Как водоросли из питания для лошадей превратилась в популярный БАД?

Можно ли использовать?

Морские водоросли часто выбрасывает прибоем на берег, чем и пользуются местные крестьяне или фермеры, собирая их для своих сельскохозяйственных угодий. С давних времен известно, что в них содержатся полезные для растений питательные вещества и внесение в почву помогает получить хороший урожай сельскохозяйственных культур. Обычно для этих целей используют зеленые, красные и бурые водоросли. Их легко можно собрать на прибрежном пляже или снять с морских камней.

К сведению: Многие российские любители-овощеводы живут далеко от морей, но они используют водоросли, обильно покрывающие небольшие пруды. Это пресноводные виды, которые собирают граблями с поверхности и вывозят на свой участок.

В составе водорослей содержится практически вся таблица Менделеева. Не случайно их используют в питании, косметологии, для создания БАДов и лекарственных препаратов

Не обошли их вниманием и овощеводы, которые заметили значительную прибавку урожая при их применении

Хлорелла

Хлорелла — род одноклеточных водорослей, относящийся к обширному отделу Chlorophyta (зеленые водоросли).

Хлорелла имеет сферическую форму размером всего 2-10 мкм в диаметре — примерно, как красная кровяная клетка человека.

Она встречается практически во всех пресных водоемах, и именно с размножением этой водоросли связано окрашивание воды в зеленый цвет во время летнего «цветения».

В чем польза хлореллы

За сутки зеленая масса хлореллы способна увеличиться в 20 раз, при этом две трети ее представляют собой белковые молекулы. В хлорелле много каротина и кобаламинов, а по содержанию хлорофилла она превосходит все другие растения.

Хлореллу даже планировали использовать в длительных космических полетах, чтобы водоросль снабжала космонавтов едой, очищала для них воздух и воду, утилизировала отходы жизнедеятельности.

Применение

В настоящее время эту водоросль используют в самых разных областях. В животноводстве из нее выращивают дешевые и полезные корма, в растениеводстве — производят органические удобрения. Находят применение хлорелле и в косметологии, пищевой промышленности, фармацевтике.

Хлорелла входит в состав многих пищевых добавок, предназначенных для людей:

• с пониженным иммунитетом;

• с неполадками в работе желудка или кишечника;

• с проблемами кожи;

• страдающих стоматитом или пародонтозом.

Препятствием к употреблению хлореллы может стать лишь индивидуальная непереносимость, однако такая патология встречается крайне редко.

Кому полезно принимать келп

Без преувеличения можно сказать, что каждый из нас сможет найти для себя особые преимущества в норвежской водоросли. Давайте рассмотрим их подробнее. 

Для женщин 

Ламинария ценный источник йода, который играет важную роль в женском организме. Питательное вещество участвует в таких процессах, как метаболизм эстрогена, развитие тканей молочных желез, овуляция, развитие плода во время беременности и т.д. Микроэлемент концентрируется не только в щитовидной железе, но и в груди, яичниках, а также в шейке матки. 

Употребление келпа снижает риск рака груди, фиброзно-кистозных новообразований, а также дисплазии молочных желез. Кроме этого, уменьшаются симптомы предменструального синдрома и улучшается репродуктивное здоровье женщины. 

Для мужчин 

Келп помогает поддерживать уровень тестостерона в мужском организме, положительно влияет на здоровье простаты и половую функцию, а также улучшает качество спермы. 

Для беременных 

У беременных и кормящих женщин часто наблюдается дефицит йода. Микроэлемент абсолютно необходим в эти важные периоды. От него зависит полноценное развитие плода в утробе матери и в первые годы жизни ребёнка. Йододефицит во время беременности повышает риск выкидыша, мертворождения, врождённых аномалий и низкой массы тела у новорожденного. Даже незначительный недостаток полезного вещества в период вынашивания ребёнка способен привести к неврологическим и когнитивным нарушениям у детей. 

Например, исследования показывают, что дети, чьи матери испытывали дефицит йода во время беременности, имеют более низкий вербальный IQ, испытывают проблемы с чтением и хуже усваивают информацию к 8-ми годам, в сравнении с детьми, у которых мамы не сталкивались с проблемой йододефицита во время беременности. Поэтому, специалисты рекомендуют в этот период дополнительно принимать добавки с органическим йодом. 

В одной таблетке натурального средства Norwegian Kelp GP содержится суточная норма йода для взрослого человека, которая составляет 150 мкг. Для беременных и кормящих женщин дозировку рекомендуется увеличить на 220-270 мкг, но только после консультации со специалистом. 

Для детей 

БАД с морскими водорослями полезны для детей, но прежде чем, их принимать необходимо посоветоваться с врачом и подобрать подходящую дозировку в соответствии с возрастом. 

Келп, лучший источник йода, который способствует нормальным когнитивным функциям и помогает сосредоточиться на учёбе. 

Ламинария богата железом, которое помогает переносить кислород по телу, обеспечивая организм ребёнка дополнительной энергией. 

Кальций, в составе растения, необходим для поддержания растущего организма, крепких зубов и костей. 

Морские водоросли содержат 56 незаменимых витаминов и минералов для нормального роста и развития, в том числе белок, магний и калий. 

Что полезного в морских водорослях?

Итак, на нашем столе чаще всего встречается салат из морской капусты. Но и другими морскими водорослями рацион питания было бы полезно разнообразить. Любые из выше перечисленных морских водорослей – это ценный диетический продукт. Среди выраженных преимуществ – низкая калорийность, при этом пищевая ценность; в морских водорослях широкий спектр витаминов и минералов, при этом сбалансированное их сочетание.

Каким химическим составом характеризуется такой пищевой продукт как морские водоросли?

• витамины – A, группа B (в т.ч. витамин B5 или пантенол), C, D, K (он же менадион), PP (он же никотиновая кислота);
• каротиноиды;
• липиды с полиненасыщенными жирными кислотами;
• полисахариды – альгиновая кислота, глюканы, пектины, сульфатированные галактаны, фукоиданы;
• лигнины – прекрасный источник пищевых волокон;
• макроэлементы и микроэлементы – прежде всего йода, а также магний, железо, калий, кальций и прочие, но в меньших количествах;
• производные хлорофилла;
• растительные ферменты;
• стерины растительного происхождения;
• фенольные соединения.

Любая разновидность водорослей – это отлично утоляющий голод продукт, поскольку они разбухают в желудке, за счет чего создается ощущение сытости. Салат из морских водорослей отлично сочетается с зеленым чаем.

У водорослей морского происхождения бесконечный список полезных качеств:

• антиканцерогенные свойства – за счет содержания альгинатов, которые связывают и выводят из организма радионуклиды и соли тяжелых металлов;
• радиопротекторное действие – его выполняют соли альгиновой кислоты;
• антимутагенное свойство – объясняется содержанием растительных пигментов лютеином, хлорофиллом и бета-каротином;
• антиоксидантные свойства – обеспечивается широким спектром витаминов, замедляющих процессы старения;
• противовоспалительные и антибактериальные свойства – реализуются при участии биологически активных компонентов под общим названием иммунокорректоры; каждый из них влияет на активность T-лимфоцитов и макрофагов, а также участвуют в синтезе иммуноглобулинов-A;
• профилактика хронизации болезней дыхательных путей и мочеполовой системы – наиболее частые заболевания из-за слабости иммунитета предотвращаются за счет активной выработки иммуноглобулинов-А и простагландинов; последние обеспечиваются полиненасыщенными жирными кислотами из морских водорослей, которые самим организмом не вырабатывается;
• профилактика сердечнососудистых заболеваний, ожирения и диабета – благодаря высокой концентрации в них жирных кислот омега-3 с гиполипидемическими свойствами.

Дефицит йода и его последствия

На сегодняшний день йододефицит является одной из самых серьёзных проблем здравоохранения во всём мире. Он ухудшает качество жизни человека и несёт за собой неприятные последствия для здоровья. 

Если в почве недостаточно йода, пища, выращенная на ней, не способна обеспечить человека нужным количеством микроэлемента. Когда потребности в полезном веществе не удовлетворяются, щитовидная железа не может синтезировать нужный объём гормонов. Это негативно влияет на ткани органов, особенно мышцы, сердце, печень, почки и развивающийся мозг. 

Йододефицит стимулирует секрецию ТТГ, что приводит к увеличению щитовидной железы. Такое состояние называется эндемическим зобом. Тяжёлый и продолжительный недостаток йода, может привести к дефициту гормонов щитовидной железы, т.е. к гипотиреозу. 

Плод  

• Выкидыш 
• Мертворождение 
• Врождённые аномалии 
• Повышенная перинатальная смертность 
• Неврологический кретинизм (умственная отсталость, косоглазие, ДЦП, глухонемота) 
• Микседематозный кретинизм (умственная отсталость, карликовость, психомоторные дефекты) 

Взрослые 

• Гипотиреоз 
• Нарушение психических функций 

Избежать этих проблем помогают продукты с высоким содержанием йода. Одним из лучших считается келп и натуральные добавки к пище, которые его содержат. 

Например, одна таблетка Norwegian Kelp GP обеспечивает суточной нормой микроэлемента, что очень удобно и выгодно. Одной банки хватает на два месяца. 

Основные особенности автотрофов

Автотрофами именуют живые организмы, производящие собственную пищу (органического происхождения) из простых молекул. Выделяют два основных типа автотрофов:

• Фотоавтотрофы (фотосинтезирующие организмы), например, растения, которые используют энергию солнца для их преобразования в органические вещества — углеводы путем фотосинтеза из углекислого газа. Иными примерами фотоавтотрофов являются цианобактерии и водоросли.

• Хемоавтотрофы приобретают органические соединения посредством химических реакций, в которых задействованы определенные неорганические соединения: аммиак, сероводород, водород.

Именно автотрофы считаются базой любой экосистемы на нашей планете. Они входят во многие пищевые сети и цепи, а энергия, которая получается в ходе хемосинтеза либо фотосинтеза, поддерживается остальными организмами экологических систем.

Говоря о том, какой способ питания для водорослей характерен, отметим, что они — типичные представители фотоавтотрофов. Если ведется речь о значении в питательных цепочках, то автотрофы называют производителями либо продуцентами.

“Herbalife”

Постепенно в сознании потребителей БАДы из абстрактных общеукрепляющих средств превращались в панацею от настоящих болезней. В 1980 году на рынке биологически активных добавок появился ни на что не похожий продукт. Его производители не соблазняли потребителя скучными фразами об оздоровлении организма, они просто обещали избавить всех желающих от лишних килограммов. Быстро, навсегда, без диет и тренировок. Человеку лишь нужно купить упаковку чудо-средства и не забывать его пить по утрам и вечерам. С точки зрения рекламы все было рассчитано гениально. Покупатели сто раз подумают, прежде чем покупать какие-то там общеукрепляющие препараты. Однако они же с удовольствием заплатят за средство, избавляющее от реальных проблем. Тем более, что есть шанс увидеть быстрый результат.

Этот БАД, как и добавки Ренборга, распространялся по схеме сетевого маркетинга через дистрибьюторов. С небольшой разницей: в фирме царил почти религиозный культ чудо-продукта и его великого изобретателя, вовсю велось агрессивное заманивание новых адептов, а за всеми членами сети осуществлялся жесткий надзор. Мир заполонили энергичные молодые люди с приколотыми на груди значками «хочешь похудеть, спроси меня как». Новый препарат назывался “Herbalife”.

Слайд 14 Бурые водоросли являются единственным источником получения одних из

Альгиновая кислота — линейный гетерополисахарид, построенный из связанных остатков (3

— Д-маннуроновой и α — L-гиулуроновой кислот. Альгинаты исключительно широко применяются в народном хозяйстве. Это изготовление высококачественных смазок для трущихся деталей машин, медицинские и парфюмерные мази и кремы, синтетические волокна и пластики, стойкие к любой погоде лакокрасочные покрытия, не выцветающие со временем ткани, производство шелка, клеящих веществ исключительно сильного действия, строительных материалов, пищевые продукты отличного качества — фруктовые соки, консервы, мороженое, стабилизаторы растворов, брикетирование топлива, литейное производство и многое другое. Альгинат натрия — наиболее используемое соединение — способен поглощать до 300 весовых единиц воды, образуя при этом вязкие растворы. Бурые водоросли богаты также весьма полезным соединением — шестиатомным спиртом маннитом, который с успехом применяют в пищевой промышленности, фармацевтике, при производстве бумаги, красок, взрывчатки и др. Бурые водоросли в ближайшее время планируется использовать для получения биогаза.

Отрывок, характеризующий Спирогира

Он вышел, быстро подрагивая на каждом шагу и откинув несколько назад голову. Вся его потолстевшая, короткая фигура с широкими толстыми плечами и невольно выставленным вперед животом и грудью имела тот представительный, осанистый вид, который имеют в холе живущие сорокалетние люди. Кроме того, видно было, что он в этот день находился в самом хорошем расположении духа. Он кивнул головою, отвечая на низкий и почтительный поклон Балашева, и, подойдя к нему, тотчас же стал говорить как человек, дорожащий всякой минутой своего времени и не снисходящий до того, чтобы приготавливать свои речи, а уверенный в том, что он всегда скажет хорошо и что нужно сказать. – Здравствуйте, генерал! – сказал он. – Я получил письмо императора Александра, которое вы доставили, и очень рад вас видеть. – Он взглянул в лицо Балашева своими большими глазами и тотчас же стал смотреть вперед мимо него. Очевидно было, что его не интересовала нисколько личность Балашева. Видно было, что только то, что происходило в его душе, имело интерес для него. Все, что было вне его, не имело для него значения, потому что все в мире, как ему казалось, зависело только от его воли. – Я не желаю и не желал войны, – сказал он, – но меня вынудили к ней. Я и теперь (он сказал это слово с ударением) готов принять все объяснения, которые вы можете дать мне. – И он ясно и коротко стал излагать причины своего неудовольствия против русского правительства. Судя по умеренно спокойному и дружелюбному тону, с которым говорил французский император, Балашев был твердо убежден, что он желает мира и намерен вступить в переговоры. – Sire! L’Empereur, mon maitre, – начал Балашев давно приготовленную речь, когда Наполеон, окончив свою речь, вопросительно взглянул на русского посла; но взгляд устремленных на него глаз императора смутил его. «Вы смущены – оправьтесь», – как будто сказал Наполеон, с чуть заметной улыбкой оглядывая мундир и шпагу Балашева. Балашев оправился и начал говорить. Он сказал, что император Александр не считает достаточной причиной для войны требование паспортов Куракиным, что Куракин поступил так по своему произволу и без согласия на то государя, что император Александр не желает войны и что с Англией нет никаких сношений. – Еще нет, – вставил Наполеон и, как будто боясь отдаться своему чувству, нахмурился и слегка кивнул головой, давая этим чувствовать Балашеву, что он может продолжать. Высказав все, что ему было приказано, Балашев сказал, что император Александр желает мира, но не приступит к переговорам иначе, как с тем условием, чтобы… Тут Балашев замялся: он вспомнил те слова, которые император Александр не написал в письме, но которые непременно приказал вставить в рескрипт Салтыкову и которые приказал Балашеву передать Наполеону. Балашев помнил про эти слова: «пока ни один вооруженный неприятель не останется на земле русской», но какое то сложное чувство удержало его. Он не мог сказать этих слов, хотя и хотел это сделать. Он замялся и сказал: с условием, чтобы французские войска отступили за Неман. Наполеон заметил смущение Балашева при высказывании последних слов; лицо его дрогнуло, левая икра ноги начала мерно дрожать. Не сходя с места, он голосом, более высоким и поспешным, чем прежде, начал говорить. Во время последующей речи Балашев, не раз опуская глаза, невольно наблюдал дрожанье икры в левой ноге Наполеона, которое тем более усиливалось, чем более он возвышал голос. – Я желаю мира не менее императора Александра, – начал он. – Не я ли осьмнадцать месяцев делаю все, чтобы получить его? Я осьмнадцать месяцев жду объяснений. Но для того, чтобы начать переговоры, чего же требуют от меня? – сказал он, нахмурившись и делая энергически вопросительный жест своей маленькой белой и пухлой рукой.

Новый всплеск интереса

Однако большого спроса на оздоровительную продукцию не было. Покупатели в лучшем случае от случая к случаю приобретали витамины, но выкладывать кровно заработанные деньги за странные «БАДы» (“food supplement”) не торопились

Нужен был привлекающий внимание маркетинговый ход. И этим ходом, как ни странно стали исследования действия на организм человека ударных доз витамина С Лайнуса Полинга. Стареющий биохимик Полинг заинтересовался гипотезой своего коллеги Ирвина Стоуна, о том, что аскорбиновая кислота (если ее съесть достаточно много) способна продлевать жизнь, убивать микробов, лечить болезни сердца и даже уничтожать раковые клетки

Полинг сам ел витамин С пригоршнями, лечил им окружающих и время от времени выступал с сенсационными заявлениями в прессе. Научные зубры отнеслись к идеям Полинга с недоверием, но простые обыватели тут же побежали скупать «волшебные» витамины, а заодно приобретали и другие препараты, в составе которых упоминалась аскорбиновая кислота

Стареющий биохимик Полинг заинтересовался гипотезой своего коллеги Ирвина Стоуна, о том, что аскорбиновая кислота (если ее съесть достаточно много) способна продлевать жизнь, убивать микробов, лечить болезни сердца и даже уничтожать раковые клетки. Полинг сам ел витамин С пригоршнями, лечил им окружающих и время от времени выступал с сенсационными заявлениями в прессе. Научные зубры отнеслись к идеям Полинга с недоверием, но простые обыватели тут же побежали скупать «волшебные» витамины, а заодно приобретали и другие препараты, в составе которых упоминалась аскорбиновая кислота.

Гербалайф не предлагать?

После смерти Марка Хьюза инвесторы решили срочно продать компанию, тем более что к тому времени уже шесть американских штатов запретили продажу ее продукции. Оказывается, в «гербалайф» входила эфедра, которая при бесконтрольном применении может грозить нервным перевозбуждением, потливостью, бессонницей, нарушениями сердечного ритма, задержкой мочи, рвотой и сыпью.

Неприятный осадок от деятельности “Herbalife International” остался, но многих производителей БАДов это ничему не научило. Они с упорством, достойным лучшего применения, продолжали рекламные компании, в которых делали упор на лечебные свойства своего продукта.

ТОП-6 капсул и таблеток с морской капустой

Качественные монодобавки с ламинарией отсортированы с учетом цены 1 порции

Обратите внимание, что в товарах с Айхерб название Келп обозначает Ламинарию сахарную

№6 «Эвалар», Ламинария

Стоимость 1 порции – 1 руб. 70 коп.

• Страна-производитель – Россия;
• концентрация – 200 мг;
• объем упаковки – 100 таблеток.

Препарат разрешено принимать людям старше 14 лет. В составе таблеток с ламинарией содержится 200 мкг йода, что позволяет восполнить суточную потребность взрослого человека на 130%. Производитель рекомендует делать профилактические курсы приема длительностью 2-3 месяца.

Плюсы:

• добавка является оптимальным источником йода;
• заряжает организм энергией;
• стимулирует метаболические процессы;
• улучшает внешний вид кожи и волос.

Минусы:

может вызывать аллергию.

№5 Nature’s Way, Келп

Цена 1 порции – 1 руб. 45 коп.

• Страна-производитель – США;
• концентрация – 600 мг;
• объем упаковки – 180 капсул.

Добавка от Nature’s Way отличается высоким содержанием йода среди представленных в этом рейтинге БАДов. В каждой капсуле присутствует 270 мкг микроэлемента, поэтому препарат быстро восполняет йододефицит.

Плюсы:

• добавка используется в лечение гипотиреоза;
• не вызывает побочных эффектов;
• восстанавливает силы и энергию;
• активирует метаболизм.

Минусы:

не подходит для длительного использования.

№4 Now Foods, Келп

Стоимость 1 порции – 81 коп.

• Страна – США;
• концентрация – 150 мкг;
• объем упаковки – 200 таблеток.

Добавка от всемирно известной фармацевтической компании подходит для профилактического применения. В составе БАДа нет глютена, молочных и соевых белков, ГМО-продуктов.

Плюсы:

• препарат изготовлен согласно стандартам GMP;
• подходит вегетарианцам;
• обеспечивает синтез гормонов щитовидки;
• повышает умственную работоспособность.

Минусы:

часто вызывает спазмы в животе.

№3 Country Life, Arctic-Kelp

Цена 1 порции – 80 коп.

• Страна-производитель – США;
• концентрация – 225 мкг;
• объем упаковки – 300 таблеток.

Еще одна пищевая добавка со 100% натуральным йодом, которая отличается от предыдущей БАД более высокой концентрацией микроэлемента. Производитель подвергает каждую партию продукции лабораторному тестированию, что гарантирует безопасность и эффективность средства.

Плюсы:

• препарат стимулирует обмен веществ;
• улучшает моторику кишечника;
• повышает работоспособность;
• можно использовать для профилактики эндемического зоба.

Минусы:

может спровоцировать аллергический дерматит.

№2 Nature’s Plus, Icelandic Kelp

Стоимость 1 порции – 70 коп.

• Страна – США;
• концентрация – 150 мкг;
• объем упаковки – 300 таблеток.

Эта добавка отличается невысокой концентрацией йода. Ее можно принимать ежедневно в течение длительного периода.

Плюсы:

• БАД имеет гипоаллергенный состав;
• улучшает женское репродуктивное здоровье;
• предотвращает ломкость волос и ногтей;
• нормализует работу щитовидной железы.

Минусы:

издает резкий морской запах.

№1 Nature’s Life, Исландская бурая водоросль

Цена 1 порции – 50 коп.

• Страна-производитель – США;
• концентрация – 225 мкг;
• объем упаковки – 250 таблеток.

Самая дешевая добавка с ламинарией содержит оптимальную концентрацию йода для профилактических целей. Существует 2 варианта упаковки: на 250 и 500 таблеток.

Плюсы:

• БАД поддерживает здоровье щитовидки;
• придает бодрости и энергии;
• помогает в похудении;
• устраняет сухость кожи.

Минусы:

после приема таблеток во рту появляется горечь.

Полезные свойства келпа, требующие дополнительных исследований

Следующие преимущества морских водорослей подтверждаются только ограниченными клиническими исследованиями и некоторым испытаниями на животных. Для их окончательного подтверждения необходимы более крупные научные исследования. 

Свёртывание крови и кровоток 

В клинических испытаниях с участием 24 человек, диетический фукоидан предотвращал образование тромбов в кровеносных сосудах. Это происходило за счёт увеличения перекиси водорода и простациклинов. 

Настой фукоидана положительно влиял на свёртываемость крови при кровотечении у крыс. Также, наблюдалось уменьшение воспалений вокруг области отека. Животные легче передвигались и лучше сохраняли память после лечения полезным веществом. 

Добавки с фукоиданом предотвращают свёртывание крови у мышей, а также снижают активность стимуляторов свертывания крови (тромбоцитов и фибрина).  

В другом исследовании, благодаря инъекциям фукоидана у мышей повышалась выживаемость клеток в тканях с низким кровоснабжением (ишемия). 

Гепатит C 

В исследовании с участием 15 пациентов с хроническим гепатитом С фукоидан из бурых морских водорослей использовался для лечения вирусных заболеваний печени. После 8–10 месяцев лечения, уровень вируса гепатита С (HCV) в крови значительно снизился. 

В исследовании также изучался уровень белка, который связан с более тяжёлой инфекцией ВГС. Анализы крови показали снижение его уровня, однако положительны лабораторные данные не привели к значительным клиническим улучшениям. 

Воспаление 

В моделях на крысах, фукоидан, содержащийся в келпе, использовался для уменьшения воспаления в головном мозге, вызванного иммунными клетками. Полезное вещество улучшало поведение животных, уменьшало количество вредных соединений, предотвращало потерю нейронов и защищало клетки от повреждений, которые могут вызывать дегенерацию нейронов. 

В исследовании клеток головного и спинного мозга фукоидан уменьшал воспаление (блокируя выработку оксида азота (NO) и простагландина E2), а также воспалительные белки (цитокины IL-1β и TNF-альфа). 

Активное вещество уменьшило количество всех важных участников воспалительного процесса в клеточных исследованиях. Фукоидан из бурых морских водорослей оказался перспективным средством для лечения нейродегенеративных заболеваний, вызванных воспалением. 

Герпес 

Фукоидан блокировал рост вируса простого герпеса типа 1 (HSV-1) у инфицированных мышей. У животных, получавших полезное вещество, наблюдалась более высокая выживаемость. Их лечение улучшило иммунный ответ, за счёт увеличения выработки антител. 

Рост и прочность костей 

На модели кролика фукоидан помог создать новые сосуды, необходимые для связи с костями и восстановления костей. Он также частично улучшил рост костной ткани с дефектами формирования черепа. 

В стволовых клетках человека фукоидан стимулировал развитие остеобластов (клетки, которые формируют костную ткань). Также, растительное вещество увеличило рост новых сосудов, что улучшило связь с костями. 

В другом клеточном исследовании фукоидан увеличивал количество белков, которые способствуют образованию костей и минералов. Растительное вещество, назначенное пожилым самкам мышей, увеличивало плотность и вес костей. Это позволяет предположить, что фукоидан может играть важную роль в лечении возрастной потери костной массы. 

Кровяное давление 

Десять белковых экстрактов из морских водорослей давали крысам с высоким кровяным давлением. От четырёх экстрактов наблюдалось снижение артериального давления, как после однократного, так и после продолжительного приёма. 

В клеточном исследовании 5 экстрактов из бурых водорослей, блокировали активность фермента, который способствует повышению артериального давления (АПФ). Этот фермент часто является мишенью для препаратов, снижающих артериальное давление. 

Уровни жира в крови 

Рацион мышей на протяжение 12 недель состоял из продуктов с высоким содержанием жиров. После этого их питание изменили, добавив 1-5%  фукоиданов из ламинарии. В результате такой диеты снизился вес печени и жировой ткани, а также уменьшился уровень холестерина и жирных кислот в составе крови. Келп увеличил активность белка, который расщепляет кислоты, что способствует растворению бляшек в артериях. 

Антиоксидантная защита 

Антиоксидантные свойства фукоидана из ламинарии были подтверждены в исследовании клеток, в котором тестировались два его основных компонента, сульфат и фукоза. Полезное вещество обладает антиоксидантным действием и может использоваться в качестве природного антиоксиданта. 

Рекомендации для людей с различными заболеваниями

Эта категория включает огромное количество различных заболеваний и физиологических состояний. Многие из них требуют существенной коррекции рациона, которая подразумевает обязательную консультацию врача и следование его рекомендациям. Однако идея, что любое хроническое заболевание обязательно требует приема добавок, является ошибочной.

Европейский форум пациентов (European patients forum, EPF) указывает, что при некоторых видах заболеваний и/или на некоторых этапах развития заболеваний невозможно поддерживать нормальный пищевой статус только за счет обычных продуктов. Такое происходит, например, из-за неспособности принимать пищу перорально (через рот), из-за нарушения всасывания тех или иных нутриентов и т.д. В подобных ситуациях необходимо Они могут использоваться временно, пока не исчезнет угроза здоровью и человек не вернется к обычному рациону. В других случаях они могут применяться в течение длительного времени, иногда даже постоянно, становясь неотъемлемым элементом контроля над заболеванием. Таким образом, EPF рассматривает лечебное питание, в том числе пищевые добавки, как вспомогательный метод, который используется, если нужный уровень потребления нутриентов не удается обеспечить другими способами. В остальных ситуациях наилучшим вариантом признается обычный рацион.

Американская диабетическая ассоциация (American Diabetes Association, ADA) , что на данный момент для людей с диабетом нет четких доказательств пользы от приема витаминных или минеральных добавок, не показана способность БАДов улучшать контроль над уровнем глюкозы в крови и замедлять прогрессирование осложнений диабета. В частности, эффективность хрома, магния, антиоксидантов не подтверждена и требует дополнительных исследований. Более того, имеющиеся данные клинических испытаний свидетельствуют о потенциальной опасности долгосрочного применения витамина Е, каротина и других антиоксидантных добавок. Также стоит учитывать, что представленные в продаже БАДы не стандартизированы по содержанию активных ингредиентов. Кроме того, растительные добавки могут взаимодействовать с лекарственными препаратами и давать побочные эффекты.

Поскольку при неконтролируемом диабете часто наблюдается дефицит микронутриентов, больные должны осознавать важность ежедневного получения витаминов и минеральных веществ из сбалансированного рациона. Медицинским работникам нужно сосредоточиться на консультировании пациентов по вопросам питания, а не на назначении БАДов. Поливитаминные комплексы могут потребоваться лишь отдельным группам больных, таким как пожилые пациенты, беременные или кормящие женщины, строгие вегетарианцы, люди на диете с ограничением калорий

Поливитаминные комплексы могут потребоваться лишь отдельным группам больных, таким как пожилые пациенты, беременные или кормящие женщины, строгие вегетарианцы, люди на диете с ограничением калорий.

Американское общество фармацевтов системы здравоохранения (The American Society of Health-System Pharmacists, ASHP) , что широкое неизбирательное использование пищевых добавок представляет значительный риск для здоровья населения, и фармацевты могут и должны уменьшить этот риск. Конечно, люди имеют право использовать легально продающиеся добавки, но решение должно основываться на достоверной информации о безопасности и эффективности БАДов. Между тем действующее законодательство, регулирующее производство и продажу добавок, не обеспечивает поставщиков медицинских услуг и рядовых потребителей всей информацией, необходимой для принятия обоснованных решений. Кроме того, существующие в настоящее время стандарты качества БАДов недостаточны. ASHP понимает озабоченность производителей добавок, вызванную планами регулировать производство БАДов так же, как регулируется выпуск безрецептурных лекарств, поскольку это создаст большие сложности с патентованием ингредиентов. Тем не менее, ASHP призывает Конгресс США внести изменения в законодательство и обязать Управление по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных средств (Food and Drug Administration, FDA) разработать схему обеспечения безопасности и эффективности добавок. ASHP считает, что БАДы должны как минимум:

• получать одобрение FDA, подтверждающее их безопасность и эффективность;

• соответствовать производственным стандартам качества, чистоты, упаковки, маркировки и пр.;

• участвовать в сборе постмаркетинговой (после начала продаж) отчетности о побочных явлениях, в том числе о взаимодействиях с другими препаратами.

Как правильно давать подкормки лошадям

Наилучшее отношение к животному заключается в том, чтобы не переусердствовать в уходе за ним, но и не игнорировать важнейшие правила. Витаминные и минеральные комплексы, необходимые лошадям, вводятся либо в форме инъекций, либо в виде гранул.

Помимо подкормок, животные нуждаются в достаточном количестве питья, а также в правильно подобранном рационе питания. Не стоит пренебрегать выпасами в теплое время года, когда лошадь может свободно потреблять много свежей травы, богатой витамином С.

При использовании средств-допингов нужно учитывать, что их допустимо давать лишь в минимальных объемах. Слишком большие концентрации веществ могут привести к проблемам со здоровьем. По возможности лучше вовсе не использовать допинговые добавки, чтобы избежать неприятных последствий.

Если у лошади наблюдаются проблемы с кожей, и вы хотите решить их с помощью подкормок, приобретайте средства, богатые селеном. Усилить их действие можно при помощи добавок с витаминами С, Е, А. Данные подкормки для лошадей оказывают благоприятное влияние на сухожилия, полезны для роста

Особенно важно прибегать к различным комплексам во время сезонных авитаминозов. Так вы сможете сохранить здоровье и работоспособность животных на высоком уровне