Виды гречневой диеты?
Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — гречневая крупа. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, зеленый чай, травяной настой). Продолжительность строгой гречневой диеты составляет 3 дня, но выдержать ее не просто, даже тем, кто имеет сильное желание похудеть. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.
Гречневая диета с кефиром
Самое популярное сочетание. Добавление 1% кефира повышает полезность диеты. Кисломолочный продукт содержит легкоусвояемый белок, кальций, улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения кефирно-гречневой диеты потребуется:
- Употреблять гречу в достаточном для полного насыщения объеме.
- Выпивать не больше 1 литра 1% кефира.
- Пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и травяные чаи, негазированную воду.
Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 минут до или после еды. Желательно также сочетать диету с приемом витаминных комплексов, которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты составляет 1 неделя, при этом за это время можно сбросить до 10кг.
Гречневая диета с сухофруктами (изюм, курага, чернослив, финики)
Не только полезный, но и вкусный способ похудения при помощи гречки и сухофруктов, при этом вам обеспечены хорошее настроение и бодрое расположение духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов переносится намного легче, позволяет удержаться от соблазнов и стойко выдержать разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.
Главное место в меню по-прежнему занимает запаренная гречка, только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается наличие в рационе того 1 литр 1% кефира и много жидкости. Правила приема пищи остаются прежними.
Гречневая диета с соевым соусом
Идеальный вариант похудения для тех, кто любит соленую пищу. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается запаренная гречневая крупа. Только перед каждым приемом пищи к гречке добавляют 1 чайную ложку натурального соевого соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши, примерно за 3 часа до сна, необходимо запить 200 мл 1% кефира.
Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые похудеть приблизительно на 12-13 кигоргаммов.
Гречневая диета с овощами
Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее просто. Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, рацион из моно-диеты превращается в многокомпонентную, не приедается и становится более похож на привычный тип питания. Овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы
- Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
- В течение следующих 2-х дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
- На 5 и 6 дни диеты вместо отварных овощей необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 граммов на 1 порция)
- 7 день необходимо кушать гречку, в которую разрешается добавить небольшое количество растительного масла и овощи в любом виде.
За 7 гречнево-овощной диеты можно похудеть на 5 килограммов, очисть организм, и подтянуть фигуру.
Гречневая диета: самое меню «строгое»
Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается включать в рацион немного зелени, зеленые яблоки и маложирные кисломолочные продукты.
Ежедневное меню гречневой диеты с 1 по 7 день питания примерно выглядит так:
- Завтрак: порция гречи, 250 мл травяного отвара.
- Второй завтрак: 220 мл кефира.
- Обед: крупяной суп из гречи и 150 мл кефира.
- Полдник: обезжиренный йогурт без добавок, 1 кислое яблоко.
- Ужин: порция гречки.
- Второй ужин: 220 мл кефира.
- В промежутках: вода, чаи в неограниченном количестве.
Это меню гречневой диеты, рассчитанное на 7 дней. При хорошей переносимости и отсутствия побочных эффектов допускается увеличение продолжительности диеты по указанному меню до 14 дней.
Меню диеты Гречневой на 7 дней — неделя испытаний
Гречневая диета относится к строгим, но довольно эффективным программам, попробуйте максимально разнообразить свое меню из допустимого минимума продуктов. Рассмотрим примерный распорядок питания на 7 дней.
День №1
Завтрак:
- каша гречневая
- кефир нежирный – 1 стакан
Обед:
- котлетки из гречки
- кефир – 2 стак.
Ужин:
- запеканка на основе гречневой крупы
- кефир – 1 стак.
День №2
Завтрак:
- гречневые хлебцы
- чай несладкий
Обед:
- паровые оладушки из гречки
- кефир – 1,5-2 стак.
Ужин:
- апельсин (если очень хочется)
- кефир нежирный – 1 стак.
День №3
Заранее на ночь нужно замочить крупу в кипятке, утром разделить на пять долей для периодического приема.
Завтрак:
- гречневая каша – 1 доля
- минеральная вода (в крайнем случае, чай несладкий)
Обед:
- каша – 2 доли
- нежирный кефир – 1 стак.
Ужин:
- гречка – 2 доли
- вода минеральная
День №4
Завтрак:
- хлебцы гречневые
- паровые оладушки
Обед:
- каша гречневая
- кефир – 1 стак.
Ужин:
- гречка
- легкий овощной или фруктовый салат
День №5
Завтрак:
- каша
- кефир – 150 г
- яйцо вкрутую
Обед:
- салат – (гречка, размоченная + капуста)
- несладкий чай (любой)
- хлебец
Ужин:
- каша гречневая
- салат зеленый
Завтрак:
- каша
- кефир – 1 стак.
Обед:
- зажаренный тертый лук с яблоком
- гречка
Ужин:
- гречневые котлетки
- банан – 200 г
День №7
Замачиваем на ночь гречку в кипятке и делим её на пять частей.
Завтрак:
- гречневая каша – 1 часть
- минералка
Обед:
- каша – 2 части
- кефир нежирный – 200 г
Ужин:
- гречка – 2 части
- вода или чай без сахара
Строгость диеты допускает небольшие послабления в виде фруктов или овощей, главное – не увлекаться ими, иначе вы не получите желаемого результата.
Преимущества гречневой диеты
Трехдневная диета на гречке переносится достаточно легко – так как гречневая крупа достаточно сытная, содержит сложные углеводы, белок и клетчатку. Она дает долговременное насыщение и отлично устраняет чувство голода.
Более того, эта каша содержит в себе огромное количество ценных веществ:
- незаменимые аминокислоты;
- витамины группы В (В1, В2, В6), Е, РР;
- такие минералы, как железо, цинк, магний, кальций, медь, фосфор, йод;
- грубые пищевые волокна – клетчатку.
Поэтому гречневая диета не только обеспечивает быстрое похудение, но и применяется в лечебных целях. Гречневая крупа снабжает организм массой нужных ему питательных веществ, а также превосходно очищает ЖКТ благодаря клетчатке в составе. В результате улучшается состояние кожи, ускоряется рост волос и ногтей.
Регулярное употребление гречки помогает нормализовать уровень сахара в крови, снизить уровень вредного холестерина, регулировать аппетит и предотвратить образование камней в желчном пузыре. Эта крупа рекомендована людям с анемией, так как содержит массу железа. А также укрепляет стенки сосудов и улучшает свертываемость крови.
Калорийность крупы в готовом виде – всего 103 ккал на 100 г. Чем не идеальный продукт для стройной фигуры?
Еще один плюс диеты заключается в доступности гречневой крупы. Такой режим питания считается не только одним из самых эффективных, но и бюджетных.
Интересно: Диета на гречке
Преимущества диеты
Если готовить гречку правильно, то ее калорийность не превысит 170 ккал. Это означает, что ограничений в количестве продукта нет – кушайте, пока не ощутите насыщения. Ужинать нужно не позднее, чем за 4 часа до сна.
Греча быстро утоляет чувство голода, она очень полезна. Продукт насыщает организм витаминами и минералами, ведь в ее составе есть кальций, магний, железо, белок. Учитывая это, риск навредить своему здоровью сводится к минимуму.
Гречневая диета на 3 дня: меню, перекусы
Гречневая диета на 3 дня способствует похуданию и очищению организма. Она не очень сложная. Главным продуктом в меню будет, конечно, гречка.
- С вечера залейте 1 стакан гречневой крупы 2-мя стаканами горячей кипяченой воды. После емкость следует утеплить и оставить настаиваться до утра.
- Утром кушайте кашу в чистом виде – ничего не добавляя: ни соли, ни сахара, ни молока, ни масла.
- Выпивайте не менее двух литров воды в день.
Если терпеть ограничения сложно, в рацион можно добавить кефир до 2,5% жирности, лучше обезжиренный. В день можно не более 1 литра. В самом крайнем случае можно перекусить апельсином или несладкими яблоками, сухофруктами. Разрешаются кофе, чай без сахара, зеленые смузи.
Фото с https://pixabay.com/
- Выходите из диеты постепенно
- Повторяйте эксперимент не раньше, чем через месяц.
3, 7 или 14 дней: что выбрать? Это зависит от цели, что вы преследуете. Если вас беспокоят 2 – 3 лишних килограмма (скорее всего, это вода), вам может помочь трехдневное «сидение» на гречке. Если же избавляться предстоит от большого количества килограммов, подойдет диета на 7 или на 14 дней.
Гречневая диета на 7 и 14 дней
Итак, вы решились пройти этот путь – более сложный и длинный. Пора познакомиться с семидневной диетой на гречке. Здесь действуют аналогичные правила:
- запаренная с вечера гречка;
- никаких специй;
- кефир по желанию;
- много чистой воды.
Преодолели? Усложняем! Гречневая диета на 14 дней. Здесь немного проще: т.к. процесс затяжной, допускаются некоторые «поблажки»:
- фрукты (кроме банана, винограда);
- овощные салаты без сметаны и майонеза (с каплей масла);
- яйца, нежирный творог, натуральные йогурты;
- свежая зелень.
Фото с https://pixabay.com/
Здесь, как и в предыдущем варианте, разрешены кефир, черный и зеленый чай, кофе без сахара и сладостей. Эта диета позволяет сбрасывать вес не слишком быстро, но безопасно, и она более комфортна для организма и состояния в целом.
Противопоказания
Несмотря на полезность продукта, все же существуют и противопоказания к гречневой диете.
Если вы беременны или кормите грудью, если склонны к депрессиям, болеете диабетом, гипертонией, имеете почечную или сердечную недостаточность, тогда вам стоит отказаться от диеты (другой вариант – соблюдать под наблюдением врача). Также диета запрещена людям, пережившим хирургическое вмешательство в брюшной полости.
Если ничего из вышеперечисленного не наблюдается, гречневая диета разрешена.
Фото с https://pixabay.com/
Преимущества гречневой диеты:
- вы не ощутите вялости, усталости, слабости и истощения;
- каждый день будете чувствовать все большую легкость и терять лишний вес;
- на этой диете можно потерять больше, чем 5 килограмм за неделю;
- устранятся отеки – за счет отсутствия в рационе соли;
- клетчатка, которой наполнена гречка, поможет очистить печень и кишечник;
- во время похудения наблюдается заметное снижение количества целлюлита на проблемных участках;
- низкая стоимость (гречка и кефир – доступные продукты);
- будет наблюдаться значительное улучшение внешнего вида кожи и ногтей. Благодаря белку, который содержится в гречке, кожа во время похудения не будет обвисать, а наоборот, станет упругой и подтянутой.
Фото с https://pixabay.com/
Недостатки
Наряду с преимуществами есть и перечень недостатков.
- Гречневая диета может подходить далеко не всем. Как следствие, это может сопровождаться головными болями, раздражением и слабостью организма. Чтобы определить, подходит ли именно вам такой способ похудения, достаточно провести лишь один, так называемый «разгрузочный» день на гречке.
- Вторым недостатком является жесткость рациона. В течение 2 недель придется есть только гречку и кефир. Повторно сидеть на этой диете можно только с перерывом в месяц. Помните о том, что сидеть на гречневой диете запрещено больше 2 недель.
- Будьте осторожны: во время диеты возможно обострение хронических заболеваний.
Не стоит пренебрегать противопоказаниями или правилами, ведь нежелание им следовать может привести к серьезным последствиям. И, конечно же, предварительно почитайте отзывы о гречневой диете (ищите на независимых площадках, типа Отзовика – больше вероятности получить правдивую информацию).
Пожалуйста, проконсультируйтесь с доктором!
Как правильно худеть на гречке
Гречневая диета принесет организму пользу, но только при том условии, если придерживаться определенной системы. Не все знают, как правильно худеть на гречке, поэтому прежде необходимо составить меню. Лишний вес уходит за счет недостатка питательных веществ. В ход идут накопившиеся запасы жира.
Виды гречневой диеты:
- лечебная;
- облегченная;
- строгая;
- разгрузочная для снижения веса (каша на воде, кефир).
Некоторые варианты гречневой диеты включают овощи, фрукты, сухофрукты, нежирное мясо. Хаотично питаться нельзя. Соблюдение пропорций, количество приёмов пищи – основные правила диеты на гречке для похудения.
Устраивать гречневые дни
Людям, желающим похудеть или поддержать вес, рекомендуется устраивать разгрузочные дни на гречке. Крупа запаривается накануне разгрузочного дня. В меню гречневых дней для похудения присутствуют:
- яблоки;
- свёкла;
- тыква;
- огурцы;
- кабачок.
1 стакан запаренной гречи распределяется на 4 приёма в равных частях. Овощи используются в качестве перекуса между основными приёмами каши. Приём пищи рекомендуется до 19.00, после пьют жидкость.
Гречневая каша с овощами
Меню на 7 дней
Гречневая диета для похудения классифицируется по длительности на 5 дней, на 7 дней, на 14 дней.
Суточная норма варьируется от 150 г до 250 г. Основное правило приготовление – крупу не варят, а упаривают. Гречку накануне заливают кипятком на всю ночь. В меню для похудения на 7 дней кроме гречихи входят овощи и фрукты.
Перед соблюдением диеты на гречке на неделю следует проконсультироваться со специалистом и удостовериться в отсутствии противопоказаний.
1 день:
- 1 приём пищи – гречневая каша, яйцо, черный чай;
- 2 приём пищи – гречневый суп, запеченные овощи 150 г;
- 3 приём пищи – яблоко;
- 4 приём пищи – 1 стакан любого нежирного кисломолочного продукта.
2 день:
- 1 приём пищи – гречневая каша, зеленый чай;
- 2 приём пищи – гречка с тушеными овощами;
- 3 приём пищи – 1 яблоко;
- 4 приём пищи – запеченная гречка.
К готовой каше можно добавить немного орехов
3 день:
- 1 приём пищи – гречневая каша, 1 яйцо, зеленый чай;
- 2 приём пищи – печеные овощи, гречневые котлеты на пару;
- 3 приём пищи – запеченные яблоки.
4 день:
- 1 приём пищи – гречневый суп;
- 2 приём пищи – каша с отварными овощами;
- 3 приём пищи – 1 стакан кисломолочного напитка.
5 день:
- 1 приём пищи – каша, 1 кусочек сыра;
- 2 приём пищи – банан;
- 3 приём пищи – каша, отварное белое мясо;
- 4 приём пищи – 1 стакан кефира.
6 день:
- 1 приём пищи – оладьи из гречки;
- 2 приём пищи – суп из гречихи, овощи, приготовленные на пару;
- 3 приём пищи – 1 стакан кисломолочного продукта.
Оладьи из гречневой крупы
7 день:
- Завтрак – гречка, приготовленная на кефире;
- Обед – суп из овощей;
- Ужин – гречневая запеканка, 1 стакан кефира.
Исключено употребление в пищу специй, газированных напитков, сиропов. В рацион включают несладкие компоты и морсы домашнего приготовления. Способ приготовления – настаивание.
Меню на 14 дней
В меню для похудения на 14 дней входят овощи, свежие фрукты, высушенные фрукты, мед. Основа диеты – гречневая каша и овощной салат.
Состав салата:
- свежая свекла;
- капуста;
- корень сельдерея;
- свежая морковь.
Моркови потребуется 50 г, остальные овощи по 100 г. Овощи мелко натереть и перемешать, салат заправить 3 ст. л. сока лимона.
Набор продуктов для завтрака на выбор:
- каша, зеленое яблоко с кожурой, 1 стакан кефира нежирного;
- каша, 4-5 высушенных фруктов;
- греча, приготовленная на кефире, 1 чашка чёрного кофе;
- гречиха, салат овощной, зеленый чай.
Один из вариантов завтрака готовят на обед, исключаются только сухофрукты. К основному блюду добавить овощной салат.
Можно приготовить салат с гречкой, просто добавив к готовой каше овощи
На ужин съесть небольшую порцию каши и оставшийся салат. За 1 час до сна при желании выпить 1 стакан несладкого кисломолочного напитка.
Меню на 14 дней расписывается заранее. Завтрак и обед не должны быть одинаковыми.
Виды гречневой диеты?
Диетологами разработано множество вариантов диет, базовый компонент которых — гречневая крупа. Наиболее строгая система предполагает употребление одной лишь запаренной крупы и разрешенного питья (простая вода, зеленый чай, травяной настой). Продолжительность строгой гречневой диеты составляет 3 дня, но выдержать ее не просто, даже тем, кто имеет сильное желание похудеть. Поэтому большее распространение получили облегченные гречневые диеты для похудения, в меню которых включены скромные добавки, скрашивающие ежедневное употребление одной и той же каши.
Гречневая диета с кефиром
Самое популярное сочетание. Добавление 1% кефира повышает полезность диеты. Кисломолочный продукт содержит легкоусвояемый белок, кальций, улучшает пищеварение и в целом нормализует работу ЖКТ. Для соблюдения кефирно-гречневой диеты потребуется:
- Употреблять гречу в достаточном для полного насыщения объеме.
- Выпивать не больше 1 литра 1% кефира.
- Пить много жидкости (не меньше 1,5 л) – зеленый и травяные чаи, негазированную воду.
Кефир в идеальном варианте следует выпивать за 30 минут до или после еды. Желательно также сочетать диету с приемом витаминных комплексов, которые порекомендует врач. Продолжительность такой гречневой диеты составляет 1 неделя, при этом за это время можно сбросить до 10кг.
Гречневая диета с сухофруктами (изюм, курага, чернослив, финики)
Не только полезный, но и вкусный способ похудения при помощи гречки и сухофруктов, при этом вам обеспечены хорошее настроение и бодрое расположение духа. Сухофрукты разнообразят рацион, подарят организму натуральный сахар, необходимый для хорошей мозговой деятельности, витамины и клетчатку. Гречневая диета с добавлением кураги и других сухофруктов переносится намного легче, позволяет удержаться от соблазнов и стойко выдержать разрешенный рацион на протяжении всего времени похудения.
Главное место в меню по-прежнему занимает запаренная гречка, только теперь в нее можно добавлять сухофрукты – до 10 штук в день. Допускается наличие в рационе того 1 литр 1% кефира и много жидкости. Правила приема пищи остаются прежними.
Гречневая диета с соевым соусом
Идеальный вариант похудения для тех, кто любит соленую пищу. В таком меню гречневой диеты для похудения по-прежнему остается запаренная гречневая крупа. Только перед каждым приемом пищи к гречке добавляют 1 чайную ложку натурального соевого соуса. Крупу можно запивать любой жидкостью. Последнюю порцию каши, примерно за 3 часа до сна, необходимо запить 200 мл 1% кефира.
Питание остается скудным, поэтому продолжать такую диету можно только 5-7 дней, за которые похудеть приблизительно на 12-13 кигоргаммов.
Гречневая диета с овощами
Наиболее легкий вариант диеты на гречке, выдержать ее просто. Благодаря возможности включать в рацион разные овощи, рацион из моно-диеты превращается в многокомпонентную, не приедается и становится более похож на привычный тип питания. Овощи обеспечивают организм достаточным количеством клетчатки и активизируют работу ЖКТ. Рецепт данной системы
- Первые 2 дня диеты – самые сложные. Допускается кушать одну лишь гречу, весь объем которой (из 250 г сухой крупы) нужно съесть за 4 приема. Кашу запивают зеленым чаем либо минеральной негазированной водой
- В течение следующих 2-х дней к гречке добавляют любые вареные овощи, свежую зелень. Съедают за 4 приема
- На 5 и 6 дни диеты вместо отварных овощей необходимо употреблять овощи в сыром виде (200 граммов на 1 порция)
- 7 день необходимо кушать гречку, в которую разрешается добавить небольшое количество растительного масла и овощи в любом виде.
За 7 гречнево-овощной диеты можно похудеть на 5 килограммов, очисть организм, и подтянуть фигуру.
Гречневая диета: самое меню «строгое»
Соблюдать ее сложнее, чем 3-х дневную, поэтому допускается включать в рацион немного зелени, зеленые яблоки и маложирные кисломолочные продукты.
Ежедневное меню гречневой диеты с 1 по 7 день питания примерно выглядит так:
- Завтрак: порция гречи, 250 мл травяного отвара.
- Второй завтрак: 220 мл кефира.
- Обед: крупяной суп из гречи и 150 мл кефира.
- Полдник: обезжиренный йогурт без добавок, 1 кислое яблоко.
- Ужин: порция гречки.
- Второй ужин: 220 мл кефира.
- В промежутках: вода, чаи в неограниченном количестве.
Это меню гречневой диеты, рассчитанное на 7 дней. При хорошей переносимости и отсутствия побочных эффектов допускается увеличение продолжительности диеты по указанному меню до 14 дней.
Рецепты диетических блюд из гречки
Даже если до диеты гречка была вашей любимой крупой, не факт, что после она ею останется. Уже в конце первого дня диеты в голове начнут кружится мысли «Как сделать гречку вкуснее, не добавив калории».
Есть несколько вариантов:
- покрошить зелень и добавить кефира;
- во время запаривания или варки в воду добавить пару лавровых листочков, несколько горошин перца и ложку растительного масла.
Придумайте что-то свое или воспользуйтесь готовыми рецептами.
Кефирно-гречневый коктейль
1 столовую ложки гречку перемолоть в кофемолке. Полученную муку высыпать в стакан кефира (250 мл), перемешать и поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
minadezhda — depositphotos.com
Оладьи из гречки
В подходящей посуде перемешивают кефир и яйцо, гречневой муки добавляют столько, чтобы тесто приобрело нужную консистенцию. Оладьи поджаривают на сковороде, добавив совсем немного растительного масла.
porosolka_balt — depositphotos.com
Гречневые паровые котлетки
- Основа фарша для котлеток, безусловно, гречка.
- На стакан готовой каши добавляют яйцо и 2-3 ст. ложки гречневой муки.
- Для вкуса можно добавить рубленную зелень.
- С гречкой хорошо сочетаются грибы, которые предварительно запекаются в духовке с репчатым луком.
- Котлетки готовят в пароварке 10-15 минут или в микроволновке в стеклянной посуде под крышкой. По желанию добавляют щепотку соли.
elenglush — depositphotos.com
Рецепты для здорового питания
Рецепт шакшуки – пошаговое приготовление с фото
4,38 г
2,91 г
4,87 г
63.5
35-40 мин.
Другие рецепты
Результаты диеты гречневой с отзывами похудевших + фото
Анюта, 24 года
Для меня гречневая диета не составила трудностей, я и котлетки делала, и оладушки, в общем было вкусно и ненапряжно. Потеряла 8 кг, довольна.
Светлана, 30 лет
После беременности набрала 20 кг, вот и села на гречневую диету, чтоб худеть, так с пользой. Повторяла три раза за год, неплохо сбросила… Советую тем, кто хочет быстрого эффекта.
Ирина, 33 года
У меня сплошные стрессы, ем из-за этого много сладкого, дошла до ручки – 70 кг при росте 155! Спортом некогда заняться, потому что с работы не вылезаю… На гречке худеть люблю, пару раз в году по неделе сижу на диете, очень помогает вернуться в нормальные формы.
Саша, 35 лет
После новогодних застолий встала на весы – ОГО – 5 кг за 2 недели праздничных. Я быстренько почитала варианты и выбрала гречневую диету. Правда, гречка нынче дорогая, но для себя любимой можно не отказывать. И чтобы вы думали, я вернула свой вес, а кефирчик очень даже хорошо заходит.
Оленька, 23 года
Я всю жизнь была пышечкой, поэтому столько диет перепробовала, что могу давать консультации по ним. Не скажу, что гречка слишком сложна для голодания, из неё можно делать всякие штучки типа хлебцев и оладий, а если кефир чередовать с чаем, то вполне сносно получается. Скинула на ней всего 10 кг за год – это очень хороший результат.
Лена, 28 лет
Пробовала гречневую диету, ох и тяжко было, я теперь гречку на дух не переношу. Спасибо – похудела конечно) Но в следующий раз лучше что-нибудь другое…
Викуся, 27 лет
Ну, не смогла я дотерпеть, хватило ровно на пять дней гречки, правда 5 кг при этом скинула, но не долго продержалась… Вес быстро вернулся((( Может я такая слабовольная, но считаю лучше голодать медленно и постепенно.
Правила соблюдения диеты
Первое, что необходимо сделать — это убедиться в отсутствии противопоказаний к диете:
- беременность и лактация;
- диабет любого типа;
- гипертония и гипотония;
- заболевания ЖКТ;
- почечная или сердечная недостаточность;
- высокие физические нагрузки.
Дополнительно нужно учитывать следующие моменты:
- правильно готовить гречку;
- употреблять только разрешенные продукты для того или иного вида диеты;
- пить достаточно чистой воды;
- осуществлять постепенный выход из диеты.
От чего нужно отказаться
Это моно диета имеет очень скудный рацион, ка уже понятно из самого названия. Есть варианты с введением в меню дополнительных продуктов, но их список ограничен. Во время соблюдения диеты необходимо отказаться от всех жирных продуктов, мучных изделий, сладкого, соленого и т.д. Разрешенными остается очень малое количество продуктов. Не стоит этого сразу пугаться. Употребление самой гречки в пищу не позволит вам умереть от голода.
Правильнее в данном случае будет указать на список того, что можно есть при гречневой диете.
Что можно есть
Гречневая диета отличается довольно однообразным рационом. Однако и во время нее допускается употребление ряда продуктов. Иначе было бы довольно сложно продержаться на ней. Так, к ряду разрешенных относится:
- чистая негазированная вода;
- нежирный кефир (до 1 %);
- натуральный йогурт без наполнителей и подсластителей;
- яблоки – допускаются не всеми разновидностями диеты.
Поскольку монодиеты могут значительно ограничить поступление в ваш организм необходимых витаминов, нужно также рассмотреть вопрос об употреблении в этот период каких-либо поливитаминных добавок. Подобная мера позволяет снизить к минимуму вред для организма. Каждый человек индивидуален, и никому неизвестно, как отреагируют тело на серьезные ограничения в выборе пищи.
Можно ли пить кофе
Кофе, зеленый и травяной чай разрешены на диете, но только в том случае, если вы не используете ее строгий вариант. Рекомендуется выпивать не более одной чашки кофе или чая в день. При этом добавление различных подсластителей (сахара, меда) запрещено. Помнить также нужно о том, что эти жидкости обладают диуретическими (мочегонными) свойствами.
Можно солить кашу?
Использование соли, сахара, иных подсластителей, а также соусов и приправ во время гречневой диеты запрещается. Эти ингредиенты увеличивают калорийность исходного продукта, а также вызывают еще большее чувство голода. Пресная еда, как правило, быстрее насыщает организм, и человек съедает меньше.
Можно кушать овощи?
Ответ на этот вопрос зависит от вида диеты, который вы для себя выбрали. Классический вариант допускает употребление овощей лишь при выходе. Однако есть специальный облегченный вариант, ежедневный рацион которого включает некоторые овощи и фрукты.
Из овощей допускается добавлять в рацион огурцы, помидоры, цветную капусту, брокколи, шпинат. Обычную капусту не рекомендуется, поскольку она может вызвать вздутие живота и усилить чувство голода. И, конечно, ни в коем случае не разрешено употребление крахмалистых овощей (картофель, свекла, кабачки, морковь, кукуруза и пр.).
Сколько гречки можно есть?
Количество гречки зависит, опять же, от ее варианта. Если вы избрали наиболее строгий, т.е. употреблять можно лишь воду и крупу, то оно не ограничено. Если же помимо гречки допускаются и другие ингредиенты, то все зависит от списка разрешенных ингредиентов.
Сколько гречки за один день можно съесть?
В случае если ваш рацион не ограничен гречкой, крупы допускается употреблять около 150-250 г в день. Это касается количества сухого продукта. Как правило, этого вполне достаточно, чтобы не чувствовать голод. Рассчитывается этот объем чаще на четыре основных приема еды. В промежутках допускается «заморить червячка» кефиром или баночкой йогурта.
Меню на неделю
Готовимся к диете
За три недели до запланированного начала гречневой диеты понемногу сокращайте порции. Продукты, требующие термообработки, варите, а от жареного откажитесь полностью.
За неделю до начала диеты постарайтесь не солить блюда (или хотя бы добавлять самую малость соли). Также откажитесь от сахара.
Чтобы организм привыкал к будущему питанию и оно не стало для него стрессом, один прием пищи сделайте кефирно-гречневым.
Сидим на гречке
Традиционно диета расписывается не на 3, 7 дней (меню на каждый день) — это «пробная» длительность гречневой диеты. Такое питание можно повторить еще на неделю, растянув гречневые дни на 14 дней. Но не больше!
Суточная норма потребления крупы — от 150 до 250 г (взвешивайте сухую, не готовую гречку). Готовить можно как обжаренную (коричневую), так и зеленую гречку.
Чтобы продержаться 2 недели, к гречке прибавьте 100 г сухофруктов (суточная норма), порцию зеленых овощей, 2-3 несладких фрукта, чайную ложечку меда, сок, нежирный кефир. На обед можно приготовить 100 г отварной говядины.
Важно: чтобы молочка приносила пользу, кефир и йогурт покупайте не с 0% жирности, а 1%-ный. Диетологи уже доказали, что из «пустой» кисломолочки не усваивается кальций
Вот как нужно строить суточный рацион…
- Завтрак: порция из 50 г запаренной гречки + чашка черного, несладкого кофе.
- Перекус: горсть сухофруктов (каждый день они могут быть разными, но если больше по душе разнообразие, используйте миксы). Либо: стакан несладкого обезжиренного йогурта, кефира.
- Обед: порция из 100 г гречки + чашка чая.
- Второй перекус: легкий овощ, но не крахмалистый (огурец, помидор, болгарский перец). Его можно заменить стаканом томатного сока (домашнего, без соли) либо низкокалорийным фруктом: яблоком, сливой, грушей, грейпфрутом, апельсином.
- Ужин: 50 г запаренной гречки, заправленной нежирным кефиром (кефир — по желанию).
Важно: если за 5 дней диеты (без срывов на запрещенные продукты) вы не заметили никаких сдвигов, эта диета не подходит вам по особенностям организма и нужно пробовать другое похудение. Впрочем, такое случается крайне редко
Лайфхаки двухнедельной гречневой диеты
Во-первых, не все согласны есть несоленую гречку, поэтому досаливают ее в процессе запаривания. Не делайте этого, лучше приготовьте крупу, как описано выше, а соль добавьте перед отправкой порции на стол. Так гречка «возьмет» намного меньше «белого яда» — на кончике ножа. Кстати, использовать лучше морскую соль, она полезнее.
Альтернатива соли — соевый соус
Но важно купить натуральный продукт брожения из соевых бобов, а не «оду таблице Менделеева», которую предлагает большинство магазинов
Во-вторых, если 100% гречневый рацион — не вариант для вас, можете пробовать такие варианты:
- свежий помидор + брынза (или фетакса) + веточка кинзы + 3-4 капельки живого оливкового масла в гречку;
- половинка отварной куриной грудинки + свежий огурец небольшого размера + веточка укропа;
- шампиньоны, тушеные с луком (без масла) + веточка петрушки;
- тертая молодая морковка, сдобренная капельками лимонного сока;
- свежий болгарский перец + фета.
В данном случае запаренная гречка используется в виде гарнира, а описанные выше добавки — в качестве основного блюда.
Да, с таким рационом вы не потеряете 10 кг, зато гарантированно похудеете и будете питаться здоровее, чем на 100% гречке. К тому же, не возненавидите ни эту самую крупу, ни себя в придачу. И приятный бонус: вес, потерянный с помощью такого питания, вернется не так быстро.
Выход из диеты
Это тоже целая наука.
Вам пока рано смотреть на торты и запеченную рульку.
В первые 4-5 дней один из приемов пищи оставьте 100% гречневым. В другие приемы введите диетическое мясо (лучше отварное или паровое — отвыкшему от жиров организму может не понравиться жареное), нежирную рыбу. Также покупайте овощи и фрукты (побольше), молочные продукты, готовьте яйца.
Налегайте на диетические супы. Гречку вы наверняка разлюбили. Заменяйте ее другими крупами (рисом, кукурузой, овсяными хлопьями).
И все так же пейте много жидкости, преимущественно чистой воды!
Как выходить из диеты?
С помощью гречневой диеты возможно овладеть навыком дисциплинированного приема пищи. После ее окончания у вас не получится съесть большое количество пищи. Но стоит следить за тем, чтобы на первых парах вы не сорвались на очень калорийные изделия: кондитерские, копченые и жирные. Это чревато перегрузкой пищеварительного тракта, привыкшему к легкому питанию. Начните питаться правильно, ваше меню должно быть сбалансированным, тогда вы не будете подвергаться пищевым срывам.
Незначительное ограничение сладкого тоже не помешает. Не забываем про 1-2 дополнительных стакана воды или чая. И тогда потерянные килограммы не только не возвратятся, но и похудение будет продолжаться.
Чтобы выйти из диеты постепенно, нужно разнообразить свое меню :
- ЗАВТРАК — кусочек хлеба грубого помола, творог, яйцо. На
- ОБЕД — овощной супчик или постная рыба (мясо — 100 гр.) с овощами (тушеными или отварными).
- УЖИН — любимая гречневая каша.
https://www.instagram.com/p/BtjYxnAlIpZ/
Диета уменьшит объем вашего желудка, поэтому после диеты стоит перейти на частое и дробное питание, например 4-5 раз в день, объемом не более 1 стакана.
Заключение
Колоноскопия — информативный метод первичной диагностики патологий прямой и толстой кишки, который также может выполняться в терапевтических целях. Процедура позволяет детализировано рассмотреть внутреннюю поверхность органов, выявить очаги воспаления, оценить характер изменений и при необходимости взять биоптат подозрительной ткани для выяснения природы патпроцесса.
Чтобы манипуляция была максимально информативной, прошла быстро и не спровоцировала возможные осложнения, необходима комплексная предварительная подготовка, подразумевающая соблюдение диеты, очищение кишечника и прием пеногасителей.