Ученые доказали, что мытье посуды успокаивает нервы: как мыть правильно?

Народные рецепты без химии

Для чистки посуды могут использоваться легко доступные недорогие средства, которые дают хороший эффект при отмывании поверхностей, контактирующих с пищей.

Сухая горчица

Порошок горчицы – доступное эко-средство для вымывания посуды, в том числе детской. Оно эффективно справляется с различными видами загрязнений – жиром, присохшими остатками пищи и т.д.

Горчицу можно использовать двумя способами: в сухом виде для оттирания испачканных мест и в виде раствора. Если посуды скопилось для мытья много или она находится в запущенном состоянии, лучше приготовить раствор для замачивания.

Порядок действий:

1. В таз набирают горячую воду (3-5 л.).
2. Всыпают в него порошок горчицы (3 столовые ложки).
3. Размешивают.
4. Испачканную кухонную утварь погружают в воду и оставляют на 10-15 минут.
5. Используя губку, перемывают посуду.
6. Прополаскивают.

Лимон

Сок свежего лимона обладает свойством расщеплять жир, бороться с запахами и даже справляться с налетом извести и ржавыми разводами.

Для того, чтобы отмывать загрязнения со сковородок и другой посуды, подойдет такой вариант:

• отрезать дольку лимона;
• обмакнуть лимон в соль;
• потереть долькой испачканную посуду;
• сполоснуть поверхность водой;
• повторить обработку лимоном;
• после окончания чистки – вытереть поверхность бумажным полотенцем.

Лимон можно использовать не только для текущего мытья посуды, но и для обработки разделочных досок. Для этого выдавливают из фрукта сок и наносят на всю поверхность, нуждающуюся в чистке. Через 20 минут доску можно помыть водой.

Если требуется устранить неприятный запах с поверхности разделочной доски, например, оставшийся после рыбы, поверхность нужно протереть лимоном с содой. После обработки – промыть под краном.

Сода пищевая

Сода – универсальное средство, которое поможет справиться с грязной посудой. Некоторые загрязнения оно отчищает даже лучше покупных гелей, позволяя без усилий оттереть с чашек налет от чая и следы от губной помады.

Сода не только хорошо чистит благодаря абразивности, но и обеззараживает. С застарелым слоем жира сода тоже способна справиться, но желательно предварительно такую посуду замочить в содовом растворе, и только потом оттирать.

Соду не следует использовать для отмывания антипригарных покрытий, а также алюминия, который при контакте с этим веществом дает реакцию и темнеет.

Детское мыло с содой

Для приготовления пасты из мыла и соды понадобятся такие ингредиенты:

• сода (0,25 кг);
• детское мыло (1 брусок);
• подогретая до теплой температуры вода (2 стакана).

Порядок приготовления:

1. Натереть мыло на терке.
2. Всыпать мыльную стружку в миску.
3. Долить стакан воды.
4. Взбить вилкой или миксером так, чтобы консистенция стала однородной.
5. Долить остаток воды.
6. Добавить соду, продолжая взбивать до однородности.

Хранить самодельную мыльную пасту нужно под крышкой в стеклянной банке.

Мыло, сода и уксус

Для обработки посуды с помощью подручных средств может быть использован рецепт на основе хозяйственного мыла. По консистенции в результате получается жидкий препарат, который удобно наносить при помощи распылителя.

Приготовить нужно такие ингредиенты:

• мыло хозяйственное темное, без добавок (1/4 бруска);
• сода (1 ст.л.);
• уксус (1 ст.л.);
• эфирное масло с приятным цитрусовым или хвойным ароматом (несколько капель);
• вода (1 литр).

Порядок действий:

1. Натереть мыло на терке.
2. Растворить мыльную стружку в воде.
3. Добавить остальные компоненты.
4. Перемешать.
5. Перелить во флакон с распылителем.

Удобнее всего растворять мыло в воде при помощи водяной бани.

Сода и перекись водорода

Перемыть грязную посуду, испачканные противни и плиту поможет народный рецепт на основе доступных компонентов.

Для работы понадобятся такие ингредиенты:

• горячая вода (1 стакан);
• сода (1 ст. л.);
• перекись водорода (1 ст. л.).

Все компоненты соединяются и смесь переливается во флакон с распылителем. Чтобы достичь результата, необходимо распылить средство на поверхность и оставить для воздействия на 10 минут. После – смыть водой.

Мыло с глицерином

Для мытья посуды можно приготовить простое средство, которое не только будет справляться с загрязнениями, но и не способно не пересушивать кожу рук.

Понадобятся для этого такие компоненты:

• хозяйственное мыло темное, без добавок (1/4 куска);
• глицерин (5 ст. л.);
• эфирное масло (несколько капель);
• раствор календулы спиртовой (1 ст. л.);
• вода (1/2 стакана).

Приготовление:

1. На терке натереть мыло.
2. Поставить на водяную баню, добавив к стружке воды.
3. Мешать раствор до полного растворения мыла.
4. Влить глицерин.
5. По желанию можно добавить несколько капель эфирного масла и перемешать.
6. Добавить раствор календулы.
7. Снова перемешать.

После остывания смесь немного загустеет, переходя в гелевую форму.

Купите удобные ёршики и губки

Не экономьте на мочалках. Разница будет всего в пару рублей, а ведь сейчас столько специальных мочалок, работать с которыми – одно удовольствие.

ФОТО: ozon.ruНапример, если вы предпочитаете обычные губки, выберите вот такие шестигранные с абразивным слоем, который не забивается моментально, как на обычных мочалкахФОТО: YouTubeА ещё лучше – купите губки и ёршики с ёмкостью для моющего средства. Так вам не придётся без конца опрокидывать флакон с мылом, и это значительно сэкономит время

Кроме того, не жалейте менять мочалку хотя бы каждую неделю. Тогда и брать их в руки будет приятно.

Народные методы

До появления современных чистящих средств хозяйки прекрасно справлялись с загрязнениями, используя простые народные средства:

1. Лимонная кислота — универсальный очиститель от накипи, плесени, застарелых загрязнений. Ее можно использовать в очистке изделий из эмали, чугуна, нержавейки, керамики. Лимонную кислоту разводят в воде, заливают раствор в загрязненную посуду и кипятят.
2. Активированный уголь применяют для очищения кастрюль от подгоревшего молока, засохших остатков каши. 3-4 таблетки измельчают в кашицу, засыпают ими загрязнения и оставляют посуду на час. После этого жир и грязь лучше отмываются.
3. Соль используют для очистки чугунных и алюминиевых поверхностей. Ей можно натирать внешнюю и внутреннюю часть кастрюли. Для очищения других поверхностей налипшие остатки пищи засыпают солью, оставляют на 2 часа, отмывают.
4. Горчичный порошок — идеально подходит для чувствительных хрупких поверхностей. Его используют в сухом виде, нанося на губку, либо посуду замачивают в растворе горчичного порошка.
5. Древесная зола. Ее используют для очищения посуды от сильного жира, застарелых загрязнений.

Главное преимущество народных чистящих средств — экологическая безопасность для человека.

Способы ускорить мытье посуды вручную

Несмотря на разнообразие различной техники, самым распространенным способом очистки посуды до сих пор остается мытье вручную. Это наиболее экономичный метод, позволяющий сэкономить воду, электричество, чистящие средства, которые используются при мытье посуды в посудомоечной машине. Но ручное мытье занимает время, его можно значительно сократить, если воспользоваться простыми советами.

Отмачивание

Чтобы быстро помыть посуду, ее нужно предварительно замачивать, так загрязнения размягчатся и процесс ускорится в разы. Перед отмачиванием с тарелок удаляют все крупные остатки пищи. Для замачивания используют специальную емкость (таз, миску) или кухонную раковину, предварительно заткнув слив пробкой. В воду добавляют немного моющего средства, посуду оставляют отмокать на 10-20 минут.

Сортировка посуды

Чтобы быстро помыть посуду, ее, как правило, сортируют. Эта необходимость связана с тем, что чашки, столовые приборы, кастрюли и тарелки имеют разную степень загрязнения. Первыми моют чашки, рюмки, стаканы – они меньше всего загрязнены, не соприкасаются с жиром. Если ими пользовались только члены семьи, достаточно промыть чашки губкой и горячей водой, без добавления моющего средства. Когда стаканами пользовались гости, их промывают с моющим, чтобы обезопасить домочадцев от возможных бактерий, микробов, оставленных на посуде.

Без добавления моющего средства можно мыть также разделочные доски. Их промывают горячей проточной водой, если осуществлялась нарезка сухих, нежирных продуктов (хлебобулочных изделий, не сочных фруктов и овощей). При разделке мяса или рыбы, доски обязательно отмачивают, промывают моющим средством, по желанию дезинфицируют уксусом.

Следующими по очереди идут столовые приборы. Для очищения вилок, ложек, ножей потребуется горячая вода и моющее средство. Затем приступают к мытью тарелок, и на заключительном этапе — к кастрюлям, сковородкам, казанам. Таким образом, посуду сортируют, начиная от самых легких загрязнений и заканчивая самым сложным и трудоемким этапом работы.

Перед тем как мыть посуду, ее рекомендуется рассортировать

Правильный выбор моющих и чистящих средств

У любой современной хозяйки очень много разнообразных моющих и чистящих средств. Среди них выделяют средства:

• гипоаллергенные;
• смягчающие кожу рук;
• не содержащие синтетических ПАВ;
• предназначенные для мытья посуды в холодной воде;
• порошкообразные (для сильных загрязнений);
• жидкие экономичные гели (с большим количеством пены).

Жидкие моющие средства хорошо подходят для мытья тарелок, чашек, столовых приборов, стеклянной посуды. Они экономны в использовании, но после гелей посуду нужно хорошо промывать, так как эти средства не быстро смываются, после них остаются токсичные вещества. Если надо помыть посуду с сильными загрязнениями, используют чистящий порошок. Чаще всего его применяют для очищения казанков, кастрюль, некоторых видов сковородок (в зависимости от типа поверхности).

Для нержавейки и керамики применение порошков недопустимо – они повредят очищаемую поверхность. В этом случае применяют гели, жидкости и народные методы мытья кухонной утвари.

Моющее средство рекомендуется выбирать с учетом материала, из которого изготовлена посуда

Не накапливайте много посуды в раковине

Чтобы быстро и правильно мыть посуду вручную, как правило, ее промывают сразу после приема пищи, оставляя на потом минимум грязных кухонных принадлежностей. Свежие, еще не засохшие загрязнения, отмываются намного быстрее. Горы посуды, долго лежащие в раковине, начинают источать зловонный запах, заставляют хозяйку откладывать неприятный процесс на потом.

Старайтесь не накапливать много посуды в раковине

Способ двух кастрюль

Этот способ позволяет экономить воду и время. Необходимо взять две немаленькие кастрюли, одну размещаем прямо в раковине, другую укладываем рядом. В первую кастрюлю наливаем горячей воды, добавляем моющее средство. В ней очищают посуду с помощью губки. Во вторую кастрюлю наливаем холодную воду, здесь посуду промывают губкой без чистящего средства. В завершении тарелки, кухонные приборы и чашки споласкивают под проточной водой.

Как мыть посуду

Мытьё посуды, как кажется, лёгкая повседневная задача. Ну не бывает же таких семей, где она не моется вовсе. Для того, чтобы облегчить эту задачу и не раздражаться всякий раз, необходимо всего лишь придерживаться определённых правил и рекомендаций.

Основные правила

Действуйте по принципам: «Сначала более чистое, потом сильно загрязнённое» и «Сначала мелкое, потом крупное».

Распределите утварь по её видам — ложки с вилками, тарелки с мисками, стаканы с чашками. Чем однообразнее посуда, тем легче её мыть. Старайтесь мыть поэтапно. Зачастую в таком режиме мозг включает функцию «быстрее» и процесс ускоряется. 

Значительно облегчить мытьё помогает «правило одной мыльной губки». Его смысл заключается в том, чтобы мыть до тех пор, пока пенится губка. 

Ну и конечно же, самым главным правилом является то, что посуду намного легче мыть, если каждый будет её мыть после себя. Если приучить своих домочадцев к такому несложному принципу, то проблема с мойкой практически полностью исключается.

Последовательность

1. По возможности замочить в горячей воде предметы с жиром и засохшей едой. Это облегчит процесс и сэкономит время. Желательно замачивать в отдельных тазах с добавлением моющего средства. Если же такой возможности нет, закройте слив в раковине и замочите её прям там. 
2. Далее намочите губку и нанесите на неё моющее. Обработайте все стороны посуды мыльным раствором. Въевшуюся грязь потрите обратной стороной губки до чистоты. 
3. Далее тщательно сполосните под проточной водой до скрипа. 
4. Чистую посуду отправляйте на сушилку. После — по своим местам в полках.

Процесс значительно облегчает раковина с двумя секциями. Она позволят в одной мыть, а полоскать в другой. Если же конструкция раковины состоит из одной секции, для намыленной посуды используйте столешницу. 

Советы и рекомендации

Если у вас нет моющего средства, используйте самостоятельно приготовленные составы. Это может быть сода, хозяйственное мыло или же горчичный порошок. Это не только экономно, но и экологически чисто. 

Во время того, как вы намыливаете посуду, закрывайте краны. Это достаточно эффективно экономит водные ресурсы, которые вы используете. 

Не заваливайте раковину. Чем выше гора, тем тяжелее её разобрать. Старайтесь в раковину складывать лишь мелкие предметы. Крупные, такие как тарелки, миски, кастрюли, сложите на столешницу рядом с мойкой. 

Для того, чтобы быстро избавиться от жира и остатков пище в сковороде или кастрюле, добавьте туда немного воды и пару ложек столового уксуса. Через 5-7 минут грязь удалится намного легче. 

Сушка

В каких случаях требуется сушка химической посуды? Не всегда нужно сушить стекло и кварц, если об этом говорит инструкция. Мытье и сушка химической посуды являются неотъемлемыми процессами, чтобы последующие анализы были точными и достоверными. Поэтому разделим классы процессов сушки относительно назначения колб.

Виды сушки	Рекомендации	Растворитель
Промывка реагентом	Необходима для определения точности показателей для точных измерителей.	Реагент будет взаимодействовать с водой, поэтому нужно окончательно промывать сосуды дистиллированной водой.
Не сушить	Если четко сказано, что сушка запрещена, то нельзя использовать полотенца, которые оставляют волокна. В таких случаях применяется простая сушка на полке.	Если вы используете растворитель, возьмите эфир или ацетон со спиртом. Они удалят капли воды и будут служить вам финальным раствором после мытья.
Для стекла	Если посуда нужна сразу же после мытья, то сушка предполагает использование ацетона.	Растворитель будет вымывать ацетон, если используется давление воздуха. Также сушка закончится быстрее. Иногда применяют вакуум.
Холодная	Для этого используют доски с гвоздиками, на которые надевается лабораторная посуда.	Растворитель не используется, нужны лишь эксикаторы, струи воздуха и резиновые груши.
Горячая	Применяется горячий воздух или используется сушильный шкаф.	Отсутствуют.
Спирт/эфир	Стекло обтирают чистым полотенцем, затем применяют спирты и эфиры, которые быстро улетучиваются.	Серный эфир или диэтиловый спирт.
Эксикатор	При особых мерах защиты используют данный метод сушки. Можно применять для очищения твердые поглощающие воду вещества, кроме серной кислоты.	Силикагели, адсорбирующие пары воды.
Горячим воздухом	Сушилка располагается над электроплитой или коптящим «холодным» котлом. Мерную посуду (пипетки, мерные колбы) так сушить нельзя.	Отсутствует.
Шкафы	Шкафы имеют температуру 300 градусов. При 100-180 градусах частичная сушка возможна для мерных колб.	Кусочек фильтрованной бумаги.

Следует помнить, что мытье органическими растворителями предполагает экономную чистку. При использовании платины, ртути, серебра и йода, стекло мыть нельзя; следует складывать остатки в отдельную емкость. Растворы кислот и щелочей нельзя выливать в раковины, а ядовитые – смывать в емкость под тягой. Подробнее об утилизации остатков рассказано в видеоматериалах.

Чем заменить средство для мытья посуды

Как помыть посуду без моющего средства? Можно не только заменить гель каким-либо подручным составом, но и изготовить его самостоятельно. Существуют простые и дешевые рецепты «самодельных» гелей.

Рецепт 1

Для приготовления этого средства вам понадобится ряд ингредиентов, а именно:

• ¼ бруска хозяйственного мыла;
• медицинский спирт (50–60 мл);
• спиртовой настой календулы (15–20 мл);
• глицерин (20–30 мл);
• эфирное масло (несколько капель при желании сделать средство ароматизированным);
• вода (500 мл).

Натрите мыло на терке и растопите на водяной бане, постоянно помешивая. Если на поверхности будет появляться пена, снимайте ее ложкой. Затем снимите емкость с огня, добавьте оставшиеся составляющие и остудите естественным путем. При остывании жидкий раствор загустеет.

Аналогичным способом готовиться очищающее средство на основе хозяйственного мыла (1/4 бруска), 20 мл глицерина и такого же количества водки.

Рецепт 2

Это средство готовится в считанные минуты. Возьмите 100 гр пищевой соды и добавьте перекись водорода так, чтобы получился пастообразный состав. Это средство не только поможет вам без труда отмыть жир, но и продезинфицирует поверхности.

Рецепт 3

Чтобы приготовить моющее средство, вам необходимы такие составляющие:

• щелочное мыло (1 брусок);
• сода (1 столовая ложка);
• горячая вода.

Смешайте измельченное на терке мыло с содой и разбавьте горячей водой до получения гелеобразной массы. Дайте средству остыть и перелейте в емкость с дозатором. Если запах самодельного геля кажется вам не слишком приятным, долейте пару чайных ложек столового уксуса.

Быстрый способ

Так как от грязных тарелок, кастрюль и других бытовых дел не спрятаться даже в модернизированном 21 веке, попробуйте повысить эффективность выполнения рутинной работы.

Самое важное условие, как быстро помыть посуду – заняться грязными тарелками по горячим следам. Согласитесь, остатки еды намного легче и быстрее убрать с посуды, когда ничего не засохло и никуда не прилипло.
А если не получается сразу помыть тарелки? Чтобы они не засохли, залейте всё тёплой водичкой, добавьте горчичный порошок, и пусть содержимое кухонной раковины принимает такую специфическую ванну до вашего возвращения. Кстати, добавленная в воду горчица поможет жиру лучше раствориться.
Правильно подбирайте инструменты для мытья посуды руками

Оптимальный вариант – кухонная губка. Она прекрасно отмывает загрязнения и, в отличие от обычной тряпки, сама быстро очищается от остатков жира и пищи. Моющие средства лучше применять только натуральные, народные.

Кстати, добавленная в воду горчица поможет жиру лучше раствориться.
Правильно подбирайте инструменты для мытья посуды руками. Оптимальный вариант – кухонная губка. Она прекрасно отмывает загрязнения и, в отличие от обычной тряпки, сама быстро очищается от остатков жира и пищи. Моющие средства лучше применять только натуральные, народные.

Особенности мытья посуды из различных материалов

Стекло

Мыть стеклянную посуду лучше в горячей воде мягкими губками, без использования средств с мелкими частицами: паст, порошков.

Чтобы изделия из стекла блестели, их нужно мыть с добавлением уксуса. Для этого необходимо:

1. Сделать раствор кислоты в воде из расчёта: 1 ст. л. действующего вещества на 1 л.
2. Налить получившуюся жидкость в большую ёмкость.
3. Погрузить посуду в раствор так, чтобы он покрывал её полностью.
4. Оставить на 15 минут.
5. Помыть обычным способом, высушить.

Фарфор

Фарфоровые изделия нельзя мыть жёсткими щётками или абразивами. Для очищения труднодоступных участков можно взять зубную щётку с мягким ворсом. Вода должна быть комнатной температуры.

Хрусталь

Мыть хрустальную посуду лучше всего содой, она уберёт налёт с изделий. Высокие бокалы, а также рельефные поверхности можно легко помыть с помощью зубной щётки или небольшой хозяйственной щёточки – мягкий ворс вычистит грязь даже из самых труднодоступных мест.

Пластик

Пластик − довольно привередливый материал. Поэтому мыть его можно только гелем и мягкой губкой. Жёсткие мочалки, абразивную, агрессивную бытовую химию, соду использовать запрещено, иначе пластик покроется неприглядными царапинами. Изделия из этого материала также нельзя мыть в посудомоечной машине.

Чтобы очистить пластиковую посуду, можно сделать уксусный раствор. Для этого необходимо:

1. Смешать уксус и воду в пропорции 1:4. Для большей эффективности можно добавить 1-2 капли жидкости для мытья посуды.
2. Протереть получившейся смесью пластик.
3. Замочить ёмкость на 50-60 минут.
4. Помыть её обычным средством.

Алюминий

Алюминий относится к непривередливым материалам, однако прокаливать его не рекомендуется – он может не выдержать высокой температуры. Также нельзя мыть алюминиевую посуду абразивными веществами, металлическими губками и в посудомоечной машине.

Алюминий можно почистить содой или горчичным порошком. Для этого нужно мягко потереть сковороду или кастрюлю выбранным средством, оставить на 20-25 минут, затем отмыть оставшиеся загрязнения.

Нержавейка

Мыть нержавейку нужно в воде комнатной температуры, без абразивных веществ, жёстких инструментов.

Для нержавеющей посуды можно использовать лимонный сок. Необходимо:

1. 2 ст. л. сока разбавить 500 мл воды, хорошо перемешать.
2. В полученном растворе смочить губку, протереть ею нержавейку.
3. Помыть тёплой водой.
4. Вытереть насухо.

Чугун

Мыть чугунную посуду можно агрессивными химическими средствами, жёсткими щётками, губками, так как это самый непривередливый и долговечный сплав. Прокаливать чугун, например, чтобы очистить сковороду от нагара, также разрешено.

Суть исследования

Осознанное мытье посуды может быть хорошим способом избавиться от навязчивых мыслей, расслабиться и успокоиться. Такой вывод сделали исследователи из Флориды, чья работа опубликована в журнале Mindfulness.

В исследовании участвовали 51 студент, средний возраст которых 20 лет. Половину попросили прочитать отрывок текста, в котором описываются чувственные ощущения от мытья посуды. Остальные читали текст аналогичной длины о правильных методах мытья посуды. Затем участникам надо было пересказать прочитанное устно и письменно, а потом каждый из них вымыл по 18 чистых тарелок.

Показатели психологического благополучия измеряли до и после мытья посуды. Уровень нервозности снизился на 27% у тех, кто мыл посуду осознанно, а уровень вдохновения повысился на 25%.

В принципе, ничего особенно удивительного в этом нет: монотонность самого процесса, успокаивающий, журчащий звук воды, сосредоточенность на самом процессе — все это способствует тому, что человек, испытывающий нервозность начинает успокаиваться.

Как почистить пластмассовую посуду

Пластиковые контейнеры с крышкой найдутся на каждой кухне. Они удобны и многофункциональны – в этой емкости можно греть еду в микроволновой печи, хранить продукты в холодильнике, а также взять обед с собой на работу или пикник.

Но со временем пластмасса покрывается липким налетом, и начинает источать неприятный запах. Как правильно мыть посуду вручную и устранить проблему? Воспользуйтесь простыми средствами.

Лимон

Предварительно вымытый лоток натрите долькой лимона, и оставьте на несколько часов. После останется только сполоснуть емкость в теплой воде.

Пищевая сода

Добавьте к порошку немного воды так, чтобы получилась густая паста. Этим составом обильно натрите емкость, и оставьте на 24 часа.

Затем промойте контейнер и вытрите насухо. Если не получилось устранить все загрязнения с первого раза, повторите процедуру.

Уксус

Приготовьте раствор кислоты с водой в пропорции 1:4 и налейте средство в емкость. Через 3–4 часа сполосните посуду под холодной водой и вытрите насухо.

Ванилин

Ванилин в виде порошка без особых усилий очистит посуду из пластика.

Имейте в виду, что необходим именно ванилин, а не ванильный сахар. В емкость, наполненную теплой водой, добавьте 1–2 щепотки ванилина. Затем плотно закройте контейнер крышкой, и несколько раз встряхните.

Через 2–3 часа вам останется только промыть посуду под теплой проточной водой.

Кофейная гуща

Это средство прекрасно впитывает запахи, а также может быть использовано как абразивный чистящий состав.

Нанесите гущу на посуду и оставьте на 3–4 часа. Затем почистите емкость и сполосните в теплой воде.

Как ускорить процесс?

Знание некоторых тонкостей мытья большого количества посуды поможет в разы ускорить, облегчить этот утомительный рутинный процесс.

Замачивание

Чтобы быстро, качественно и, что важно, без особых усилий отчистить присохшие частички еды, жир и прочие загрязнения, посуду необходимо замочить. Для таких целей, грязные ложки, вилки, тарелки, чашки загружают в большой таз (как вариант можно использовать кухонную раковину, предварительно закрыв слив пробкой), заливают водой (можно добавить несколько капель моющего средства). В таком виде посуда отмокает в течение тридцати минут

В таком виде посуда отмокает в течение тридцати минут

Для таких целей, грязные ложки, вилки, тарелки, чашки загружают в большой таз (как вариант можно использовать кухонную раковину, предварительно закрыв слив пробкой), заливают водой (можно добавить несколько капель моющего средства). В таком виде посуда отмокает в течение тридцати минут.

В зависимости от материала изготовления кухонной утвари, различается температура воды для замачивания.

Так хрустальные бокалы, графины заливают только холодной водой (от высоких температур хрусталь темнеет).

Пластиковые, стеклянные, фарфоровые изделия замачивают в теплой воде. Посуду, покрытую жиром, металлические столовые приборы, терки, мясорубки, сковороды и кастрюли заливают горячей водой с добавлением специального моющего средства.

Сортировка

Разделение на группы не только ускорит процесс мытья посуды, но и убережет кухонную утварь от повреждений (минимизируются риски, что тяжелая кастрюля раздавит хрупкие стеклянные стаканы).

Так в первую очередь моют чашки, бокалы, рюмки (предметы, которые проще всего разбить). После в раковину загружают тарелки, соусницы, миски, различные судочки и банки.

В последнюю очередь отдельной группой моют металлическую кухонную утварь, вилки, ложки, ножи. В отдельную категорию попадает та посуда, в которой готовились или подавались рыбные блюда. Это поможет избежать распространения неприятного рыбного запаха на другие предметы кухонной утвари.

Выбираем моющее средство

Для того чтобы процесс мытья посуды прошел быстро, необходимо заранее подготовить нужный инвентарь и выбрать правильное моющее средство.

Итак, для работы понадобятся:

• поролоновые двусторонние губки (абразивная сторона поможет качественнее очистить въевшиеся загрязнения);
• металлические мочалки (незаменимая вещь для чистки чугунных сковородок, решеток гриля);
• вискозные, целлюлозные, губчатые салфетки (хороши как для мытья, так и для сушки уже чистой посуды).

Выбирая моющее средство, особое внимание стоит обращать внимание на состав. Хороший вариант — жидкое или гелеобразное средство, в состав которого входит минимальное количество синтетических ПАВ, максимальное количество натуральных ингредиентов. Сухие порошки используют не так часто (абразивные частицы оставляют глубокие царапины)

Сухие порошки используют не так часто (абразивные частицы оставляют глубокие царапины).

Категорически запрещено мыть посуду стиральным порошком, использовать отбеливатели и другие хлорсодержащие средства.

Работа по дому, как медитация

Хотя в это может быть трудно поверить, исследования показывают, что домашние обязанности, вроде загрузки посудомоечной и стиральной машин, развешивания постиранного белья могут сделать вас более счастливыми – если делать их правильным образом (точнее, иначе на все это смотреть).

В одном из недавних научных исследований, участвующих в нем добровольцев, учили во время мытья посуды сосредотачиваться на том, что они делают, и ощущениях, которые они при этом испытывают – к примеру, запахе средства для мытья посуды с ароматом лимона, ощущении теплой воды… Словом, учили рассматривать мытье посуды в качестве медитации.

Исследователи установили, что люди, практикующие мытье посуды, как одну из форм медитации, после всего шести минут чистки тарелок начинают на 27 процентов меньше нервничать, и чувствуют на 25 процентов большее воодушевление.

Скорее всего, для миллионов загруженных под завязку профессионалов, мечтающих о том, чтобы выкроить больше времени на работу, избавившись от работы по дому, это может показаться настоящим безумием, но это исследование – далеко не единственный источник, подтверждающий данный эффект работы по дому, оказываемый ею на наше настроение и работоспособность.

Гуру медитации уже очень давно утверждали, что концентрация на будничных задачах может проявить вашу внутреннюю красоту, и успокоить разум.

Ну а если гуру медитации не кажутся вам людьми, заслуживающими доверия, у меня есть для вас более авторитетный источник. Профессор Школы Уортона и автор многих бестселлеров Адам Грант считает, что они в этом абсолютно правы. Он объясняет, что именно благодаря медитативности работы по дому никогда не занимался «формальной» медитацией, как бы его ни уговаривали энтузиасты медитативных практик.

Он не начал часами просиживать на особых подушках или слушать записи мантр великих гуру потому, что ему это просто не нужно. Он может практиковать осознанность, просто как часть повседневной жизни. Может, и делает это.

«Осознанность, как ее называют мои коллеги и я, вовсе не зависит от способа медитации – это не более чем просто процесс, во время которого мы действительно замечаем то, что нас окружает. Процесс, который помогает нам жить в настоящем», – пишет он.