Лучшие протеины для похудения
Какая диета похудения для девочек? Этот вопрос возникает для многих любителей диеты, который решил избавиться от нескольких ненужных килограммов. Производители питательных веществ для спортсменов производят добавки, которые различаются при приложенном сырье, его производством, составом и продолжительностью процесса поглощения.
- SOJA является наиболее доступным из всех добавок, содержит 50% аминокислоты и рекомендуется для страдающих аллергии и вегетарианцев.
- Сывороточный концентрат — поглощается мышечными волокнами в течение 3,5-4 часов, состоящей из 60% аминокислот и 40% жира.
- Изолят сыворотки отличается повышенной очисткой, до 90% аминокислот, переваривание которых занимает не более 2 часов.
- Гидролизат сыворотки — одна из самых дорогих, 100% аминокислот и чистого белка, мгновенно усваиваемая организмом.
- Казеин — 60% аминокислот, характеризуется замедленной активностью, которая длится около 7,5 часов.
- Яйца — содержат натуральные компоненты, не содержат холестерина, стоят дорого.
По отзывам женщин, для похудения лучше выбирать легкоусвояемый белок. Для этой цели чаще используется гидролизат сыворотки, соевых бобов или казеина.
Перед использованием белкового продукта важно помнить, что сывороточный протеин имеет калорийность 315 калорий, в то время как соевый и казеиновый протеины имеют калорийность 365 калорий на 100 граммов.
Соевый протеин
Соевый протеин для похудения для девушек — один из самых доступных и распространенных. Его преимущество — невысокая калорийность, наличие фитогормонов, нормализующих гормональный баланс в женском организме. К недостаткам можно отнести низкий процент полезных для здоровья аминокислот и концентрированный белок.
Соевый белок часто используется людьми, соблюдающими ограничительную диету. Его калорийность невысока, поэтому этот коктейль не станет причиной набора лишнего веса.
Продукт на основе соевого протеина идеально подходит для веганов. Эффективно восполняет дефицит этого компонента при отсутствии в рационе мясных и рыбных продуктов. Соевые коктейли также рекомендуются людям, страдающим аллергией на лактозу, поскольку они не содержат этого ингредиента.
Сывороточный протеин
Сывороточный протеин для похудения производится из натуральной сыворотки или молока, которые считаются богатыми источниками аминокислот. Это один из самых популярных и распространенных.
Для увеличения содержания аминокислот проводится дополнительная очистка, в результате чего получают концентрат, изолят (90% белка) и гидролизат. Именно последний, состоящий на 100% из чистого белка, считается элитным и самым дорогим. Однако имеет неприятный горький вкус. Его широко используют профессиональные спортсмены. Сывороточный протеин содержит жиры, углеводы и лактозу и отличается высокой степенью очистки.
Казеиновый протеин
Протеин казеин для худеющих девушек получают из творожного протеина. Переваривается медленно, поэтому рекомендуется есть вечером, перед сном. Процесс переваривания казеина занимает около 7-8 часов. Стоимость его средняя.
Для максимальной эффективности казеин следует сочетать с продуктами из сыворотки. Это гарантирует постоянное поступление аминокислот в кровоток человека.
Лучшие казеиновые протеины
Данный тип похож на творог по своей структуре, так как продолжительное время расщепляется и усваивается. Обычно это занимает 6-8 часов после употребления напитка из казеинового протеина. В спортпите его применяют не в самостоятельном виде, а вместе с сывороточным полипептидом.
SynTrax «Micellar Creme»
Высококачественный продукт, изготовленный из натурального мицеллярного казеина – природного вещества, которое получается путем щадящей фильтрации. Мицеллярный казеин оказывает оздоровительное действие, восстанавливая мышечную ткань. За счет медленного расщепления и усвоения дает длительное ощущение сытости, что делает «Micellar Creme» незаменимым помощником при похудении и в период строгих диет – напиток насыщает организм белком, помогает регулировать объем поступающих калорий. Процентное соотношение вещества составляет 80%. Также в состав входят искусственные и натуральные ароматизаторы, соль, соевый лецитин, сукралоза и ацесульфам калия. Порошок хорошо растворяется в молоке или воде. Что касается вкуса, продукт выпускается в трех вариантах – ванильный, клубничный и шоколадный. Средняя стоимость – 1 700 руб.
Видеообзор продукта:
SynTrax «Micellar Creme»
Достоинства:
- природный чистый белок;
- высокое качество;
- известный бренд;
- привлекательная стоимость;
- сытный и питательный коктейль.
Недостатки:
- возможны проблемы с ЖКТ;
- слабонасыщенный вкус.
Optimum Nutrition «100% Casein»
Еще один продукт от популярного производителя спортпита, компании Optimum Nutrition. Изготовлен из природного мицеллярного казеина, полученного с помощью метода микрофильтрации, исключающей процесс нагревания, сохраняя первоначальную структуру вещества. В 33 г содержится 24 г белка, 4 г углеводов и 1 г жиров. Рекомендовано принимать коктейль на ночь, так как усвоение казеинового протеина происходит очень медленно. Для тех, кто принимает «100% Casein» в период избавления от лишнего веса, лучше всего употребить напиток после окончания тренировки: потери ресурсов будут восстановлены, а организм восполнит суточную норму белка. При регулярном приеме спортпита формируются рельефные сухие мышцы. Выпускается в следующих вкусовых вариантах:
- арахис;
- крем;
- ваниль;
- шоколад;
- печенье.
Средняя стоимость – 2 400 руб.
Видеообзор протеина:
Optimum Nutrition «100% Casein»
Достоинства:
- натуральный белок в составе;
- высокое качество напитка;
- приятные вкусы;
- легко растворяется, не оставляет комочков;
- дает длительное чувство насыщения;
- подходит для приема на ночь.
Недостатки:
содержит загустители.
Сывороточный протеин (концентрат)
Сывороточный протеин получают из сыворотки – жидкого компонента молока. Он содержит довольно много лактозы, а также массу полезных веществ.
Производственный процесс довольно прост. Посредством сначала сквашивания, а затем постепенной термической обработки молоко разделяется на две фракции – творог и сыворотку. Жидкая часть включает, помимо непосредственно воды, множество белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов. Поэтому она полезна и сама по себе.
Затем сыворотку высушивают. Вся влага из неё испаряется, остаётся только порошок. Именно он и является сывороточным протеином, или так называемым «концентратом». Никакой дополнительной обработки после этого не проводится – порошок механически гомогенизируют, делая мелкодисперсным, и рассыпают по банкам.
Именно поэтому сывороточный протеин (концентрат) содержит множество дополнительных полезных веществ. Все эти витамины, минералы, жиры и углеводы при сушке никуда из него не деваются. В состав концентрата входят иммуноглобулины, лактоферрин, α-лактальбумин, β-лактоглобулин и другие важные компоненты с высокой биологической активностью. Все они важны для здоровья, оказывают положительное действие на общее самочувствие и необходимы для полноценного питания.
Среди позитивных эффектов от употребления концентрата можно выделить улучшение иммунитета, снижение аппетита, стимулирование расщепления жира в организме и ускорение синтеза мышечного белка. Но главное – он снижает чувствительность к инсулину. Это поможет спортсменам хорошо себя чувствовать и сохранить здоровье даже при довольно жёстком контролировании рациона.
Тем не менее, из-за высокого содержания дополнительных необходимых нутриентов самого белка в сывороточном протеине довольно мало. В зависимости от сорта его может быть от 30% до 80%
Кроме того, в состав «концентрата» входят ещё и углеводы, представленные в форме лактозы, и это тоже важно учесть при составлении правильного рациона. Кроме того, сывороточный протеин усваивается довольно медленно
Это обусловлено не только содержанием дополнительных («балластных») «присадок», но и тем, что белок в нём представлен в необработанном виде. Он начинает метаболировать только через 1-2 часа после приёма в зависимости от индивидуальных особенностей организма
Кроме того, сывороточный протеин усваивается довольно медленно. Это обусловлено не только содержанием дополнительных («балластных») «присадок», но и тем, что белок в нём представлен в необработанном виде. Он начинает метаболировать только через 1-2 часа после приёма в зависимости от индивидуальных особенностей организма.
Поэтому рекомендуется принимать концентрат либо с утра, либо за несколько часов до тренировки
И важно при этом учитывать содержание углеводов. Так, два коктейля на основе сывороточного протеина в день дают столько же «сахаров», сколько и половина яблока
В целом сывороточный протеин характеризуется следующим образом:
Необработанный. Содержит не только необходимые белки, но и дополнительные полезные вещества, включая важные и необходимые для организма;
Концентрация чистого протеина – 30-80% в зависимости от производителя;
Включает углеводы, причём в достаточно больших количествах. Эти нутриенты представлены в нём в виде лактозы – молочного сахара;
Сравнительно медленно усваивается. До начала метаболитических процессов может пройти до 2 часов после приёма.
Содержание молочного сахара делает концентрат неподходящим для людей с непереносимостью лактозы
Это очень важно учесть при выборе, поскольку углеводов может быть до 30-50% от массы продукта.. Итак, подведём итоги
Итак, подведём итоги.
Достоинства
Дополнительные полезные вещества в составе питают организм, укрепляют иммунитет, снижают чувствительность к инсулину;
Не проходит дополнительную обработку. Поэтому в нём нет никаких балластных вредных добавок;
Хорошо питает организм в течение всего дня при приёме с утра. Постепенное насыщение тела белками также помогает снизить катаболитические процессы, приводящие к разрушению мышечной ткани и появлению боли в мускулах.
Недостатки
Концентрация самого белка может быть довольно низкой. У лучших вариантов концентрата его до 80% от массы, у худших – от 30%;
Медленное усвоение делает него неподходящим для приёма после тренировок. Его требуется пить либо с утра, либо за 1-2 часа до занятий спортом.
Также стоит отметить, что концентрат сывороточного протеина отличается низкой ценой
Это может быть довольно важно для спортсменов, которые не готовы тратить большие суммы денег на пищевые добавки
Какой протеин лучше для похудения
Протеиновые порошки изготавливаются из различных источников и обладают разными характеристиками.
Они могут быть удобным дополнением к питанию, особенно когда ограничен выбор качественных продуктов с высокой концентрацией белка.
- Сывороточный протеин усваивается организмом быстро, он производится на молочной основе и содержит все незаменимые аминокислоты.
- Казеин усваивается медленно, его тоже делают на основе молока со всеми незаменимыми аминокислотами.
- Соевый белок растительного происхождения, содержит все незаменимые аминокислоты и изофлавоны – фитоэстрогены, которые могут оказать полезный эффект на женское здоровье. Это будет дополнительным преимуществом в вопросе, какой протеин лучше для похудения девушке.
Среди растительных протеинов также встречаются конопляный, рисовый и гороховый.
- Конопляный белок богат омега-3 и омега-6 жирами, но, как и рисовый, обеднен незаменимой аминокислотой лизином.
- Белок гороха тоже неполноценный с низким содержанием незаменимых аминокислот цистина и метионина. Поэтому многие бренды сочетают виды растительных протеинов, которые дополняют друг друга по аминокислотному профилю.
Какой протеин лучше для похудения мужчинам?
Различные типы протеина оказывают разное воздействие на организм. Например, сыворотка быстрее усваивается, чем казеин, что помогает ощущать себя менее голодным в краткосрочной перспективе. Зато прием перед сном казеинового белка избавит от ночных набегов на холодильник. Однако, протеины на молочной основе провоцируют всплеск инсулина в крови, что может препятствовать похудению.
Еще один фактор, который нужно учитывать при выборе – это качество белка. Не все протеины одинаковы по аминокислотному составу.
Обращайте внимание на ингредиенты: чем меньше жиров и углеводов входит в порошок, тем лучше он очищен и тем ценнее для питания.
Как принимать чтобы похудеть
Протеиновые коктейли – это удобный способ обогатить рацион белком.
Как пить протеин для похудения девушке? Имейте в виду, что слишком часто употребление может привести к поглощению избыточных калорий.
Поэтому, если вы хотите похудеть, 20 граммов порошка на порцию окажется достаточным для уменьшения чувства голода. Мужчинам же стоит ограничиться мерной ложкой (30 г) смеси на прием.
В большинстве исследований сообщается, что суточное потребление белка в размере 1–2 грамма на килограмм массы тела обеспечивает наиболее благоприятный результат для снижения веса. Однако считать следует весь белок потребленный за сутки, а он содержится и в мясе и в хлебе.
Эффект будет, если не дополнять питание коктейлем, а применять его вместо еды. Не рекомендуется заменять протеином более двух приемов пищи за сутки.
Смешивайте порошок в блендере с водой и льдом – не нужно разводить его в молоке, это тоже добавит лишние калории. Можно положить в напиток немного фруктов или зелени, но не используйте сахар.
Если у вас непереносимость лактозы, при употреблении сывороточного протеина или казеина, могут наблюдаться такие побочные эффекты, как вздутие живота, метеоризм и диарея. Чтобы избежать этих симптомов, переключитесь на яичный или растительный протеин.
Противопоказания
Протеин – это исключительно полезная добавка, которая входит в рацион не только бодибилдеров, но и вообще любых спортсменов. Белок, из которого состоит протеин, является необходимым материалом для построения клеток, поэтому его рекомендуют принимать и обычным людям, которые по каким-то причинам не добирают животного или растительного белка из пищи. Однако полностью заменить протеином полноценные продукты нельзя, поэтому его можно использовать только в качестве дополнения к основному рациону. Протеин гораздо дешевле мяса и прост в приготовлении. Его удобно использовать в качестве «жидкого перекуса», который можно взять с собой.
Многие пугаются спортивных добавок и опасаются их принимать. Но сывороточный протеин делается из привычного нам пищевого сырья: молока, сои, яиц и их производных. Поэтому опасаться каких-то побочных эффектов не имеет смысла. В основном люди хорошо переносят прием протеина, но иногда встречаются аллергические реакции. Это происходит в тех случаях, когда у человека имеется непереносимость одного из ингредиентов добавки. Для людей, склонных к аллергическим реакциям на казеин, существуют специальные составы, которые включают в себя расщепленный на пептиды белок или его заменители. Какие еще противопоказания есть у протеина?
- Почечная недостаточность. Если у вас есть проблемы с почками, то усиленное потребление жидкого белка создаст большую нагрузку на этот орган, поэтому от приема протеина лучше отказаться.
- Несбалансированный рацион с перекосом в сторону белка. Все хорошо в меру, и если вы употребляете больше положенной нормы белка, могут пострадать печень и почки.
- Соевый протеин не рекомендуется принимать мужчинам, так как в его состав входит много фитоэстрогена – женского гормона, который снижает выработку тестостерона.
При приеме протеина могут возникнуть и небольшие побочные эффекты. Но они появляются только в том случае, если у вас есть непереносимость каких-либо компонентов добавки. При приеме протеина больше указанной нормы могут появится симптомы дисбактериоза и вздутия кишечника. В общей сложности протеин ничем не отличается от любого другого продукта, при приеме которого нужно соблюдать умеренность.
Разновидности протеинов для девушек
Можно выделить основные группы спортпита, подходящие для похудения:
Сывороточный. Содержит полноценное количество аминокислот. Сыворотка запускает процесс образования белка. Отличается быстрым усвоением, не нагружает желудок. Является наиболее предпочтительным продуктом для похудения, поддерживая тонус мышц и восполняя потерянные организмом вещества.
Казеиновый. Может стать отличной заменой ужину. Казеин обладает способностью снижать потребность в сладостях, он медленно усваивается и не замедляет процесс снижения веса. Благодаря казеину, кровь насыщается аминокислотами на 8 часов. Кроме того, спортпит на основе казеина является низкокалорийным, даже в сравнении с салатом и диетической куриной грудки.
Изолят. Этот вид протеина нужен в тех случаях, когда похудение затормозилось, а строгая диета не допускает лишних калорий. Обычно, прием изолята необходим при ежедневной интенсивной утренней тренировке. Способен в короткий срок насыщать организм полипетидами. Рекомендуется для употребления тем, кто желает обладать максимально сухой формой.
Комплексный. Разнообразные сочетания сыворотки, казеина, изолята и яичного белка. Усваивается дольше, чем изолят или сыворотка в чистом виде, поэтому хорошо подходит в качестве легкого перекуса. По калорийности комплексный протеин несколько насыщеннее, чем сыворотка или изолят, но этот факт не тормозит процесс похудения, особенно если рацион питания сбалансирован. Входящие в смесь аминокислоты постепенно насыщают кровь, благодаря чему надолго сохраняется чувство сытости.
Как выбрать протеин для похудения
Протеин разнится в зависимости от скорости всасывания, расщепления и процентного содержания активных компонентов. Принято считать, что существует 4 вида смеси: сывороточный (быстро усваивается), изолят, гидролизат и комплексный протеин.
Сложно сказать наверняка, какой из перечисленных составов подходит именно вам. Определённый тип выполняет конкретные функции, содержит разное количество белка и отличается составом.
- Сывороточный протеин. Главной особенностью продукта считается то, то он быстро всасывается организмом. Состав идеально подходит людям, у которых стоит главная цель — набор мышечной массы и похудение. При этом положительной чертой сывороточного протеина считается то, что он утоляет голод, нормализует уровень глюкозы (полезно для диабетиков), ускоряет обменные процессы в тканях. «Быстрый» протеин рекомендуется принимать в малых количествах 2 раза в сутки. В противном случае вы не сможете похудеть, если увеличите употребляемое количество.
- Протеиновый изолят. Состав отличается сравнительно дорогой ценовой политикой за счёт того, что он содержит от 80 до 90% чистого белка. Остальные 10—20% — это глюкоза, правильные углеводы, лактоза, жиры и пищевые ароматизаторы. Изолят считается эффективным средством для тех, кто стремится набрать мышечную массу и одновременно высушить тело от жира.
- Гидролизат протеина. По большей части препарат создан для профессиональных спортсменов, которые занимаются интенсивными тренировками, «сушатся». Как правило, гидролизат пьют бодибилдеры и фитнес-бикини, им больше всего требуется придать мышцам нужную форму. Отрицательной чертой протеина такого рода является то, что он очень долго усваивается. По этой причине девушкам, которые желают сбросить ненавистные килограммы, это вряд ли удастся.
- Комплексный протеин. Состав включает несколько видов белка, выпускается в форме сыпучих смесей с добавками. Комплексный протеин сопоставим с сывороточным по области применения, он оптимально подходит для похудения. Поскольку продукт содержит разные по действию и скорости усваивания белки, добиться результата получается в разы быстрее. При этом состав подходит для набора мышечной массы, часто применяется до и после тренировок.
Из вышеперечисленного можно сделать вывод, что выбор протеина — сугубо индивидуальное понятие для каждого человека. Однако опытные диетологи в один голос твердят, что оптимальным составом для похудения считается комплексный и сывороточный протеин. Выбирайте протеин с учётом финансовых возможностей.
Когда женщинам рекомендуется принимать протеин?
Белковые коктейли следует принимать в те моменты, когда необходимо максимально быстрое поступление аминокислот в организм. В первую очередь, особенную пользу несет протеин для женщин после тренировки: его прием остановит секрецию стрессового гормона кортизола, запустит процесс восстановления травмированных мышечных клеток, придаст сил и энергии. Также неплохим решением будет принимать протеиновый коктейль сразу после пробуждения (в качестве первого завтрака). Так вы утолите на некоторое время чувство голода, но не перегрузите желудочно-кишечный тракт, еще не готовый к полноценному приему пищи, лишним объемом твердой пищи.
Помимо этого, протеиновые коктейли можно употреблять в случае долгих перерывов между приемами пищи или в качестве последнего приема пищи поздним вечером. Это насытит ваш организм всеми необходимыми веществами и утолит чувство голода.
Какой лучше выбрать девушкам
Какой же девушкам выбрать протеиновый напиток, чтобы он помог похудеть, но при этом они не выглядели бы, как мускулистый мужчина? Специальных коктейлей, предназначенных только для девушек, нет. Это те же напитки, которые помогают мужчинам наращивать бицепсы. Разница только в дозах и способе употребления. Такие смеси имеют приятный шоколадный, ванильный или клубничный вкус.
Выбирая, какой пить лучше девушкам коктейль для «сушки» (избавление от подкожного жира), в первую очередь следует обратить внимание на содержание белка. Самым быстрым считают сывороточный белок
Казеиновый протеин более полезен для похудения, поскольку является «медленным». Девушкам, стремящимся похудеть, следует выбирать этот напиток – после него долго сохраняется ощущение сытости.
Не только девушки следят за своей фигурой, но и дамы постарше. Какой лучше женщине выбрать протеиновый продукт для похудения – зависит от поставленных целей. Для поддержания стройной фигуры пьют те же белковые коктейли, что и девушки, но только половину порции.
Научный обзор[править | править код]
Основная статья: Health effects of protein intake in healthy adults: a systematic literature review
Влияние приёма протеинов на набор избыточного веса. Из данного обзора научной литературы были исключены исследования, проведённые среди людей, страдающих ожирением и избыточным весом, а также тех людей, диета которых была направлена на снижение массы тела, так как факторы, способствующие снижению веса у людей, страдающих ожирением, могут отличаться от факторов, влияющих на вес нормальных людей . Европейское агентство по безопасности продуктов питания (EFSA) , основываясь на исследованиях, проведённых преимущественно среди людей, страдающих ожирением, пришло к выводу, что «результаты рассмотренных исследований трудно интерпретировать с точки зрения влияния приёма протеина на появление избыточного веса. Дело в том, что наблюдаемые изменения могут быть также отнесены на счёт сопутствующего потребления углеводов и жиров».
Взаимосвязь между приёмом протеинов и энергозатратами организма изучалась в двух экспериментах. Рамплером и коллегами не было установлено влияния какого-либо из 3-х макронутриентов, в то время как Веигле и коллеги отметили снижение общего аппетита во время высокопротеиновой низкожировой диеты. В работе Коппса и коллег отмечается, что взаимосвязь между уровнем приёма протеинов и уровнем потребляемой организмом энергии в 3 раза выше, чем с уровнем потребления жиров и углеводов. В целом, из результатов данных исследований нельзя сделать однозначное заключение.
В контексте влияния потребления протеинов на индекс массы тела, данные в рассматриваемых исследованиях были низкого качества, в большей степени из-за метода учёта и описания диет .
В двух контролируемых исследованиях было выявлено, что увеличение количества потребляемых протеинов способствует снижению веса. В небольшом исследовании низкого качества было отмечено 3,5%-ное снижение базового веса (на 2 кг) в течение 6 месяцев. В небольшом высококачественном исследовании Вейгле и коллег высокобелковая низкожировая диета привела к снижению веса на 4,9+-0,5 кг (жировых отложений – на 3,7+-0,4 кг) в течение 12 недель диеты ad libitum. В исследовании EPIC , проведённого среди 89.000 мужчин и женщин на протяжении в среднем 6,5 лет, было обнаружено, что количество потребляемого общего и животного протеинов влияет на риск набора веса. В то же время, в двух небольших исследованиях не было выявлено значимых взаимосвязей.
В большом обзоре эпидемиологических данных о влиянии диеты на набор веса приводится следующее заключение: «Анализ большого количества данных позволяет заключить, что уровень потребления протеинов, независимо от источника, не оказывает влияния на риск набора веса или ожирения». Данное заключение базировалось на 11 групповых исследованиях с 1990 по 2007 год, три из которых включены в данный обзор.
Влияние потребления протеинов на увеличение окружности талии. В исследовании, проведённом в Дании среди 42.000 участников была обнаружена обратная зависимость от общего потребления протеинов, и животного протеина в частности. В то же время, в исследовании, проведённом EPIC не было обнаружено никакой значимой взаимосвязи.
Что касается влияния на общую структуру тела, то этот вопрос был изучен лишь в одном контролируемом рандомизированном исследовании, при этом не было обнаружено влияния высокобелковой диеты на структуру тела. В целом, этот вопрос требует дальнейших исследований.
Протеин: что это и в чем его польза
Употребление белка способствует выполнению важных для организма функций:
- транспортной (перенос вспомогательных веществ);
- защитной (образование антител);
- каталитической (катализ химических реакций);
- регуляторной (ферментативная активность, регулирование продвижения клетки);
- запасная (источник энергии);
- двигательная (движение тела, сокращения мышц).
Организму человека ежедневно нужен протеин. В сутки необходимо принять его в пропорции 2 г на 1 килограмм массы тела. Доза спортсменов может быть 1:3/1:4, в зависимости от степени физической нагрузки. Используя протеин для похудения этот фактор нужно учитывать.
Протеин полезен не только для похудения, прием рекомендуется женщинам и мужчинам, чтобы улучшить состав крови: помогает привести в норму уровень гемоглобина, обеспечивает транспорт кислорода к тканям, клеткам, органам. Благодаря белку можно укреплять иммунитет, повысить стойкость организма к вирусным заболеваниям, инфекциям
Принимать протеин, кроме как для похудения, важно, чтобы нормализовать гормональный фон мужчинам и девушкам, ведь поддерживание здоровья женской репродуктивной системы влияет на общее состояние организма. Спортивное питание с содержанием белка является строительным материалом для мышц, костей
Похудеть, используя комплексы на протеине, — это возможность сбросить лишний вес, избежав негативных последствий, например, снижения тонуса мышц.
Какой протеин выбрать?
Итак, мы разобрали, как можно самостоятельно высчитать процент белка в протеине, а также узнали, как выбрать протеин девушкам, цель которых похудение (жиросжигание), на что нужно в первую очередь обращать внимание. А теперь давайте немного углубимся в вопрос изучения аминокислотного состава, который зачастую является не таким, каким должен иметь качественный и хороший протеин
В аминокислотном составе сывороточного протеина обязательно должны присутствовать такие аминокислоты:
— валин
— лейцин
— изолейцин
— лизин
— метионин
— треонин
— триптофан
— фенилаланин
Эти аминокислоты являются незаменимыми для человеческого организма, и их присутствие в сывороточном протеине обязательно.
Но среди этих «дополнительных» аминокислот есть такие, которые являются очень дешевыми и неполноценными, и их искусственное добавление в сывороточный протеин очень сильно удешевляет себестоимость конечного продукта и одновременно повышает количество белка в протеине.
Чтобы правильно выбрать протеин и не нарваться на некачественный по своему аминокислотному составу продукт, смотрите, чтобы в составе выбираемого вами протеина не было перечисленных ниже аминокислот, или их количество было самым минимальным:
— таурин
— глицин
— глютамин
— креатин.
Таурин и глицин являются самыми дешевыми аминокислотами, которые производители любят искусственно добавлять в протеин, чтобы увеличить суммарный процентный показатель белка, но, по сути, эти аминокислоты не должны присутствовать в качественном сывороточном протеине, особенно таурин (естественное количество глицина (400-450 мг) возможно).
Глютамин и креатин по отдельности являются хорошими аминокислотами, но в составе сывороточного протеина их не должно быть, так как они так же повышают процент белка смеси, что вводит в заблуждение покупателей. Вы думаете, что покупаете качественный протеин с высоким содержанием сывороточного белка и платите за него немалую сумму денег, а по факту получаете протеин, который напичкан разными дешевыми аминокислотами, благодаря которым производители искусственно подогнали содержание белка до такого высокого уровня.
Существует несколько возможных вариантов расположения этих дешевых аминокислот в составе протеина:
1. Внутри протеиновой смеси
2.После основного перечня незаменимых аминокислот
Место расположение конкретного компонента в протеиновой смеси говорит о многом. На первом месте (это касается не только протеина, но и любых пищевых продуктов) стоят те ингредиенты, которых в продукте больше всего, именно они составляют «костяк» нашего протеина, а в конце, обычно, стоят те ингредиенты, количество которых несущественное, они идут, как дополнительные, и используются в маленьких дозах.
Итак, давайте подведем небольшой итог всего вышесказанного.
Дозировка протеинового коктейля для начинающих
Зачастую советуется получать около четверти общей величины пищевых веществ за счет добавок. Но при надобности 2,5 г (не более 3 г) белка на килограмм веса, можно увеличить употребление протеина. Хоть и в инструкции написано, что нужно принимать не более нормы за раз, можно принимать и больше, ведь все зависит индивидуально от организма. У одного успеет усвоиться, а у другого – нет.
Стоит обратить внимание, что могут пострадать почки, поэтому нужно употреблять необходимое количество жидкости. Растворять протеин можно почти в любой жидкости, будь то сок или просто вода
Важно знать, что именно необходимо: чисто белковый напиток, белково-углеводный коктейль или же замена пищи
Необходимо помнить, что если растворять протеин в молоке или соке, то это иногда вызывает раздражение кишечника у тех людей, у которых этот орган не здоров. Растворять протеин можно почти в любой жидкости, будь то сок или просто вода
Важно знать, что именно необходимо: чисто белковый напиток, белково-углеводный коктейль или же замена пищи. Необходимо помнить, что если растворять протеин в молоке или соке, то это иногда вызывает раздражение кишечника у тех людей, у которых этот орган не здоров
Растворять протеин можно почти в любой жидкости, будь то сок или просто вода
Важно знать, что именно необходимо: чисто белковый напиток, белково-углеводный коктейль или же замена пищи. Необходимо помнить, что если растворять протеин в молоке или соке, то это иногда вызывает раздражение кишечника у тех людей, у которых этот орган не здоров. Растворять протеин можно почти в любой жидкости, будь то сок или просто вода
Растворять протеин можно почти в любой жидкости, будь то сок или просто вода
Важно знать, что именно необходимо: чисто белковый напиток, белково-углеводный коктейль или же замена пищи. Необходимо помнить, что если растворять протеин в молоке или соке, то это иногда вызывает раздражение кишечника у тех людей, у которых этот орган не здоров
Заключение
Качественные протеиновые смеси выпускают зарубежные компании. Именно поэтому стоимость добавок обычно высокая. Однако эффективность их использования доказана многочисленными отзывами и опытом употребления. При желании похудеть необходимо обеспечить организм необходимой энергией и запустить процессы жиросжигания
К тому же важно, чтобы потраченные усилия не прошли даром и превратились в красивый мышечный рельеф
Чтобы немного сэкономить, можно приобретать добавки на официальных интернет-площадках, специализирующихся на продаже спортивного питания. Особенно это актуально для жителей небольших городов, где выбор протеинов и вовсе может быть невелик.
Современные белковые соединения безопасны для здоровья, потому что не содержат вредных примесей и помогают при борьбе с лишним весом.