Спортивные энергетики: питание для спорта перед тренировкой

Витаминные и минеральные комплексы

Витаминные комплексы принимаются спортсменами для профилактики истощения, как физического, так и нервного. Аптечные препараты, содержащие десятки витаминов и минералов, оказывают комплексный эффект на организм, повышая общие показатели жизнедеятельности.

  • Витус Энергия – таблетки, которые приводят организм в тонус и повышают работоспособность. В составе присутствует таурин, вытяжка из гуараны, инозитол, витамины группы В, кофеин и янтарная кислота. Сочетание данных ингредиентов оказывает возбуждающее действие на организм, поэтому после приема этого препарата чувствуется прилив энергии.
  • Алфавит Энергия – мощный комплекс, который принимают при повышенных нагрузках на организм. Упаковка содержит таблетки трех цветов: желтые дают дополнительную энергию, оранжевые улучшают обмен веществ, а зеленые оказывают седативный эффект (их нужно пить вечером).
  • Доппельгерц Энерготоник – комплекс, в составе которого присутствуют витамины группы В, фолиевая кислота, множество полезных микроэлементов. Прием препарата позволяет справиться с интенсивной физической нагрузкой и повысить производительность.
  • Витамины группы В (В1, В12, В6) способствуют нормальному течению метаболических процессов, улучшают обмен веществ и благотворно влияют на нервную систему. Спортсмены принимают витамины этой группе в форме инъекций. Витамин В9, или фолиевая кислота, помогает укрепить нервную системы и улучшить белковый обмен.
  • Аспаркам активизирует электролитный обмен, пополняет запасы калия в организме, борется с мышечными судорогами. Препарат не оказывает прямого анаболического эффекта, поэтому его применение обычно производится в комплексе с другими средствами. Культуристы принимают небольшие дозы аспаркама, не больше 200 мг в день, разделяя их на 2-3 приема.
  • Глицерофосфат кальция помогает поддерживать нормальный уровень кальция. Его принимают 2 раза в сутки после еды.
  • Триметазидин поддерживает нормальный уровень АТФ в клетке и питает их кислородом. Прием препарата позволяет повысить выносливость к интенсивной физической нагрузке. Максимальная доза на день составляет 70 мг.
  • Экдистен помогает повысить физическую работоспособность, поэтому его принимают в период подготовки к соревнованиям. Рекомендуемая схема приема – три раза в сутки по 0.001 мг. Его нежелательно принимать людям с ослабленной ЦНС во избежание появления бессонницы и повышения артериального давления.
  • Рибоксин – это комплекс витаминов для стимуляции работы сердечно-сосудистой системы. Препарат помогает клеткам быстрее регенерироваться. Он необходим в качестве профилактического средства, позволяющего предотвратить сбои в работе сердца и сосудов. Он также выступает в роли анаболика в комплексе с другими соответствующими лекарственными средствами, задачей которых является активизация метаболизма. Рибоксин для спорта требует повышенной дозировки, максимум – 3000 мг в день с разделением на три приема.
  • Калия оротат – негормональный анаболик, который улучшает производство белка на генетическом уровне. Лекарственный препарат, разработанный для пациентов с нарушением белкового обмена, улучшает аппетит и способствует регенерации тканей организма. В культуризме оротат калия используют в дозировке 500 мг по три раза в сутки.
  • Аскорбиновая кислота стимулирует окислительные процессы и способствует выработке половых гормонов. В спорте применяется в качестве вспомогательного витамина для укрепления иммунитета. В день нужно принимать один грамм витамина С, разделив его на два раза.
  • Рыбий жир – источник полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для нормальной работы сердечно-сосудистой системы. Его нужно принимать всем вне зависимости от характера деятельности и объема физических нагрузок. Оптимальная доза – 1000 мг в день, разделенная на два приема.
  • Гематоген – отличное средство для восполнения дефицита железа. В его составе есть легкорастворимые белки и феррум.

Читать далее: Любовь или деньги что выбрать Шокирующая правда

Предупреждения

  • Дезинформация и мифы о спортивном питании повсеместно распространены и происходят из популярных, но не заслуживающих доверия источников.
  • Некоторые спортсмены могут получить расстройство желудка, пытаясь правильно выполнить рекомендации по приёму жидкости и пищи. Устойчивость может быть повышена за счёт увеличения скорости опорожнения желудка при помощи следующих шагов:
  • Используйте маленькие, частые приёмы пищи и жидкости вместо больших по объёму.
  • Используйте жидкости с низким содержанием СНО (6-8%) вместо более концентрированных напитков.
  • Прохладная жидкость покидает желудок быстрее холодной
  • Некоторые спортсмены будут испытывать трудности от приёма фруктозы, им необходимо применять углеводы на основе глюкозы или сахарозы.
  • При внесении изменений в питание определитесь со сроками и реализацией.
  • При увеличении тренировочных нагрузок спортсмены могут полагать, что они нуждаются в дополнительных источниках белка. Увеличение сбалансированного потребления калорий обеспечит необходимое количество белка. Распространённой ошибкой является использование белковых добавок для компенсации дефицита калорий.
  • Практиковать в качестве диетолога для спортсменов могут только те, кто прошли регистрацию RD и получили CSSD.

В завершение

Какой бы вы напиток ни предпочли, стоит помнить, что это всего лишь газированные аналоги чашки кофе. Энергетики могут нанести вред организму.

Витамины и вещества, которые входят в состав энергетических напитков, можно найти в соках, фруктах и шоколаде.

Подумайте, может, лучше выпить чашку крепкого и ароматного кофе с кусочком горького шоколада, чем травить свой организм энергетическими напитками?

Несмотря на неоднократные предупреждения о вреде энергетических напитков, многие продолжают их употреблять, особенно это касается молодежи и людей среднего возраста.

Миллионы студентов и трудоголиков во всем мире ежедневно употребляют энергетические напитки или кофеин, смешанный с алкогольным напитком, чтобы увеличить свою работоспособность.

Но что на самом деле происходит с нашим организмом, когда мы выпиваем такой напиток?

Вот поэтапный гид, объясняющий изменения в нашем организме, начиная с первых 10-и минут и заканчивая 12-ю днями после употребления одной лишь банки этого напитка.

Стоит отметить, что исследования доказали – энергетические напитки, также как и алкогольные, имеют тот же эффект на мозг подростка, что и самые мощные наркотические средства.

Ферменты

Ферментные препараты улучшают процесс пищеварения, поэтому будут полезны как активно тренирующимся с отягощениями товарищам, так и лишний раз физически не напрягающимся гражданам, иногда переедающим на праздники.

Таких препаратов много, цена у них разная, но по факту состав примерно одинаковый — это пищеварительные ферменты (протеаза, амилаза, липаза). Отличается лишь их количество и соотношение.

Для себя выбрал препарат «Панкреатин 8000» (8000 ед. липазы, 5600 ед. амилазы, 370 ед. протеазы в таблетке) и использую его в редкие моменты лютого обжиралова (2–3 таблетки во время еды). Например, когда праздничное застолье и перед носом столько всего вкусного, что просто необходимо все это попробовать.

Кроме того, ферменты будут полезны в период так называемого «массонабора» у тренирующихся с отягощениями. Кушать надо много, и чтобы еда успевала эффективно и быстро перевариваться, применяются такие препараты. Одно время тоже это практиковал (по 2 таблетки панкреатина 8000 во время внушительных дневных приемов пищи).

Среди аналогов упомянутого препарата можно вспомнить схожие по составу «Креон 8000» и «Панзинорм 10000», разрекламированный «Мезим» (примерно вдвое меньше ферментов, а цена — значительно выше, чем у обычного панкреатина) и «Фестал» (примерно на 20–30% меньше действующего вещества, но соотношение отдельных энзимов другое).

Вывод: на случай переедания держите в аптечке пластинку панкреатина или любого другого препарата на его основе, но не превышайте рекомендуемые дозировки. Также это хорошая штука на «массонаборе», если тяжело заталкивать в себя необходимое количество еды.

Новое положение о лицензировании оборота НС и ПВ

В самом начале июня правительство утвердило новые правила получения лицензии на оборот наркотических средств и психотропных веществ.

Главным значительным изменением по сравнению с предыдущим постановлением № 1085 является то, что ранее одним из лицензионных требований было наличие в штате лицензиата работников, имеющих среднее профессиональное, высшее профессиональное, дополнительное профессиональное образование и (или) специальную подготовку в сфере оборота наркотических средств, психотропных веществ и их прекурсоров, соответствующее требованиям и характеру выполняемых работ. Теперь эта формулировка изменена на «наличие в составе руководителей соискателя лицензии специалиста, имеющего соответствующую подготовку».

В остальном же текст нового положения практически дословно повторяет текст предыдущего постановления № 1085 и содержит только стилистические правки. Например, из текста исключены ссылки на другие нормативные акты, чтобы в будущем Минздраву не пришлось вносить правки в положение, если какой‑либо приказ, касающийся НС и ПВ, будет изменён или утратит силу.

Кстати в июне также был обновлён перечень прекурсоров наркотических средств и психотропных веществ. К радости фармацевтических работников, никакие новые лекарственные средства в список не попали. Перечень пополнили лишь новые прекурсоры — какие именно, читайте в нашем материале.

Спортивное питание перед тренировкой в тренажерном зале

Прием спортивного питания будет не лишним в построении мышечной массы. Предтренировочный комплекс увеличит силу, энергию, концентрацию, а также поможет сжигать жир. Выбирая предтренировочный комплекс, останавливайте выбор на том продукте, компоненты которого действительно работают. Их эффективность должна быть подтверждена научными исследованиями. В хорошем продукте не должно быть посторонних примесей и «пустышек». На упаковке должен быть указан состав добавки с точной дозировкой всех компонентов

Рекомендуем обратить особенное внимание на следующие компоненты:

Креатин


Это незаменимый компонент, увеличивающий продуктивность тренировки по всем фронтам. Увеличивая количество аденозинтрифосфата (АТФ) в мышечных клетках, креатин помогает тренироваться более интенсивно. Креатин также повышает силовые показатели и снижает утомляемость. За счет этого вы можете выполнить больший объем работы прежде, чем мышцы достигнут отказа. Креатин моногидрат до сих пор популярен в силу своей научно доказанной эффективности.

Бета-аланин

Работая как синергист с креатином, бета-аланин нужен для образования аминокислоты под названием карнозин. Низкий уровень карнозина в крови значительно снижает интенсивность тренировки. Это увеличивает ваш потенциал в анаэробной работе.

Жиросжигатели

Спортивное питание, предназначенное для приема перед тренировкой, зачастую содержит вещества со стимулирующим эффектом, например кофеин. Кофеин повышает процесс сжигания жира, термогенез, ментальную концентрацию и придает энергии. Однако на кофеине перечень стимуляторов не заканчивается:

Горденин

Этот стимулятор центральной нервной системы эффективен для сжигания подкожного жира. Высвобождая норэпинефрин (гормон, отвечающий за энергию в организме), горденин делает тело готовым к серьезной нагрузке. Под воздействием норэпинефрина человек может выйти за пределы своих физических возможностей. Горденин также помогает использовать жиры в качестве энергии, что снижает их уровень в организме.

Октопамин

Это вещество из группы ноотропов, усиливающее концентрацию во время нагрузки. Помимо этого, октопамин выполняет еще ряд важных биологических функций. Стимулируя адренорецепторы, октопамин дает организму сигнал использовать жир в качестве «топлива». Использование его перед тренировкой повысит энергию и начнет процессы жиросжигания, не перегружая ЦНС. К сожалению, использование октопамина соревнующимися спортсменам запрещено Всемирным антидопинговым агентством (WADA).

Йохимбин

Как и горденин, йохимбин стимулирует выработку норэпинефрина и эпинефрина, чтобы повысить активность вашей нервной системы и зарядить тело энергией. Также йохимбин полезен для похудения.

Кофеин

Кофеин является основой всех предтренировочных комплексов. Это универсальный энергетик, который употребляют миллионы людей по всему миру. Кофеин улучшает циркуляцию крови, тем самым увеличивая содержание кислорода и полезных веществ в работающих мышцах, уменьшает болевые ощущения во время нагрузки, улучшает выносливость, запускает процесс окисления жиров и улучшает внутренний настрой. Но на этом польза кофеина не заканчивается. Он способен на 66% увеличить содержание гликогена в мышцах при приеме за четыре часа до тренировки

Особое внимание уделите количеству кофеина в предтренировочном комплексе. Нормальное количество – 200–300 мг, в зависимости от степени толерантности к нему. Больше – вредно для центральной нервной системы

Больше – вредно для центральной нервной системы.

Полезная статья: 5 главных продуктов спортивного питания для начинающих.

Какими продуктами должен питаться спортсмен?

Меню спортсменов может быть разным, но его основу обычно составляют следующие продукты:

  1. Каши – овсяная, гречневая, перловая.
  2. Хлеб на основе злаков или отрубей обязательно из ржаной муки.
  3. Хлебцы, галеты.
  4. Овощи в свежем, отварном или запеченном виде.
  5. Белковая пища – грудка курицы или индейки, натуральный творог без фруктовых или сладких наполнителей, морепродукты, рыба, яйца.
  6. Фрукты и ягоды.
  7. Чистая вода, зеленый чай без сахара, вода со свежевыжатым лимонным или апельсиновым соком. Выпивать нужно не менее 4 литров жидкости в день.

Что нужно учесть при составлении плана питания?

Профессионалы советуют придерживаться во время тренировок следующих рекомендаций:

  1. Не голодать, питаться в достаточном количестве. Иначе на качественную тренировку в спортивном зале не будет оставаться сил.
  2. Приучить себя употреблять пищу 5-6 раз в день небольшими порциями.
  3. Не заниматься на голодный желудок, но и не наедаться за 5 минут до начала тренировки.
  4. Сразу после тренировки не есть углеводы.
  5. Употреблять в пищу побольше белка. Он не только помогает похудеть, но и является строительным материалом для мышечного скелета.
  6. Не игнорировать завтрак. Это – самая важная трапеза, дающая энергию на весь день.
  7. Питаться строго в определенное время. Это уменьшает тягу к еде и риск сорваться.
  8. Включать в рацион цельные продукты.

Рацион перед тренировкой

Питание перед тренировкой играет важную роль в успехах спортивных достижений. Оно должно обеспечивать организм энергией, не затруднять дыхание, не вызывать дискомфорт в желудке. Чтобы правильно составить рацион, нужно знать, какие продукты являются лучшими источниками питательных веществ, при этом не перегружать организм.

Углеводы являются основным источником энергии для организма. Их источниками могут служить крупы, овощи, фрукты, макароны из твердых сортов пшеницы, хлеб из цельного зерна. Рекомендуется употреблять углеводы в 2-3 часа до тренировки, чтобы успеть их усвоить.

Белки важны для строения мышечной массы и восстановления тканей. Их основными источниками являются рыба, мясо, яйца, гречка, творог, бобовые культуры. Рекомендуется потреблять белки за 1-2 часа до тренировки.

Жиры также являются источником энергии, но их употребление перед тренировкой может замедлить пищеварение и вызвать неудобство в желудке. Лучше всего употреблять жиры за 2-3 часа до тренировки.

Кроме того, рекомендуется употреблять достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания и сократить риск травм.

Следует помнить, что предтренировочный перекус — это не тяжелая еда, а легкий перекус, который быстро усваивается. При этом рацион перед тренировкой должен соответствовать индивидуальным потребностям и подбираться в зависимости от времени тренировки, ее интенсивности и целей спортсмена.

Как взбодриться перед тренировкой без энергетика

Есть немало «натуральных» способов побороть усталость и некоторую вялость перед фитнес-уроком или другим важным мероприятием.

Выпейте воды. «Очень часто усталость связана с обезвоживанием. Чтобы взбодриться, не спеша, маленькими глотками выпейте стакан чистой теплой воды», — говорит Инесса Царькова.

Повысьте уровень сахара в крови. «Упадок сил иногда сопряжен и со снижением уровня глюкозы в крови. В этом случае можно съесть сладкий фрукт или ягоды, горсть размоченных сухофруктов или ложечку меда», — рекомендует Инесса Царькова.

Сбалансируйте гормоны. Вялость и недостаток сил также может быть связан с низким уровнем гормонов радости в организме (дофамина, серотонина) и высоким — гормона стресса (кортизола). «В этом случае отлично поможет контрастный душ, который нормализует гормональный фон и зарядит энергией. Также можно позвонить другу и немного посмеяться вместе или посмотреть смешную передачу. Отлично поможет прогулка на свежем воздухе и прослушивание веселой музыки», — советует Инесса Царькова.

Выпейте кофе или чай с имбирем.

Немного поспите. Короткий сон (до 25-30 минут) позволит «перезагрузить» нервную систему и придаст бодрости.

Если же вы систематически не высыпаетесь и чувствуете себя разбитыми — пройдите обследование у невролога и эндокринолога, это может быть симптомом серьезных нарушений здоровья. И прием энергетиков только усугубит ситуацию.

Диета в тренажерном зале: как правильно питаться

Что входит в правильное питание?

Правильное питание – это не только здоровое, но и умеренное употребление белков, углеводов и жиров

Но в случае с тренировками в тренажерном зале нужно обращать внимание на количественный и качественный состав продуктов. В меню должно быть больше белков, так как они способствуют росту мышц и укреплению костей

Необходимо также обеспечивать организм достаточным количеством жиров – они увеличивают выносливость и способности организма к нагрузкам.

Углеводы тоже необходимы в диете спортсменов, они обеспечивают телу необходимую энергию и быстрое восстановление после нагрузок

Но важно выбирать правильный источник углеводов – это могут быть сложные углеводы, содержащиеся в злаках и овощах, а также пищевые волокна

Краткий список продуктов для диеты

  • Белки: мясо, птица, рыба, яйца, горох, бобы, творог, кефир
  • Жиры: орехи, авокадо, рыбий жир, оливковое масло, сливочное масло
  • Углеводы: овощи (больше всего – брокколи, зеленый горошек и батат), фрукты (яблоки, груши, ягоды), злаки (рис, овес, гречка)

Запрещенные продукты в диете

Избегайте соленой, жирной и сладкой пищи, а также алкоголя. Эти продукты не только вредны для здоровья, но также могут вызвать дополнительный нагрузки на печень и почки, что приведет к нарушению обмена веществ, и мешать выработке ростового гормона, который необходим прежде всего для роста мышечной массы.

Также стоит избегать совмещения питания и питья, так как желудочные соки разбавляются и с трудом выделяют питательные вещества из пищи, о чем может свидетельствовать расстройство желудка и плохое пищеварение.

Полный список препаратов

Согласно справочнику Видаля на начало 2019 года существовал четкий список препаратов-психостимуляторов, разрешенный на территории России. Это:

Название препаратаСредняя стоимость в рублях
Винпотропил250
Глицин35
Гопантам230
Гопантеновая кислота270
Диваза330
Кальция гопантенат260
Когитум3450
Комбитропил125
Кортексин760
Кофеин в таблетках50
Нооклерин370
Ноопепт330
Омарон150
Пантогам360
Пантокальцин450
Пантотропил280
Пикамилон85
Пикогам85
Пирацезин195
Семакс340
Тенотен240
Тиоцетам490
Фезам260
Фенибут100
Фенотропил1050
Фесцетам250
Целлекс6880
Церебролизат270
Церебролизин995

Список препаратов претерпевает постоянные изменения: создаются таблетки нового поколения, лишенные основных существенных недостатков старых средств, изымаются из аптечной сети отслужившие свой срок.

Бонусы

И на закуску еще парочка полезных фармакологических рецептов, проверенных на личном опыте.

Минимизация негативного эффекта от «пьянки»

В основном я применяю этот рецепт к друзьям, родным и знакомым, так как сам пью редко и мало. Он рабочий, проверен временем и опытом.

Если день или вечер прошел хорошо, было употреблено много всякого алкоголя и еды, тогда, прежде чем отправиться на боковую (даже если шатает и сильно хочется упасть лицом в кровать), употребите следующие препараты:

  1. 2–3 таблетки панкреатина/фестала;
  2. активированный уголь в расчете «1 таблетка на 10 кг веса тела» (например, 8 таблеток на 80-киллограмового мужика);
  3. 1–2 таблетки цитрамона (можно просто аспирин, он же ацетилсалициловая кислота 200–400 мг)
  4. запить все это значительным количеством воды — от 0,5 литра и больше.

Самодельный предтренировочный комплекс

В прошлом, во время своих экспериментов с разным спортпитом, испытал много предтренировочных комплексов. Они должны повышать эффективность тренировки — типа «прёт», пампинг и все такое. Либо, если нет настроения заниматься, например, устал за день, но идти тренироваться все равно надо. Плюс частенько используются на «сушке», когда нервная система на пределе и тренироваться действительно сложно. Но практически всегда от «предтреника» я зарабатывал только головную боль на тренировке.

Тем не менее, так как тренируюсь в основном вечером после напряженного рабочего дня, какой-то бустер настроения и энергии все-таки найти хотел. В итоге вывел для себя следующую формулу, которая хорошо действует и на других людей, ее испытавших:

  1. 5 г аргинина + 1 г витамина C + таблетка комплекса NOW B–50 за час до тренировки.
  2. Чашка натурального кофе (или 200 мг таблетированного кофеина) + 15–25 г черного шоколада (от 72% какао и выше при низкоуглеводном питании) за 30 минут до тренировки.
  3. 3 г бета-аланина непосредственно перед тренировкой.

Голова не болит (аргинин расширяет сосуды и фактически действует как аспирин в связке с кофе, но аминокислота безвредна в отличие от ацетилсалициловой кислоты), энергия прет — тренировка проходит бодро. Бюджетный вариант — аргинин за час + кофе за 30 минут перед тренировкой.

Вот такой получился небольшой экскурс в аптечную фармакологию, которая реально работает. Конечно, многие вещи индивидуальны, да и опыт у каждого свой, плюс организмы отличаются. К тому же разного рода легальных, рабочих и интересных веществ намного больше, но всего не охватить в рамках одной статьи. Да и не надо. Тем не менее, если есть желание что добавить, подискутировать — комментарии открыты.

P. S. Упоминал выше, что витамины заказываю за рубежом. Если заинтересовались, где именно, то в основном это iHerb. Воспользуйтесь кодом SJW536 и вы получите $10 скидку в первом заказе стоимостью от $40, или $5 скидку на заказ стоимостью менее $40. Код реферальный, так что если кто воспользуется, то помимо получения скидки сделает приятное еще и автору этой внушительной статьи.

Ах, да, чуть не забыл — фото автора, так уверенно рассуждающего о высоких спортивных материях, в студию!

Автор в , , Instagram

iPhones.ru

Есть много ситуаций, когда она нужна. Поговорим о безопасных и недорогих аптечных штуках, которые помогают улучшить результаты при занятиях спортом, легче справляться со стрессами, да и в целом будут полезны в жизни. Многие я использую в собственной практике, так что с удовольствием поделюсь личным опытом. Вообще, базовые «аптечные» знания весьма и весьма полезны для простых…

Рассказать

Когда есть перед тренировкой время приёма пищи

Выражение «перед тренировкой», для опытных спортсменов означает не за 5 мину то начала занятий в зале. При полном животе физическая нагрузка будет замедлять пищеварительные процессы, потому что кровь от органов будет уходить в мышцы, а также вам будут мешать, сонливость, отрыжка, тяжесть в желудке. Поэтому есть нужно не позднее чем за 2 часа до начала тренировки.

А тренировка на пустой желудок не пройдёт на необходимом уровне интенсивности из-за отсутствия ресурсов в организме. Поэтому перед тренировкой нужно питаться всегда.

Если не получилось поесть вовремя, то можно съесть что-то легко усваиваемое и энергетическое, например, какую-то сладость или небольшой фрукт или выпить гейнер. За полчаса до начала тренировки можно съесть небольшой фрукт, маленькую порцию нежирного творога, лёгкий йогурт, половинку порции каши.

Читайте подробнее: чем полезен творог.

Что есть перед тренировкой

Перед началом тренировки нужно употреблять углеводы, чтобы заполнить гликогеновые депо, которые будут использованы мышцами на самой тренировке. Скушать небольшую порцию белков, которые будут использованы организмом как источники аминокислот для мышц, создавая так называемую анаболическую «предпосылку». Жиры должны отсутствовать в предтренировочном меню, потому что они замедляют: обменные процесы, опорожнение желудка и скорость всасывания других питательных веществ таких как белок и углеводы.

Калорийность и объем пищи

При тренировках для набора массы недостаточное питание перед тренировкой может привести к чувству голода и энергия закончится намного раньше окончания занятий. Но повышать калорийность питания до тренировки тоже плохая идея. Нужно кушать пищу как  при обычном завтраке или обеде.

На количество расходуемой энергии человеком влияет множество факторов:

  • Пол
  • Возраст
  • Количество мышечной и жировой массы и др.

Оптимальная калорийность питания перед тренировкой должна составлять:

  • 200 ккалорий для женщин
  • 300 ккалорий для мужчин

Углеводы

Перед тренировкой необходимо употребить 40 – 70 грамм медленных углеводов. Они так называются, потому что у них низкая скорость расщепления на моносахариды, служащие организму наиболее предпочтительным источником энергии. За счет этого продукты питания, содержащие медленные или сложные углеводы, подпитывают организм энергией на продолжении нескольких часов.

Продукты содержащие медленные (сложные) углеводы:

Около 65 грамм на 100 грамм продукта:  натуральный рис, овсянка, макароны из твёрдых сортов, гречка и другие каши.

40-60 грамм углеводов на 100 грамм продукта: ржаной или хлеб с отрубями, фасоль, горох, овощи

10-40 грамм углеводов на 100 грамм продукта: сырки творожные сладкие, картофель, свекла, виноград, яблоки, натуральные фруктовые соки.

Белки

Кроме углеводов питание в день тренировки должно содержать белки, чтобы сохранить анаболическое состояние и уменьшить разрушение мышц. Белки это источник аминокислот, необходимых для восстановления и строительства мышечных волокон.

Продукты, содержащие белок с полным аминокислотным набором:

15-30 грамм белков на 100 грамм продукта: телятина, говядина, свинина (нежирная), курица, индейка, форель, сыр, творог, куриные яйца.

5-15 грамм белков на 100 грамм продукта: молоко, колбаса, гусиное мясо, салями.

За один приём пищи нужно потребить 20-30 грамм белка из продуктов питания. То есть за один присест в сумме все продукты должны давать 30 грамм белка.

Жиры

В питании любого человека, а не только спортсмена должны присутствовать жиры растительного происхождения не больше 10% суточного приема пищи.

Жирная пища долго переваривается и мешает всасываться в кровь другим питательным вещества, поэтому ее нельзя есть перед тренировкой. Потреблять нужно жиры растительного происхождения, такие как омега-3 жирные полиненасыщенные кислоты.

Продукты содержащие омега-3: рыбий жир, льняное масло, оливковое масло и другие.

Вода

Вода – неотъемлемая составляющая для любого человека, а для спортсмена и подавно. Следите за потреблением жидкости в течение дня, чтобы она составляла не менее 2 литров. За час до тренировки нужно выпить около 800 грамм воды мужчине, а женщине – 500 грамм. Так же во время занятий тоже нужно потреблять воду маленькими глотками, потому что вовремя занятий вы теряете много жидкости.

Соль

Нельзя нарушать электролитно солевой баланс. Во время тренировки, особенно аэробной теряется много минералов. Поэтому можно пить минеральные воды или добавлять соль в воду перед тренировкой, чтобы восстановить электролиты.

Что можно принять сразу после тренировки

Сывороточный протеин

Это чрезвычайно эффективная форма белка, которая превосходно подходит в качестве посттренировочной добавки. Эта добавка важна для создания всплеска инсулина. Оптимальная порция – 0,4 г белка на каждый килограмм массы тела. Меж тем, по поводу дозировок нет однозначного мнения. Одни советуют употреблять больше, другие утверждают: все, что больше чем 0,4 г на 1 кг веса – это уже зря потраченный продукт.

Декстроза и мальтодекстрин

Эти вещества необходимы для быстрого восстановления запасов гликогена. Для получения оптимального результата, советуют принимать смесь из этих двух веществ в пропорции 1:1. Общая послетренировочная порция – это 0,8 г углеводов на 1 кг массы тела.

Креатин

Если креатин присутствует в период инсулинового всплеска, он быстрее достигает мышц. Кроме того, креатин важен для восстановления запасов АТФ.

Антиоксиданты

Эти добавки важны для защиты мышечных клеток от свободных радикалов. Среди самых мощных и доступных антиоксидантов – витамины Е и С, коэнзим Q10, цинк.

L-глютамин

И хоть это вещество часто называют в списке важных компонентов послетренировочного комплекса, однако однозначного мнения по этому поводу среди специалистов нет. Некоторые считают его лишним, особенно на фоне употребления протеиновой сыворотки.

Натрий

Многие называют этот нутриент полезным для организма после тяжелой тренировки. Щепотка соли, добавленная в послетренировочный коктейль, поможет восстановить электролит и улучшить гидратацию.

Соотношение посттренировочных добавок

Правильное соотношение белка и углеводов является важным фактором для улучшения роста мышечной ткани. Обычно спортсмены употребляют смесь из двух частей углеводов и одной части белков

Кроме того, важно соблюдать и определенное количество жидкости, используемой для приготовления коктейля. Специалисты говорят, что в идеале должен получиться 8-процентный раствор углеводов (то есть 8 % углеводов и 92 % воды), в который добавляют остальные ингредиенты

Пример послетренировочного коктейля

Если учесть все указанные выше советы, можно самостоятельно составить рецепт коктейля, который следует выпить сразу по окончании тренировки. В качестве примера возьмем 80-килограммового мужчину. Итак, его индивидуальный послетренировочный коктейль будет выглядеть таким образом:

  • 20 г протеиновой сыворотки;
  • 20 г декстрозы;
  • 20 г мальтодекстрина;
  • 5 г креатина;
  • щепотка соли;
  • 500 мл воды.

Кроме того, некоторые советуют для улучшения эффекта через 15-45 минут после силовых нагрузок выпивать еще один коктейль. Он представляет собой так сказать расширенную версию первого рецепта и состоит из:

  • 20 г протеиновой сыворотки;
  • 20 г мальтодекстрина;
  • 20 г декстрозы;
  • 5 г глютамина;
  • 5-10 г ВСАА;
  • витамина С (или другого антиоксиданта);
  • щепотки соли;
  • 500 мл воды.

Этот рецепт также составлен, учитывая потребности того же 80-килограммового атлета.

Что принять в течение 2 часов после тренировки

Если перед тренировкой важно употреблять сложные углеводы, то послетренировочный комплекс должен включать быстродействующие простые вещества. Также лучше отдавать предпочтение углеводам с высоким гликемическим индексом (ГИ от 70 и выше). Все просто и с белковой пищей

Куриная грудка, орехи, рыба, яйца, нежирная говядина – хороший выбор для второй фазы послетренировочного восстановления. Лучше если это будут белки животного происхождения, с низким содержанием жира и холестерина. Хороший выбор – говядина, так как помимо белков она также содержит необходимые для атлетов креатин, железо и цинк. Однако самый быстрый и легкоусвояемый протеин – это белковая сыворотка. В общем с едой организм должен получить 30-50 г белка (все, что больше, будет замедлять пищеварение)

Все просто и с белковой пищей. Куриная грудка, орехи, рыба, яйца, нежирная говядина – хороший выбор для второй фазы послетренировочного восстановления. Лучше если это будут белки животного происхождения, с низким содержанием жира и холестерина. Хороший выбор – говядина, так как помимо белков она также содержит необходимые для атлетов креатин, железо и цинк. Однако самый быстрый и легкоусвояемый протеин – это белковая сыворотка. В общем с едой организм должен получить 30-50 г белка (все, что больше, будет замедлять пищеварение).

А вот жиров после тренировки придется избегать. Они замедляют процесс пищеварения, а значит, мешают адекватному всасыванию необходимых белков и углеводов.

Поделитесь в социальных сетях:FacebookX
Напишите комментарий