Ундевит». Он содержит на 1 витамин меньше, нежели Компливит, то есть всего 11, а не 12. Препарат никогда не был позиционирован в качестве спортивного, но большинство атлетов принимают его из-за хорошего состава и низкой стоимости.

Аптечные препараты, конечно, отличаются от специальных спортивных. Однако, сравнивая стоимость, большинство атлетов отдают свое предпочтение аптечным витаминам, а не разрекламированным добавкам.

1 Optimum Nutrition Opti-Women

Популярный витаминно-минеральный комплекс, специально адаптированный под особенности женского организма, рекомендован к применению не только девушкам-атлеткам, но и тем, кто ведёт активный образ жизни или использует методы похудения при помощи низкокалорийных диет. Opti-Women повышает защитные силы организма, оберегая его от сезонных болезней и стрессов, и позволяет барышням дольше сохранить красоту и молодость своего тела. Благодаря своей эффективности, «женская» версия препарата имеет столь же высокие рейтинги среди потребителей и экспертов по спортивному питанию, как и распространённые Opti-Men того же производителя.

Достоинства:

• содержат полную суточную дозу витаминов и минералов;
• удобная форма капсул;
• репутация бренда.

Противопоказания и недостатки:

• высокая цена;
• индивидуальная непереносимость.

Сбалансированный состав и лёгкая схема приёма сделали добавку Optimum Nutrition Opti-Women одним из самых востребованных продуктов в ассортименте товаров для спортивного питания. Мультикомплекс заслужил наибольшее количество положительных отзывов от женщин-спортсменов, поэтому мы смело присуждаем ему первое место нашего рейтинга.

Другие нутриенты для спортсменов

Перечисленные вещества формируют основной минимум, необходимый каждому спортсмену для увеличения мышечной массы. В список также необходимо добавить:

• Омега-3, Омега-6;
• витамин D;
• рутин (вит. Р).

Полиненасыщенные жирные кислоты, или Омега-3 и 6, принимают участие в метаболических процессах, ускоряют восстановление после тренировок, положительно влияют на нервную систему. Также существует мнение, что эти препараты стимулируют процессы жиросжигания во время аэробных тренировок. Эти вещества содержатся в жирной рыбе и морепродуктах, однако у большинства людей наблюдается дефицит полиненасыщенных жирных кислот, поэтому спортсменам рекомендуется принимать соответствующие БАДы.

Витамин D необходим для синтеза тестостерона и усваивания кальция. Он синтезируется клетками кожи под действием УФ-лучей. В теплое время года, когда велика продолжительность светового дня, у жителей средних и южных широт проблем с этим микронутриентом нет, однако у людей, проживающих в северных широтах, диагностируется хронический недостаток. Основная проблема заключается в том, что в продуктах питания он не содержится. Дефицит приводит к ряду проблем со здоровьем, затрагивающим репродуктивную и нервную систему. При гиповитаминозе снижается уровень тестостерона, что сразу же негативно отражается на физических показателях. По некоторым данным, от нехватки этого нутриента страдает около 15% населения. Единственный способ покрыть потребность организма в витамине – это прием специальных комплексов.

Рутин необходим для нормального функционирования сердечно-сосудистой системы. Он обеспечивает транспорт кислорода в организме, предотвращает ломкость капилляров и снижает свертываемость крови. Основные источники рутина – гречневая крупа, спаржа, цитрусовые.

О чем нужно помнить, выбирая витаминный комплекс

Прием витаминов для спортсменов отличает усиленная формула – в зависимости от состояния здоровья могут быть противопоказания (некоторые комплексы противопоказаны беременным женщинам, больным сахарным диабетом, при аллергии на определенные компоненты состава и некоторые другие ограничения).

Перед применением запишитесь на прием к врачу-диетологу – это не только поможет сохранить здоровье, но получить от витаминов максимальную пользу в период тренировок.

Врач подберет препарат индивидуально, включая способ применения – прием внутрь или внутримышечные инъекции (актуально для профессиональных спортсменов, поскольку метод приема и дозировка отражаются на увеличении спортивных показателей). 

Подходите к выбору полезных добавок разумно и будьте здоровы!