Семена льна для похудения
Ряд исследований показали, что при ежедневном приеме 20 г перемолотых семян льна на протяжении месяца уровень сахара в крови снижался на 8-20%5. Ученые полагают, что эффект достигается за счет высокого содержания клетчатки в льняном семени.
В свою очередь, уровень сахара в крови напрямую связан с уровнем инсулина — ключевым гормоном, запасающим энергию в жир
Высокий уровень сахара (и инсулина) связаны с развитием ожирения, тогда как для похудения важно держать уровень сахара под контролем
Польза для снижения веса
Еще одно свойство льняного семени заключается в том, что они помогают снижать чувство голода — что важно при соблюдении диеты для похудения. Семена льна с кефиром — низкокалорийное лакомство, обеспечивающее долгое насыщение
Помимо прочего, содержащиеся в льняном семени минералы также полезны при похудении — особенно при ограничении углеводов. К примеру, магний играет ключевую роль в энергетическом обмене, а его недостаток связан с плохим сном, чувством потери сил и даже с мышечными спазмами.
Фитсевен рекомендует
Освойте профессию Нутрициолога на курсе от Нетологии с дипломом о профессиональной переподготовке. Медицинское образование не требуется. Узнать о курсе подробнее.
***
Льняное семя — доступный суперфуд, отличающийся высоким содержанием клетчатки, растительных Омега-3 и различных минералов. Семена льна полезны для лечения высокого кровяного давления, а также могут снизить уровень сахара и плохого холестерина в крови.
- Potent antihypertensive action of dietary flaxseed in hypertensive patients, source
- Consumption of flaxseed, a rich source of lignans, is associated with reduced breast cancer risk, source
- Evaluation of flaxseed formulation as a potential therapeutic agent in mitigation of dyslipidemia, source
- An open-label study on the effect of flax seed powder (Linum usitatissimum) supplementation in the management of diabetes mellitus, source
Противопоказания и побочные эффекты
- Льняное семя содержит много калорий и может оказывать слабительный эффект при потреблении в больших количествах. Люди с синдромом раздраженного кишечника могут иметь сильную реакцию на него.
- Люди, у которых случаются припадки, должны избегать употребления льняного семени, поскольку это может усугубить их состояние.
- Люди, принимающие разжижающие кровь препараты, противодиабетические лекарства, топические стероиды, противовоспалительные и понижающие уровень холестерина препараты, должны избегать употребления семян льна.
- Льняное семя содержит небольшое количество соединений цианида, которые могут оказывать нейротоксическое действие в организме. Они не должны потребляться в больших количествах. Нагревание семян льна может помочь разрушить эти соединения. Наш организм также может нейтрализовать определенное количество этих соединений.
- Беременным и кормящим матерям не следует дополнять свой рацион молотым льняным семенем. Оно обладает эстрогенподобными свойствами, которые могут влиять на исход беременности. Это может также нанести вред плоду, вызвав врожденные дефекты, а также может спровоцировать выкидыш.
- Пейте много воды, потребляя льняное семя, во избежание возникновения запора.
- Другие побочные эффекты льняных семян включают зуд, высыпания и одышку.
Противопоказания использования семян льна
Семена льна используются при запорах и раздражении желудка. Они также используются для лечения вызванных артритом боли и воспаления, и в качестве добавки для снижения уровня общего холестерина и липопротеинов низкой плотности (ЛПНП). Льняное семя является растительным продуктом. Этот продукт обеспечивает организм незаменимыми жирными кислотами, которые приносят пользу пищеварительному тракту и сердцу.
Не используйте льняное семя, если
- У вас аллергия на любой ингредиент семян льна.
- У вас любой тип кишечной непроходимости.
- У вас опухоль или закупорка пищевода.
- Вы беременны.
Перед использованием льняного семени
Семена льна могут быть противопоказаны при некоторых заболеваниях и состояниях. Вам не следует их использовать если:
- Вы планируете забеременеть или кормите ребенка грудью.
- Вы принимаете какие-либо лекарства, травяные препараты или пищевые добавки (о взаимодействии необходимо поговорить с врачом).
- У вас есть аллергия на лекарства, продукты питания или другие вещества.
Взаимодействие с лекарственными препаратами
Лекарственные препараты для лечения сахарного диабета взаимодействуют с семенами льна. Их употребление может снизить уровень сахара в крови. Лекарства от диабета также используются для снижения уровня сахара в крови. Употребляя льняное семя вместе с лекарствами от диабета может слишком сильно снизить ваш уровень сахара в крови. При их одновременном приеме следует тщательно контролировать уровень сахара в крови. Может потребоваться изменить дозу вашего лекарства от диабета.
К некоторым препаратам, используемым для лечения сахарного диабета, относятся:
- Глимепирид (Амарил)
- Глибурид (DiaBeta, Glynase PresTab, Micronase)
- Инсулин
- Пиоглитазон (Актос)
- Росиглитазон (Авандия)
- Хлорпропамид (Diabinese)
- Глипизид (Глюкотрол)
- Толбутамид (Ориназа)
Лекарства, замедляющие свертывание крови (антикоагулянты/антитромбоцитарные препараты) взаимодействуют с семенами льна. Льняное семя может замедлить свертывание крови. Одновременный прием льняного семени вместе с лекарствами, которые также замедляют свертывание крови, может увеличить вероятность кровоподтеков и кровотечений.
К некоторым препаратам, замедляющим свертывание крови, относятся:
- Аспирин
- Клопидогрель (Плавикс)
- Диклофенак (Вольтарен, Катафалм и др.)
- Ибупрофен (Адвил, Мотрин и др.)
- Напроксен (Анапрокс, Напросин и др.)
- Дальтепарин (Фрагмин)
- Эноксапарин (Ловенокс)
- Гепарин
- Варфарин (Кумадин) и др.
Важная информация по технике безопасности
- Незрелые семена льна ядовиты. Чтобы избежать употребления незрелых семян, никогда не используйте продукт из льна, если он не предназначен для потребления человеком.
- Если вы принимаете какие-либо лекарства, отпускаемые по рецепту, и вы заметили снижение эффекта, сообщите об этом вашему врачу как можно скорее.
- Если вы принимаете льняное семя для снижения уровня холестерина или ЛПНП, поговорите со своим врачом или фармацевтом о других методах снижения уровня холестерина, которые доказали, что уменьшают риск развития сердечных заболеваний и улучшают выживаемость.
- Проконсультируйтесь с вашим врачом перед тем, как начать принимать какое-либо новое лекарство, включая слабительные средства, смягчители стула, аспирин или нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП, например, ибупрофен).
- Беременность и кормление грудью: Льняное семя может нанести вред плоду человека. Не употребляйте льняное семя, если вы беременны. Не кормить грудью, пока вы принимаете льняное семя.
Возможные побочные эффекты льняного семени
Все лекарства могут вызывать побочные эффекты, но многие люди не имеют их. Откажитесь от употребления льняного семени, если любой из этих наиболее распространенных побочных эффектов сохраняется или вызывает значительный дискомфорт:
- метеоризм (газы)
- легкая форма диареи
- тошнота
При появлении любого из этих серьезных побочных эффектов немедленно обратитесь к врачу:
- тяжелые аллергические реакции (сыпь, крапивница, зуд, затрудненное дыхание, стеснение в груди, отек полости рта, отек лица, губ или языка)
- кожа слегка голубоватого, сероватого или темно-фиолетового цвета
Применение семян льна в народной медицине
В народной медицине семя льна широко применяют как противовоспалительное средство, отхаркивающее, обволакивающее, бактерицидное и слабительное. С помощью средств, приготовленных из семечек, можно с успехом лечить гастрит, язву и другие болезни желудка.
Семена льна являются отличным противовоспалительным средством, укрепляют иммунитет. Благодаря селену средство показано людям, у которых наблюдается склонность к образованию опухолей.
Семена способны регулировать сахар в крови, понижать холестерин. Обеспечивают они также избавление от лишнего веса.
При борьбе с запорами семя льна просто незаменимо. Попадая в желудок, семечки набухают, увеличиваются в размере и тем самым ускоряют перистальтику кишечника и способствуют естественному испражнению.
Еще льняное семя используют для компрессов, которые прикладывают к ранам, нарывам, фурункулам.
Если регулярно употреблять семена льна, то можно нормализовать работу печени, улучшить зрение, уменьшить риск возникновения инфаркта и образования тромбов. Крохотные семена помогают снизить давление и служат прекрасной профилактикой болезням сердца и сосудов.
Побочные эффекты и вред от семян льна
1.Не правильное применение — последствия для кишечника и желудка
Потребление льняного семени обычно считается безопасным. Однако, если льняное семя потребляется в избытке (более 50 грамм в день) или с небольшим количеством воды, это может привести к запорам. Причина в нерастворимых волокнах. Они связывают кашу с собой и требуют достаточного количества жидкости для выведения из кишечника.
Ингредиенты льняного семени могут также вызывать диарею, спазмы кишечника и метеоризм, если не употреблять их оптимально. По этой причине потребление льняного семени следует начинать медленно и постепенно увеличивать. В результате можно избежать неприятных последствий, таких как судороги, метеоризм и диарея.
2. Противопоказания для беременных
Беременные женщины (до 34-й недели беременности) или кормящие женщины должны воздерживаться от употребления льняного семени или есть только льняное семя под наблюдением своего врача. Это связано с возможными эстрогеноподобными взаимодействиями, которые могут повлиять на беременность.
3. Возможные взаимодействия с лекарствами
Если лекарства или пищевые добавки принимаются регулярно, перед употреблением льняного семени следует проконсультироваться с ответственным врачом. Семена льна могут блокировать нормальное усвоение лекарства.
Как правило, важно принимать лекарства по крайней мере за час до или через два часа после употребления льняного семени. Льняное семя и льняное масло могут взаимодействовать с такими лекарственными средствами, как разжижители крови, нестероидные противовоспалительные препараты (НПВП), анальгетики, гормональные препараты, а также лекарства от повышенного давления, холестерина и диабета
Аналогичным образом, при приеме пищевых добавок, таких как зверобой и валериана, потребление льняного семени или льняного масла следует начинать с осторожностью. 4
Применение семян льна при заболеваниях
4. Применение семян льна при заболеваниях
Женщинам, у которых рак молочной железы, матки и яичников следует проконсультироваться с врачом перед употреблением льняного семени. Эстрогеноподобное действие льна может влиять на ход гормональной терапии.
Точно так же люди, страдающие запором, воспаленной кишкой или суженным пищеводом должны начать употреблять льняное семя только после консультации с врачом.
Следует избегать употребления незрелого льняного семени. Оно может быть ядовитым.
Применение при заболеваниях
Самая ценная из применяемых частей льна — это его семена (лат. Semen Lini), которые собирают в период полной зрелости и используют как в народной, так и в традиционной медицине. Семя льна употребляют в сыром виде, готовят отвары, кисели, настои, муку. Для поддержания своего организма в здоровом состоянии нужно постоянно принимать цельные семена в количестве 5 г в сутки. Их можно добавлять в любые холодные блюда. Для лечебных целей дозировка может быть увеличена в 10 раз.
Масло, выжатое из семян, пользуется заслуженной популярностью и помимо медицинского использования, широко применяется в косметике и нередко используется в кулинарии в качестве заправок для салатов, винегретов, каш. Применяются так же листья, стебли и лепестки цветов. Из лепестков изготавливают отвары, настои, настойки, вытяжки, которые применяются только наружно.
Разные фитопрепараты льна имеют разные показания к применению и разные противопоказания. Лён способен ухудшить усвоение лекарственных препаратов. Нагревание или кулинарная обработка семян льна разрушает содержащиеся в них омега-3-жирные кислоты и вызывает образование свободных радикалов. Фитопрепараты льна следует хранить в холодильнике и защищать от попадания прямых солнечных лучей.
Фармацевтической промышленностью выпускается препарат «Литенол», представляющий собой смесь этиловых эфиров ненасыщенных жирных кислот из льняного масла (олеиновой 15%, линолевой 57% и линоленовой 15%); содержание насыщенных кислот 9–11%. Препарат показан к применению при атеросклерозе, лучевых поражениях кожи, химических и термических (вызванные низко или высокотемпературным воздействием) ожогов кожи. Литенол принимают внутрь утром до или во время еды по 20 мл (1,5 столовых ложки) 1 раз в день в течение 1–1,5 месяцев. Через 2–4 недели курс приёма можно повторить. Противопоказания не выявлены, но не рекомендуется приём препарата при поносах и в период обострения холециститов. В качестве побочных эффектов замечены: тошнота и расстройство стула. Местно литенол применяют в качестве ранозаживляющего средства 1 раз в день, пропитывая марлю или повязку. Литенол уменьшает боль и стимулирует заживление.
В народной медицине внутрь употребляется отвар из семян льна обыкновенного при бронхите (как отхаркивающее) и хронических катарах желудка.
В научной медицине используются семена льна внутрь как легкое слабительное в виде слизи, полученной при взбалтывании толченных семян в горячей воде, а также как обволакивающее и смягчающее средство. Порошок из семян применяют для припарок.
В народной медицине семена льна назначают при кашле как отхаркивающее и противокашлевое средство. Они широко применяются в качестве слабительного средства при запорах, особенно при хронических колитах. С этой целью 2 чайные ложки семян размельчают и разводят стаканом кипятка. Употребляют по 100— 150 мл 2 — 3 раза в день. Две чайные ложки семян льна отварить в 300 мл воды, настаивать 10мин., взбалтывать 10мин., процедить. Принимать по 100 мл натощак при атонии кишечника. Для очищения почек пить льняное семя (1 чайная ложка на 200 мл воды, смесь вскипятить). Принимать по 100 мл каждые часа, пить в течение 2 суток. Предварительно размачивать льняное семя (за исключением случаев, когда имеются воспаления в кишечнике) не рекомендуется, так как его разбухание должно происходить только в кишечнике. Если льняное семя смешать с фруктовым повидлом или подсластить медом, его действие усилится, так же как и при добавлении молочного сахара в соотношении 1:1.
Зрелые семена обладают способностью выделять обильную слизь, оказывающую обволакивающее, смягчающее и противовоспалительное действие и применяемую при воспалительных заболеваниях пищеварительного тракта и дыхательных путей. Слизь, принятая внутрь, долго удерживается на слизистых оболочках, предохраняя их от раздражения вредными веществами, так как не подвержена влиянию соков желудочно-кишечного тракта. Используют ее при воспалительных заболеваниях бронхов, хрипоте, гастритах, язвенной болезни желудкам двенадцатиперстной кишки, хронических колитах, воспалении мочевого пузыря и почек.
На Украине для лечения чирьев, прыщей, отеков, ран, воспалений измельченные семена отваривают на воде или молоке и полученную кашицу прикладывают к больному месту. Чтобы освободить организм от радионуклидов, можно воспользоваться следующими рекомендациями. Два стакана белого меда, 1 стакан льняного семени и 1 стакан сока из травы таволги вязолистной варить на кипящей водяной бане, пока масса не загустеет. Хранить в холодильнике. Принимать по 1/2 чайной ложки через 1 час после еды, держа во рту, глотая слюну, пока смесь не растает.
Применение в кулинарии
Семена используются в качестве добавки к овощным салатам, мясным или рыбным блюдам, десертам и смузи. В кулинарии не менее почитаемы производные продукты из льняных семечек. Из них получают растительное масло (преимущественно методом холодного отжима) и льняную муку.
Масло из льняных семечек
Данный продукт обогащен ненасыщенными кислотами, концентрация которых в два раза превышает аналогичный показатель рыбьего жира . Нутрициологи рекомендуют заправлять таким маслом салаты или выпивать его утром натощак (только в случае прямой потребности организма). Кулинары любят льняное масло за тонкий аромат, в котором совмещены едва уловимые ореховые нотки, смешанные с натуральными растительными запахами. К сожалению, жарить на льняном масле нельзя, поскольку при распаде ненасыщенные жирные кислоты образуют канцерогенные соединения. Также оно начинает дымиться, гореть и делает блюдо непригодным для употребления.
Мука из льняных семечек
Лен – это практически безотходный продукт. Муку получают из семян сразу же после отжима масла. Вкус муки практически ничем не отличается от традиционной пшеничной или овсяной, а вот функциональный ряд кардинально разнится. Льняная мука способна поглощать большое количество влаги. Если вы привыкли добавлять 1-2 ложки воды и масла к пшеничной муке, то для льняной это количество придется увеличить вдвое. Опытные кулинары ориентируются на консистенцию теста и варьируют ингредиенты «по ощущениям». Если вы не уверены в собственном чувстве меры, то четко следуйте заявленному рецепту.
Химический состав семян льна
Возникает вопрос, какой лен полезнее – белый или коричневый, т.к. в продаже имеются оба продукта. В действительности оба вида содержат полезные для организма активные соединения. Некоторые люди стараются приобретать только семена белого льна, полезные свойства которого обусловлены большим количеством целебных соединений, но в действительности разница в химическом составе при сравнении с коричневой разновидностью продукта невысока. В данных продуктах высоко содержание таких минеральных элементов:
- натрий;
- кальций;
- магний;
- фосфор;
- калий;
- медь;
- селен;
- железо;
- марганец;
- цинк и т.д.
Кроме того, белый и коричневый лен содержит витамины группы В. Аскорбиновая кислота в составе волокон семян представлена в незначительных количествах.
из семени отжимают масло, которое также обладает полезными свойствами
Пищевая ценность и калорийность
Этот продукт отличается высокой калорийностью. В 100 г семени содержится 535 ккал. При этом в 1 ст. л. продукта примерно 40 ккал. Жмых льна включает примерно 27,3 г грубых пищевых волокон. Зерна отличаются высоким содержанием белка – 18 г на 100 г продукта. В 100 г продукта присутствует до 42 г жиров и всего 7 мл воды.
Полезный состав
Льняные семена отличаются содержанием большого количества биологически активных соединений. В составе данного растения присутствует гликозид линамарин и слизь. Эти вещества обволакивают слизистую и способствуют уменьшению всасывания токсинов. Данные вещества отличаются обезболивающим эффектом и снимают воспаление.
Клетчатка, в больших количествах присутствующая в льняных зернах, способствует активизации перистальтики кишечника. Жиры омега-3 и омега-6 обладают выраженным слабительным, регенерирующим и противовоспалительным действием. В составе семян присутствуют полезные органические кислоты и ферменты.
У семян льна польза и вред для женщин обусловлены присутствием в составе таких гормоноподобных веществ, как лигнаны. Данные вещества способствуют подавлению признаков климакса, снижают риск развития опухолей органов репродуктивной системы у женщин.
богатый химический состав и полезные свойства семян позволяют использовать их в лечении и профилактики различных заболеваний
Противопоказания, возможный вред и побочные действия
Лечебные свойства и противопоказания льняного семени обусловлены присутствием в нем большого количества биологически активных веществ. Этот продукт нельзя употреблять людям, имеющим его индивидуальную непереносимость. Перед тем как принимать семена, нужно удостовериться в отсутствии противопоказаний. К ним относятся:
- обострение холецистита;
- нарушения работы органов ЖКТ, сопровождающиеся диареей;
- кишечная непроходимость;
- цирроз печени;
- желчекаменная болезнь;
- гепатит;
- кератит.
При таких заболеваниях, как панкреатит, нельзя применять сырые семена и масло. Однако отвары и настой использовать для лечения можно
С осторожностью можно применять средства на основе семян при сахарном диабете. Женщинам не рекомендуется использовать льняные зерна при наличии таких заболевании, как эндометриоз, миома матки и поликистоз
Несмотря на то, что семя для желудка полезно, не рекомендуется его применять при подозрении на прободение язвы.
Большой вред использование семени может принести при дефиците йода в организме. Вещества, содержащиеся во льне, препятствуют его всасыванию
Таким образом, людям, страдающим заболеваниями щитовидной железы, следует использовать средства на основе семян с крайней осторожностью. Учитывая высокое содержание в семенах цианогенных гликозидов, которые при некоторых условиях могут стать основой для образования синильной кислоты, не рекомендуется употреблять этот растительных компонент в больших дозах, т
к. это может стать причиной отравления.
У людей, страдающих камнями в желчном пузыре или почках, употребление льняных зерен может спровоцировать сокращение мышц и развитие колита. Не рекомендуется сочетать семена с лекарственными препаратами из-за непредсказуемости реакций. Большой вред этот растительный ингредиент может нанести при его употреблении женщиной в период беременности.
для получения положительного результата от употребления продукта, следует соблюдать правила и дозы приема
При неправильном использовании этого растительного компонента возможно появление побочных эффектов. Если применялись семена натощак в чрезмерных дозах для устранения запора, возможна закупорка просвета кишечника. Особенно часто подобное нарушение возникает при недостаточном употреблении воды. К редким побочным эффектам приема семян относятся:
- одышка;
- слабость;
- нарушения менструального цикла;
- рвота;
- слезотечение;
- заложенность носа;
- крапивница;
- судороги и т.д.
Если после начала применения семян появились нежелательные реакции, нужно прекратить их использование и обратиться к врачу.
Семена льна: польза и применение
В
теплой воде семя льна образует слизь, которая известна слабительным,
обволакивающим, противовоспалительным действием. Ее ценят за способность
смягчать раздражение слизистых оболочек. Массу употребляют внутрь, наружно и
даже ректально.
Это
отличный сорбент, который вбирает все вредные вещества. Его применяют при
простудах, гастритах, для снижения холестерина и поднятия иммунитета.
Как приготовить:
- 15 г семени заливают 2 стаканами кипятка.
- Кипятят 10 мин. на медленном огне.
- Настаивают полчаса и процеживают через сито.
Настой
принимают трижды в день до еды. Вкус совсем не горький, даже приятный.
Совет: начинайте с
небольших доз, чтобы посмотреть на реакцию.
Зерна требуют для переваривания много жидкости. В кишечнике они набухают, увеличивая объем содержимого. Это способствует избавлению от запоров, но может и навредить. Поэтому всегда пейте достаточно жидкости и не превышайте рекомендованного количества.
Льняное масло
Для
оздоровления покупайте масло холодного отжима. Это уникальный продукт, который
очень полезен.
Растительный
жир – лидер по содержанию омега-3 жирных кислот. Они находятся в оптимальной
пропорции по отношению к омега-6 кислотам (1:4).
Это надежная профилактика болезней сердца и сосудов. Продукт уменьшает вязкость крови, решает проблемы с желудком и щитовидной железой. Регулярный прием улучшает работу печени, омолаживает, снижает холестерин.
Чтобы
покрыть дневную потребность, достаточно чайной ложки
Важно отметить, что
льняное масло быстро окисляется. Открытая бутылочка простоит на холоде не более
2 недель
Потом ее содержимое постепенно прогоркает.
Качественный продукт не имеет горечи, обладает приятным ореховым привкусом и слабым травяным ароматом. От него не першит в горле и нет неприятного послевкусия.
При покупке смотрите на дату изготовления. Храните в плотно закрытой темной бутылке в прохладном месте. Ни в коем случае не подвергайте тепловой обработке. При нагревании процесс окисления идет еще быстрее.
Льняная мука
Плотная
оболочка надежно защищает жиры от окисления. Она сохраняет свойства зерен 1-2
года. Минус в том, что она плохо переваривается, не позволяя активным веществам
усвоиться.
Чтобы
это исправить, семя измельчают на кофемолке, предварительно подсушив на сухой
сковороде. Делают это непосредственно перед употреблением.
Именно такой мукой лучше всего обогащать салаты, каши, йогурты. Ее смешивают с пшеничной и готовят вкусные лепешки, крендели, маффины. Это старинный разрыхлитель для теста.
Льняная мука – проверенное домашнее косметическое средство. Маски с ней тонизируют, подтягивают кожу, придают гладкость, дарят упругость.
Семена льна для роста волос
Процедуры на основе льняного семени ускоряют рост локонов, предотвращают их выпадение, питают корни. Ополаскивания придают здоровый блеск, защищают от негативного воздействия окружающей среды. Это профилактика алопеции и преждевременной седины.
Если волосы плохо растут, приготовьте ухаживающую маску:
- Залейте 50 грамм семян литром кипятка.
- Дайте настояться в течение часа.
- Измельчите.
- Полученную кашицу нанесите по всей длине.
- Оберните голову полиэтиленом и махровым полотенцем.
- Держите полчаса.
- Вымойте голову шампунем.
Процедуру повторяют дважды в неделю. После месячного курса пряди окрепнут, а их рост ускорится.
Семена льна для лица: маска от морщин и прыщей
Процедуры устраняют жирный блеск, очищают кожу, сужают поры. Целебная слизь льняного семени избавляет от мелких морщин, снижает глубину выраженных неровностей.
Для приготовления подойдут целые или перемолотые зерна. Заливать их лучше не обычной водой, а отваром мяты или шалфея. Омолаживающий эффект заметен после первого раза. Вот мой любимый рецепт:
- Три столовых ложки льняного семени измельчаем в кофемолке.
- Заливаем 40 мл горячего травяного отвара.
- Перемешиваем, оставляем на 40 минут.
- Кладем по 1 ч. л. меда и горчичного масла.
- Еще раз перемешиваем, наносим.
- Через 10 мин. смываем.
Если нет желания молоть, подойдут целые семечки. Их смешивают с горячим отваром, настаивают, процеживают. Полученную густую жидкость наносят на кожу. Она эффективно смягчает, питает.
А вот вариант маски для проблемной кожи:
- Размалываем 1 ст. л. льна и столько же овсяных хлопьев.
- Наливаем минералку до получения вязкой кашицы.
- Наносим на проблемные участки.
- Оставляем на 10 минут, смываем.
В результате нормализуется работа сальных желез, исчезают воспаления и прыщики.
Как принимать семена льна
Применение семян льна будет зависеть от того, что мы планируем ими лечить. Для начала поговорим о том, как принимать продукт для профилактики, общего укрепления организма и/или похудения.
Семена принимают в измельченном виде внутрь. Подготавливать их нужно сразу перед употреблением, чтобы на воздухе они не потеряли свои полезные свойства. Чтобы массу было легко проглотить, можно развести ее водой или обильно запить жидкостью. Для профилактики достаточно принимать 5 грамм семени льна в день. Для лечения тех или иных заболеваний показано до 50 г.
- Семена льна и кефир. Данное сочетание очень популярно в диетологии. Оно способствует очищению организма, ускорению обмена веществ, утоляет голод. Добавьте чайную ложку семян к 100 грамм кефира, и выпейте эту смесь на голодный желудок, вместо завтрака или позднего ужина.
- Отвар семян льна. Применяется для комплексного очищения организма, улучшения внешнего вида кожи, общего укрепления. Столовую ложку семян залейте половиной литра кипятка, подержите на слабом огне в течение получаса, затем заверните в ткань и дайте остынуть. Пить отвар нужно по одному стакану, утром и перед сном.
- Настой семени льна. Помогает успокоить воспаленную слизистую желудочно-кишечного тракта, очистить его, улучшить функционирование. Залейте в литровый термос три столовые ложки семян льна, залейте кипятком. Дайте настою остыть в течение трех часов, затем процедите его и отожмите собравшийся жмых в закрытую емкость. Принимать по 150 грамм настоя за полчаса до основных приемов пищи и между ними.
- Кисель из семян льна. Кисель может применяться как для похудения, так и для лечения расстройств пищеварительного тракта. Столовую ложку семян залейте половиной литра кипятка, дать настояться в течение восьми часов. Можно предварительно измельчить семена в кофемолке. Для улучшения вкуса напитка можно добавить в него мед, корицу, ваниль.
Кисель противопоказан на острой стадии панкреатита.
Кроме того, семена льна применяют для лечения широкого списка конкретных заболеваний. Рецептов и способов их употребления очень много, мы же приведем лишь некоторые из них:
- При воспалении поджелудочной железы. Для лечения ее может применяться кисель, который готовится следующим образом: две столовые ложки семян измельчите, залейте кипятком (в соотношении 200 мл на столовую ложку), варите на слабом огне в течение десяти минут, затем дайте настояться в течение часа. Затем процедите, добавьте мед по вкусу (в умеренном количестве). Эффективность в этом случае объясняется вяжущими и противовоспалительными веществами в составе средства. Клетчатка же нормализует метаболизм, способствует очищению от токсинов.
- При гастрите. Семена льна помогают снять негативные проявления гастрита, такие как изжога, тошнота, боль и так далее. Для борьбы с ними можно приготовить настой: залить литром кипятка две столовые ложки семян и оставить настаиваться на ночь. Употреблять перед едой по 200-300мл. Также при гастрите можно использовать кисель или кефир с семенами льна.
- При запорах. Благодаря клетчатке в составе семена действуют, как мягкое слабительное. Можно использовать льняной настой (литр кипятка на 100 грамм семян) или же употреблять измельченные семечки льна водой, заливая их водой.
- При диабете. Для лечения этого заболевания рекомендуется пить настой за 20 минут до еды или перед сном. Можно готовить его так: 2 столовые ложки семян залить 100 г кипятка, настоять в течение нескольких минут, затем разбавить остуженной кипяченой водой, чтоб получить объем одного стакана. Можно также залить стаканом негорячей кипяченой воды две чайных ложки семян и оставить настаиваться на два часа.
- При язве желудка. При данном заболевании семена очень полезны благодаря обволакивающим свойствам, ускоряющим заживление поврежденной слизистой желудка. Заваривать семена рекомендуется так: три столовые ложки очищенных, промытых семян залить двумя стаканами кипятка и оставить на несколько часов в термосе. Взболтайте пару раз, сначала после заваривания, и еще через полчаса. Употреблять за час до еды по половине стакана курсом в 1-2 недели.
И это еще не все полезные свойства и способы применения такого чудодейственного продукта, как семя льна. Оно способно помочь нам справиться с большим числом проблем, улучшить состояние здоровья и внешний вид
Помните только о мерах предосторожности и не злоупотребляйте семенами
Использование льна в косметологии
Льняное масло широко применяется для кожи лица возрастной косметики. Масло подойдет для сухой, дряблой кожи.
Льняное масло можно применять в домашних условиях. Для этого приготовьте маску после определения типа кожи и определения желаемого результата. Кроме масла, пригодятся другие ингредиенты, необходимые для вашего типа кожных покровов. Смешайте все части и нанесите на лицо на 20 минут. После этого маска смывается теплой проточной водой.
Для ухода за кожей льняное масло можно добавить в крем, сыворотку для лица. Достаточно несколько капель масла. Уже через несколько дней можно оценить результат – кожа приобретет здоровый оттенок.
Помимо ухода, принимайте продукты льна внутрь. Это поможет улучшить здоровье, что отразится на коже, волосах и ногтях.
Всем известно, что наше лицо является зеркалом всего организма. Очищение отразится на коже, энергии и самочувствии в целом.
Важно! Прежде чем использовать активно продукты льна, убедитесь в отсутствии аллергической реакции. Для этого нанесите пару капель на кожу и отслеживайте результат в течение суток
Если кожа зудит, покраснела, откажитесь от добавления масла в уходовую косметику.
В случае аллергии можно пользоваться профессиональной косметикой в разумных пределах.
Что такое семена льна и каково их применение
Семена льна получают из растения, под названием Лён обыкновенный (Linum usitatissimum). Семена или масло льна издавна используются в качестве добавки в пищу, а также для приготовления лекарств.
Люди применяют льняное семя для лечения многих заболеваний и состояний, связанных с желудочно-кишечным трактом (ЖКТ), включая:
- хронический запор
- повреждение толстой кишки из-за чрезмерного употребления слабительных средств
- диарею
- воспаление слизистой оболочки толстой кишки (дивертикулит)
- синдром раздраженного кишечника (СРК)
- язвы толстой кишки (язвенный колит)
- воспаление слизистой оболочки желудка (гастрит)
- воспаление тонкого кишечника (энтерит)
Льняное семя также применяется при заболеваниях сердца и кровеносных сосудов, включая:
- высокий уровень холестерина
- затвердение артерий (атеросклероз)
- высокое кровяное давление (гипертония)
- болезнь коронарных артерий
Семена льна также используются для лечения:
- угревой сыпи
- синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ)
- проблем с почками у людей с системной красной волчанкой
- симптомов менопаузы
- боли в груди
- сахарного диабета
- ожирения
- депрессии
- инфекций мочевого пузыря
- малярии
- ревматоидного артрита
Другие виды использования включают лечение:
- тонзиллита (ангины)
- инфекции верхних дыхательных путей
- кашля
Некоторые люди используют льняное семя для снижения риска развития остеопороза и для защиты от рака молочной железы, рака легких, рака толстой кишки и рака предстательной железы.
Льняное семя иногда наносится наружно на кожу для лечения прыщей, ожогов, фурункулов, экземы, псориаза и для успокоения воспаления. ()