Молокочай для похудения: как приготовить правильно
Рецепты заваривания напитка несмотря на похожесть будут различаться в зависимости от вида выбранного чая.
Чтобы приготовить правильно молокочай для похудения из зеленой сенчи с молоком, нужно в заварочный чайник, рассчитанный на 1 чашку, положить 1 ст. л. заварки, залить горячей водой (80 градусов). Напитку надо дать постоять около 45 секунд, добавить молоко и сразу выпить. Иначе он начнет горчить и утратит полезность.
Однако в отличие от черного чая заварку сенчи можно использовать несколько раз. Правда, похудательный эффект такой молокочай будет давать с каждым последующим разом все меньше. Если приготовить напиток во второй раз – эффект снизится втрое, в третий раз – в 5 раз и т. д.
Чтобы приготовить молокочай из порошка матча, нужно взять на одну чашку 1 ч. л. порошка и залить водой (80-90 градусов).Взбить смесь венчиком, добавить теплого молока и сразу выпить. Оставшийся на дне чашки гущу можно съесть.
Она – источник клетчатки. Но кроме этого, в гуще содержится большое количество биологически активных веществ, которые способствуют детоксикации организма и выступают в роли блокаторов калорий.
Приготовить молокочай для похудения из традиционного зеленого чая с молоком также несложно. Для одной чашки понадобится 1 ст. л. заварки и вода с температурой 70 градусов. Сначала сухая заварка ошпаривается горячей водой, а затем заливается и настаивается. К приготовленному напитку нужно добавить теплое молоко.
Всего в течение дня следует выпивать около 1,5 л молочно-чайного напитка, чтобы получить необходимый эффект
Но при этом важно придерживаться определенных правил питания и меню
Диеты для похудения
Разгрузочные дни в последнее время все набирают популярность. Сегодня в статье вы узнаете про новый вид разгрузки – это разгрузочный день на молокочае. Подробно о его эффективности, рецепте приготовления, преимущества и недостатки такой разгрузки, а также отзывы тех, кто уже испробовал этот метод.
Преимущества и недостатки такой разгрузки
Многие, кто желает начать худеть при помощи разгрузочных дней, сначала пробуют «простые» варианты, например, на яблоках, воде, кефире и твороге. Но некоторые не могут долго найти свой способ. От простых в конце дня чувствуется упадок сил, головокружения, а также сильное чувство голода. Но как только они открывают для себя новый разгрузочный день, в частности, на молокочае, результат виден на лицо!
Дело в том, что молоко и чай – это два универсальных напитка, сочетание которых благотворно воздействует на организм. Если говорить подробно, то чай помогает лучше усваиваться молочному продукту, снижая брожение в кишечнике, а молоко в свою очередь уменьшает действие кофеина, который, хоть и в маленьком количестве, но содержится в чае. Таким образом, два компонента помогают друг другу лучше усвоиться организмом.
Что касается преимуществ этого способа похудения, то следует остановиться на следующих:
- Молокочай очень активно выводит лишнюю жидкость из организма. Тем самым, вы станете еще на шаг ближе к избавлению от целлюлита.
- Молокочай прекрасно ускоряет обмен веществ, заставляя лишние килограммы уходить еще и после разгрузочного дня.
- Молокочай замечательно утоляет жажду и уменьшает аппетит, поэтому проводить разгрузку на этом напитке будет очень легко!
- Сделать данный напиток очень легко и просто. Кроме того, ниже вы увидите несколько способов приготовления, поэтому сможете выбрать тот, который наиболее вам подойдет.
- Огромные затраты для разгрузки совершенно не потребуется. Для приготовления молокочая потребуется в разы меньше финансов, нежели, например, для разгрузочного дня на яблоках.
- И еще одно преимущество – данная разгрузка в течение одного дня или же, как вариант, в качестве замены одного из приемов пищи прекрасно подходит практически каждому человеку, у которого нет проблем с почками.
А вы еще сомневаетесь в проведении такой разгрузки? Не стоит. С помощью молокочая вы сможете за один день похудеть на 1-2 килограмма без физических упражнений!
Рецепт молокочая
Данный напиток можно приготовить несколькими способами, однако эффективность одних и других уменьшается/увеличивается ненамного. Поэтому, проанализировав каждый способ приготовления, вы можете выбрать для себя оптимальный.
Первый – самый простой способ приготовления
Для приготовления напитка вам понадобится 1 пакетик зеленого чая и 50 мл молока. Зеленый чай лучше всего брать с добавками для улучшения аромата чая, а молоко нужно брать только обезжиренное.
Кладем пакетик чая в чашку (300 мл) и заливаем кипятком – 250 мл воды будет достаточно. Даем 3-4 минуты настояться, убираем пакетик и добавляем оставшиеся 50 мл холодного молока. Сахар добавлять нежелательно, поскольку разгрузочный день предполагается для похудения.
Вкусный и тонизирующий напиток готов!
Второй способ приготовления
Для приготовления этого похожего напитка вам понадобится листовой зеленый чай и молоко. Важный момент: если вы покупаете пастеризованное молоко, его можно не кипятить; если же берете домашнее (жирное молоко), его нужно развести небольшим количеством воды и вскипятить.
Итак, на литр молока добавляем 3 чайные ложки чая. Например, в литровый графин или термос (объем также 1 литр) сыпем 3 чайные ложки зеленого чая и заливаем горячим или холодным молоком (если желаете пить поначалу теплый напиток, а купили пастеризованное молоко, можно его все равно разогреть). Настаиваем напиток в течение 20 минут, затем процеживаем и наслаждаемся ароматным молокочаем!
Какой вариант приготовления молокочая выберите вы – решать только вам. Конечный, первый вариант гораздо проще, но рекомендуем попробовать оба варианта, чтобы понять для себя, какой лучше и приятнее пить.
Обращаем ваше внимание, что вы можете пить молокочай как холодным, так и горячим. Но в летний жаркий день советуем именно прохладный, чтобы утолить жажду. Также вы можете добавить в чашку напитка 1 чайную ложку меда, но, если вам важен хороший отвес, лучше этого не делать
Даже несладкий напиток очень вкусный!
Также вы можете добавить в чашку напитка 1 чайную ложку меда, но, если вам важен хороший отвес, лучше этого не делать. Даже несладкий напиток очень вкусный!
Полезные рецепты
Существует множество рецептов приготовления молокочая для похудения. Несмотря на общую цель воздействия на организм, напиток может иметь разную калорийность, энергетическую ценность, вкус. Непременным условием создания указанного продукта являются качественные и свежие ингредиенты.
Классический
Рецепт приготовления классического молокочая прост. Для этого в 100 мл необходимо заварить 1 ч.л. черного чая, накрыв крышкой. Дать ему настояться 20 минут, после чего процедить. Добавить 100 мл горячего молока. Хорошо перемешать.
По-английски
Рецепт напитка, приготовленного по-английски, характеризуется насыщенным и терпким вкусом. Сначала следует подготовить крепкую чайную заварку. Для этого нужно 1 ч.л. сухого чайного листа заварить 200 мл кипятка и настоять под крышкой 15-20 минут. Затем в подготовленную теплую чашку влить чайную заварку и молоко в пропорции 2:1. Сахар и другие ингредиенты добавлять в напиток нельзя.
С имбирем
Интересный вкус представляет собой молокочай с имбирем. Напиток хорошо нормализует обмен веществ.
Имбирь придает чаю интересный вкус.
Алгоритм его приготовления:
- в 100 мл кипятка растворить по 1 ч.л. чая и имбирного порошка, настоять 15 минут;
- добавить 100 мл горячего молока.
С красным перцем
Молокочай с красным перцем активно способствует расщеплению жировой прослойки. Рецепт приготовления напитка несложен:
- Приготовить молочно-чайный состав классическим способом.
- Добавить к напитку перед употреблением немного красного перца.
С чесноком
В небольшую кастрюлю влить 1,5 л молока, добавить 3 зубчика раздавленного чеснока, нагревать на медленном огне не до кипения. Всыпать в горячее молоко с чесноком 3 ч.л. сухой чайной заварки. Снять с плиты и настоять под крышкой 15-20 минут.
В чай можно добавить чеснок.
Индийский чай масала
Необычный вкус молокочая можно получить при приготовлении индийского масала-чая. В турке необходимо довести до кипения 80 мл воды и всыпать по 5 г размолотых пряностей — корицы, базилика, гвоздики, мускатного ореха, имбиря, кардамона, черного и белого перца. Смесь размешать и довести до кипения. Добавить 1 ч.л. чая, немного сахара и добавить 2/3 молока. Полученный напиток настоять 15-20 минут и процедить.
С черным чаем
Черный чай представляет собой ароматный напиток с интересным вкусом, хорошо сочетается с молоком, часто используется для приготовления диетического напитка.
С зеленым
Другим выгодным компонентом при получении молокочая для похудения является зеленый чай. Из-за большого содержания в нем кофеина заварка должна быть более слабой. Время настаивания — 4 минуты. Температура настаивания не должна быть более +80°C.
Заварка в чае должна быть слабой.
Без воды
В составе напитка, приготовленного по данному рецепту, можно использовать черный или зеленый чай. Для этого первоначально нужно нагреть на плите молоко (1,5 л), но не до кипения. Затем всыпать сухую чайную заварку (1 ст.л.) и дать настояться 40 минут. Разрешается по вкусу добавить специи, которые усилят метаболизм.
Молокочай – рецепты народов мира
Почитав разные источники, я выяснила, что самые интересные рецепты приготовления молокочая надо искать в Индии, Шри-Ланке и у наших ближайших соседей азиатов – казахов, киргизов, таджиков, а также у калмыков и монгол. В Европе и у нас в России с приготовлением этого напитка сильно не заморачиваются, а вот у указанных выше народов рецепты и в самом деле интересные, смотрите сами:
Молокочай из Индии и Шри-Ланки
Называется он масала. Готовиться с чёрным чаем, в который добавляют тёплое молоко в объёме одной трети от объёма чая и различные специи. Особенно популярны корица, кардамон и имбирь, также в напиток кладут немного тростникового сахара.
Молокочай из Киргизии.
Вообще, братья киргизы любят смесь чёрного чая с молоком, сливками, мукой и солью. Один из таких рецептов называется актаган чай, готовится он так. В глиняной огнеупорной посуде заваривается чай, далее туда добавляется кипячёное молоко или сливки, а также немного соли. Смесь доводится до кипения и разливается по пиалам. На 1 порцию нужно – 1 щепоть чёрного чая, 50 мл воды, 150 мл молока или сливок и маленькая щепоть соли.
Молокочай из Калмыкии.
Калмыцкий чайный напиток похож на киргизский, но готовиться с зелёным кирпичным чаем, вот как выглядит этот рецепт. В подогретую воду объёмом 1 л. Засыпают около 50 г. Зелёного кирпичного чая и дают ему закипеть. В кипящий чай добавляют около 2 л. Молока, немного соли и варят ещё 10-15 минут, всё время помешивая. Когда чай готов, его снимают с огня, процеживают через волосяное сито, заварку тщательно отжимают, и напиток подаётся на стол. В этот классический рецепт по желанию можно добавлять гвоздику, лавровый лист, мускатный орех или масло.
Примерно также готовят молокочай и монголы, только кроме указанных ингредиентов они ещё кладут муку затируху и крупы. В итоге получается даже не напиток, а полноценная еда.
Разумеется, все описанные выше рецепты используются совсем не для похудения, а как национальный и очень любимый напиток. Однако наши соотечественники превратили чай с молоком в способ разгрузки, упростив его приготовление до минимума. Вот какие рецепты приготовления молокочая для похудения предлагают российские блюстительницы красоты и стройности.
Разновидности диет и примерное меню
Появление молокочайной диеты связано с именем российской манекенщицы М. Блиновской, которая использовала ее для приведения себя в хорошую форму. Вариантов указанного режима питания несколько — от 1 дня и до месяца. Наиболее экстремальным считается однодневное ограничение от пищи. В это время позволяется пить молоко, чай, воду. Другие диеты дополняются низкокалорийными продуктами.
Разгрузочный день
Разгрузочный день на молокочайной диете считается экстремальным вариантом. Проводится в случае, если необходимо за короткое время сбросить несколько килограммов, быстро приведя себя в нужную форму. Часто указанную диету выбирают публичные люди или спортсмены.
Разгрузочный день на чае с молоком является экстремальным.
Она состоит в том, что в течение 24 часов следует выпить 2 л молокочая за 5-6 приемов. Дополнительно к этому нужно употребить 1-1,5 л воды. Любая еда в этот день не приветствуется. Без вреда здоровью разгрузочный день допускается не чаще 1 раза в 7 дней.
На трое суток
Трехдневная молокочайная диета помогает сбросить 3-4 кг лишнего веса. В первый и третий дни диеты следует пить только молокочай (через каждые 2 часа) и воду (по мере надобности). На второй день разрешается гречневая каша без соли, сахара и масла, кефир.
На пять дней
Эффективный вариант пятидневной диеты для похудения на молокочае позволяет потерять до 5 кг лишнего веса. Диета щадящая, включает помимо указанного напитка сухофрукты, овощи, соки. Ежедневное меню выглядит следующим образом:
- Завтрак — салат из фруктов, йогурт, молокочай.
- Обед — овощной салат (огурцы, помидоры, перец) с растительным маслом.
- Ужин — молокочай.
На завтрак нужно съедать салат из фруктов. Во время перекусов можно пить молокочай, есть сухофрукты.
На десять
Кому-то из худеющих будет интересна десятидневная диета, состоящая из 2 этапов:
- подготовительного;
- основного (7 дней).
Затем следует перейти на более щадящий этап диеты с примерным меню:
- Завтрак — 200 мл молокочая.
- Полдник — овсяная каша на воде, молокочай.
- Обед — тушеные овощи, кусок отварной рыбы или мяса.
- Ужин — овощи, приготовленные на пару, молокочай.
- На ночь — молокочай.
Овсяная каша на воде является очень полезной. При соблюдении диеты каждый день будет незаметно уходить по 0,5-1 кг ненужного веса.
Для похудения на 15 кг
На строгой диете с добавлением молокочая можно за месяц потерять до 15 кг лишнего веса. Примерное ежедневное меню может выглядеть таким образом:
- Завтрак — крупяная каша на воде без соли и сахара.
- Обед — овощной суп (без картофеля), вареная курица.
- Ужин — овощи, приготовленные на пару.
Между приемами пищи следует пить молокочай в количестве 1,5 л в день.
Чтобы сбросить 7 кг
Диета для похудения, способная избавить от 7-10 кг, рассчитана на неделю. Питаться требуется так:
- Завтрак — омлет, кусочек сыра, 200 мл молокочая.
- Обед — овощной суп, салаты из болгарского перца, томатов, редиса с добавлением растительного масла.
- Ужин — чай с молоком.
Омлет — достаточно питательное блюдо.
Во время перекусов разрешается употреблять нежирный творог и фрукты — апельсины, грейпфруты, яблоки.
Молокочай для похудения: рецепт красоты и стройности
Итак, мы перешли к главному вопросу: как заварить чай с молоком для похудения? Есть несколько способов сделать это, и мы поделимся с вами всем, что знаем.
Молокочай: рецепт приготовления № 1
Полтора литра молока лучше, чем домашнее нежирное молоко, но и пакетированное молоко тоже подойдет, если ложка в него не влезет :). Еще нам понадобятся две столовые ложки хорошего зеленого листового чая. Молоко необходимо довести до кипения (но никогда не кипятить!), Затем добавить чай, выключить газ и дать напитку постоять 10 минут, сахар или мед добавлять нельзя, иначе после «разгрузочного дня» «нет они будут меньше по масштабу и больше. Готовый напиток процеживаем и кладем в термос, а еще лучше — в холодильник, чтобы он точно не скиснул.
Как пить чай с молоком? Весь день: одна чашка каждые два часа. Вы просто не успеете проголодаться!
Молокочай: рецепт № 2
В этом случае зеленый листовой чай (или мята, мелисса или другие травы) нужно готовить традиционным способом: две чайные ложки сухого продукта на стакан кипятка. Настаиваем пять минут, после чего соединяем кипяченое молоко в соотношении один к одному. Используйте то же самое.
И последний вариант, как заварить чай с молоком для похудения, — его вообще не варить. Неужели это возможно? Да, в облегченной версии диеты с чаем с молоком. Вам просто нужно каждые два часа выпивать стакан крепкого зеленого чая, а между ними — нежирного коровьего молока. На один день достаточно до восьми чашек чая и полутора литров молока.
Мы научили вас готовить чай с молоком. А что выйдет из этого похудания — вы должны сказать! В ожидании ответа!
Особенности диеты
Этот прекрасный напиток бодрит и придает сил, повышает тонус и настроение, дает привычное ощущение завершения трапезы. Даже если ее не было совсем.
Высококачественный чай стоит на страже иммунной системы, омолаживает, ускоряет процессы, связанные с расщеплением жиров.
Послушайте, что говорят о чае даосы! По их мнению, этот напиток – источник уникальной энергии. А для разгрузочных дней (по сути, скрытого голодания, когда нас часто оставляют силы и уверенность в себе) это свойство великолепно подходит.
Речь идет о хорошем чае, пакетики оставьте на потом – нам потребуется развесной чай, из специализированных магазинов с хорошей репутацией
Советуем обратить внимание на именно на китайский чай – для наших целей он подойдет лучше.. Не все люди хорошо переносят чай на голодный желудок
Любой диетолог подтвердит – это вредно! Но молокочай – другое дело
Не все люди хорошо переносят чай на голодный желудок. Любой диетолог подтвердит – это вредно! Но молокочай – другое дело.
Вы можете провести просто один или два разгрузочных дня исключительно на молокочае. А можно использовать специальную диету сроком на 7 дней, в ней ароматный напиток используется как основное активное средство.
Вас беспокоит, что многие диетологи ругают молоко и советуют полностью отказаться от него? Тут каждый решает сам для себя.
Но обратите внимание: все наши предки использовали в пищу большое количество молочных продуктов и на здоровье не жаловались. Другое дело, что при выборе молока, тем более в такой ответственный период, как диета, надо быть особенно внимательной
Прекрасно, если у вас есть возможность приобрести фермерское молоко, особенно от одной коровы
Другое дело, что при выборе молока, тем более в такой ответственный период, как диета, надо быть особенно внимательной. Прекрасно, если у вас есть возможность приобрести фермерское молоко, особенно от одной коровы.
Но даже, если вы делаете покупки в супермаркете, то всегда есть возможность выбрать молоко, у которого на упаковке указаны реальные сроки хранения (а не полгода, что вызывает подозрения).
Преимущества
- Качественный зеленый чай – мощный ускоритель обмена веществ.
- В нем больше кофеина, чем в кофе.
- Диета на молокочае – доступный и простой метод похудения.
- Будем худеть со вкусом!
- Диетологи разрешают периодически повторять эту диету в течение года – нет запретов на повторы.
- Умеренные нагрузки и упражнения только приветствуются!
Недостатки и противопоказания
Разгрузочный день на молокочае – в любом случае является стрессом для вас. Поэтому лучше запланировать его на выходной.
Тем более, что этот напиток обладает серьезным мочегонным эффектом. В этой системе невозможна длительная диета.
Принцип действия
Теперь давайте разберемся, зачем нам нужно молоко. Ведь психологический эффект никто не отменял: если мы будем больше знать про метод, у нас будет больше уверенности в нем и, следовательно, тем лучше он сработает.
Молоко – источник лактозы. В нем содержится огромное количество ценных компонентов – витаминов, микроэлементов, ферментов. Все это так нужно нам во время диеты! Кроме того, пищевая ценность в разрезе белки-углеводы-жиры позволяет заменить этим напитком многие продукты питания.
И вместе с тем известен факт непереносимости молока. Здесь на помощь нам и приходит чай – он помогает усваиваться всем полезным веществам, заключенным в молоке, уменьшает брожение.
Даже те, у кого есть проблемы с желудком и кишечником, могут пить молокочай. Врачи одобряют! Что делает молоко: оно снижает активность алкалоидов, которые раздражают желудочно-кишечный тракт.
То есть дуэт чай–молоко воистину прекрасен. Самые полезные процессы ускоряются: активнее усваивается кальций и витамины, появляется мочегонный эффект.
Эффективность
С помощью волшебного молокочая можно сбросить до 7-8 кг за неделю. Здесь результат во многом индивидуален. Но как бы то ни было, эта диета запустит ускорение обменных процессов.
Даже если в первый раз вы не добились желаемых результатов, следующий, скорее всего, будет более результативным.
Рецепт приготовления напитка
Исходя из названия, можно понять, основные ингредиенты напитка — это чай и молоко. Вы можете использовать как зеленый, так и черный чай, а также их ароматную смесь. Для оригинального рецепта вам понадобится немного умения и времени. Разберём рецепты пошагово. Начнем с классического варианта.
Классика
Налейте в посуду с толстым дном молоко с минимальной жирностью и на медленном огне доведите его до кипения. После этого нужно отставить кастрюлю и дать ей полностью остыть. Затем добавьте в оставшееся молоко чай (не рекомендуется добавлять больше 4 столовых ложек, иначе напиток может горчить). После этого накройте жидкость крышкой и дайте ей настояться в течение получаса, несколько раз перемешав ингредиенты. Для того чтобы добавить в молокочай нотку пряности, можно положить в него щипотку корицы.
Английский рецепт
Особенность приготовления данного напитка заключается в том, что в подогретое молочко добавляют не чайный лист, а уже заверенную заварку, что значительно экономит время приготовления. На две трети молока добавляют треть заварки, тщательно перемешивают и добавляют около 100 мл воды.
Быстрый рецепт
Судя по отзывам, этот рецепт наиболее популярен сейчас. Если вы занятой человек и не располагаете достаточным временем для приготовления молокочая, специально для вас была разработана экспресс-методика его готовки. Для этого вам понадобится обычный заваренный чай, разрешено использовать даже пакетированный продукт, и немного подогретое молоко. Однако вы должны понимать, что в данном варианте вы не сможете добиться максимального эффекта и похудеть на десяток килограммов. По этой причине чаще всего применяют первый вариант.
Каким бы вариантом вы ни решили воспользоваться, не храните напиток длительное время, особенно в термосе. Делать этого нельзя, так как молоко является скоропортящимся продуктом. Если у вас есть необходимость приготовить молокочай заранее, хранить его разрешается только в холодильнике, чтобы он не скис.
Рецепты молокочая для похудения
Каждый может выбрать себе наиболее подходящий рецепт приготовления молокочая для похудения, так как их много. При нагревании или кипячении молока, его необходимо часто помешивать, чтобы не образовалась плёнка.
Стандартный вариант
Способ приготовления:
- Залить 3 столовых ложки чёрного или зелёного чая 2 стаканами кипятка.
- Через 15 минут процедить питьё.
- Добавить молоко в соотношении 1:1.
Английский рецепт
Способ приготовления:
- Половину столовой ложки чая залить 0,5 литра кипячёной воды.
- Нагреть 1,5 литра молока до появления пузырьков.
- Процедить чай, влить в горячее молоко.
Английский рецепт № 2 (заваривание водой)
Способ приготовления:
- Заварить зелёный чай и оставить до полного остывания.
- Нагреть пустую ёмкость 350 мл на паровой бане.
- На треть заполнить её молоком, на две трети – чаем.
- Тщательно перемешать.
Молокочай без воды
Рецепт:
- 1,5 литра молока нагреть, не кипятить.
- Насыпать столовую ложку зелёного или чёрного чая.
- Настаивать 40-50 минут.
Напиток с имбирём
Способ приготовления:
- Довести до кипения 1 литр молока.
- Насыпать 3-4 столовых ложки любого чая.
- Натереть 1 ложечку корня имбиря.
- Процедить через 20 минут.
Рецепт с мёдом и зелёным чаем
Способ приготовления:
- Закипятить 1 литр молока, остудить до 90 градусов.
- Добавить 2 маленьких ложечки листьев.
- Накрыть кастрюлю полотенцем и настаивать в течение получаса.
- Процедить напиток, добавить 1 чайную ложку мёда.
Отвар молокочая
Рецепт для ленивых:
- В ёмкости для варки смешать листья чая и молоко.
- Нагреть или закипятить, в зависимости от выбранного сорта.
- Процедить сразу после отваривания.
С острым красным перцем
Способ приготовления:
- Сделать классический напиток.
- Добавить в чашку перец на кончике чайной ложечки.
- Если молокочай готовится на весь день, не забывать о том, что добавлять специю нужно каждый раз в кружку, но не в общую ёмкость.
С корицей и лимоном
Как приготовить:
- По 2 ложечки чая и корицы залить 900 мл кипячёного молока.
- Варить, не доводя до кипения, в течение 2 минут.
- Выключить плиту и накрыть состав.
- Немного охладить, добавить 700 мл кипятка, сразу процедить.
- Добавить несколько кусочков лимона.
Пряный молокочай
Способ приготовления:
- Перемолоть до состояния небольших кусочков корицу, горошек перца, базилик, имбирь, цветы гвоздики, орех, семена кардамона.
- Довести до кипения воду, насыпать немного сахара и по щепотке каждой пряности.
- Кипятить несколько минут, добавить маленькую ложку чёрного чая и молоко, закипятить и процедить.
- Молока необходимо в два раза больше, чем воды.
Для улучшения вкуса можно использовать чай с фруктовыми добавками или нарезать кусочками обычные фрукты. Для приятного аромата добавляют мяту или мелиссу. Этот рецепт применяется не только для похудения, добавление различных ингредиентов повышает пользу напитка.
Напиток с побегами чеснока
Приготовление:
- Вымыть несколько зелёных побегов чеснока и положить в тару для заваривания.
- Влить 1 литр кипячёного молока, варить в течение 2-3 минут.
- Всыпать 1 столовую ложку чёрного чая и подержать на плите ещё 2 минуты.
- Оставить до полного остывания.
Такой молокочай готовят преимущественно летом или весной, когда чеснок начинает расти.
С палочками корицы
Способ приготовления:
- Поломать палочки на небольшие кусочки до 1 см.
- Добавить в кастрюлю перед завариванием.
Можно применять для традиционного или любого другого способа.
Рецепт с применением чёрного чая
Приготовление:
- Закипятить 150 мл воды.
- Насыпать в ёмкость для заварки 1 столовую ложку чая.
- Налить кипячёную воду, оставить на некоторое время.
- Добавить молоко непосредственно перед употреблением молокочая.
Используется одна часть молока на две части заварки.
С чесноком
Рецепт:
- Размять в кашицу 3 средних зубчика чеснока.
- Залить 1,5 литра молока и варить на маленьком огне 30 минут.
- Всыпать 3 маленьких ложечки чая, настаивать 20 минут, процедить состав.
Необычный рецепт
Приготовление:
- 3-4 небольших ложки чайных листьев залить 2 стаканами кипячёной воды.
- Варить четверть часа, столько же настаивать.
- Соединить с горячим молоком.
Такой напиток не следует употреблять при заболеваниях сердца и проблемах с засыпанием. Его нельзя пить перед сном даже здоровым людям.
С мятой и порошком корицы
Способ приготовления:
- Соединить по 2 чайных ложки корицы, листьев мяты и заварки чёрного чая.
- Залить состав 1 литром горячего молока, накрыть кастрюлю.
- Настаивать в течение получаса.
- Процедить смесь и залить 3 стаканами кипятка.
Простой способ
Рецепт для ленивых людей: смешать готовый чай и тёплое молоко. Особого похудения от него ждать не стоит, но этот рецепт подойдёт при нехватке времени.
Можно ли пить его при различных диетах?
Жесткого запрета на употребление молокочая в любой диете нет. Если правила какой-либо системы питания допускают присутствие в рационе молока и продуктов, которые его содержат, то и данный напиток худеющий может себе позволить.
К примеру, в правилах белковой диеты нет четкого запрета на употребление молокочая. Зато можно смело пить молоко.
При белково-углеводном чередовании (БУЧ) молокочай употреблять разрешается, но только во время белковых дней.
Диета на молокочае для похудения на 15 кг
Чтобы избавиться от лишних килограмм, придется постараться. Но при правильном и строгом соблюдении диета поможет увидеть на весах заветные цифры за 30 дней.
На сколько килограмм вы хотите похудеть?
Выберите на сколько килограмм вы хотите похудеть и получите план питания для достижения желаемого результата.
1-5 кг
5-10 кг
10-15 кг
15-20 кг
20-25 кг
25-30 кг
Примерное меню на день имеет такой вид:
Завтрак: овсяная каша, сваренная на воде.
Обед: овощной суп без добавления картофеля; вареная курица в небольшом количестве.
Ужин: отварные овощи или приготовленные на пару.
Между приемами пищи следует употреблять молокочай. Дневная норма составляет 1,5 литра.
Данное меню диеты чай с молоком дополняется также 1,5 л напитка. При таком рационе диету можно соблюдать до 30 дней. Эффективность диеты – до 15 кг.
Диета на 7 дней
Диета на молокочае, рассчитанная на 7 дней, позволяет избавиться от 7-10 килограмм. Чтобы приступить к ней, следует ознакомиться с возможным меню и различными отзывами о ее эффективности.
Примерное меню на день имеет такой вид:
Завтрак: омлет или глазунья, сыр низкокалорийный, стакан молокочая.
Обед: овощной суп без картофеля и салат из помидор, редиски, болгарского перца или других ингредиентов на свой вкус с добавлением оливкового масла.
Ужин: чай с молоком.
Между основными приемами можно употреблять не только сам напиток, но и грейпфруты, яблоки или апельсины, а также обезжиренный творог.
Худеем на молокочае 5 дней подряд
Этот вариант диеты достаточно просто переносится и обладает высокой эффективностью. Он позволяет быстро избавиться от 4–5 кг веса всего за 5 дней. Кроме молокочая в рацион можно включить салаты из овощей и фруктов, соки, различные сухофрукты. Отзывы об этой диете многочисленны, а результаты многих испробовавших ее впечатляющие.
Примерное меню на день имеет такой вид:
Завтрак: фруктовый салат с заправкой из нежирного йогурта, молокочай.
Обед: салат из свежих помидор, огурцов и болгарского перца с добавлением растительного масла.
Ужин: чай с молоком.
В промежутках между приемами пищи разрешено перекусывать сухофруктами и пить по чашке молокочая.
Как правильно проводить разгрузочный день
Существует несколько вариантов разгрузки. Но особо внимательно следует присмотреться к двум из них — с применением одного молокочая и с добавлением к основному компоненту творога.
Этот быстрый способ подходит для тех, кому срочно нужно очистить организм, сбросить пару килограмм или избавиться от отеков. Проводить следует не чаще 1 раза в неделю.
- В течение дня следует выпить 2 литра молокочая. Это количество разделить на 5-7 порций, употреблять которые стоит через каждые 2 часа.
- Помимо молокочая следует в течение дня выпить 1-1,5 литра воды.
Другая пища в течение разгрузочного дня запрещена!
Разгрузочный день с творогом
Очищение молокочаем можно проводить и с добавлением в дневной рацион обезжиренного творога.
- В течение дня следует употребить около 400-500 г обезжиренного творога.
- Между приемами пищи необходимо пить молокочай. Дневная норма — 1 литр.
- Напиток следует чередовать с чистой водой. Ее оптимальное количество — 1-1,5 литра.
Разница между диетой и разгрузочным днем на молокочае заключается в продолжительности и наборе разрешенных продуктов. Разгрузка проводится в течение одного дня и является более строгой. Диета же обладает достаточно продолжительным периодом и обширным рационом.