6 Рецепты приготовления своими руками
Если хочется сэкономить, можно готовить белково-углеводные коктейли самостоятельно дома. Можно выбрать один из рецептов исходя из собственных вкусовых предпочтений.
Гейнер своими руками
Для приготовления гейнера в домашних условиях понадобится блендер, которым нужно будет смешивать ингредиенты до однородной консистенции.
Рецепт № 1:
- положить в емкость 200 г обезжиренного творога;
- нарезать и загрузить туда же 2 банана;
- добавить 60 г арахиса и 3 столовые ложки меда;
- налить 200 мл нежирного молока;
- включить блендер и тщательно перемешать все ингредиенты.
Потребуется использовать именно обезжиренный творог, так как жиры замедляют усвоение белка.
Остальные коктейли готовятся аналогично. Отличаться они будут лишь составом.
Рецепт № 2:
- 60 г овсянки;
- 4 яичных белка;
- 2 столовые ложки малинового варенья;
- 150 г винограда;
- 250 мл нежирного молока.
Рецепт № 3:
- 100 г обезжиренного творога;
- половина банана;
- 1 столовая ложка любого джема;
- 150 мл апельсинового сока;
- сок половины лимона.
Такие коктейли отличаются натуральным составом и сравнительно небольшой ценой. К тому же они получаются очень вкусными. Каждый день можно готовить гейнер по новому рецепту. Ведь многим быстро надоедает однообразный вкус спортивной добавки.
Как правильно пить гейнер?
Кроме того, заменяя белково-углеводными коктейлями обычную пищу, спортсмен рискует недополучить важные микроэлементы, клетчатку и другие необходимые для жизнедеятельности вещества. Поэтому следует знать основные принципы приема данных спортивных добавок.
Кому нужны белково-углеводные смеси
В первую очередь гейнеры необходимы спортсменам с эктоморфным типом телосложения (минимальный процент подкожного жира, длинные худые конечности, слаборазвитый плечевой пояс, узкая грудная клетка). Такие люди даже при грамотно составленной тренировочной программе не могут набрать «сырую» мышечную массу (с жиром), не говоря уже о «сухих» мышцах. В данном случае гейнер будет предпочтительнее простого протеина, так как обладает более высокой калорийностью за счет углеводов.
Типы телосложения тела у мужчин: 1-эктоморф, 2-мезоморф, 3-эндоморф
Существует заблуждение, что спортивные добавки и, в частности, гейнеры способны нарастить мышцы даже без физических нагрузок.
Поэтому простым людям, не занимающимся силовыми нагрузками, гейнеры не помогут увеличить мышечную массу. Более того, подобные высококалорийные добавки могут стать причиной накопления жировой ткани.
Отметим, бывают ситуации, когда человеку, не занимающемуся спортом, по медицинским показаниям назначают прием белково-углеводных смесей. Это чаще всего связано с различными заболеваниями, например, мышечной дистрофией или анорексией. Кроме того, подобные добавки «прописывают» для восстановления массы тела после затяжных болезней. Но сразу скажем, при наличии серьезных проблем со здоровьем вопросы питания и приема добавок должен решать только лечащий врач.
Дозировка
На всех видах спортивного питания производители указывают рекомендуемые нормы потребления. Как правило, мы советуем придерживаться установленных дозировок. Но в случае с гейнером лучше все-таки отойти от рекомендаций.
Например, в гейнере Serious Mass от Optimum Nutrition порция составляет 334г (1250 ккал). При этом по заверениям производителей в день нужно потреблять три такие порции, а это 1 кг порошка и 3750 ккал! Не каждый профессиональный бодибилдер сможет полностью усвоить такой объем питательных веществ. А ведь нужно еще и обычные продукты есть.
Суточная норма гейнера для набора массы (вес указан в граммах)
Если вы начинающий спортсмен, принимайте по 100г гейнера на порцию (2-3 раза в день). Если через месяц прибавки в весе не будет наблюдаться, повысьте дозировку до 150г на порцию.
Когда принимать
Белково-углеводные смеси в день тренинга принимают перед тренировкой за 35-40 минут. Это позволяет получить дополнительный источник энергии для мышц. Кроме того, гейнер пьют и сразу после занятия. Дело в том, что в первые 30-40 минут после окончания нагрузок открывается так называемое «углеводное окно». В этот период можно потреблять большое количество углеводов. Они полностью усвоятся организмом и пойдут на восстановление потраченной на занятии энергии.
В дни отдыха также допустимо принимать белково-углеводные смеси. Это позволит поддерживать высокую калорийность рациона, что необходимо для увеличения массы тела и качественного восстановления мышц. Пить такие коктейли необходимо между приемами пищи, например, утром и вечером.
Не употребляйте гейнеры на ночь, так как большая часть углеводов во время сна перейдет в подкожный жир. Если хотите поддерживать мышцы ночью, лучше приобретите казеиновый протеин.
Как готовить коктейль
Порошок разводят в жидкости. Лучше всего для этого подходят вода, фруктовый сок, молоко. При размешивании гейнера с водой вы получаете только те калории, что имеются в самом порошке. Если же вы готовите коктейль на основе молока или сока, будьте готовы к тому, что калорийность порции серьезно повысится.
Кстати, многие эктоморфы специально используют сладкие соки для разведения гейнеров, чтобы быстрее набирать общую массу тела. Такой прием действительно оправдан.
Лучшие высокобелковые гейнеры
Рейтинг лучших высокобелковых гейнеров состоит из:
- Mutant Mass;
- Optimum Nutrition Gold Standard Gainer;
- BSN True-Mass.
Эти пищевые добавки содержат более 20% белка, их углеводный состав высокий, но усвоение организмом углеводов происходит намного медленнее, чем при употреблении высокоуглеводных гейнеров. Из-за этого уровень глюкозы в крови повышается, пополняется не только запас углеводов, но и происходит ускоренный рост мышечных тканей. Высокобелковые гейнеры предназначены для девушек хрупкого телосложения, для спортсменов с генетической предрасположенностью к полноте, для набора веса за короткий срок.
Mutant Mass
Мощный спортивный гейнер с правильным составом от компании Fit Foods имеет широкую палитру вкусов. Белково-углеводная смесь отлично зарекомендовала себя среди спортсменов, имеющих сложности с объемами мышечной массы. Тщательно выведенная формула снабжает организм 52 граммами протеина, в который входит десяток разных видов белков, 182 граммами углеводов, полезными жирами, калием и натрием. Комплекс Intrasorb улучшает усвояемость полезных нутриентов организмом, а кальций укрепляет кости. Препарат станет находкой для тех, кто стремится к повышению спортивных показателей и улучшению физической формы.
Характеристика | Значение |
Энергетическая ценность на 100 г | 420 ккал |
Вкусы | Кокос, ванильное мороженое, шоколад-фундук, крем клубника-банан, печенье со сливками, шоколадно-арахисовое масло, 3 шоколад |
Фасовка | 2270, 6800 г |
Плюсы
- не образовывает комочки;
- повышает выносливость;
- избавляет от чувства голода;
- качественное сырье и сбалансированный состав;
- приятные вкусы;
- канадское производство с безупречной репутацией и многолетним опытом.
Минусы
- в составе есть компоненты, вызывающие аллергию: молоко- и глютеносодержащие;
- упаковки только большого объема – от 2 кг.
Отзыв: «Вкус ванильного мороженого по вкусу очень хорош. Штука белковая и хорошо сбалансированная, стоит отметить, что и цена не такая высокая, как у Ультимата или Мускл Джуса».
Цена: от 1770 до 5799 рублей.
Mutant Mass
Optimum Nutrition Gold Standard Gainer
Высококачественная пищевая добавка для быстрого набора мышечной массы и восстановления после тренировок. Уникальность состава заключается в минимальном количестве мальтодекстрина. Источниками сложных углеводов здесь выступают овес, горох, картофель. Основой гейнера является сывороточный изолят, полезные жиры взяты из семян льна и чиа. Проблем с усвояемостью у данного гейнера нет, превосходная растворимость позволяет делать смесь просто в шейкере, не используя блендер.
Характеристика | Значение |
Энергетическая ценность на 100 г | 385 ккал |
Вкусы | Ванильное мороженое, булочка с корицей, шоколад, крем-печенье |
Фасовка | 1620, 2270, 4600 г |
Плюсы
- разная скорость усвоения углеводов;
- минимум сахара;
- формирует мышечную массу с низким процентом жира;
- отличный выбор для девушек, так как не увеличивает подкожный жир;
- можно принимать три порции в день для лучшего результата.
Минусы
- высокая цена;
- трудно купить в магазинах, нужно заказывать.
Отзыв: «Качественный и рабочий гейнер с хорошим соотношением цена/качество, приличные результаты уже можно заметить недели через 4 после начала применения».
Цена: от 2790 до 6590 рублей.
Optimum Nutrition Gold Standard Gainer
BSN True-Mass
True-Mass разработан для тех, кому нужно калорийное дополнение к обычным продуктам питания для набора сухой мышечной массы. Порошкообразная смесь премиального класса для приготовления белково-углеводного напитка содержит незаменимые аминокислоты с разветвленной цепью для обеспечения нормального функционирования организма во время интенсивного роста мышц и усиленных тренировок. Многофункциональная белково-углеводная матрица соответствует нормам соотношения белков и углеводов, рекомендованным Национальной ассоциацией студенческого спорта.
Характеристика | Значение |
Энергетическая ценность на 100 г | 438 ккал |
Вкусы | Шоколад, ваниль, клубника, кремовое печенье |
Фасовка | 2640 г |
Плюсы
- ускоряет регенерацию микротравм;
- присутствуют натуральные ароматизаторы;
- сложные углеводы усваиваются полностью;
- обеспечивает бодрость в течение всего дня;
- содержит пищевые волокна, которые улучшают пищеварение.
Минусы
- высокая стоимость, переплата за бренд;
- может провоцировать жажду.
Отзыв: «Хороший гейнер, отлично размешивается. С усвоением проблем не было, вкус ванильного мороженого – отпад. Один из немногих гейнеров, который реально приятно пить, даже разводя на воде».
Цена: 3890 рублей.
BSN True-Mass
Спортивное питание для эктоморфа
Зачастую одной лишь натуральной пищей сложно набрать суточную норму белков, жиров и углеводов. Тогда на помощь приходит спортивное питание для эктоморфа. Рассмотрим основные продукты.
Протеин
Качественный белок – основа любой диеты. С помощью протеина намного легче добрать свою суточную норму белка. Особенно важен его прием после тренировки, между приемами пищи и перед сном (речь идет о казеине). В период набора мышечной массы нет смысла тратиться на дорогостоящий изолят или гидролизат, вполне достаточно сывороточного протеина. Выбирайте продукцию любого западного бренда, чья ценовая политика вас устраивает.
Гейнер
Гейнеры, они же – белково-углеводные смеси, являются самым неоднозначным продуктом спортивного питания. Некоторые считают их бессмысленным продуктом, а некоторые не видят без него своего прогресса. Истина, как обычно, где-то по середине.
Большая часть гейнеров на рынке состоит из двух основных компонентов: сывороточного протеина и простых углеводов (сахара, мальтодекстрина, декстрозы и т.д.). Покупать это и впрямь не совсем разумно, такую же смесь можно сделать в домашних условиях, не тратя лишних денег.
Но и есть и другие гейнеры, в состав которых входят сложные углеводы, а дешевые и бесполезные компоненты, вроде сахара, заменены на дорогостоящий амилопектин. Амилопектин – быстрый углевод, не вызывающий всплеска инсулина, что не приводит к накоплению жира, только быстрая энергия. Такой продукт как нельзя лучше подойдет эктоморфам для употребления до или после тренировки. Также амилопектин отлично подходит для употребления во время тренировки – он постоянно подпитывает энергией и усиливает пампинг.
messer16 — depositphotos.com
BCAA и аминокислоты
Любым спортсменам прием BCAA (лейцина, изолейцина, валина) пойдет только на пользу. Это те три аминокислоты, концентрация которых в мышечных клетках наивысшая. Вот краткий перечень их полезных свойств:
- увеличение синтеза белка;
- снижение катаболических процессов в организме;
- улучшение распада жировой ткани;
- ускорение восстановления после тренировок;
- стимуляция выработки инсулина.
Оптимальное время приема BCAA или комплексных аминокислот: сразу после пробуждения, до, во время, после тренировки и перед сном. Однако суточная дозировка аминокислот должны быть достаточно большой, не меньше 30 грамм. От заявленной на упаковке производителем дозировки в 5-10 грамм эктоморф не почувствует ровным счетом ничего. BCAA целесообразно употреблять совместно с другой аминокислотой – глютамином. Глютамин необходим организму для поддержания иммунитета.
Предтренировочные комплексы
Это спортивное питание для набора мышечной массы эктоморфу будет чрезвычайно полезным. Благодаря приему этой добавки, улучшается ментальный настрой на тренировку, усиливается кровенаполнение работающих мышц, расходуется больше энергии.
Многие предтренировочные комплексы содержат в своем составе различные стимулирующие вещества (DMAA, DMHA, эфедрин и др.). Для эктоморфов их прием нежелателен, так как они “заставят” вас работать в зале до седьмого пота и тратить слишком много калорий. Это затруднит набор мышечной массы. К тому же, для получения полного эффекта следует употреблять их на голодный желудок. Образуется слишком долгий перерыв между приемами пищи (около 4 часов). Для эктоморфа это нежелательно. Поэтому лучше остановить свой выбор на комплексах с небольшим количеством стимуляторов (100 мг кофеина будет более чем достаточно) и работающими компонентами для пампинга вроде аргинина, агматина или йохимбина.
ayo888 — depositphotos.com
Витаминно-минеральный комплекс
Занятия в тренажерном зале приводят к большим тратам витаминов и минералов. Это приводит к ослабеванию иммунной системы организма. По этой причине у каждого спортсмена достаточно часто случаются простудные заболевания. В профилактических целях круглогодично рекомендуется употреблять витаминно-минеральный комплекс, так вы будете уверены за свое здоровье.
Креатин
Креатин по праву считается одной из самых эффективных добавок. Он способствует накоплению молекул АТФ в мышцах, что позволяет выполнять больше повторений и работать с большим весом. Самая распространенная форма – креатин моногидрат, его можно купить в любом магазине спортивного питания по доступной цене. Многочисленные исследования показывают, что креатин действительно способствует росту мышечной массы и силы. В начале приема креатина многие советуют делать фазу «загрузки», но последние исследования опровергают этот миф. В сутки достаточно употреблять около 5 грамм, причем лучше разбить это количество на несколько небольших приемов.
Сколько нужно гейнера для одного коктейля и с чем его смешивать?
Разные производители указывают разное количество: одни пишут, что нужно взять 300 г смеси, другие указывают, что хватит и 100 г. Кто прав? Этот вопрос должен определяться индивидуальными потребностями. Если диета достаточно сбалансирована и нет особой нехватки питательных веществ, в том числе углеводов, может хватить 100 г гейнера, выпитого после тренировки. Если окажется, что единственным приемом пищи в день тренировки был завтрак, съеденный в спешке, вы можете принять все 300 г смеси, но затем разделить их как минимум на 2 приема пищи. Потому что, как уже отмечалось, не каждый может усваивать около 1200 ккал (300 г гейнера) за раз. Поэтому разовая порция – вопрос очень индивидуальный.
также важно учитывать, что входит в тот или иной гейнер, и соотношение белков и углеводов, содержащихся в нем. Это также повлияет на количество смеси, необходимое для приготовления коктейля. В целом следует учитывать следующие моменты:
В целом следует учитывать следующие моменты:
- диета (чем она несбалансированнее, тем больше можно взять из гейнера, но по-дружески следует установить основное питание);
- вес спортсмена (чем тяжелее набрать, тем больше можно использовать гейнер);
- состав гейнера (какие углеводы в него входят: простые, сложные или их комплексы; что входит в белковую матрицу);
- соотношение белков и углеводов в гейнере (для тех, кто мало набирает вес, лучше выбирать гейнеры с высоким содержанием углеводов и наоборот – для спортсменов с медленным метаболизмом предпочтительны гейнеры с высоким содержанием белка перед сложными углеводами).
Чаще всего производители рекомендуют смешивать гейнер с водой или молоком, в зависимости от того, что вкуснее. К тому же коктейль с молоком будет более калорийным.
По объему: коктейль будет плотнее, если вы возьмете 300-400 мл воды или молока, и наоборот, если вы хотите более постный коктейль, вы должны взять около 500 мл «растворителя» или даже больше.
Какой выбрать гейнер для набора мышечной массы – рейтинг лучших добавок
При желании быстрее набрать мышечную массу без увеличения жировой прослойки, можно прибегнуть к использованию гейнера. Но огромное разнообразие данной продукции на рынке не редко вводит в ступор. Многие задаются вопросом о том, какой фирмы выбрать гейнер, чтобы добиться наилучшего результата. Представляем вам список наиболее эффективных и безопасных добавок, которые зарекомендовали себя с положительной стороны:
- добавка Cyto Gainer, производитель – Cyto Sport. Главной особенностью данного средства является то, что она имеет оптимальное соотношение белков и углеводов. На долю первых приходится 27 г, вторых – 37. Масса порции составляет 75 г. Употребляя такую добавку, вы снижаете шанс образования липидных клеток практически до минимума. В составе имеется глютамин и креатин;
- гейнер Up Your Mass от бренда MHP. Белков в порции содержится 46 г, углеводов – 58. В составе средства присутствует множество витаминов и минералов, BCAA-комплекс и 23 грамма глютамина;
- Serious Mass представляет собой набор необходимых для организма витаминов (25 видов), минералов, имеется креатин и глютамин. Содержание белка – 50 г, углеводов в гейнере 250 г. Калорийность средства – 1200 ккал;
- большинство профессиональных бодибилдеров рекомендуют к употреблению средство Muscle Juice Оно обогатит ваш организм 170 г углеводов и 60 г белка. Представленная добавка являет собой оптимальное соотношение цены и качества.
Если вы не уверены в том, какой гейнер лучше выбрать, то при поиске подходящей добавки руководствуйтесь следующими правилами:
- основной момент – количество белка, его в спортпите должно быть не менее 30%. Если процентное содержание – около 25, то вероятность увеличить жировую прослойку, а не сухую мускулатуру, у вас намного больше;
- сахар – чем его меньше, тем лучше. Оптимальный вариант – полное его отсутствие. Углеводы, полученные именно из сахара, способствуют активному образованию липидных клеток в организме. При выборе гейнера учитывайте, если углеводов в средстве около 30-40%, могут возникнуть проблемы с желудочно-кишечным трактом – появляется метеоризм;
- дополнительные добавки (витамины, минералы и аминокислоты) – они поспособствуют скорейшему усвоению продукта и нормализуют обмен веществ. Старайтесь подбирать гейнер с учетом физиологических потребностей, чтобы в организме не было переизбытка тех или иных веществ.
True Mass
В этой смеси, заслуживающей, бесспорно, своё место в данном топ-5, представлено множество специальных веществ, в том числе два вида L-глютамина, разветвленная сеть аминокислот, смесь витаминов и минералов, а также масла MCT – которые, если следовать информации, указанной в “Добавках 101”, существенно влияют на мышечную массу. Питательные вещества включают в себя 50 г белков, 70 г углеводов и 17 г жирных кислот.
Полный набор белков представляет собой быстроусваиваемую сыворотку, казеин, яичный и молочный белок. Кроме того, True Mass содержит немного пептидно-гидролизованных аминокислот, которые помогают организму обрабатывать белки с помощью энзимов и тем самым быстрее их поглощать. True Mass идеально принимать как до, так и после тренировки, также можно делать это перед сном – если вы хотите еще больше набрать вес.
Разница между гейнером и протеиновыми смесями
Часто люди не могут понять разницу между протеиновым коктейлем и гейнером. Ведь в обеих смесях в составе присутствует белок.
Поясняем: белковая смесь нужна исключительно для поддержания аминокислотного баланса в организме. Гейнер – это преимущественно углеводы. Белок добавлен исключительно для стабилизации процесса пищеварения. Без белка гейнер будет всасываться в кровь со скоростью глюкозы, а значит, не будет отличаться от сахара. Кроме того, часть белка уходит на помощь в ферментировании углеводов, а часть – восполняет белковый баланс после тренировки.
Первым после тренировки возникает углеводное окно, а затем – белковое. Прием гейнера освобождает от закрытия этих окон одним махом. В то время, как перед приемом протеина все равно придется загружаться бананами или другими фруктами, чтобы открыть инсулином клетки организма.
Что такое гейнер
Гейнер (от англ. Gain , прирост, добавка, наращивать) – это пищевая добавка, которая состоит из углеводно-белковой смеси, созданной для поставки организму энергии и «строительного материала» — белка для мышечного роста. В составе гейнера преобладают два компонента:
1) Углеводосодержащие продукты. Зачастую гейнер состоит на 65-75% из углеводов. За основу берется мальтодекстрин.
Мальтодекстрин – это быстрый углевод, который состоит из глюкозы. Мальтодекстрин имеет очень высокий гликимический индекс (скорость изменения уровня сахара в крови после приема продуктов питания), он варьируется от 100 до 135, что даже выше чем у сахара. Именно это свойство мальтодекстрина позволяет повысить уровень сахара крови, который повышает секрецию инсулина, являющегося транспортной системой (наряду с другими важными функциями) гликогена в мышцы, для восполнения энергетических затрат. Помимо быстрых углеводов в некоторые гейнеры добавляют компоненты с меньшим гликимическим индексом для постепенного выброса инсулина. Это может быть гидролизат кукурузного крахмала, овсяные волокна и т.д. Гейнер с наличием сложных углеводов зачастую стоит на порядок дороже, мальтодекстринового но является более эффективным.
2) Протеиносодержащие продукты. В большинстве гейнеров за основу белковой матрицы отвечает концентрат сывороточного протеина, имеющий хорошие показатели по времени усвоения и аминокислотному составу. Помимо КСБ, возможно добавление сывороточного изолята, изолята молочного протеина, казеина. Процентная доля белка в гейнере составляет порядка 15-20%.
Что мы имеем в конечном итоге? Гейнер состоит из углеводов, необходимых для восполнения запасов энергии, и протеина, строительного материала для мышечной ткани. Но помимо этих компонентов производители часто в свой продукт добавляют, витамины и минералы, необходимые человеку для нормальной работы организма и креатин. Креатин это отдельная добавка из спортивного питания, которая задействована в энергетическом обмене в мышечных клетках. Простыми словами, креатин задерживает воду в мышцах, что позволяет им эффективней работать, брать большие веса на снарядах. Для улучшения вкусовых качеств гейнера, в него добавляют красители и ароматизаторы, что делает его похожим на молочный коктейль.
Варианты
- Super Mass Gainer Dymatize. Препарат богат на полезные химические элементы. Также в состав входят белки, аминокислоты, креатин, глютамин и витамины. Можно порекомендовать тем, кто желает поправиться в короткие сроки, не занимаясь силовым тренингом.
- Nutrabolic Mass Fusion — популярная пищевая добавка для набора массы в ускоренном режиме. Подходит как для спортсменов, так и для обычных худышек, желающих быстрее поправиться. Те, кто хоть как-то даёт физическую нагрузку своему телу, могут попробовать Nutrabolic Mass Fusion для увеличения своих мышц и придания им рельефа. В нём концентрация углеводов, белков, аминокислот и жиров рассчитана до мелочей.
- Inner Armour Anabolic Peak Gainer – в отличие от других пищевых добавок, содержит большое количество глютамина, аминокислот и креатина. Эти вещества позволяют мгновенно набрать вес, повышают выносливость, восстанавливаемость после физических нагрузок. Хорошо усваивается с обычной пищей, не теряет свои свойства.
- Muscle Juice Nutrition Ultimate – самый питательный среди остальных добавок, обладающий превосходным вкусом. Содержит нужные для организма 55 грамм чистого протеина в сочетании с другими полезными веществами: сывороточный протеин, яичный белок и кальций.
- Muscle Juice Revolution – даёт большую гарантию, что даже самый последний худышка наберёт нужную ему массу. Ведь две порции Muscle Juice Revolution с молоком дают 2600 калорий в день, где содержится 150 грамм протеина и много полезных элементов.
- Serious Mass, как видно из названия, гарантирует быстрый набор большой массы. Он идеально подходит для людей, имеющих от природы склонность к худобе. Рекомендуется употреблять порциями, где содержатся 250 грамм углеводов и 50 грамм белков. Serious Mass помимо большого количества энергий придаёт выносливость и хорошее настроение.
- Gain Bolic 6000 Olimp – это отличное средство, как для быстрого поправления, так и для поддержания его в норме. Благодаря правильному сочетанию полезных компонентов, популярен среди спортсменов и не спортсменов с повышенным обменом веществ и ведущих подвижный образ жизни.
- True Mass 1200 – уникальное средство, чтобы поправиться за короткий срок. Уникальность его в том, что помимо положенного количества компонентов содержит мелко растёртый цельный овёс. True Mass 1200 можно употреблять в качестве дополнительного источника пищевой энергий для людей, которым практически некогда заниматься спортом.
Вот и все самые популярные средства, для ускоренного набора нормального веса. Любой «Гейнер» – это очень эффективное средство для набора веса худым.
Сколько нужно гейнера для одного коктейля и с чем его смешивать?
Разные производители указывают разное количество: одни пишут, что нужно взять 300 г смеси, другие указывают, что хватит и 100 г. Кто прав? Этот вопрос должен определяться индивидуальными потребностями. Если диета достаточно сбалансирована и нет особой нехватки питательных веществ, в том числе углеводов, может хватить 100 г гейнера, выпитого после тренировки. Если окажется, что единственным приемом пищи в день тренировки был завтрак, съеденный в спешке, вы можете принять все 300 г смеси, но затем разделить их как минимум на 2 приема пищи. Потому что, как уже отмечалось, не каждый может усваивать около 1200 ккал (300 г гейнера) за раз. Поэтому разовая порция – вопрос очень индивидуальный.
также важно учитывать, что входит в тот или иной гейнер, и соотношение белков и углеводов, содержащихся в нем. Это также повлияет на количество смеси, необходимое для приготовления коктейля
В целом следует учитывать следующие моменты:
- диета (чем она несбалансированнее, тем больше можно взять из гейнера, но по-дружески следует установить основное питание);
- вес спортсмена (чем тяжелее набрать, тем больше можно использовать гейнер);
- состав гейнера (какие углеводы в него входят: простые, сложные или их комплексы; что входит в белковую матрицу);
- соотношение белков и углеводов в гейнере (для тех, кто мало набирает вес, лучше выбирать гейнеры с высоким содержанием углеводов и наоборот – для спортсменов с медленным метаболизмом предпочтительны гейнеры с высоким содержанием белка перед сложными углеводами).
Чаще всего производители рекомендуют смешивать гейнер с водой или молоком, в зависимости от того, что вкуснее. К тому же коктейль с молоком будет более калорийным.
По объему: коктейль будет плотнее, если вы возьмете 300-400 мл воды или молока, и наоборот, если вы хотите более постный коктейль, вы должны взять около 500 мл «растворителя» или даже больше.
Как выбрать лучший гейнер?
На что же обратить внимание при выборе гейнера? Вот несколько наиболее важных моментов
- Наличие в составе белка. Основной ингредиент добавки – сложные углеводы. Некоторые производители питания ограничиваются почти исключительно ими. Такую продукцию лучше не покупать. Лучше приобрести гейнер, в котором содержится также и белок. Это снимет с повестки дня злободневный вопрос: гейнер или протеин?
- Отсутствие сахара. Отдать предпочтение стоит спортпиту с низким содержанием сахара или вовсе без него. Также следует избегать питание, в состав которого входит мальтодекстрин (или патока). Излишнее употребление сахара способствует не интенсивному росту мышц, а накоплению жировой прослойки, которая совершенно неприемлема в бодибилдинге.
- Наличие среди ингредиентов креатина и других питательных веществ. Обычно для полноценного набора мышечной массы и быстрого восстановления после тренировки спортсмену нужно принимать сразу несколько типов спортпита и биологически активных добавок. Чтобы избежать этого, можно приобрести гейнер, который содержит не только сложные углеводы и протеин, но и другие питательные вещества. Чем универсальнее препарат, тем лучше и проще.
- Телосложение. Для людей с разным типом телосложения нужны разные биологические добавки к пище. Например, эктоморфам (то есть тем, кто слабо развит до тренировок, худым) не подойдет спортпит, оптимальный для людей, которые уже имеют определенный уровень физической подготовки и мышечной массы.
- Производитель. Лучше покупать добавки от уже ставших достаточно известными производителей. Они хорошо себя зарекомендовали и показали высокую эффективность в ходе практического применения бодибилдера. Хорошие результаты от приема добавки безымянного изготовителя вам не гарантирует никто. Да и общее качество спортивного питания в таком случае под большим сомнением.
- Отзывы. Перед покупкой почитайте отзывы других покупателей. Иногда даже дорогой брендовый спортпит оказывается малоэффективным. Не берите кота в мешке, изучите опыт использования препаратов для набора веса других спортсменов.
Место | Наименование | Цена | Все цены |
1 | Гейнер Maxler Special Mass Gainer (2.73 кг) | От 1 750 руб. | Посмотреть все цены |
2 | Гейнер Maxler Mega Gainer (1 кг) | От 643 руб. | Посмотреть все цены |
3 | Гейнер Optimum Nutrition Serious Mass (2.72 кг) | От 2 750 руб. | Посмотреть все цены |
4 | Гейнер R-Line Light Mass (3000 г) | От 1 020 руб. | Посмотреть все цены |
5 | Гейнер BSN True-Mass (2.64 кг) | От 3 410 руб. | Посмотреть все цены |
6 | Гейнер S.A.N. Mass Effect Revolution (5.9 кг) | От 3 940 руб. | Посмотреть все цены |
7 | Гейнер Optimum Nutrition Pro Gainer (2.31 кг) | От 3 530 руб. | Посмотреть все цены |
8 | Гейнер R-Line Titan Creatine (4000 г) | От 1 790 руб. | Посмотреть все цены |
9 | Гейнер CYBERMASS Gainer+Creatine (1000 г) | От 472 руб. | Посмотреть все цены |
10 | Гейнер Geneticlab Nutrition Mass Gainer (1000 г) | От 427 руб. | Посмотреть все цены |
В чем польза гейнера
Главная особенность гейнера в том, что он содержит в себе как белок, так и углеводы. Это делает его незаменимым продуктом, поскольку правильное и полноценное питание – фундаментальное условие прогресса для любого спортсмена. Именно гейнеры стали первыми пищевыми добавками, разработанными учеными для людей, занимающихся спортом. Они ускорили прирост мышечной массы и разгрузили желудочно-кишечный тракта за счет уменьшения потребляемых продуктов.
Общий положительный эффект от употребления гейнеров можно выразить в нескольких пунктах:
- они обеспечивают организм энергией;
- способствуют набору необходимого веса;
- повышают выносливость;
- ускоряют восстановление организма после соревнований и тренировок;
- имеют антикатаболитический эффект.
pictoores — stock.adobe.com
Эффект от гейнера для худых мужчин
Распространены случаи, когда парни с худощавым телосложением по причине быстрых процессов метаболизма в организме никак не могут набрать вес независимо от количества пищи. Людей с таким типом тела называют эктоморфами.
Спасением для них могут стать гейнеры, которые, как ни одна другая добавка, подходят эктоморфам для прироста массы. Высокое содержание углеводов быстро восстанавливает потребность организма в необходимых калориях. Обычного питания людям с таким телосложением может просто не хватать для массонабора даже без регулярных тренировок. В случае занятий спортом наличие гейнера в рационе питания таких спортсменов становится просто необходимым.
Каких-то особых рекомендаций по поводу того, как принимать гейнер для набора массы эктоморфу, нет. Нужно просто руководствоваться общей инструкцией и рекомендациями по приему добавки.
Эффект от гейнера для худых женщин
На фоне волны восхищения аппетитными формами латиноамериканок, гейнер для набора веса худым девушкам анорексичного типа поможет придать фигуре красивые женственные очертания.
И не стоит пугаться жутких рассказов о неконтролируемом наборе веса и образовании жировой прослойки в “ненужных” местах. Такой вариант развития, конечно, возможен, если вести малоактивный образ жизни и просто поглощать пищевую добавку в надежде, что этого достаточно для формирования подтянутых округлых форм.
Для получения результата потребуется сбалансировать ежедневный рацион, включить режим тренировок и ввести в рацион гейнер. И эффект не заставит себя долго ждать.
Что будет, если пить гейнер и не тренироваться
Учитывая высокий процент содержания углеводов в гейнере, к его употреблению стоит относиться с осторожностью. Если интересует прирост мышечной массы, а не появление округлого животика, то занятия спортом просто необходимы
Если интересует прирост мышечной массы, а не появление округлого животика, то занятия спортом просто необходимы.
Заключение
Для того чтобы правильно выбрать гейнер нужно:
- Рассчитать собственную потребность в углеводах и белках.
- Выбирать по принципу: больше протеина, меньше сахара.
- Не забивать голову порциями – истина в процентном соотношении.
- Соотносить цену продукта и его реальную ценность для роста мышц вне зависимости от бренда-производителя.
Автор статьи: Шалухин Александр Александрович
Персональный тренер, фармаколог, диетолог
Составляет и проводит персональные программы занятий, для коррекции телосложения. Специализируется на спортивной травматологии, физиотерапии. Занимается проведением сеансов классического медицинского и спортивного массажа.
Комментарии для сайта Cackle