Компульсивное переедание: как бороться с неконтролируемым РПП — 5 шагов

Осознанное питание

Что такое осознанное питание?

Осознанное питание это питание, в процессе которого вы не просто вставляете пищу в рот, но и внимательно слушаете свой организм и следите за тем, как он реагирует на пищу. Вы прислушиваетесь к голоду и сытости, понимаете, чего именно вашему телу необходимо для поддержания здоровья на физическом и эмоциональном уровне.

Как осознанное питание может помочь в борьбе с компульсивным перееданием?

Осознанное питание может помочь вам осознать, что еда не только служит утолению голода, но и может стать способом управления своими эмоциями. Вы можете начать замечать, почему вы едите определенные продукты в те моменты, когда не голодны. Вы начинаете замечать реакцию своего организма на различные продукты.

Когда вы более осознанно едите, вы начинаете следить за качеством пищи и выбирать продукты, более полезные для вашего организма. Вы перестаете употреблять те продукты, которые не приносят вам пользы, и начинаете испытывать удовольствие от еды, которая хороша для вашего организма и приносит вам здоровье.

Какие простые методы осознанного питания можно использовать?

Ешьте медленно, наслаждаясь каждым залюсиком. Прием пищи производите на спокойной обстановке, не спешите. Перед тем, как начать есть, задайте себе вопросы: «Почему я хочу есть? Я голодный или это эмоциональный голод?» Наслаждайтесь ароматом и вкусовыми качествами еды, которую вы едите. Заметьте, когда вы начинаете чувствовать сытость и перестаньте есть

Более тщательно выбирайте продукты, на которые вы тратите свои деньги и внимание

Избавление от зависимости: возможно ли успешно справиться самому?

Часто источник «бед с едой» скрывается очень глубоко. Часто это застарелые проблемы в отношениях с самим собой, нелюбовь к себе. Раскопать эти причины и научиться с ними справляться самостоятельно может быть очень тяжело. При поддержке профессионального психолога это гораздо легче.

Помощь психолога

Как победить эмоциональную зависимость от еды: рассказываем о трех этапах психотерапии.

1. Диагностика.

Работа психолога направлена на то, чтобы помочь вам идентифицировать и разрешить проблемы, вызывающие зависимость от еды. Например, это может быть связано с детскими травмами, навязчивыми мыслями и чувствами, низкой самооценкой и отсутствием уверенности в себе.

2. Перемены.

На этом этапе происходит постепенное переосмысление отношения к еде. Вместе с психологом клиент открывает более здоровые и эффективные способы бороться со стрессом и удовлетворять свои истинные психологические потребности. Человек учится находить радость, утешение и удовлетворение не только в еде. Также происходит работа с чувствами вины, стыда, если они сопровождают приемы пищи. Клиент учится распознавать свои эмоции и справляться с моментами, когда они захлестывают.

3. Закрепление.

Чтобы сохранить позитивные изменения, необходимо научиться применять новые стратегии поведения и приобретенные навыки. Терапия помогает прийти к здоровому пищевому поведению, научиться справляться с негативными эмоциями и стрессом более эффективными способами, чем с помощью еды.

Нервная анорексия

Пациенты с этим расстройством целенаправленно снижают собственный вес до критических показателей. Некоторые врачи определяют анорексию как особый тип самовредительства. У человека на первом месте находится непреодолимое желание похудеть, которое подкрепляется патологической боязнью ожирения. На самом деле никакого ожирения нет: более того, вес больного и так снижен, причем часто критически. В некоторых случаях анорексия приобретает хроническое течение.

От анорексии страдает приблизительно 1 – 4% женщин и только 0,2 – 0,3% мужчин. Больные считают, что они ущербны, у них развивается полнота, хотя на самом деле показатели их веса намного ниже идеальных.

С целью похудения люди с анорексией ограничивают себя в еде. Они длительное время придерживаются жестких диет с минимальным количеством калорий

Характерно, что они заостряют внимание на собственное отражение в зеркале. Этот вид расстройства пищевого поведения связан с депрессиями, боязнями и обсессивно-компульсивными и тревожными расстройствами психики

Нередко у больных может развиваться зависимость от психоактивных веществ.

Если своевременно не оказать квалифицированную помощь, у таких людей развивается кахексия – крайняя степень истощения. В таком состоянии возможно необратимое поражение внутренних органов. Из-за полиорганной недостаточности у больных возможен летальный исход.

В менее выраженных случаях это пищевое расстройство бывает кратковременным, а истощение не успевает серьезно поразить внутренние органы. Многолетние исследования говорят о том, что половина пациентов полностью выздоравливают, а только у 10% больных анорексия не проходит. Примерно 15% людей умирают от полиорганной недостаточности.

Длительное нахождение пациентов в условиях стационара или специализированного центра дает полное выздоровление примерно у трех из четырех пациентов. Однако такого результата удается достичь в среднем за 79 месяцев, то есть больше, чем за 6 лет. Частичное выздоровление при условии лечения в течение 57 месяцев бывает только в 10% случаев. Хроническое течение анорексии отмечается в 14% пациентов даже при условии длительного лечения.

Все этого говорит о том, что анорексия отличается злокачественным течением и способна давать рецидивы.

Причины расстройства

По теме: Мужская диета для похудения

1. Биологические причины. К ним относятся неправильное питание и постоянное пребывание на диетах. Когда у человека неконтролируемое обжорство и повышенный аппетит неизбежно начнут появляться проблемы с весом и ожирение. При обращении специалисты начинают советовать правильное питание, голодание дома и физические упражнения. Для человеческого организма диета — это тяжелейший стресс. Может для некоторых это будет новостью, но наш организм способен запоминать определенный вес. Чем дольше вы будете постоянно весить определенное количество килограмм, тем больше организм будет стремиться это количество килограмм поддерживать, регулируя метаболизм. Он будет считать такой вес нормой и любые отклонения от стандарта будет воспринимать негативно и стремится вернуться к исходной точке. Поэтому часто после диеты потерянный вес возвращается. Также перед диетой многие склонны как следует наедаться, что вызывает расстройство пищевого поведения. Кроме того, диета, являясь стрессом, провоцирует постоянные срывы в виде приступов обжорства. От этого человек может впасть в депрессию и начать паниковать, не знаю как остановить компульсивное переедание.
2. Генетические факторы. Выявлена генетическая мутация, оказывающая прямое влияние на расстройство пищевого поведения. Не секрет, если ваши родители или один из них был полным, у вас также будут проблемы с питанием и весом. Но это не значит, что надо объявить себе приговор и опускать руки. Генетика влияет на наш организм всего на 25%, а остальные 75% находятся полностью под управлением непосредственно личности.

1. Социально-психологические причины. Это основные причины переедания. В первую очередь влияет окружение, в котором находится человек. Если вы оказались в компании толстяков, любящих регулярно объедаться, то неизбежно попадете под их влияние и спровоцируете пищевое расстройство. Очень часто некоторые тучные люди считают свой излишний вес нормой и навязывают свои стандарты другим, с негативной оценкой воспринимая попытки кушать меньше. Вспомните, вы наверняка встречали такие семьи, в которых любят много и вкусно готовить калорийные блюда. Попробуйте попасть на обед в такую семью и заявить, что вы на диете – на вас тотчас будут устремлены осуждающе-негативные взгляды. Часто в таких случаях люди прибегают к терапии психогенного переедания.

Узнай причины лишнего веса и способы быстро снизить вес

Запишись на бесплатный первичныйприем к диетологу!

Лечение компульсивного переедания

По теме: Как похудеть после 40 лет

• Психологическая работа с подсознанием, его внутренними установками и заданными программами.
• Коррекция привычек питания на физическом уровне, то есть прием правильной пищи по формулам диетического питания вместе с физическими упражнениями для расхода энергии. Но опять же – чувство усталости влияет на работу мозга, и мозг передает контроль управления от сознания к подсознанию, то есть при усталости и упадке сил включается внутренний подсознательный автопилот организма.

Открой глаза на свои отношения с едой: типы расстройств

Существует много видов нарушений пищевого поведения, которые могут приводить к серьезным проблемам со здоровьем. Они объединены нездоровым отношением к еде. Самые распространенные виды:

1. Булимия — это когда человек часто переедает, при этом чувствует потерю контроля над собой, а чтобы предотвратить набор веса, затем провоцирует рвоту, тренируется до изнеможения или голодает.
2. Компульсивное переедание — это расстройство, которое проявляется в неконтролируемом переедании даже при отсутствии чувства голода. Обычно эпизоды переедания связаны со стрессом, а после них человек чувствует вину и отвращение к себе. В отличие от булимии, при этом расстройстве не наблюдается «ритуалов очищения».
3. Орторексия — навязчивая идея есть только определенные, «правильные» продукты, что ведет к недостаточности питания.
4. Анорексия — это когда человек панически боится набрать вес и стать «толстым» — даже если его вес ниже нормы. Он значительно сокращает потребление пищи, что ведет к серьезной потере веса (вес становится ниже минимального для соответствующего пола и возраста) и не может остановиться.

Почему РПП это опасно?

Самое распространённое РПП – анорексия. Больные анорексией доводят себя до крайней степени истощения: от этого умирает каждый десятый больной. Если прибавить к этому юный возраст заболевших, ситуация становится ещё напряженнее. Организм в возрасте 10-18 лет формируется: растут внутренние органы, кости, мышцы, происходят гормональные перепады, психика испытывает колоссальные нагрузки. Справиться с истощением в таких условиях организму сложно. Напряжённый эмоциональный фон, желание вписаться в “стандарты” красоты, сложности с налаживанием отношений в коллективе, первые влюблённости – это плодородная почва для развития РПП. Недоверие к старшим, страх, что засмеют, стыд, что не справился, которые не дают попросить помощи, невозможность обратиться к специалисту самостоятельно уменьшают шансы на излечение.

Справиться самостоятельно с болезнью могут не все. Дело не только в физическом истощении, но и в эмоциональном состоянии заболевших, ведь РПП – это психические расстройства. Мы попросили опрошенных выбрать, какие чувства и эмоции они испытывали из-за болезни. Из 237 человек больше половины выбирали все предложенные варианты: страх, одиночество, тревога, апатия и равнодушие, желание умереть и стыд. Также 31 человек выбрал вариант “Другое”. Они рассказали, что испытывали:

• безысходность, чувство, что я ничего не могу изменить
• беспомощность, ощущение, что всё летит в ад
• ненависть к себе и своему телу
• злость и гнев на себя и других
• страх за здоровье и будущее
• радость и гордость за свой якобы успех и силу воли
• что такая я – недостойна существования
• панические атаки, ужас, истерики
• потеря контроля над собой, своим телом и жизнью
• ненависть к тем, кто говорил о еде
• невыносимое желание быть нужной хоть кому-то.

Кроме того, некоторые проблемы со здоровьем из-за РПП остаются навсегда. От истощения страдает весь организм. Желудок зачастую “встаёт” и не может переваривать пищу. Если больные применяли мочегонные и слабительные средства, особенно антидепрессанты типа флуоксетина, то отказывают почки, печень, сердце. Крошатся и выпадают зубы.

Другая опасность в том, что неизвестно, можно ли полностью вылечить РПП. Многие добиваются длительной ремиссии, но потом какие-то события становятся триггером, который запускает всё по новой. Уменьшение количества приступов – уже большой успех в борьбе с РПП.

Как избавиться от зависимости

Есть несколько простых психологических приёмов, которые могут помочь победить стремление заедать и радость, и стресс.

— Вспомните, что вас радовало до того, как вы пристрастились снимать стресс едой. Подумайте, чем вы можете ещё себя побаловать, получить положительные эмоции? Караоке, рисование, фотография, разведение цветов и т.д. Скучно плавать в бассейне от бортика до бортика? Запишитесь на групповые занятия аква-аэробикой, на подводном велосипеде. Постарайтесь изменить традицию, когда встречи с друзьями обязательно сопровождаются застольем. А если пойти вместе в театр или на концерт? В тот же спортзал?

— Научитесь брать паузу. Скажем, вы понервничали, вроде как ноги несут к холодильнику — возьмите отсрочку, хотя бы 5-минутную. Может быть, вы потом всё равно пойдёте к холодильнику. А может быть, и нет.

— Поиграйте в фанты. Возьмите 5 карточек (типа визиток), напишите на них какое-то действие — позвонить подруге, вынести мусор, спуститься на 1-й этаж, подойти поцеловать мужа, проверить у ребёнка уроки и т.д. И когда возникнет стремление пойти к холодильнику, надо вытащить карточку и сделать то, что там написано

Не важно, что вы перед этим 5 минут назад вынесли мусор. Бросьте бумажку в ведро и отнесите на помойку

Есть вероятность, что после этого вы к холодильнику не пойдёте. Важно научиться руководить ситуацией, чтобы она зависела от вас, чтобы вы принимали решение, а не слепо шли, повинуясь инстинктам, дурной привычке, безвольно открывая холодильник.

— Постарайтесь вообще не держать в холодильнике «вредных» продуктов. Или оставить минимум таких, чтобы, говоря по-русски, не обжираться. Этот приём наиболее сложный для выполнения. Потому что он иногда вызывает чувство тревоги у людей зависимых, ведь у них исчезает вот это подспорье, «подставка», на которую можно опереться, если им будет плохо. Но постепенно надо прийти к тому, чтобы в холодильнике лежали в основном хотя бы продукты низкокалорийные — яблоки, огурцы, морковь, помидоры и др. В килограмме огурцов 100 ккал. В полкило помидоров — 300 ккал. Полтора килограмма салата из овощей — всего лишь 400 ккал. С таким набором не переешь. Понервничав, мы инстинктивно тащим в рот самое сытное и калорийное, не замечая съеденного. Обманите себя и положите заранее на стол морковку и огурцы. В них калорий почти нет, а удовольствие вы все равно получите от самого акта жевания. Почему это сложно? Ведь можно не пить алкоголь? Можно. Можно не курить? Да. А вот не есть нельзя. Но можно научиться питаться и получать удовольствие от более полезных и низкокалорийных продуктов.

— Включайте логику. Всевозможные бонусы, акции в ресторанах быстрого питания, игрушки для детей предлагаются специально, чтобы человек получил положительный эмоциональный заряд, связанный с едой. И такая связь — «еда-радость» — устанавливается очень быстро

Человек чувствует, что окружён вниманием, что всё для него. И идёт туда снова и снова

А тот факт, что порции там огромные и калорийность часто зашкаливает, часто уходит на второй план. Не давайте себя обмануть и пойматься на уловки продавцов фаст-фуда.

В самых тяжёлых случаях, когда время упущено, а зависимость зашла далеко, — приходится использовать лекарственные препараты, снимающие влечение к еде. Но назначать их может только специалист.

Оформите заявку на сайте, мы свяжемся с вами в ближайшее время и ответим на все интересующие вопросы.

Возможно ли похудеть быстро и без стресса для организма? Как проводиться лечение лишнего веса гипнозом?

Прогноз и профилактика

К какому врачу обратиться при появлении первых признаков переедания?

Профильный специалист – психотерапевт или психиатр поликлиники. Прогноз для больных с компульсивным преданием благоприятный, если болезнь не приняла катастрофические формы и лечение начато как можно раньше.

Профилактика переедания заключается в формировании правильных пищевых привычек с детского возраста. Не нужно предлагать ребенку что-то сладкое при любом расстройстве, иначе это приведет к постоянному требованию сладостей при любой стрессовой ситуации. Позже это войдет в привычку и сохраниться во взрослой жизни.

Подросткам не рекомендуется сидеть на диете. Жировые отложения влияют на время начала менструации. Только при достаточном количестве жира под кожей, начнется превращение андрогенов в эстрогены. Девушки, которые в этом возрасте начинают соблюдать строгие диеты, рискуют заработать патологию пищеварения, эндокринные расстройства, сбой менструального цикла.

В зрелом возрасте у женщин и мужчин, склонных к неправильному питанию и ожирению, признаки компульсивного предания могут тщательно маскироваться и игнорироваться как серьезная проблема. Поэтому для своевременного начала терапии нужно помнить, что еда – это способ насытить организм и источник удовольствия. Чтобы максимально раскрыть вкус блюд, необходимо приучать себя тщательно пережевывать пищу, не есть на бегу и не спешить во время обеда или ужина.

Что такое приступообразное переедание

Это расстройство в 50-х годах ХХ века было выделено в отдельную патологию, получившую сразу несколько названий: психогенное обжорство, приступообразное переедание и т. д. Суть расстройства заключается в потере контроля над количеством и качеством приема пищи при одновременном отсутствии компенсаторного поведения — провоцирования рвоты или очищения кишечника. Статистические исследования показывают, что в Европе такой диагноз может быть поставлен каждой пятой женщине. Заболевание носит психогенный характер, поэтому требует лечения у психотерапевта.

Компульсивное переедание дает тяжелые физические последствия: увеличение веса, диабет второго типа, гипертонию, сердечные заболевания. Это приводит к депрессии, тревожности и низкой самооценке. Кроме того, люди с компульсивным перееданием, часто испытывают трудности в формировании здоровых отношений из-за чувства стыда или вины, связанного с их состоянием.

Причины появления болезни

Специалисты делят все причины, провоцирующие развитие патологии на 3 большие категории: биологические, социальные и психологические. Одним из главных биологических факторов считается наследственность. Ученые обнаружили три гена (GAD2, Taq1A1, FTO), отвечающих за появление избыточного веса в результате регулярного неконтролируемого приема пищи и увеличивающих вероятность развития синдрома переедания. 

Главной психологической причиной обжорства считается неспособность человека справляться с негативными чувствами, которые спровоцированы внутренним конфликтом и обстоятельствами извне. Стимулом к бесконтрольному поеданию пищи служит страх, тревожность, обида. Люди, склонные к эмоциональном перееданию, часто имеют низкую самооценку.

В детские годы пациенты с патологией нередко страдали от ссоры в семье или сложных взаимоотношений с родителями. Большинство больных еще с раннего возраста выработали привычку «заедать» проблемы и негатив, поскольку не чувствовали поддержки со стороны взрослых. Немалое значение имеют и пищевые привычки. Например, есть часто и много, накладывать большие порции, садиться за стол «за компанию». Такие стереотипы приводят к сбою в работе головного мозга, который утрачивает контроль над чувством насыщения. 

Еще одной причиной компульсивного переедания может стать социальное давление. В XXI в. сформировали настоящий культ худобы и стройности. Отсутствие избыточного веса считается одним из проявлений женской привлекательности. Это усиливает ощущение собственного несовершенства и подталкивает пациентов к перееданию, чтобы заглушить негативные эмоции. 

К социальным причинам патологии относят:

• в детстве еда выступала в качестве награды;
• школьник подвергался травле, лечился от булимии или анорексии;
• шантаж со стороны взрослых («кушай, если любишь маму»);
• в семье всегда проходили обильные застолья.

Также специалисты выделяют несколько предпосылок к развитию расстройства:

• страх ответственности за поступки;
• закомплексованность;
• инфантилизм;
• неспособность адекватно противостоять разнообразным трудностям;
• сложности с выражением собственных эмоций;
• чрезмерная реакция на стрессовые ситуации;
• депрессия.

Причиной переедания может быть, также, нарушение работы гипоталамуса. Это область головного мозга, которая отвечает за насыщение. Когда она перестает отправлять сигналы, пациент начинает испытывать голод. Снижение уровня серотонина также может способствовать развитию патологии. 

Некоторые специалисты считают, что неадекватное отношение к еде связано с врожденными отклонениями в выработке и балансе эндорфинов. Такое отклонение может быть последствием генетического дефекта или внутриутробного воздействия тератогенных факторов (спиртные напитки, запрещенные вещества, гипоксия).

Алкоголизм и переедание. Найдите 5 отличий

Не найдете. Отличие только одно, но об этом позже. А пока о сходствах:

1. И алкоголики и обжоры очень часто не считают себя таковыми. Несчастными людьми, жертвами обстоятельств – сколько угодно. Но честно сказать себе «я – алкоголик» или «я обжора» способен далеко не каждый.
2. И то и другое – зависимость. От которой очень трудно избавиться. Иногда без посторонней помощи – невозможно. Исследователи доказали – воздействие высококалорийной пищи на мозг имеет абсолютное сходство по механизмам с наркоманией и особенно алкоголизмом.
3. И  любители выпить и рабы желудка склонны давать себе обещания для очистки совести, как правило, не выполнимые: «Сегодня выпью по случаю праздника, а завтра ни-ни». «Сегодня в последний раз побалую себя вкусненьким, а завтра/с первого числа/с понедельника – только здоровое питание!».
4. И те и другие время от времени пытаются «закодироваться». Пьяницы «зашиваются», а обжоры садятся на диеты. И тех и других в эти моменты с легкостью можно опознать по особой отрешенности, угрюмому выражению лица, неразговорчивости и раздражительности. И те и другие постоянно «срываются». Алкоголики уходят в затяжной запой, а любители переедать не выдерживают диету и начинают с двойной энергией опустошать холодильник с отчаянным «Один раз живем!»

      5. Привычка промочить горло по поводу и без приводит к алкоголизму, а переедание перерастает в ожирение. И то и другое – серьезные болезни, которые очень сильно разрушают организм.             По разному, но список болезней до смешного схож – это гипертония, болезни сердца и сосудов, органов дыхания, сахарный диабет, артриты, артрозы, импотенция… Алкоголики и тучные люди           чаще болеют и меньше живут. И порождают плохую наследственность из-за которой страдают уже их дети.

      А теперь об обещанном отличии – алкоголик, особенно в состоянии опьянения способен нанести вред и отравить жизнь окружающим. Человек переедающий наносит вред только себе. Сознательно и на трезвую голову.

      Очень часто используя эту аналогию со своими пациентами. Сначала это шокирует, особенно женщин. «Как так?! Как это можно сравнивать?!» Потом я объясняю, что это только на первый взгляд переедание выглядит «приличнее». Если дело не в желании сбросить 3-4 килограмма, а в настоящем ожирении, то это не эстетическая проблема, а серьезное заболевание, с частыми рецидивами. И бороться с ним очень сложно. «Вылечить» полностью склонность к лишнему весу, к сожалению невозможно, но при грамотно подобранном лечении,

соблюдении правильного режима питания и врачебном контроле можно добиться того, чтобы сброшенные килограммы не возвращались. Конечно, все зависит от действий самого человека, но сначала надо найти корни проблемы и помочь разобраться в себе: отчего происходит переедание? Что человек «заедает? А что было раньше? А что ели раньше? А что сейчас? Переедание – далеко не единственная причина ожирения – существуют и индивидуальные особенности организма и определенные заболевания, но без него редко обходится. В защиту полных людей отмечу, что постоянно ограничивать себя в еде тяжело. Гораздо тяжелее, чем бросить пить. Без алкоголя человек обходится прекрасно, а без еды просто не может существовать.

      Другое дело, что  часто мы сами загоняем себя в определенные рамки, из которых не можем выбраться в силу… назовем это отсутствием воображения. Если перекусить – то булочкой, если в гостях – то надо выпить, и т.д. Для того, чтобы сформировать новое пищевое поведение не нужно никакого кодирования. Достаточно подробно об этом поговорить. Иногда ответы на вопросы настолько очевидны, что реакция, ставшая уже привычной, бывает достаточно бурной: «Боже, ну почему я сама до этого не додумалась?!» Случается и смех, и слезы. Особенно когда выясняется, что для того чтобы похудеть и питаться правильно,  вовсе не обязательно заталкивать в себя нелюбимые и невкусные продукты. Главное, чему мы учим – здоровое питание может и должно быть удовольствием!

Профилактика или рекомендации при болезни

В качестве профилактики переедания специалисты рекомендуют придерживаться простых правил:

• ввести в рацион больше полезных продуктов;
• научиться отличать физический голод от эмоционального;
• не отвлекаться и не заниматься другими делами в процессе приема пищи;
• не голодать, питаться полноценно и регулярно;
• ограничить количество вредных продуктов;
• оставлять в тарелке небольшое количество еды;
• не забывать про умеренные физические нагрузки;
• заботиться о себе;
• найти занятие или хобби, которое приносит удовольствие.

Хорошо, если человеку удается взять себя в руки и избавиться от проблемы, сформировать осознанное отношение к пище, изменить образ жизни и прислушаться к своему эмоциональному состоянию. Но если самостоятельно справиться с расстройством не удается, то лучше обратиться за помощью к специалистам.

Литература:

Чем заменить сладкое

Организм человека способен прожить без сахара, но только в том случае, если из рациона будут исключаться продукты, отличающиеся наличием достаточно концентрированного и быстро мобилизуемого источника энергии. Отказаться от «натурального» сахара равно выписать себе приговор на болезни.

Достаточно часто, адепты диет заявляют, что можно сбросить вес только в том случае, если полностью воздержаться не только от «кондитерки», но и от сыров, йогуртов, кефира. Однако немногие понимают, как такой отказ пагубно влияет на организм: увеличивается риск развития остеопороза, который, в свою очередь, запускает цепочку возникновения других неприятных болезней. Истощение костей приводит к переломам, в частности, к опасным повреждениям позвоночника и головок бедренных костей.

Заменить привычные сладости можно небольшим количеством меда. Во втором веществе меньше фруктозы и глюкозы, но больше калорий, поэтому употреблять продукты пчеловодства нужно в небольшом количестве.

Бесполезные торты можно выгодно заменить зефиром, различными сухофруктами и цукатами. Более натуральными и питательными сладостями считаются некоторые фрукты и овощи: свекла, болгарский перец, цветная капуста, кукуруза. Аминокислоты в них также благоприятно скажутся на работе внутренних органов.

В орехах и семенах, масличных культурах также имеется «молочный сахар», однако в них есть много ненасыщенных, полезных для здоровья жиров, таких как омега-3, 6 и 9. В жирной и полужирной рыбе этого вещества также много. Наличие достаточного количества омеги в рационе не только помогает похудеть, но и способствует укреплению волос и ногтевых пластин. Мальтоза и сахароза также есть и в цельнозерновых крупах, однако исключать их из меню не стоит – это «натуральный» сахар.

5 заменителей сахара, о которых мало кто знает

Многие любители диет ошибочно предполагают, что употребление сахарозаменителей реально поможет избавиться от тяги к запрещенному и сбросить лишние килограммы. Однако, не все знают, что подсластители часто оказываются еще вреднее и калорийнее, чем обычный рафинад

Чтобы воздержание от сладостей в пользу стройным бедрам и талии не стало трагедией, закончившейся голодным обмороком, важно знать, какие натуральные заменители можно найти на собственной кухне

Изюм

Этот сухофрукт содержит в себе много антиоксидантов и клетчатки, которая способствует регулированию пищеварения и напрямую влияет на процесс похудения. Вопреки достаточно большой калорийности (250-300 ккал/100 грамм), сушеный виноград можно добавлять в выпечку, предварительно измельчив лакомство в блендере.

Лимон

Удивительно, но кислящий на вкус фрукт оказывается сладостным для мозга. Тот без проблем способен распознать в соке цитрусового нужную для его нормальной работы глюкозу. Следует помнить, что его нельзя употреблять тем, у кого диагностированы нарушения в работе поджелудочной железы, язвенные процессы желудка и двенадцатиперстной кишки, энтерит, колит, а также воспалительные процессы горла или ротовой полости. К слову, лимон даже помогает похудеть!

Корица

Эта приправа хорошо пахнет и способна утолить желание съесть что-то вредное. Добавив ее в утренний кофе, можно также почувствовать прилив сил. Кофейные напитки сами по себе способны на 4% ускорить пищеварение и помочь похудеть, а с корицей результат будет только лучше.

Горький какао-порошок

Размешав немного высушенного жмыха в стакане с горячей водой или обезжиренным молоком, можно получить прекрасный напиток для вечернего просмотра фильма или чтения книги. Кстати, какао-порошок отлично подойдет для приготовления каш и выпечки.

Яблочное пюре

Перетертые яблоки являются отличной альтернативой калорийным конфетам и печенью к чаю. Несколько ложечек пюре прибавят вкуса и утренней овсянке. Полноценный десерт получится из яблок, молотых орехов и корицы.

Вот такими нехитрыми ингредиентами можно утолить желание съесть что-то бесполезное и стать на еще один шаг ближе к своей цели. К слову, обычный белый песок разумнее заменить на тростниковый – он гораздо полезнее; в нем есть такие необходимые вещества, как железо, натрий и кальций.